galka_exito
gjort makrill enligt detta recept. gillade det verkligen. Jag kommer fortfarande att göra det. bara jag älskar lätt saltad, så jag förvarade den i marinaden i mer än 3 timmar.
tack för receptet. utsökt
celfh
Galina, till din hälsa!
Olya_
Tanya, hur jag gillade din makrill, jag tappade saltlaken klockan 11 på kvällen, och trots detta smulnade jag redan ett par små bitar, jag kunde inte motstå
celfh
Olya, till din hälsa!)))
sedw
Tanyusha!
Jag malde makrill - jag gillade fisken väldigt mycket! Till ångad potatis - jag gick mycket uppriktigt!
Tack för det läckra receptet
Saltad makrill
Saltad makrill
celfh
Alla, Alla, till din hälsa!
baba nata
celfh, Tanya, smaskiga! Tack, nu saltar vi alltid så snabbt och välsmakande!
celfh
Natalia, till din hälsa!
Yunna
celfh, Tatiana, ett mycket framgångsrikt recept, har redan lagat mat mer än en gång. Nu saltade jag slaktkropparna på baksidan och gjorde en bugg av dem. Fisken är väldigt god, nu saltar jag bara på det här sättet.
celfh
Citat: Yunna
kokt mer än en gång
Natalia, glad att du gillar receptet, till din hälsa!
Citat: Yunna
slaktkroppar skurna på baksidan och gjorde en bugg av dem
bug - vad är det?)))
Vesta
Jag läste receptet och gjorde 2 makrillar och 2 sillar, alla tillsammans, flyttade det redan på natten, men jag kunde inte motstå och provade en bit sill och på något sätt verkade det inte så bra för mig, men vid lunchtid försökte jag makrill med min svärdotter och tänkte att vi inte skulle lämna våra män, och en sill visade sig också vara god, det fanns en nackdel (inte två) - att det inte räckte och att alla var tvungna att få sina händer smutsig. Jag önskar att jag kunde försöka göra det utan ben, men jag är rädd att det blir för salt.
När jag, efter att ha läst alla diskussioner, var rädd när jag såg inlägget om förgiftningen, men sedan läste jag vidare och bestämde vad jag skulle göra mer, idag gjorde jag 4.
🔗
celfh
Svetlana, till din hälsa!))
Katko
ett par receptbelagda makrillar
Saltad makrill
Katko
oavsiktlig makrill
det är bra att jag lägger två enligt receptet, och inte en typ för ett prov ... här är en utmärkt ambassadör
tacka
jag rekomenderar
tata2307
Tack för receptet. Redan dreglande började flyta. Fisken är fantastisk. I bokmärkena. Och imorgon kommer jag definitivt att beta det.
celfh
Katerina, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade fisken)))
Katko
Tatyana, återigen gav upp den, skär den en halv centimeter större så att den var helt saltad rak
Saltad makrill
började salta i en plastflaska: jag klippte av toppen, lade fisken, fyllde den med saltlake, tömde den efter 4 timmar, täckte fisken med den avskurna kronan och lade den i kylskåpet)
lägg det på en vacker tallrik ... ja, eller inte särskilt vacker)))
och släng ut flaskan) så att vi inte fläckar överflödig disk och inte tvättar dem
Zamorochka
Fisken visade sig vara mycket god enligt detta recept! På senare tid har jag provat olika recept på makrill, men det här visade sig vara det bästa för mig! Tiden kan minskas något, om du vill få en lite saltad fisk är det en fråga om smak. Det viktigaste är att receptet är enkelt, utan svårigheter att förbereda. Definitivt, nu ska jag köpa färsk makrill och salta det enligt detta recept!


Tillagd måndag 13 feb 2017 20:31

katko, Katerina, tack för idén med en plastflaska och för råd att skära fisken större
celfh
Citat: Zamorochka
Definitivt, nu ska jag själv köpa färsk makrill och salt enligt detta recept!
Toppen)))
celfh
Katerina, bra ide))
GenyaF
Vet du vad, Tanechkina? Det är väldigt svårt att skjuta 15 kg makrill i en så packad frys. Min kringla smakade din fisk och drog mig till basen, där han säkert köpte dessa 15 kg. Jag undrar på vilket kg fisken blir trött på honom))) Salt nu varannan dag Läckra, mycket välsmakande! och bara tack kära!
celfh
Citat: GenyaF
drog mig till basen, där jag säkert köpte dessa 15 kg
Zhenya, ta en tur för mig på den basen också, jag skulle gärna göra åtminstone ett par fiskar))) Men på något sätt är det inte ödet, en anständig fisk når inte Vladimir (((
GenyaF
Tanya, det fanns ingen kö))) kom.
orange
Jag åkte till Temka. Såg ut och min recension och nej. I två månader saltar jag fisken enligt detta recept, men här tystade jag. Tack Tanya för ett underbart recept. Mycket harmoniska proportioner av salt och socker. Fisken är riktigt lätt saltad och aromatisk
celfh
Citat: orange
Tack Tanechka
För hälsan
Valkyr
Jag såg en underbar makrill idag, tänkte på det, men köpte den inte. Och imorgon ska jag springa iväg och definitivt köpa den, och jag gör det!
mamusi
Tatyana, Jag ska gå. Avregistrera dig senare. Tacka.
Marysya27
Hej alla, jag blev bekant med receptet på ett tips från den berömda "förförare" som vet mycket om fisk, Katyusha, katko Och jag hade inte fel, det första försöket var gjort. Jag ska göra den andra och ta den till min pappa med ett recept, jag kommer att göra honom lycklig. En gång i barndomen tillagade han det här, men receptet var förlorat
Här är en sådan smaskig visad (redan i pitted bitar för en smörgås):
Saltad makrill


Jag tog 4 fiskar för saltning - 1900. Saltlösning 2l. Jag lägger bitarna i en bred kastrull i ett lager, som rekommenderas av receptförfattaren.
Läser in:
Saltad makrill
Sändning:
Saltad makrill
Läser in:
Saltad makrill
I sammanhanget
Saltad makrill
* När det gäller mig är det bättre att börja äta fisk på en dag. Då är det redan enhetligt salt. Omedelbart efter saltning, inuti (nära åsen) är det mindre salt än ute.


celfh, Tatyana, recept fantastiskt smaksatt till frukost, lunch och middag
celfh
Marysya27, till din hälsa!)
klump
celfh, väldigt gott !!!! : nyam: Igår gjorde jag det och ... det viktigaste är att stanna i tid. Jag kommer definitivt att vara så salt. Tacka!
celfh
Citat: klump
Tacka!
Till din hälsa!
Katko
Tatyana,
Saltad makrill
Yarik
KaterinaKatka, vad gör du med oss, va? )))) Jag vill ha fisk ...
Katko
Yaroslavna, ja, det svåraste ... just nu ska jag äta lite styrka, ingen väntan




Makrill - flyga iväg
Katko
Allt, makriller äts, du behöver fortfarande salta
TatyanaTack så mycket igen
Jag lägger bara inte till lövblad, jag bryr mig inte
celfh
Citat: Katko
Jag lägger bara inte till lövblad, jag bryr mig inte
Och vi har inte haft utsökt makrill på hundra år
Yarik
Tja, allt, Katerina, du avslutade mig, beställde 2 kg fryst makrill))) och också 3,5 kg torsk att gå, så gå.




Tatyana, tack för receptet, som jag vill, kommer jag att rapportera.
Katko
Yarik, ja, inget annat med dig ..
Jag kommer att dansa här, som i Bijuska-pannkakor, tills de märker det
Marysya27
Hej alla Idag bestämde jag mig i rapporten om meddelandet Katyusha "bryta in citat"
Citat: Katko
Tatyana,

Citat: Katko
Makrill - flyga iväg

Saltad makrill
Citat: Katko
TatyanaTack så mycket igen

Citat: Katko
Allt, makriller äts, du behöver fortfarande salta

Jag gick till "märk Bijuskas pannkakor"
Marysya27
Tack så mycket Tanechke och hej till alla invånare i temat
Och redan ätit fisk:
Saltad makrill
Saltad makrill
Saltad makrill
Mer kaviar solida:
Saltad makrill
celfh
Marysya27, åh, hur läcker! till din hälsa!
Men jag har aldrig använt kaviar. Förmodligen förgäves Marysya27, hur saltar du det?
Marysya27
Det här är första gången jag gjorde det. Jag köpte den för stekning. Sedan bestämde de sig för att salta det. Kaviaren var i naturliga "påsar" (skal). Saltad som makrill. Sedan kastade hon den i ett durkslag med en tunn bomullsduk. Jag valde en matsked från skalet i en bricka. Och sedan för smörgåsar
Katko

liusia
Var har jag varit tidigare? Jag har inte sett det här receptet, men här gnuggar alla redan på god mat. Jag gick för makrill !!!




Tja, här är min makrill !!! Så läcker det är !!! Tatiana, tack från hjärtat!
Saltad makrill
celfh
Ludmila, till din hälsa!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare