Knådningsmaskiner

[Förbud]

Förbud, jästdeg i en skål 4,6 l - vanligt bröd totalvikt 2,18 kg (mjöl - 1,36 kg); våt deg - 2,5 kg (mjöl 1,3 kg).

Kenwood KM800 - något begagnad från värdinnans ord "stod i garderoben hela tiden" att döma av fotot - det är det. 10000

10 000 för nästan ingen induktion? Och vad ska jag tänka här?
Efter rangordning - 1. Kenwood KM800. 2. Kenwood kvc5000t. 3. Kenwood KM636. ................... Gastrorag QF-EF723.

10 000 för nästan ingen induktion? Och vad ska jag tänka här?

Nej, detta är inte induktion. Induktion - KM 080

Och detta är en avvecklad modell



På Kenwoodworld är endast den kinesiska versionen tillgänglig i andra nät. versioner är borta.

🔗

.

På Kenwoodworld är det bara den kinesiska versionen som har

De har en fullblod, på namnskylten står det att den gjordes på dimmigt albion.

[Förbud]

Förbud, de brukade vara på nat. sidor kan ha arkiverade versioner i flera år. Och nu finns bara de nuvarande modellerna på huvudsidorna. Men jag gav länken bara för att visa hur modellen ser ut.

Och hur är det med tipsen i annonserna? Alla nakna och bara med en krok / visp / k-formad?

[Miranda]

Miranda, Endast Standard.
En bit slang fästes av någon anledning. Det uppenbarligen tappades av gummibenet.

[Förbud]

Nej, detta är inte induktion. Induktion - KM 080

Förbud, åh, vilselett dig, förlåt, det finns det Miranda, lägg allt på hyllorna, tack vare henne. Och vad är kraften i denna modell och är fodralet helt av metall? och om du funderar på det måste du ta reda på närvaron av ben för det i servicecentret.

[Peter Push]

Peter Push, 800 watt. Vi kommer att döda benen själva. PTFE + svarv + skumgummi. Metallkropp.

ta det och tänk inte. Kommer att leva för evigt. Det skulle vara trevligt att köpa reservdelar till den direkt.

Kan du bestämma utgivningsåret med serien? Från vilket till vilket år släpptes de, vet någon det?

Z. Y. Och hur skiljer sig KM800 radikalt från KM636?

Och hur radikalt skiljer sig KM800 från KM636

den andra har mer kraft (+ mixer, såvida det inte finns en komplett uppsättning,) KM 800-effekten är lägre (utrustningen är annorlunda, om allt säljs)

[Förbud]

den andra har mer kraft (+ mixer, såvida det inte finns en komplett uppsättning,) KM 800-effekten är lägre (utrustningen är annorlunda, om allt säljs)

KM 636 har en effekt på 900 W och KM 800 var ursprungligen utrustad med en mixer + köttkvarn + visp + krok + K-formad.
Förbud, se om KM 636 här

God dag, bagare!
Jag blev förbryllad över köpet av en planetblandare. Bättre upp till 6 tusen, men redo att lägga upp till 10-11 tusen, om en riktigt givande enhet!
Behövs för vispgrädde och tunn deg. Jag bakar ofta, hela tiden. Jag torterades för att slå med en handblandare.
Jag knådade degen till bröd i HP Panasonic. Även om smaken kommer med att äta, kommer jag troligen att använda kroken för startdegen.
Obligatorisk metall. skål är det önskvärt att inte skydda den, metallkrokar, fälgar och helst metall. kropp.
Jag tittar på Vitek 1433, men recensionerna är knappa ...
i Auchan sikdki för livsmedelsprocessorn Kenwood Prospero KM242 (11 tusen), livsmedelsprocessorn Clatronic KM 3647 (5,3 tusen), livsmedelsprocessorn Bomann KM 1393 CB titan (5,6 tusen)
hjälp med valet, bra människor! Vad använder DU?
(Jag såg både Gemlux och Simbo - det är bara gröt i mitt huvud !!!!! Jag vet inte vad jag ska rusa till))))
Kenwood är en stor fråga, eftersom huset redan har en separat köttkvarn, kök. skördare, grönsaksskärare, det vill säga, förutom skålen, kommer alla andra klockor och visselpipor inte att vara efterfrågade.

Jag läste igen alla filialer, granskade alla bilder, gick till webbplatser från tredje part för recensioner ... Jag satt vid datorn i nästan 10 timmar.
Och ... tadam!
beställde en Bomann KM 1393 CB titan Food processor för 5600 ... överallt är priset för det 8999 ....
hoppas rätt val? det är inte för sent att avbryta beställningen ...

[Ljus]

Ljus, Hallå! Kom hit med Bomann KM 1393 CB titan:
Bomann KM matprocessor-knådare
Dela dina intryck, berätta detaljerna. Jag är väldigt nöjd med min Bomosha. I mer än tre år har jag aldrig varit besviken.

[gala10]

gala10, tack! Jag läste igen den här tråden upp och ner)))
Jag kommer! Det viktigaste är att blanda allt, jag är orolig för det)))



Flickor, jag glömde att berätta, rabatten på Mulinex QA500 är 11 990. Antingen till 31 oktober eller till 4 november rabatt))) Jag fick inte reda på vilken kampanj)))

[Lena]

LenaHej, det finns naturligtvis en maskin för dumplings! Bara han är inte en knådare och inte en köksmaskin utan en MSM livsmedelsprocessor och sedan ersätter du antingen Bosch eller ett annat företag. Jag har både en knådare och MSM Bosch. YouTube är fullt av videor. Deg på knivar på några sekunder Sedan Vi har en nationell maträtt med klimpar, det är naturligtvis jag behöver köpa för mig själv. Jag löste problemet för mig själv, jag köpte allt separat och en knådare och msm och en mixer

God dag! Jag vill köpa en knådare för att knåda deg för dumplings, dumplings, pasties. Det skulle vara kg för 2 färdig deg. Finns det något för hemmabruk? Och vilka finns det alls? Jag läste forumet, men här läggs tonvikten på degen för bakning av bröd. Det finns knådare på Ali, köpte någon dem?

[Tatiana KHS]

Tatiana KHS, så igår hittade jag det, idag beställde jag det!
Foodatlas HO-2 horisontell tuff degblandare
Det kostar 12 500, väger 18 kg, en skål på 5 liter. Storleken är nästan fickstorlek, 405x275x400 mm, den kommer definitivt att passa på köksbordet.

[Tetyatort]

Foodatlas HO-2

Tetyatort, Helena, bekanta dig med stort intresse !!! Ser ut som en anständig enhet. Snälla, om du har tid, skriv dina intryck!

[Sveta]

SvetaJag förväntar mig bilen i början av december. Jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen！ Enligt beskrivningen och egenskaperna borde det finnas en imponerande enhet



Idag pratade jag med Chelyabinsk, där dessa enheter erhålls från Kina. Specialisten fyllde skålen med vatten. Det visade sig 5 liter! Du kan knåda vilken deg som helst, men med samma hastighet. Skålen är inte avtagbar, bara lutande, förseglad.

Hej alla!
Jag väljer en planetarisk. Medan ögat föll på modellen
- Mixer First FA-5259
Men på Internet fann jag också detta:
- Blandare STARWIND SPM5184
Dessutom är det märkbart billigare.
Har någon sådana enheter? Vänligen ge lite praktisk feedback.

[Moster]

Moster

[några]

några, ja ... och sikten är precis som degen slits ut ur skålen ...

🔗

Men på Internet fann jag också detta:
- Blandare STARWIND SPM5184

[vatruska]

vatruska, Alla skördetröskor har en grov yta inuti skålen, plast har till och med revben, nej, det verkar för mig att något är fel här, ändå känner varumärken över alla små saker

.

Tacka! Jag studerade recensioner, men den här blev inte fångad.
Granskningen är detaljerad, bra. Det är sant att säljarna undersökte, och det här är människor som är intresserade.
Det är därför jag frågar vem som verkligen har sådana ...
Och sedan i butiker låter nästan alla recensioner så här:

"Jag köpte den äntligen, produkten är utmärkt, vacker, en dröm som går i uppfyllelse, 5 stjärnor! Har inte inkluderat den ännu."

Åtminstone sluta, åtminstone falla ... För vilka fem stjärnor, om de inte ingår ???

[Dmitry]

Dmitry, för skönheten!

[vdv]

Det är därför jag frågar vem som verkligen har sådana ...

vdv, Dmitry, var noga med att studera frågan om garantitjänster, tillgängligheten av delar för beställningen eller i tjänsten. Innan köpet.

Lycka till!

Här är en underbar bagare Sergey Kirillov som pratar om sin nya knådare - ELIANI ES10 VAR.

[leostrog]

ny knådare - ELIANI ES10 VAR.

OOOOO! Bekant knådare. En mycket liknande design av knådaren i videon av Oleg Voznys pizzadeig. Det fanns bara en "ovanifrån", men konturerna - kroken och trollstången i mitten - är desamma. Bra bil. Men inte för hemmet. Vozny knådade den i 4 kg mjöl ...

leostrogÄr du mogen för honom? I betydelsen att titta noga?

Inte. inte mognar. men jag beundrar objektivt. Det är så sällsynt att jag "sträcker ut" brödet. att det inte är vettigt att köpa en sådan enhet, och inte ens med ett litet kök.

Det är så sällsynt att jag "sträcker mig efter bröd"

Hittills har jag också för utsökt långt bröd ... Jag bakar naturligtvis mycket i brödmakaren. Och knådaren är inaktiv.

Jag bakar i en vanlig ugn, men vanligtvis i en holländsk ugn. och knåda Kenwood Major. Men bara länge. sådant, du vet, tre dagar bröd, eller bröd på en brygga, fysiskt, det finns helt enkelt ingen styrka eller tid kvar.

Jag har en magflaska med en volym på 6,3 liter, en köttkvarn (dröm) sätts in i mitt huvud och en glasblandare med stora knivar på toppen. Det ljuder inte högre än en handblandare. den är kraftfullare än 4,5 liter. Jag är såååå glad. Och fyller korven på en gång. Alla klockor och visselpipor ingår.

vilken modell?



Hej tjejer, berätta vilken planetblandare eller tillsammans med en köttkvarn att välja, du behöver det för marshmallows, maräng, kex, så att 20 proteiner piskas och 2 liter djurkräm, så att den kontinuerliga arbetstiden blir stor, så att du har tid att piska en stor mängd, kraftfull, inte dyr och tillräckligt länge, jag läste en röra i mitt huvud (hjälp

Varför alla tillsammans? Köttkvarnen måste vara separat kraftfull så att benen och venerna maler Alla kex och maränger kan piskas med en enkel kraftfull mixer och vad som spenderas på dessa enheter

[mmv]

behövs för marshmallows, maräng, kex, så att 20 proteiner piskas och 2 liter animalisk grädde, så att den kontinuerliga arbetstiden blir stor, så att du kan piska en stor mängd, kraftfull, inte dyr och håller länge

mmv, Marishka, enligt din specifikation, behöver du redan en professionell enhet. Sök efter sökning, Tetyatort Helena någonstans i den här tråden visade hon ett foto av sin planetknådare, gav namnet. Det är just för stora volymer och lång driftstid.

Tyvärr tjejer, men jag kunde inte motstå .... först nu ringde min mamma för att titta på en billig PLANETÄR-mixer i TV-butiken, priset är 3 tusen med en svans ... skräck ... Gemlux tog kroppen av mixer själv från den planetariska electroluxen (väl, som är en röd med remsa längs kroppen), basen för skålen och skålen själv visslade i manualen Boshik med en vridbar skål och tillbehör för den billigaste handblandaren

Och allt detta kallades en PLANETÄR MIXER ...

[vatruska]

Tyvärr tjejer, men jag kunde inte motstå ...

vatruska, Svetlana, varför bli förvånad. Jag ser redan en konspirationsteori överallt - tillverkare vill verkligen att vi ska spendera pengar, stora eller små ... Utan en detaljerad och lång studie av utrustning eller varor, recensioner, tittar på videor har jag inte köpt någonting på länge. Och då ja, att döma av beskrivningen, "planetariska" bara bokstäver i namnet, tagna från taket.

[mmv]

mmv, modell QF-2018AL, antar jag

[mmv]

mmvkanske du behöver en https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=527601.0#? Väldigt coolt!!! Det är sant att han är mer knådare.

[Rita]

RitaDu gav en länk till ett gobeläng eller målning

[Sveta]

Sveta, du reagerar för snabbt))). Fixat redan.

[Rita]

Rita, han är från 39 000 !!! Bättre än QF-2018AL - 2,5 gånger billigare, fler funktioner.

Och han och de andra 20 proteinerna kommer inte att kunna slå - skålen är för liten.

[Anchic]

Anchic, låt oss uppskatta:
QF-2018AL har en skålvolym på 5,5 liter.
Ett protein 27-30 gr. proteindensitet 1.04, vi har 28-31 ml / protein.
Vispning av vita ökar i volym upp till 7 gånger.
Tillsatsen av socker (sirap) minskar proteinvolymen med en och en halv gång (1,5 gånger.)
20 proteiner * 31 ml. = 620 ml. * 7 = 4 340 ml. = 4,34 liter. vispade proteiner.
Sockersirap cirka 400 ml för 4 proteiner = 400 * 5 = 2 liter sirap för 20 proteiner.
När du tillsätter sirap kommer volymen av proteiner att minska med 1,5 gånger = 4,34 / 1,5 = 2,9 liter.
Vi har 2,9 l + 2 l = 4,9 l grädde.
4,9 liter <5,5 liter.
Slutsats: måste slå. Och om du anser att proteinet kan vara mindre ...

Nåväl, en 10-liters hemlux, eller hur?

Personligen anser jag också att för 20 proteiner behövs en enorm skål, den teoretiska beräkningen är konstig. Jag har 4 liter, jag piskar de vita på en grädde på 150 g och det är gränsen, när sirapen tillsätts blir massan mycket tät och tenderar ibland att hoppa ut ur skålen längs vispen och har aldrig minskat med 1,5 gånger med korrekt vispning.Därför vill du ibland att skålen ska vara större för en sådan volym protein, och då finns det så många som 20 stycken ... Naturligtvis kommer den att slå proteinerna, men med sirap behövs kraft här. Priserna på professionella maskiner är naturligtvis höga, men de är också utformade för sådan uthållighet och, viktigast av allt, under lång tid, skydd mot överhettning etc.

God dag! Jag vill dela en version av en budgetmixer. Jag bakar surdegsbröd, vissa recept kräver en grundlig knådning av degen under lång tid tills den är jämn. Jag läste en massa information, inklusive på det här forumet. Jag snubblade över information om Sinbo, recensioner och videorecensioner är bara positiva, om än lite. På svart fredag ​​i Mvideo kostade Sinbo 2739 bara 5500 = (och nu också i andra butiker 9-10 tusen). Hantera mina uppgifter. Han kan arbeta i 10 minuter utan paus och vila i 30 minuter. Degen för bröd har tid att släta under denna tid, värms inte upp. Tillverkad med en timer. Sammantaget är jag mycket nöjd med köpet🤩🤩🤩P. S. Det fanns ingen erfarenhet av andra planetblandare. Jag försökte minst ett parti på 600 g deg, högst 2000 g, allt är bra)

[Svetlana777]

Svetlana777, min gastroragne har en skyddskåpa över fälgen och ingenting rinner över den, och QF-2018AL har en keps på skålen. Så ingenting ska springa iväg.
Socker och sirap kommer säkert att krympa proteinerna. Särskilt levande socker. Mindre sirap men fälls fortfarande ut. Inget annat sätt.

[Pimander]

Pimander, Jag har en Bosch med en skål på 5,5 liter. 3 ekorrar i ett starkt skum (maräng) - en halv kopp. Jag försökte aldrig ens slå 6 proteiner - de kommer säkert att klättra ut. Därför är matematik matematik, och praktisk erfarenhet visar ibland att något inte togs med i beräkningen eller att ett fel kröp in någonstans.

[Anchic]

AnchicJag håller med, det kan alltid finnas avvikelser. Protein är starkare, färskare - det kommer att falla mindre, vilket innebär att volymen blir större. Det finns också en massa andra faktorer. Och sirapen beter sig inte som socker och utfäller verkligen blandningen ganska lite.
Men ändå har ingen ännu avbrutit uppdelningen i blandningar
Om mycket för en sats (piskning) kan göras i två!



AlbinaShaoch här litar jag på min gastro-aggressor. Jag gillar hur han knådar och piskar.