Kefirbröd i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Kefir	1/2 kopp
Rostolja	4 msk. l.
Socker	3 msk. l.
Salt	2 tsk
Mjöl (vitt bröd)	4 koppar
Jäst	1 1/2 tsk

Tillagningsmetod

Jag tog det grundläggande brödet från receptet på min HP som grund.
Resultatet var till och med mycket bra (min HP har en kopp på 200 ml.)

Matlagningsprogram:

Läge

Notera

I allmänhet krossade "paddan mig" att första gången jag inte riktigt lyckades med bröd på kefir, plus att jag fortfarande hade kefir, och jag bestämde mig för att fortsätta testa.

Liknande recept

Fullkornsbröd med kefir med honungskaka, örter och risnudlar (Bolshoi_IL)

Rågvete bröd med kefir eller infusion av kombucha med katrinplommon (i en brödtillverkare) (MariV)

Fullkorns- och vetemjölbröd med kefir (lenok001)

Zigenare

Nyck , säg mig, lägger du mjöl i ett glas upp till 200 ml risk? eller upp till toppen? Och sedan till toppen, då får jag cirka 230 ml, efter 200 ml finns det ytterligare tre risker på 10 ml vardera.

fugaska

och med smör, salt och socker överdrog du inte det? Jag lägger 2 msk. l. socker, 2 msk. l. vegetabilisk olja (du kan och smör, cirka 30 gram) och bara 1,5 tsk. salt, även om det kan sättas lite mindre. samtidigt är brödet fortfarande sött.

Bast1nda

Nyck, ange hur mycket kefir som finns i receptet. Är det verkligen så lite?