Tårta "Dröm"

[Tårta nummer 1:]

Tårta "Dröm"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Tårta nummer 1:
Vetemjöl	1,5 msk.
Alkohol	1 msk. l.
Socker	1 msk.
Äggulor	2 st.
Ägg	1 ST.
Gräddfil	200 g
apelsinskal	1 msk. l.
Soda - släck med ättika	1 tsk
Tårta nummer 2:
Vetemjöl	1,5 msk.
Alkohol	1 msk. l.
Socker	1 msk.
Äggulor	2 st.
Ägg	1 ST.
Gräddfil	200 g
Soda - släck med ättika	1 tsk
Kakao (och ta bort 1 matsked mjöl)	1 msk. l.
Nötter	1 msk.
Kräm:
Äggvitor	4 saker.
Grädde / eller fet, icke-sur gräddfil	0,5 l
Socker	1 msk.
Vanillin
---------------------------------------------	---------------
Bakform	28x28 cm

Tillagningsmetod

• Vi bakar 2 kakor.
• Baka varje tårta, skär i 2 bitar.
• Kräm:
• Vispa 4 ekorrar i ett skum
• Vispa 0,5 liter grädde (eller fet, icke-sur gräddfil) med 1 msk. socker + vanillin.
• Blanda grädden försiktigt med de vita och smörj kakorna. Kakan är väldigt stor.

Skålen är designad för

28x28 ↑ 8-10 cm

Notera

Väldigt gott. En sådan tårta bakades av min väns farmor och vi var alltid glada att äta den på min väns födelsedag.

Jag kommer att rapportera hälften av "Drömmen" - vi kan inte behärska två kakor, och det var för lat att röra sig länge. Så jag gjorde tårta nr 2. Hon bakade i en långsam spis i 65 minuter. Passar bra. Det smakar som nyama!
Jag bestämde mig för att göra det a la Pancho. Jag skär den på mitten. Jag lämnade den nedre delen för basen och skär den övre delen i bitar ca 2x3 cm. Jag gjorde grädden enkel - från min, som visade sig vara flytande, gräddfil - 3 glas + 1 glas socker + 1 msk. l. gelatinspridning 1/2 stack. vatten. Att åtminstone tjockna. Samlade det här fallet. Och jag har redan smakat det. Inuti är sanningen fortfarande inte helt frusen på platser, men det slutade inte
En tårta som gjorts helt enligt receptet måste vara väldigt, väldigt, väldigt god! Men för en sådan tårta (den kommer verkligen att bli mycket stor) behövs någon form av firande så att det inte finns två ansikten
Min Panchus make kallade honom Dulcinea på grund av hans otrevliga, snöriga utseende. Så här är hon, min Dulcinea

På något sätt ville jag baka en snabb tårta. Jag tog en halv del av varje kaka och hällde försiktigt en deg på en annan i multikokpannan. Jag skär den färdiga tvåfärgade kakan i ytterligare 4 kakor och smurade den med grädde. Redan när de hade ätit kom jag ihåg att det inte fanns någon tårta i ämnet och bestämde mig för att ta ett foto av en tårta från en multikokertårta. När jag bakar igen lägger jag den bruna degen först - den har fortfarande en kakaofärg, men jag hällde den vita degen först och den brunades nedifrån, så det är inte så tydligt att det finns två vita kakor och två med kakao.

Kakorna verkar så ojämna eftersom de är mycket porösa och grädden har fyllt dessa stora porer.


Således visade det sig att förbereda en tårta snabbt och välsmakande, precis i tid för hemlagat te.

Klass! Nu ska jag lägga till ett foto i receptet! Och när du bakar igen ändrar vi det igen! Åh, hur förrädiskt det ser gott ut hemma !!!

Voprsik Jag har mognat här, du skriver att kakan visar sig vara mycket stor. Och detta är hur mycket efter vikt och storlek? I vilken form bakar du hela receptet?

Åh, hur förrädiskt det ser gott ut hemma !!!

Ja, ibland vill jag verkligen ha en tårta utan bakverk, men utsökt naturligtvis.

Och detta är hur mycket efter vikt och storlek? I vilken form bakar du hela receptet?

Om jag bakar hela portionen, då i fyrkantig form 28x28. Det visar sig vara en ganska lång tårta. Jag har aldrig vägt en färdig tårta.

Och i höjd, kan du komma ihåg hur mycket det visar sig efter montering?

Cirka 8-9 cm, kanske mer, jag mätte det inte, så jag skriver ungefär.

Flickor, slå inte något för degen? Rör bara?

Naturligtvis är jag inte ägaren till receptet, men jag piskar alltid upp allt.

Naturligtvis är jag inte ägaren till receptet, men jag piskar alltid upp allt.

Och jag skulle ha "slå", annars är det på något sätt läskigt för socker ... Även om det här är mormors recept, så är allt möjligt !!!!

Ja, det blir inte värre! Och mormödrar bakade till och med maränger tidigare, bara tillbringade en halv dag på piskning. Jag minns fortfarande de här plågorna av min mamma med en visp i handen, för vi hade inte en mixer på länge, trots allt fanns det ingenstans att köpa den - en period med fruktansvärda brister. ...

[Mamma Tanya]

Och jag, i detta recept, visper lätt med en visp - det här är ganska grundlig blandning än syresättning av produkterna.
Naturligtvis, om du har en vana att piska med en mixer, så tror jag att det bara är bättre.

Och jag skulle ha "slå", annars är det på något sätt läskigt för socker ... Även om det här är mormors recept, så är allt möjligt !!!!

Ja, min flickväns mormors recept. Förresten är mormor generalens fru. Hon tillagade själv, och det var väldigt gott.

Socker sprids omedelbart efter tillsats av gräddfil.

Mamma TanyaJag tror att det är nödvändigt att göra det som är bäst för en viss värdinna. Om vispning av ingredienserna ger den bästa kvaliteten på den färdiga skorpan, vispa sedan den.

Tack till författaren för ett underbart kakrecept. Jag gjorde först en halv portion av en vanlig kaka (med skal). Det verkade för mig att kakan inte skulle räcka för oss om du bakade en halv mörk kaka, så jag bakade en hel del av den. Skär kakorna i två. Jag tror att vi borde försöka på spåret. när kakan från hela portionen skärs i 3 delar. Grädden (gjord av gräddfil) är mycket god, som en krämig glass. Det är sant att jag tillsatte lite mer grädde och gelatin för att bilda formen. Samlas i en avtagbar form. Alla gillade kakan.

[Anyuta NN]

Anyuta NN, till din hälsa!

Ja, grädden i detta recept är utsökt, vi gillar det också.

Tack så mycket för receptet! Jag satte mig ner för att leta efter en tårta till nyåret och hittade många bra saker! inklusive drömmen! ögonen sprang upp, hur mycket bra på vår webbplats!

Anya, tack för den underbara kakan!
Resultatet är ömt, väl genomblött, med nötter och en orange eftersmak! Bakad i MV halv portion.

🔗 🔗

Jag är med en rapport! Tack så mycket för receptet! Jag gjorde det direkt för att beställa och ångrade det inte. Det fanns många skrot, smakade! Utsökt! Bara jag lade nötterna mellan kakorna och några fler torkade aprikoser, gjorde dem med grädde och blötläggde dem för alla fall, kakorna verkade ganska täta

[Qween]

Qween, Anechka, är alkohol nödvändig? Generellt, vilken roll spelar han här? Jag vill baka en tårta - mitt barnbarn kommer att äta, jag är rädd att sätta alkohol!

är alkohol nödvändigt?

Människor!!! Hur som helst, svara på min fråga från tre år sedan! Anya visas inte ...

[anavi]

anavi, Olga, alkohol tillsätts kakorna. Och kakorna är bakade, det vill säga de är kokta. Som ett resultat kommer inget att finnas kvar från alkohol, grader. Och alkohol tillsätts ofta till degen, särskilt jästdeg. I kex vet jag inte hur det beter sig, men i bakverk av jäst ger det fluffigt, sprött. Ha

mig ett av mina favoritereceptrecept Recept (av nila): "Berusad" jästdeg.

Så var inte rädd, lägg gärna till alkohol.

[nila]

nila, tack, Nelechka, jag tillägger, om det är omöjligt att ersätta. Det är bara att jag inte vill vara med i en tecknad film utan i Princesse. Och där bakas inte kakan på 50 minuter utan bara 3! Därför tvivlar jag på alkohol ... och om det alls är utan alkohol, kommer det att fungera?