Couscous med grönsaker (+ video)

Couscous med grönsaker (+ video)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Rosett	1 st
Vitlök	5 tand
Selleri	2 stammar
Sötpeppar	1 st
Liten squash	1 st
En tomat	1 st
Tomatsås	3: e. l.
Couscous	1 stack
Vatten	2 travar
Salt, kryddor, basilika, koriander	smak
Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

Värm olja i en djup stekpanna.

Tillsätt i sin tur finhackad lök, vitlök, selleri, paprika, zucchini, tomat.

Tillsätt tomatsås, paprika, paprika, basilika.

Häll couscous ovanpå grönsakerna och häll kokande vatten över dem. Det bör finnas två gånger mer vatten än couscous. Sänk värmen, täck och låt sjuda i 5 minuter.

Stäng sedan av gasen, blanda den svullna couscousen med grönsaker, strö över koriander ovanpå, täck och låt den brygga i ytterligare 5 minuter.

Notera

En snabb och utsökt lunch eller middag på 20 minuter. En rejäl, saftig och lätt fristående maträtt för magra eller vegetariska måltider. Eller som en bra sidrätter för kött. Till skillnad från andra spannmål tar couscous bara 5 minuter att laga mat. Detta är till stor hjälp när du snabbt behöver laga lunch eller middag.

Bita!
Jag tar en anteckning.
Tror du att frysta grönsaker kommer att fungera?

[mamusi]

mamusi, naturligtvis kommer det att ordna sig. Jag gör det med alla.

Ett sådant recept kommer definitivt att visa sig i Multicooker.
Först Roast, sedan Stew eller Groats.
Eller så kan du på något sätt spela med programmen. Beror på den specifika Multi ...
Jag lagar sällan på spisen nu. Jag är lat ...

Klass! Tack för idén. Jag tillagade gryn ... men med grönsaker kommer jag definitivt att prova!