Sallad "Mäns drömmar"

[ROSETT]

Sallad "Mäns drömmar"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
malet fläsk (hacka)	350 g
salt-	1-2 tsk
majonnäs	3-4 msk. l
hård ost	100 g
LÖK ** allmän mat inlagd lök	250 g

Tillagningsmetod

• Salladen är väldigt lätt att laga, men dess "höjdpunkt" är enligt min mening ROSETT,
• som måste förberedas speciellt (och uppenbarligen enligt "GOST"),
• detta var problemet för mig, i vilken lösning det hjälpte .
• **Tack så mycket Chuchelka-Nate,
• som publicerade här receptet för "Pickled Onion"
• Och allt fungerade (och lök är helt enkelt utsökt!).
• Så…
• ** På kvällen måste du laga mat ROSETT på recept Fågelskrämma-Nats:

• Inlagda lökar (Fågelskrämma)

• t.ex, 🔗 (där socker inte är listat bland ingredienserna men sedan sätts ihop med lök etc.)

• För min del lade jag inte bara till lagerblad när jag betade (eftersom jag inte gillar det).
• Rörande köttfärs, sedan magert kött (som en karbonad), vilket är önskvärt att "hugga" på en stor kvarngrill.
• Den dagen som salladen serveras måste du steka det beredda malet köttet, omrör ofta, så att dess "korn" stekas så mycket som möjligt från alla håll.
• Och sedan "samla" salladen:
• Lägg ett lager stekt köttfärs (ca 1,5 - 2 cm) på botten av en grund tallrik.
• Lägg ett lager syltad lök på ett lager köttfärs.
• Täck lökskiktet lätt med majonnäs ovanpå (det sista majonnässkiktet kan vara cirka 3 mm).
• Riv osten ovanpå på ett medelstort rivjärn (jag hade parmesan).
• Lämna sedan salladen för den slutliga kylningen av malet kött, när salladen ska "nå" ...
• 

Skålen är designad för

3-4 portioner

Notera

Ett par gånger, efter att jag var inbjuden, hamnade jag på en "bankett" i en av våra anläggningar, där på bordet fanns en sallad (puff) som heter "Men's dreams" (eller "Men's tårar"?), Och eftersom det visade sig vara mycket välsmakande, försökte jag "Beräkna" ett recept (efter första försöket) med det namnet på Internet, inklusive Bread Maker. ru, där det finns en sallad "Man's Caprice", men det är lite annorlunda.

Människans infall (celfh)

Därför vågade jag här för att lägga upp receptet på det jag lagade (försökte komma så nära det som var vid den (de) "banketten"),
och alla gillade det verkligen.

mycket intressant, välsmakande och enkelt recept, tack för godis, jag kommer definitivt att göra det!

[Marina]

mycket intressant, välsmakande och enkelt recept, tack för godis, jag kommer definitivt att göra det

Marina, Jag hoppas (väldigt mycket) att jag också kommer att gilla det! ...
Jag "experimenterade" på min förra söndagen (jag ville spåra effekten), och de gillade verkligen salladen (de bad till och med att lägga den med mig) ...

Tack Natus!
En sallad med minimalt med ingredienser, men helt säkert galen!
Jag ska definitivt försöka!

[Ritual]

En sallad med minimalt med ingredienser, men helt säkert galen!
Jag ska definitivt försöka!

Ritual, verkligen, mycket välsmakande! ...
Och detta är naturligtvis inte min förtjänst, jag smakade det bara för att upprepa och dela.

Och det är faktiskt väldigt lätt att göra.

Förresten, med alla mina fördomar mot sallader med tillsats av ost (på något sätt kopplade jag till och med från Mimosa (och jag försöker skaka av den från Caesar)),
men den här salladen är den enda salladen där jag åt ost, och även då, när jag gjorde den, rasade jag osten ...
"Ingredienserna" kombineras mycket intressant ...

[lugg]

lugg, Natasha, tack för den intressanta salladen!
Som jag förstår är köttet ursprungligen rått, och vi steker det tills det är ömt, eller hur?
Även jag är tråkig mot natten ...

[Trishka-Ksyusha]

Som jag förstår är köttet ursprungligen rått och vi steker det tills det är ömt, eller hur?
.

Trishka-Ksyusha , köttfärs behövs initialt rå (hackad på en stor kvarn), och den behöver bara stekas tills den är öm (tillsätt olja), ja ... som potatis,
rör om under stekning oftare så att köttbitarna stekas från alla sidor så mycket som möjligt ...

[lugg]

lugg, Natasha, mustasch

[Natasha]

Natasha, tack för salladen, semestern är lång så att jag definitivt ska laga mina köttätare kommer att bli lyckliga

[Tatyana]

så att jag definitivt ska laga mina köttätare kommer att glädja sig

Tatyana, tack, jag hoppas att de blir glada
(och det kommer att finnas en till bland de främsta anledningarna: denna kokta sallad)!

[lugg]

lugg, Natasha, tack för receptet. Jag älskar allt enkelt till enkelhet! Och jag älskar inlagda lök också! Och jag skulle kalla det hela "damens drömmar" ELLER "mans tårar"

[Ilmira]

Jag älskar allt enkelt till enkelhet!

Ilmira,: flicka-ja: liknande, men med en måste-ha bonus - smaskigt!
Och i det här fallet - allt kom ihop (ja ... för min smak).

Och jag älskar inlagda lök också!

Därför kan du (eller till och med behöva) marinera fler sådana lökar (ja, bara om det är fallet), det är väldigt gott (tack vare en annan Chuchelka-Nata!).

Och jag skulle kalla det alla "damens drömmar" ELLER "mans tårar"

Tack!

Jag tänkte inte göra "Men's Dreams", men nu ville jag. Endast här görs det med nötkött, plus ett kokt ägg mellan lök och ost.

[shoko11-Elvira]

Jag tänkte inte göra "Men's Dreams", men nu ville jag. Endast här görs det med nötkött, plus ett kokt ägg mellan lök och ost.

Ja, shoko11-Elvira, nästa dag efter den "banketten", med namnet på den beställda salladen, letade jag efter Internet efter dess recept, men på det sätt som det serverades och smakade av mig kunde jag inte hitta en tolkning av det någonstans (ingenstans _ ), överallt fanns det några tillsatser (ägg) eller andra ingredienser (till exempel nötkött (kokt)), därför att jag uppträdde i år på "banketten" på samma ställe, började jag något som salladens layout i dess komponenter, och sedan fanns det en anledning att prova att reproducera för sig själva ... och det verkade fungera (min gillade det verkligen).

Detta är naturligtvis en fråga om smak, men jag skulle sluta med det här alternativet ...

Definitivt en rejäl maträtt! Du behöver bara lägga lök till ingredienserna ...

[Ekaterina2]

Definitivt en rejäl maträtt! Du behöver bara lägga lök till ingredienserna ...

Ekaterina2, och han var där (med angivelsen "Allmän mat inlagd lök") ...

Tydligen observerades inget av mig från reglerna (men jag ville inte plagiera (detta är i princip uteslutet för mig), med tanke på att rosett (och detta är viktigt) Jag förberedde Chuchelka-receptet) ...