Höna ostmassa soufflé med pumpa för att behandla som ett barn och bantar mat

Kategori: Kulinariska recept
Höna ostmassa soufflé med pumpa för att behandla som ett barn och bantar mat

Ingredienser

malet kycklingbröst 300-350 gram
keso i förpackningar 2 stycken - 360 gram
ägg c-0 2 stycken
färsk pumpa (zucchini) 100-150 gram
salt, kryddor smak

Tillagningsmetod

  • Lägg keso och äggulor i malet kött, salt, tillsätt kryddor om så önskas, blanda väl.
  • Tillsätt pumpa, hackad i små bitar eller grovt riven. Rör om igen.
  • Slå de vita i ett starkt skum, lägg försiktigt till den totala massan med rörelser från botten till toppen.
  • Lägg ut i en djup form.
  • Lägg formen i ett djupt bakplåt eller i en större form och häll varmt vatten och når inte kanten på behållaren med malet kött 2-3 cm.
  • Sätt i en ugn som är förvärmd till 200 grader på medelnivå.
  • Koka i ungefär en timme tills den övre skorpan är lättbrunad.
  • Avlägsna från vatten.
  • Cool i form.
  • Servera med gräddfil med låg fetthalt eller naturlig yoghurt.

Skålen är designad för

för familjen

Tid för förberedelser:

10 + 1 timme + nedkylning

Matlagningsprogram:

mixer, ugn

Notera

Det visade sig mycket försiktigt
Kan göras med zucchini, men pumpan gav en behaglig ljusgul färg och smak. Jag har en söt, Prikubanskaya.
Det är bra att göra för barn, även för mormödrar, precis rätt till middag

aprelinka
det är coolt!!!!!!!!!!!!!!!!!! men jag tänker på zucchinin. Jag har det redan på balkongen)))
Podmosvichka
Ja, ingen fråga, du kan också med zucchini
Just nu äter jag med naturlig yoghurt, ja, mycket själsligt
Rituslya
Åh, först trodde jag från bilden att det var en mjölksoffel. Sedan läste jag det och ännu mer wow!
Vilken känslig skönhet!
Lenus, jag är inte särskilt vänlig med keso i kött, jag har inte provat det bara förnuftigt. Och vad ger keso generellt i kötträtter?
Det visade sig mycket snyggt och försiktigt!
Lenusenka, tack så mycket!
Podmosvichka
Kycklingbröstet är lite torrt och keso ersätter smör eller grädde eller gräddfil eller några andra kaloririka tillsatser
Jag har lite fet keso, så jag får en proteinrätt med ett minimum av fett och plus fiber från pumpa
Läckra och hälsosamma
Jag gör kotletter av gädda för mig själv med keso, den är torr, som en tvättlapp, men med keso, det är det.
Kamomill
Jag måste försöka göra det. Tack Lenochka. Jag brukar göra kotletter och ångade. Jag gillar också att lägga till lite grönska.
Dunyaz
Tack för råd med keso, du kan inte bli fet, men det torra bröstet är redan trött. Jag ska gå till all min keso för att lägga till
Podmosvichka
Kamomill, Olya, prova det, det visar sig nästan för ånga
Och du kan använda valfria kryddor, lägga till allt som du vill, bara jag rekommenderar inte lök och vitlök
Du förstör smaken.
Citat: Dunyaz
inte fet
På samma sätt är kolesterol nästan 8 och statiner kan inte kontraindiceras.
Jag skulle vara glad om idén med keso kommer till nytta
Kamomill
Podmosvichka, Nej, nej, lök och vitlök är kontraindicerade i kycklingkotletter. Jag minns hur min mamma ibland gjorde en kulinarisk bedrift. En stor soppa kyckling köptes, allt kött togs bort från det, snurrade i en köttkvarn och stekt små, mer som tjocka små pannkakor, läckra kycklingkotletter! Stekt i smör med en sådan gyllene skorpa. Det var utsökt. Ibland, eftersom det var mycket svårt att köpa kyckling, särskilt en sådan köttkött. Kycklingar var vanligtvis blåfåglar. Och sedan åt vi länge nudlar och soppor från benen på denna kyckling. Buljongen luktade så utsökt! Och det flöt gula ögon av fett i den. Eh, var är den tiden då allt detta kunde ätas och det var gott och hälsosamt! Och mamma var ung och full av idéer!
Podmosvichka
Citat: Kamomill
Buljongen luktade så utsökt!
Inget behov av att säga
I vår by odlar alla nu slaktkycklingar, inte en kyckling, utan en kalkon, praktiskt taget inte en var, inte en slaktkyckling
Super Tanya
Beredd! Äta! Utsökt! Tack för receptet. Kycklingbröstet var redan i mardrömmar. Förhoppningsvis kommer det att sluta nu!
Podmosvichka
Tanya, tack för att du litar på receptet
Glad att du gillade
Ät med nöje
Och många fler gör sous-vide bröst, de säger att det är utsökt. För att vara ärlig var jag inte alls imponerad, för mig är det samma torrt
Jag gillar att göra rullar mer och steka svampar för fyllningen, ja med lök, ja mer, mmmm ...
Jag vikar den i en form, lite vatten till botten och täcker den med folie ovanpå, den torkar inte och är mycket välsmakande
Och häll sedan över naturlig yoghurt med hackad dill, vanligtvis njut
Dunyaz
Citat: Podmosvichka

Tanya, tack för att du litar på receptet
Glad att du gillade
Ät med nöje
Och många fler gör sous-vide bröst, de säger att det är utsökt. För att vara ärlig var jag inte alls imponerad, för mig är det samma torrt
Jag gillar att göra rullar mer och steka svampar för fyllningen, ja med lök, ja mer, mmmm ...
Jag vikar den i en form, lite vatten till botten och täcker den med folie ovanpå, den torkar inte och är mycket välsmakande
Och häll sedan över naturlig yoghurt med hackad dill, vanligtvis njut
Gör inte ni tjejer, jag kommer inte att gå in på ämnet längre, annars kommer inte ens rädsla för läkaren att rädda er från att bli överväldigad
Podmosvichka
Kuuuuuuda?
Stå still!
Dunyaz
Varför retar du med goda godisar?
Super Tanya
Jag kan inte steka! Och svamp också! Jag äter soufflén!
Podmosvichka
Dunyaz, och vem är lätt nu
Super Tanya, ingen fråga, du kan inte steka svamp, vi tänker på något annat
Tillsammans - vi är kraft

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare