Medborgare
1: a gången i ämnet ... sparka nybörjaren. För andra året har jag knådat råg (flerkornigt) fullkorn för hand ... Ibland är det svårt. Hjälp med valet av att köpa en knådare för tuff (tung) deg, som redan är svår att knåda i en skål och sedan röra manuellt. Hur tar poker bort den fastna degen från väggarna i skålen? Om det redan är svårt att skrapa av det? Jag läste länge och det är svårt att tro att detta är möjligt ... Jag skrapar med stor ansträngning från väggarna med en stålsked !!! Kan en scapula skrapa av så här?!
Svetlenki
Medborgare, Garik, berätta, snälla, hur många gram mjöl brukar du knåda? Om upp till 500 klarar en Panasonic-brödtillverkare med rågläge (en spatel för rågdeg) det bra.

Om det finns mer än 500 gram mjöl föreslår jag att du tittar mot Ankarsrum Original. Jag är mycket nöjd med det för alla typer av test du beskriver. Och ja, spateln, som ligger intill skålen, tar perfekt bort alla rester av degen. Huvudregeln att komma ihåg är att lägga mjöl till vatten. Detta är hur knådningen ska göras i denna knådare.

Det här är min erfarenhet. Lycka till med ditt val!
zvezda
Sveta, Naturligtvis är maskinen fantastisk, men priset .. det verkar för mig att något enklare kan göras, åtminstone samma Bosch i denna konfiguration
Svetlenki
zvezda, Ol, jag vet inte om Bosch. Hon berättade om sin erfarenhet. Borde inte ha?
zvezda
Citat: Svetlenki
Borde inte ha?
Naturligtvis måste du !! : girl_claping: och maskinen är väldigt intressant .. det är allt, förutom priset, jag gillar det mycket. Och i allmänhet är det intressant att lära sig om den nya tekniken, så tack! Jag letar bara efter ett mer budgetalternativ
Medborgare
Tack, tjejer. Degens vikt hängde inte, men vid utgången från ugnen visar sig limpa fyra hundra kilo - sex hundra kilo. Men regeln är mjöl i vatten ... det är inte klart, jag lägger aldrig till vatten. När jag knådar i en skål, där degen kom upp, tillsätter jag omväxlande lite mjöl (amarant, spelt, linfrö, havregryn, huvudrågkursen (allt fullkorn)), olika frön (solros, pumpa, sesam, kumminfrön) , förångad malt (vattnig välling med honung) och sedan förångad linfrö (en sådan snotig väll visar sig + jag löser upp salt i den). Det finns också en typ av stevia, jordärtskocka ... Jag lägger inte till rent vatten alls. Förfarandet är smärtsamt långt, från 40 minuter till en timme, och det krävs manuell knådning.
Ankarsrum Original är förmodligen en bra sak, men priset är obetydligt. Vi måste spara pengar på vägen.




leostrog
Dessa knådare är också mycket berömda

рф / katalog / testomesil_naya_mashina_miss_baker_pro
рф / katalog / testomesil_naya_mashina_alpha_2g

vatruska
leostrog, du, hur kan jag säga det mildt, skojar du mig? 360 och 280 tusen. Hur är det?
leostrog
Varför skojar jag?
det finns människor som bakar "till salu" eller de har sina egna småföretag och de behöver en sådan knådare. Jag känner en Moskva-bloggare som blev så upptagen med bakning. som nu fungerar i ett litet bageri med exakt denna skala av utrustning. Och ytterligare en amatörbager / konditor. buyout köpte sådana knådare. (Jag kan ge länkar till deras LJ). Och med Kitchenaid, Kenwood eller till och med Ankarstrum fungerar inte ett sådant nummer.
Svetlana777
Citat: leostrog
Dessa knådare är också mycket berömda
för folket i Ankarsrum Original - priset är inte humant, men här är det verkligen en överdrift
Citat: vatruska
Skämtar du med mig, hur kan jag uttrycka det mildt?
, gå med i frågan
Jag tror att tekniken på leostroglänkarna fortfarande inte är för hemmet ...: umnik2: även om ...

nej, ja, naturligtvis finns det de som inte räknar pengar, men jag tror att de går på restauranger, har sina egna kockar ... kanske de köper för dem, och så






leostrog, detta är förståeligt, men jag tror att här frågar folk om råd för att välja utrustning för hemmabruk och naturligtvis mer budgetmässigt. Den professionella tekniken kommer från en annan opera, och jag tror att de inte kommer hit för råd
leostrog
Tja, låt det vara för allmän information.
Jag köpte mig en Kenwood major premium - uteslutande som en degblandare (och jag köpte en kvarnfäste i par med den).
Jag har använt den i ungefär 3-4 år. Jag använder den bara som en knådare ungefär en gång i veckan, eller ännu mindre ofta.Jag gör tung råg / rågvete deg ungefär från beräkningen av inte mer. än 800 g mjöl, smörjäst eller brioche för 400-500 g mjöl.
Som degblandare är det inte dåligt, men det har redan reparerats två gånger (någon form av axel, sedan drivremmar och växellådor, är gjorda. Uppenbarligen av "så-så" plastkvalitet). även om jag alltid har följt alla rekommendationer för hastigheter och kvantiteter. Och båda gångerna väntade jag länge på de nödvändiga reservdelarna.
Innan honom användes ett kenwood-konditori som knådare - och det var en mycket dålig knådare (du var tvungen att stanna och vänta på att motorn svalnat).
Nu skulle jag titta mot OptiMUM från Bosch.
Svetlana777
Citat: leostrog
OptiMUM från Bosch.
en intressant modell, naturligtvis priset också, särskilt med inbyggda vågar ..

men återigen, som till exempel gillar att baka kakor på beställning, så som assistent kan du överväga att det lönar sig. Och om det en gång i veckan för dig själv, då. Jag har kök och allt passar mig bra, förutom bristen på ett skyddande lock. Jag knådade också deg till Borodino-bröd och enkel jäst, dumplings, för dumplings (tack till Natalia Chuchelka för receptet, jag älskar det,), och naturligtvis resten av degen och grädden, och det passar att han kan piska upp ett protein. Samtidigt är tonårsdottern förtjust i efterrättbakning och använder den i svansen: ja: Medan han är helt nöjd med TTT ser jag inte mot andra






Citat: leostrog
Som degblandare - det är inte dåligt, men det har redan reparerats två gånger
ledsen, ledsen upplevelse
leostrog
Jag är inte ett stort fan av elektronikteknik - trots allt brukar elektroniken gå sönder. och ändra sedan en sådan elektronisk styrelse. om hon "beordrar att leva länge" kommer det att vara värt omätbara pengar.
Därför är de inbyggda skalorna - som för mig är denna bortskämd onödig och bortkastad pengar.
Även om det är uppenbart att tyngdpunkten nu ligger på någon sådan "smart" elektronik.
Ja. här är en pålitlig. stark. en noggrann knådare och inte gjord av skräpplast inuti - vad är det?
Jag är också intresserad :))
zvezda
Citat: leostrog
cirka 3-4 år /]
Jag har använt 020 i 10 år !! Jag kör den till fullo och arbetade till och med med den på alla program .. och så vidare är allt bra. Nu köpte jag 9060 med induktion och i ett år nu kan jag inte få nog av det.
Jag har också en Bosch, inte den du pratar om, men ganska bra, och självklart kommer han ALDRIG att klara ett test som Kenwood!
Jag skriver objektivt för att jag kan jämföra med tiden.
leostrog
Zvezda , det är bara logiskt att Kenwoods som tillverkades tidigare (dina tio år) är mer hållbara och av högre kvalitet.
De tillverkades med en mycket större säkerhetsmarginal. De har till och med olika vikt. Det vill säga deras "tarmar" gjordes av andra material och med en förväntan att en hemmafru skulle använda en sådan anordning under många år.
Intressant - du kan titta längst ner på ditt instrument. var tillverkades din Kenwood?

Av:

det finns plast och det finns plast.
Jag har en Husquarna symaskin tillverkad i Sverige - den är redan 17 år gammal och många delar där är gjorda av olika plast. Men, mmm., Hittills har jag bara bytt ut en utbränd glödlampa i den.

Peter Push
Citat: leostrog
Jag köpte mig en Kenwood major premium - uteslutande som en degblandare (och jag köpte en kvarnfäste i par med den).
Jag har använt den i ungefär 3-4 år. Jag använder den bara som en knådare ungefär en gång i veckan, eller ännu mindre ofta. Jag gör tung råg / rågvete deg ungefär från beräkningen av inte mer. än 800 g mjöl, smörjäst eller brioche för 400-500 g mjöl.
Som degblandare är det inte dåligt, men det har redan reparerats två gånger (någon form av axel, sedan drivremmar och växellådor, är gjorda. Tydligen av plastens "så-så" -kvalitet). även om jag alltid har följt alla rekommendationer för hastigheter och kvantiteter. Och båda gångerna väntade jag länge på de nödvändiga reservdelarna.
leostrog, så du hade Kenwood Premier, eller förvirrar jag något?
zvezda
Citat: leostrog
var tillverkades din Kenwood?
Jag tittade .. i Kina. Men trots allt betyder detta inte alls sneakers eftersom min ungdom skapades bara i Kina eller ( Taiwan verkar det) ,, fabriker lokaliserar helt enkelt sin produktion på Kinas territorium och utför all kontroll av EGEN!
Jag köpte induktion för ett år sedan .. (och en annan induktion är redan 2 år) och allt fungerar bra.
Bijou
Citat: leostrog
Jag köpte mig en Kenwood major premium - uteslutande som en degblandare (och jag köpte en kvarnfäste i par med den).
Jag har använt den i ungefär 3-4 år. Jag använder den bara som en knådare ungefär en gång i veckan, eller ännu mindre ofta. Jag gör tung råg / rågvete deg ungefär från beräkningen av inte mer. än 800 g mjöl, smörjäst eller brioche för 400-500 g mjöl.
Som degblandare - det är inte dåligt, men det har redan reparerats två gånger
Och Kenwood, som en degblandare, gick bara inte så bra för mig, även min dotters öre lilla Boshik med Ali gör jästdeg bättre. (((
Så jag reparerade en gammal Panasonic-brödtillverkare och nu fungerar den som en knådare igen varje dag, och jag bakar fortfarande i ugnen.
* ja, jag förstår att kroken knådar, vilket inte förnekar det faktum att min alls inte billiga Kenwood inte har rätt krok för jästdeg.
Trishka
Men jag ville veta, eftersom det finns en konversation om Kenwoods, är det möjligt att överväga Kenwood 242 skördetröska, behövs det som en mixer för kex / krämer, och kan degen knådas för dumplings / bröd, eller är det ganska svag?
Kan någon ha en?
Jag förstår att han inte är som de branta Kenwoods, som är 40-50 tusen, men fonderna tillåter något upp till 10-13 tusen?
Jag skulle gärna få all information!
zvezda
Jag har inte uppnått mycket framgång i bakning alls,
Lena! Du blandade inte, men du lyckades göra det bra .. och lärde oss
Miranda
Citat: leostrog
Dessa knådare är också mycket berömda

Den för 360 tusen är Häussler, som vi diskuterade i samband med en mycket intressant testgranskning av 6 bilar. (länka ett par dialogsidor)
Kenwood köksmaskin: arbetar med tillbehör # 1756

Men kort om - Kenwood slutade på andra plats. Den första är Hassler. Men naturligtvis en specifik Kenwood med en specifik krok. Och ändå pratar de om Hasslers snurrskål (men med en platt bred botten), som kompenseras för i hushållskök. maskiner med skålar med smal botten, vilket möjliggör blandning.

Och 360 tusen är ett jävla fusk. Även med den nuvarande växelkursen är detta mer än 4,5 tusen euro, även om Hassler i Tyskland kan köpas från 1650 + - euro.

🔗



Citat: leostrog
Jag har använt den i ungefär 3-4 år. Jag använder den bara som en knådare ungefär en gång i veckan, eller ännu mindre ofta.

Alla märken är i trubbel. Jag har läst Kenwoods ämnen i ungefär 4 år, och frågor med fixar dyker upp mycket sällan där. Men jag förstår att om denna extrema sällsynthet har fallit på någon, så är det han som inte längre gillar ett visst märke. Och tvärtom - den som inte har stött på tjänsten älskar och berömmer den.

Citat: Bijou
ja, jag förstår att kroken knådar, vilket inte förnekar det faktum att min alls inte billiga Kenwood inte har rätt krok för jästdeg.

Om ungefär en spiral på 4,6 liter. - KW716547
Bijou
Olya, att döma av sexorna istället för bokstaven "b" var det mitt?))) Till minne av mitt mest älskade tangentbord, som dog en heroisk död på slagfältet på Internet.

Tack, men lagrarna är definitivt inte mina, det är det stulen uppfann före oss ...

Förresten, om någon inte förstår, så älskar jag Kenwood som en mixer - slår / torkar / blandar och allt annat är fantastiskt!
Men som en degblandare för en perfektionist är min 4,6-litersmodell definitivt inte det bästa valet! Kanske en gång kommer de rätta krokarna att nå vår marknad och de kommer att kosta rimliga pengar ... då ja, det kommer att vara möjligt att använda det exakt för det vi gav 40 tusen för ett par år sedan, men inte nu.

Så för knådarnas roll är det nödvändigt att välja endast maskiner med full förskjutning med rätt krok.
(Jag vet inte om Prospero)

Tja, i ämnet ... För inte så länge sedan gläder en anställd mig att hon nu också med rätt blandare och degblandare - hon köpte den i Redmond Ribbon. Hon var väldigt nöjd, men jag känner inte hennes önskemål, hon skröt för mig med en perfekt vispad charlotte. Mindre än en månad ... och nu är Redmond under reparation.
vatruska
Lena, Jag såg denna Redmond i Lenta ... av nyfikenhet närmade jag mig, lyfte upp sängen med en knapp - det var inte längre möjligt att sänka den ... jag i sidled och i sidled och går ...
Bijou
Citat: vatruska
Jag är i sidled och går ...
Här har du.)))

Jag säger till henne - lämna tillbaka den, köp den för 6 000 Boshik på Ali, min dotter jagar en sådan svans och man varje dag (vem skulle ha trott att min långvuxna tjej, som knappast kan föreställa sig vilken del av huset köket är i, kommer plötsligt att stänga upp med en sådan ädel kulinarisk specialist, var finns det för mig !!)

Och hon svarar: "Låt det repareras, jag hittar en annan användning för sex tusen."


Så alla har sina egna prioriteringar.
Trishka
Bijou, Lena, och vad är din dotter Boshik?
vatruska
För att vara rättvis säljs samma en-till-en-Homeclub-mixer i samma Lenta samtidigt, men jag har inte sett den uppackad.
Bijou
Trishka, ja, det mest vanliga, små, jag säger inte numret direkt nu ... 4855, eller vad ... 600 (?) watt och med en plastskål, köttkvarn, en fräs med rivjärn och en kanna- blandare. Jag lade upp bilder av satsen i ämnet, men det här är vad ... Om Boshi antar jag.

Det kostade nästan alltid cirka 6700 där, för inte så länge sedan såg jag det för 6400. Eftersom detta är Timall levererade kuriren det gratis på tre dagar.

Citat: vatruska
samma en-till-en-Homeclub-mixer
Naturligtvis ... Inte för att Redmond själv skulle göra blandare!
Svetlenki
Citat: Miranda
Den för 360 tusen - Häussler, som vi diskuterade i samband med en mycket intressant testgranskning av 6 bilar. (länka ett par dialogsidor)
Kenwood köksmaskin: arbetar med tillbehör # 1756

Denna recension har gått förbi fram till idag. Jag läste det med stort intresse och ville förresten baka detta bröd. Myakish - hur jag älskar

Jag vill fästa er uppmärksamhet på en användarkommentar och svaret på den av författaren till artikeln, nämligen:

3. Claudia:
Jag har använt Kenwood Chef i tio år. Först var jag väldigt glad, men ofta var det ett problem att degen stiger upp och försvinner genom gummitätningen i kroppen. Då bröts testkroken och maskinens växellåda bröts. Sedan dess, när jag knådade degen länge i enlighet med Lutz Geisslers recept, går maskinen inte längre, den blir varm, den stinker och "hänger" (bara surrar). Nu behöver jag en ny bil. Men jag skulle inte rekommendera Kenwood ...!

4. Katarina:
Kära Claudia,
I testet (från ordet test) nämndes att mycket bra testresultat bara kommer med en krok för Kenwood Cooking Chef eller Major-testet. Tyvärr kan billigare modeller som Kenwood Chef du äger inte användas med en professionell degkrok, så Kenwood Chef-modellerna är förmodligen mer KitchenAid-liknande.
Vi har använt Kenwood Cooking Chef i 1 år och rekommenderar dem starkt.
Trishka
BijouTack, Lena, så ska jag titta på honom
Bijou
Citat: Svetlenki
mycket bra testresultat kommer bara med en Kenwood Cooking Chef eller Major testkrok. Tyvärr kan billigare modeller som Kenwood Chef du äger inte användas med en professionell degkrok, så Kenwood Chef-modellerna är förmodligen mer KitchenAid-liknande.
Q.E.D.)))
Och så att Bijusis ord inte ser förgäves ut.

För en förändring är Kenwoods korrekta degkrok tvärtom, mer som KitchenAids krok än de vill erkänna för sig själva (och andra).
Svetlenki
Citat: Bijou
Q.E.D.)))

Jag tror att detta är extremt viktigt när forumanvändare är intresserade av och väljer Kenwood exakt som knådare, och även för rågbröd ... Det vill säga endast toppmodeller kan övervägas och rekommenderas
Bijou
Citat: Svetlenki
Jag tror att detta är extremt viktigt när medlemmar i forumet är intresserade av och väljer Kenwood som degblandare.
Tja, vad tror du att Bijou är det finns en plugg i varje hål nämner det så ofta i urval och diskussion? Inte på grund av detsamma skadliga.))
Nämligen på grund av en känsla av rättvisa!
Miranda
Svetlenki, kroken är en mycket viktig sak, hälften av framgången (vi lämnar hälften åt personen och receptet). Innan spiralkroken hade Majors (dvs. stora skålar) inte heller den bästa kroken, men med skickligheten var det också ok.

Kock - tidigare kallades alla bilar med en liten skål, och alla med en stor skål kallades Major.Tja, det andra ordet definierade klassen - Titanium, Premier, Classic, etc. Nu har konceptet förändrats, nu är allt kock. Liten skål är bara kock, stor skål Chef XL, induktionsskål Matlagningskock. Därför måste du ta hänsyn till detta när du läser gamla kommentarer. Och här menar vi en bil med en 4.6L skål.

Nu finns det en spiralkrok för den lilla skålen. De nya spiralkrokarna är tunnare och lättare, men formen för de små och stora skålarna är densamma, bara höjden är olika. Och den med en spatel i recensionen - även induktion är inte längre klar. Och köksentusiaster. maskin med en skål på 6,7 liter. de köper det för sig själva. Det finns en skillnad mellan dem i arbetet, även om jag inte har sett en normal jämförelse. Du kan köpa den enklaste Kenwood med en 6,7 liters skål, byta ut alla siluminmunstycken med flaggskeppsrostfritt stål där och på så sätt öka klassens klass.

I princip är allt med bilder här Krokar Kenwood
.
Svetlenki
Miranda, karoch, i din Kenwood vildmark modeller är svåra att förstå. Vad kan du då rekommendera baserat på den recension av Geissler?

Citat: Miranda
Nu finns det en spiralkrok för den lilla skålen. De nya spiralkrokarna är tunnare och lättare, men formen för de små och stora skålarna är densamma, bara höjden är annorlunda.

Och kraften hos den med 4.6-skålen är densamma? Rågdeg - det är ...

Citat: Miranda
Du kan köpa den enklaste Kenwood med en 6,7 liters skål.

Men trots allt säger de i recensionen att de inte rekommenderar den enklaste modellen för rågdeg - det kommer inte att finnas tillräckligt med kraft jag är förvirrad
Miranda
Citat: Bijou
För en förändring är Kenwoods korrekta degkrok tvärtom, mer som KitchenAids krok än de vill erkänna för sig själva (och andra).

Vilken av krokarna liknar?
Här är en bild från recensionen

Knådningsmaskiner

Överst till vänster - Kenwood, höger - Hassler. Thermomix kniv.
Nedre vänster till höger - Ankarsrum, Kitchen, Bosch.

Citat: Bijou
Nämligen på grund av en känsla av rättvisa!

Jag håller med fullständigt!

Citat: Svetlenki
jag är förvirrad

Vid tidpunkten för översynen var de enklaste maskinerna med plastskålar, med lite kraft. Nu finns det ingen protozoer med plast (i den meningen att de inte producerar den, så att du kan hitta rester till salu), minimikraften är 1000W. Jag vet inte om rågdeg håller.

Kraften i samma klass beror på skålen. Med en mindre skål, 200 mindre. Till exempel bara Chef och Chef XL - 1000/1200, respektive. Och flaggskeppet Titanium - 1500/1700, respektive.

Men ämnet handlar inte om Kenwoods
Om det är nödvändigt för priset skulle jag rekommendera dig att titta närmare på Gastorag QF-knådare (5 eller 7 - figuren visar skålens förskjutning) eller Starfood M5A. Se dem i prof. utrustning för restauranger och barer. Från 20 till 30 är det fullt möjligt att hålla sig inom.

Till exempel,

titanservice.su/equipment/khlebopekarnoe_oborudovanie/miksery_planetarnye/



De är så med en liknande brutal design
Knådningsmaskiner
Bijou
Citat: Miranda
Nedre vänster till höger - Ankarsrum, Kök, Bosch.
Ja?

Och vad är det då?

Knådningsmaskiner
Svetlenki
Citat: Miranda
Vilken av krokarna liknar?

Nej, nej, standard Kenwood-gripkrok är som Kitchens gripkrok, eller vice versa. Och det spelar ingen roll vem som lånat vad från vem. Båda varumärkena har producerat planetblandare under lång tid.

Citat: Miranda
Men ämnet handlar inte om Kenwoods

Duc det är klart att inte bara Kenwoods är ett ämne, men jag förstår själv, om jag klättrade in i recensionen, gå till botten av sanningen

Tacka, Miranda




Kommentarer till recensionen SUPER intressant! Den nämner retroknådaren Braun KM32. Vem bryr sig, gå till German Ibey, gå in i en sökmotor och titta på skrivmaskinen och dess priser. Nämnd som en utmärkt knådare i århundraden ... Jag associerar genast med Sovjetunionens hushållsapparater
Miranda
Citat: Bijou
Och vad är det då?
Min fråga är inget trick - jag vet ingenting om kitschen. Men de har helt klart flera typer.

Citat: Svetlenki
Båda varumärkena har producerat planetblandare under lång tid.
Ja, och många krokar släpptes.
Och det finns också prof. teknik finns en spiralkrok i 50+ år. Så jag tror, ​​om någon har en pärla, då prof. knådare

Bijou
Citat: Miranda
Min fråga är inget trick - jag vet ingenting om kitschen.Men de har helt klart flera typer.
Duc och jag med uppriktig förvirring.
Eftersom en ärlig kompilator av bilden borde kunna rymma jämförbara modeller. Och sedan på Kenwood, förstår du, bara skiljer sig från de bästa bilarna, och på Kitchen bara från en modell som liknar Prospero? De är mycket lika, först tog hon den här för Kenwood.

Och var är de eländiga som är multidirektionella och med en spatel, längs vilken hela degen kryper in i himlen och nifiga inte blandas?

Jag pratar om dessa:
Knådningsmaskiner
Miranda
Bijou, om ärligheten i recensionen - inte jag
Varför tog de den här typen av kitsch - för den bästsäljande eller för att det fanns en andra tanke - vet Gud.

Om vi ​​pratar om Kenwood, skulle jag rekommendera att du har en spiralkrok på den. Det vill säga, om juniormodellen från början inte är utrustad med en spiralkrok, köp den dessutom. Vad man ska modellera med en stor skål, vad man ska till en liten.

Och vilka skillnader köken har när det gäller krokar, om de existerar etc., är inte alls kända.
Sonadora
Citat: Bijou

Och Kenwood, som en degblandare, kom inte riktigt till mig
Bijou, Lena, på samma sätt har jag Kmix. Jag använder den som en mixer och köttkvarn, knådar köttfärs. Jag föredrar att knåda degen i en brödmaskin. Många gånger snabbare och bättre.
Bijou
Sonadora,
Det skulle ha sagt mig vem det här är för några år sedan ... Antingen var jag så dum - jag läste typ av ämnet och gjorde inte rätt slutsats. För att i allmänhet köp av en mixer var av nödvändighet - jag var inte längre nöjd med degen, vilket jag kunde få med andra metoder.

Och att knåda med slag på bordsskivan för 700 kup är inte ett bra jobb för varje dag.
Svetlenki
Och förresten, om ärligheten i recensionen ... Min ryggtanke flög förbi och dröjde inte kvar, men nu ska jag säga ... Min älskade Ankarsrum - de visade bara själva maskinen och hur den väger jästen. Var är degen i skålen? Vilken orättvisa ...

Och nu förstår jag vad hon pratar om Bijou

Citat: Bijou
Eftersom en ärlig kompilator av bilden borde kunna rymma jämförbara modeller. Och sedan på Kenwood, förstår du, bara skiljer sig från de bästa bilarna, och på Kitchen bara från en modell som liknar Prospero?

Ja !!! Köket har en professionell version med en skål på över 6 liter !!! Så de sätter helt klart inte jämförbara modeller i rad ...
Stavr
Miranda, högst upp finns 2 krokar från KenwoodKukingshef, från den tidigare kakan och från den nya, Hessler har en krok med tvärstång och den finns inte där.
Bijou
Jag tog ett foto av satsen i Boshik, för jag kunde inte hitta något i ämnet, men det skulle bara visa sig vara ämnet för konversationen. Kenwood imorgon ska jag försöka ta en bild på samma tio minuter.

Knådningsmaskiner

Knådningsmaskiner
Stavr
Svetlenki, Svetlana, om du skulle välja en knådare nu, vad skulle du köpa? KenwoodKukingshef eller Ankasrum? Här sitter jag och tänker, i nästan ett år läser jag allt.
Bijou
Citat: Stavr
högst upp finns två krokar från KenwoodKukingshef, från den tidigare kakan och från den nya.
Jag trodde också det först och till och med skrev och korrigerade det sedan.

Är det här en hassler?
Knådningsmaskiner
Stavr
Bijou, ja också, men modellen måste ses på
Bijou
Citat: Sonadora
Jag utesluter fortfarande inte det här alternativet. Jag tror att problemet ligger i mig, att jag inte känner att degen knådas med en krok. Alla fyrtio minuter slog jag mig på händerna för att inte överföra degen till brödmakaren.
Wow ... Överhettas inte degen på fyrtio minuter?
Nej, det är över 10 minuter i Boshik, som jag skrev tidigare i ämnet och jag har ingen anledning att inte lita på mig själv.))

Men Kenwood försökte också köra längre. Det har aldrig funnits en sådan elasticitet som på bilden ovan - botten slickar upp och överhettas när den gnuggar mot skålen och hela klumpiga toppen klättrar upp kroken. Ständiga stopp och försök att byta plats på platser leder inte till någonting, tyvärr. (Tja, om du knådar länge, så flyter degen dumt och tappar all koppling till varandra.
Miranda
Citat: Stavr
högst upp finns 2 krokar från KenwoodKukingshef, från den tidigare kakan och från den nya, Hessler har en krok med tvärstång och den finns inte där.
Detta är en recension och foto av våren 15, dvs. för 3,5 år sedan. Det fanns fortfarande ingen ny induktion och ingen sådan krok för Kenwood.

Hassler har (eller var då) en krok och utan tvärstång /


Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare