Agata21
Citat: rusja

En dubbelpanna från Panasonic står fritt under skyddet på DEKH eller är det likadant precis bredvid den?
Alla normalek
Maj @
Citat: Rina

flickor som behöver en ångbåt från Panas - det finns 40 UAH på Panasonic Plaza, men för ett köp upp till 200 UAH. du måste betala för leverans på 40 UAH, och upphämtning med självhämtning är endast möjlig inom en timme om dagen.
Jag har också sett ångkokare på 40 gram, och nu gick jag in och där ... 🔗 , Jag förstår ingenting.
Daffi
Jag ringde precis Panasonic-eplaza, jag fick reda på allt om pris och leveransvillkor :)
En ångkokare kostar 39,99 UAH, flickan kollade sin databas. Det är, det finns ett fel på webbplatsen.
Här är leveransvillkoren för Kiev separat, för Ukraina separat. 🔗

Kort sagt: i Ukraina är det billigast att leverera genom Ukrposhta, medan du kan få varorna i närmaste Ukrposhta-filial, leveransen är gratis, du behöver bara betala en provision till Ukrposhta till ett belopp av 4% av kostnaden för en dubbelpanna, detta är 1,60 UAH. Nackdel: de tar upp till tio dagar.

Om du bor i Kiev är det billigare att hämta det själv, eftersom leverans med kurir i Kiev kostar 40 UAH. Nackdel: du kan hämta själv endast från 9-10, förutom lördag och söndag.
Daffi
Flickor som gjorde "Choklad på kokande vatten" i Dex, berätta för mig hur man gör det - en hel portion eller hälften och hur mycket att baka?
lenok2_zp
Jag gjorde en hel portion, hur mycket bakat, jag kommer inte ihåg det på nära håll, som 45 + 20 värme
Maj @
Jag har en fråga till dem som har en insatsångare från Panasonic.
Använder du den här ångbåten regelbundet eller har du köpt en Schaub bouleau och är någonstans långt borta i garderoben? Jag vill förstå om hon behövs?
irrationell
Maj @ Jag använder det regelbundet, det är bekvämare att göra hackade grönsaker i det, och i allmänhet är det mycket bekvämare att göra än i det på benen. Jag använder den på benen bara när jag vill göra den i två nivåer eller när produktvolymen är stor, men allt försöker falla i hålet i mitten eller rulla till kanterna, korgen är fortfarande mycket mer bekväm.
Daffi
Citat: Maj @

Jag har en fråga till dem som har en insatsångare från Panasonic.
Använder du den här ångbåten regelbundet eller har du köpt en Schaub bouleau och är någonstans långt borta i garderoben? Jag vill förstå om hon behövs?
Jag tror att det behövs.
För det första eftersom det är mycket bekvämt och snabbt och ekonomiskt (när det gäller energiförbrukning) att laga mat på två nivåer samtidigt, till exempel laga samma klimpar eller göra ångkotletter.
För det andra är det mycket obekvämt att ta bort färdiga kotletter eller lata dumplings från din egen ångbåt, det kommer inga sådana problem med insatsen, eftersom den kan tas ut tillsammans i färdiga kotletter.
Samtidigt har en inbyggd ångkokare sina egna fördelar: det är inte möjligt att lägga en behållare med något på den och laga den som i ett vattenbad. Med en Panasonic-insats blir det svårt. I min egen ångkokare kokade jag hela blomkål, det blev super framgångsrikt, särskilt med såsen, uppskattade gästerna
Jag har inte använt insatsångaren ännu, men jag kommer definitivt att använda den. Så snart jag använder två nivåer kommer jag att avsluta prenumerationen. Bara från mig inte från Panasonic utan från Perfezza, men vad är skillnaden?
Guylechka
Citat: Agata21

Var kommer du ifrån, granne?
Jag kommer från en stad som din stad betraktas som en "satellit" till! Hur böjd
Daffi
Jag försökte ånga på två nivåer - det är väldigt bekvämt och snabbt, insatsen är bekvämare än Dexs egen ångkokare. Jag gjorde lata dumplings, i insatsen ökade de kraftigt och i min egen ångare ökade de nästan inte och spridde till och med lite och tappade formen. Det är mycket praktiskt att ta ut dumplings ur insatsen, det är obekvämt att ta ut dem från din egen ångkokare.
Generellt sett är jag mycket nöjd, tack igen till Polina för insatsen
TyominaAlyona
Idag tillagade jag pasta på Rice / Spaghetti Express-programmet.Vätskan kramade lite mer än hon ville. Jag tog av ventilen och lagade mat utan den. Det verkade som att matlagning (på grund av mer intensiv avdunstning) gick snabbare, det är synd att jag inte uppmärksammade hur mycket tid makronerna faktiskt tillagade. Resultatet är utmärkt. Jag gillar det.
Maj @
TyominaAlyona, och du lägger genast smöret i pastan eller sedan när de lagar mat?
Daffi
Och jag bestämde mig för att göra kalkon paprikash, det är värt att steka, jag hoppas att det kommer att bli utsökt
Jag tittar noga på manna utan smör och mjöl, vem som gjorde det - om du kan skriva ner det eller inte, och är det verkligen så gott som alla skriver
TyominaAlyona
Mannik blev bra! Jag berättar inte smaken för jag har inte provat det. Jag bakade den för min mamma, en stor älskare och kännare av manniks. Lagt till apelsinskal. Maman sa att manna är mycket välsmakande, storporerat och doftande. Med ett ord - hon gillade det, hon sa att det var utsökt!
Daffi
Citat: TyominaAlyona

Mannik blev bra! Jag berättar inte smaken för jag har inte provat det. Jag bakade den för min mamma, en stor älskare och kännare av manniks. Lagt till apelsinskal. Maman sa att manna är mycket välsmakande, storporerat och doftande. Med ett ord - hon gillade det, hon sa att det var utsökt!
Helvete i Dex eller en annan tecknad film?
Rita
Citat: Daffi

Och jag bestämde mig för att göra kalkon paprikash, det är värt att steka, jag hoppas att det kommer att bli utsökt
Jag tittar noga på manna utan smör och mjöl, vem som gjorde det - om du gjorde det eller inte, och är det verkligen så gott som alla skriver
Det här är ett alternativ för fallet när du är ovillig att tippa med något komplicerat, men du vill ha något sött, så du bör inte förvänta dig en speciell smak. Mannik visar sig vara söt och inte torr. Liknar en cupcake, bara tätare i strukturen.
TyominaAlyona
Citat: Maj @

TyominaAlyona, och du lägger genast smöret i pastan eller sedan när de lagar mat?
Om jag bara lagar "tom" pasta lägger jag genast OM till det kokande vattnet. Om jag lagar lata - först steker jag köttet, saft uppträder, jag lägger till buljong / vatten (det är viktigt att inte hälla överflödig vätska), vid behov - olja, jag kastar pasta i den kokande vätskan och går. Jag tittar, rör om det 1-2 gånger. Du kan stänga av den tills det sista pipet, när nedräkningen börjar på displayen. Variationer på samma tema med sås, grönsaker, olja är alltid i processen, inte efter tillagning.
Daffi
Citat: Rita

Det här är ett alternativ för fallet när du är ovillig att tippa med något komplicerat, men du vill ha något sött, så du bör inte förvänta dig en speciell smak. Mannik visar sig vara söt och inte torr. Liknar en cupcake, bara tätare i strukturen.
Hur länge bakar han? Räcker 45 minuter eller måste du lägga till?
Rita
Citat: Daffi

Hur länge bakar han? Räcker 45 minuter eller måste du lägga till?
Jag bakade i små Panas i 50 + 20 minuter. Men jag skissade också fryst svart vinbär ovanpå. Det kan ha hindrat toppskiktet från att baka snabbare.
Daffi
Han bakade i 45 minuter och lämnade värmen i 15 minuter. Det bakade bra, men det blev för sött för min smak.
Keti
Flickor, eller så kan du ta en bild av den mest kraftfulla ångkolumnen. Till vilken höjd (bredd) den sträcker sig.
Tacka.
Keti
Hej alla! Du kan gratulera mig! Jag bestämde mig äntligen för att köpa en multikokare. Tanke mellan Perfezza, Yummy. Jag gick över det länge, men bestämde mig för DEX-50. På något sätt var han liten, vit, verkade söt.
Först och främst tvättade jag den och tog bort ventilen, demonterade den, tvättade den. I detta avseende finns det en fråga: Jag monterade ventilen, satte in den i locket, men om jag trycker på den med fingret från insidan av locket dyker den upp. Är det så för alla, kan du kolla in det, eller bara mig?
Den andra frågan: det finns ett gap när locket är stängt, och om du trycker på locket kommer det närmare fodralet och ett ljud som att klicka när du skriver bokstäver på tangentbordet. Säljaren sa att de alla är så, lurade eller är jag mycket misstänksam?
Guylechka
Citat: Keti

Hej alla! Du kan gratulera mig! Jag bestämde mig äntligen för att köpa en multikokare. Tanke mellan Perfezza, smaskigt. Jag gick över det länge, men bestämde mig för DEX-50. På något sätt var han liten, vit, verkade söt.
Först och främst tvättade jag den och tog bort ventilen, demonterade den, tvättade den. I detta avseende finns det en fråga: Jag monterade ventilen, satte in den i locket, men om jag trycker på den med fingret från insidan av locket dyker den upp. Är det så för alla, kan du kolla in det, eller bara mig?
Den andra frågan: det finns ett gap när locket är stängt, och om du trycker på locket kommer det närmare fodralet och ett ljud som att klicka när du skriver bokstäver på tangentbordet. Säljaren sa att de alla är så, lurade eller är jag mycket misstänksam?
Grattis till ditt köp! Ventilen trycks verkligen ut med ett finger, men detta görs troligen för säkerhet - med mycket stark kokning, för att inte översvämma själva enheten, kommer ångan att trycka på ventilen, i allmänhet, något så här ... Om allt är bra i enheten och det inte finns någon våldsam kokning sitter ventilen på plats och ånga släpper ut normalt. Och locket, ja, passar inte tätt, jag vet inte, kanske är det så nödvändigt, eller kanske tillverkarens brist, men det påverkar inte enhetens funktion
Keti
Guylechka tack. Då kan du koppla av.

Den första kursen tillagade jag äggröra med grönsaker. Nu kokas soppan.
Jag gillar allt hittills.

Multicookers första försök:
Multikokare DEX DMC-50

andra:
Multikokare DEX DMC-50
Multikokare DEX DMC-50

När stekningen var klar och det var nödvändigt att hälla vatten i soppan ville jag lägga buljong från kylskåpet, men i sista stund slutade jag och hällde vatten vid rumstemperatur.
Fråga: kan du lägga till kallt i en het kruka eller inte?

En annan fråga: Jag läste i en bok: "Ta bort riset / spagettin med en skårad sked i slutet av tillagningen, eftersom skålen kan tas bort efter att den har svalnat."
Hur sant är den här frasen? Är det verkligen omöjligt att ta bort den heta skålen från multikokaren?

P / S: Om någon är intresserad av var i Kharkov du kan köpa DEX-50 till internetpriset men hämta det direkt från affären kan jag ge dig adressen.
Guylechka
Du förstår hur bra allt är. Jag är säker på att du kommer att vara nöjd med enheten och hushållet, en sådan sak stimulerar lusten att laga mat Tänk bara på att du också måste äta - jag har redan fått 1,2 kg, tills den är kritisk (57,4) men ...
Keti
Citat: Guylechka

Du förstår hur bra allt är. Jag är säker på att du kommer att vara nöjd med enheten och hushållet, en sådan sak stimulerar lusten att laga mat Tänk bara på att du också måste äta - jag har redan fått 1,2 kg, tills den är kritisk (57,4) men ...

Guylechka då äter vi i små portioner
Maj @
Citat: Keti

En annan fråga: Jag läste i en bok: "Ta bort riset / spagettin med en skårad sked i slutet av tillagningen, eftersom skålen kan tas bort efter att den har svalnat."
Hur sant är den här frasen? Är det verkligen omöjligt att ta bort den heta skålen från multikokaren?

Ärligt talat, jag har inte sett en sådan fras. Jag tar alltid ut en het kruka, häller över den, kyler den tills den är varm och tvättar den.
Keti
Citat: Maj @

Ärligt talat, jag har inte sett en sådan fras. Jag tar alltid ut en het kruka, häller över den, kyler den tills den är varm och tvättar den.

I häftet på sidorna 5 och 17, i mitten, där VÄNLIGEN TILLAGAD ris / spagetti
lesik_l
Jag tillåter helt enkelt inte plötsliga temperaturförändringar - det vill säga jag drog ut det och lät det svalna - sedan mitt. Och jag häller inte kall mat i det varma.
Guylechka
En multikokare använder ett värmeelement som ett e-postmeddelande. tallrikar, el. tekannor osv., och alla gillar inte temperaturförändringar, det vill säga elementen måste ges värme gradvis - livslängden beror på detta, av samma anledning är det omöjligt att sätta en kall på ett hett element eller, i fallet med mv. , häll kall vätska i en varm kastrull. Jag tror det ... Jag värmer antingen buljongen eller spädar den med varmt vatten.
Jefry
Jag vet inte hur i andra tecknade serier, i Dax, är pannans kontaktområde med värmeelementet försumbar ... Det finns ett luftspalt, vilket är en bra värmeisolator. Därför är jag inte uppmärksam på temperaturförändringar alls.
lesik_l
Temperaturförändringar är farliga för Teflon-beläggningen - den börjar flagna av. Därför är det farligt att lägga sig på en våt yta efter bakning eller svälla kallt vatten under stekning.

Citat: Jefry

Jag vet inte hur i andra tecknade serier, i Dax, är kontaktytan på pannan med värmeelementet försumbar ...Det finns ett luftspalt, vilket är en bra värmeisolator. Därför är jag inte uppmärksam på temperaturförändringar alls.

Vad menade du?
Jefry
Citat: lesik_l

Temperaturförändringar är farliga för Teflon-beläggningen - den börjar flagna av. Därför är det farligt att lägga sig på en våt yta efter bakning eller svälla kallt vatten under stekning.
Jag håller helt med detta.
Vad menade du?
Detta:
Citat: Guylechka

En multikokare använder ett värmeelement som ett e-postmeddelande. tallrikar, el. tekannor etc., och alla gillar inte temperaturförändringar, det vill säga elementen måste ges värme gradvis - livslängden beror på detta.
Flera värmeelement hotas inte av temperaturfall, eftersom det praktiskt taget inte är någon direkt kontakt med disken. Kastrullen kan skadas, värmaren kanske inte.
Keti
Första bakningen i en multikokare:
Multikokare DEX DMC-50

Förresten, det fanns ingen droppe kondens på bakningen. Så det borde nog vara?
oriana
kakan var framgångsrik))) med en lyckad första bakning))))
Keti
Citat: Oriana

kakan var framgångsrik))) med en lyckad första bakning))))
Tacka. fruktkaka Jag gillar DEXik, inte rätt ord. Jag vet inte varför jag ignorerade det först ... Eller snarare, jag vet, jag föll för SupercoW och Perfezz under lång tid
TyominaAlyona
Citat: Keti

Jag gillar DEXik, inte rätt ord. Jag vet inte varför jag ignorerade det först ... Eller snarare, jag vet, jag föll för SupercoW och Perfezz under lång tid
Tja, bra! Låt tecknade filmer tjäna troget! Vilken bra start - hur många goda godisar!
Perfezki för mycket bra. bra, bara COMFI bröt priset på dem otillräckliga.
Keti
Perfezki för mycket bra. bra, bara COMFI bröt priset på dem otillräckliga.
[/ Citat]

Ja, det är poängen, jag tittade på priserna i Comfi, tittade ... och bestämde mig för att läsa om DEXik. Och priset är mindre och menyn är klar och reservkrukor säljs också.
TyominaAlyona
Det viktigaste är att du är nöjd med valet! Om problemet med mjölkgröt inte är akut och familjen är nöjd med volymen i en kastrull på 4 liter, är anpassningen till Dex.
Perfezkas är perfekt anpassade till reservskålarna från Yummi, du vet nog att Polinka redan har genomfört en kraftfull testkörning. Och Yummi "märkte" inte idag att Mariska hade fyllt honom med en skål från Perfezka.
Så det finns alternativ för reservskålar för både Perfezoks och tack och lov för Dex!
Keti
Med mjölkgröt är frågan inte angelägen. Och det att det stekas, som i en stekpanna, är mycket tilltalande.

På något sätt är DEKHKs ägare inte aktiva. Till och med temat för DEH Recept skapades av sazalexter (jag misstänker att han inte är ägare till en sådan multi). Ku-ku. Var är dina skrytare? Du måste lära av någon annans erfarenhet.
TyominaAlyona
Jag tror att kommunikation "om ett visst ämne" är vad vi, nybörjare, först och främst vill ha. Aksakals-multivendorsna har redan spelat tillräckligt och i ett rutinmässigt läge använder de lugnt sin elektriska kastrull Och de är inte intresserade av att beskriva de vardagliga rätterna som de tillagade i Dex. Det är en annan sak om något häftigt recept "pokolompoatsat" - då är det redan vettigt att dela en trevlig upplevelse med andra. Så det visar sig att temat återupplivas av intryck från "nybörjare" och de framgångsrika fynden från "gammaldags".
Daffi
Ja, några av oss är inaktiva här, förmodligen fungerar allt för alla. Jag lyckades också. Jag hittade äntligen "mina" proportioner för risgröt - du måste ta ett spannmål / vattenförhållande på 1: 2, Rice / Spaghetti-programmet , det blev precis som den gröt som jag gillar, så jag är väldigt, väldigt glad
Fågeln i tecknad film är utmärkt stuvad, den fungerar inte på spisen. Jag gjorde en kalkon à la paprikash med gräddsås, den är otroligt god.
Jag upptäckte ytterligare två fördelar med det inbyggda ångskäret - i ångkokningsläget kan du sterilisera tomma burkar för konservering och det är mycket bekvämt att göra vaniljsås i ett vattenbad eller en glassbas när du behöver brygga äggulor med mjölk i ett vattenbad med konstant omrörning. Jag har aldrig kunnat göra det här, men här fungerade allt för mig
Idag ska jag räkna hur mycket el tecknade åt, jag hoppas att jag inte går sönder

I teckningen kan du göra kakor baserade på kakor gjorda enligt receptet och muffindegens teknik, det visar sig vara mycket gott.

Muffinsdegkakor:

Blanda i den första skålen:
1 msk. (250 ml) mjölk eller kefir, eller jäst bakad mjölk eller yoghurt (vad finns i huset)
1 ägg
1-3 st. l. raffinerad solrosolja (mer olja - mer fet skorpa)
0,5 tsk citronsyra
Rör om allt med en visp

I en separat skål kombinerar du:
140 g mjöl
120 g socker
1/4 tsk salt-
en nypa vanillin
0,5 tsk soda
Rör om blandningen med en handvisp i 30 sekunder och lossa den.

Häll flytande ingredienser i en skål med torra ingredienser, blanda bara tills mjölet är fuktat, rör inte om ordentligt. Häll i en smord flerpanna, baka i 45 minuter.
Låt svalna något, ta bort det från multi, låt svalna helt, skär i halva, smörj med sylt eller gräddfil, eller gräddfil med gräddfil och sylt, eller någon grädde du väljer. Toppen kan täckas med chokladglasyr eller strö med kakao eller strösocker.

P.S. 0,5 tsk citronsyra + 0,5 tsk. läsk kan ersättas med 1 tsk. bakpulver, lägg det i torra ingredienser. Då finns det inget behov av att lägga citron och läsk.
oriana
Daffi,
tack för idén! Men det finns inga bilder, jag antar att de inte hade tid
Daffi
Citat: Oriana

Daffi,
tack för idén! Men det finns inga bilder, jag antar att de inte hade tid
Och vad finns det för att ta bilder? Det här är inte en födelsedagstårta. Jag kan visa dig två kexbaserade kakor, jag gjorde dem på DR. Bara jag bakade en kex i ugnen, men du kan också i en tecknad film.

Förresten, jag använde muffindegens teknik för att göra kokt choklad. Endast jag ändrade receptet - jag hällde inte kokande vatten i slutet, ersatte det med lika mycket mjölk. I receptet är det 1 msk. mjölk + 1 msk. kokande vatten, jag tog 2 msk. mjölk, hälls i en skål med vätska, ja, sedan alla ingredienser enligt receptet, och tekniken är som i degen för muffins, där torka separat, flytande separat, blanda sedan och häll i en form. Jag gjorde en halv portion, kylda den sedan, skar den på mitten, smorde den med aprikosmarmelad.
oriana
Här har jag också en intressant yoghurt-, choklad- och honungsdeg för muffins och jag fortsätter att titta på den efter ett prov bakverk i en tecknad film, nu kommer jag nog att använda den. Snarare kommer jag att ändra din upplevelse av att baka muffinsdeg i en tecknad film
Daffi
Citat: Oriana

Här har jag också en intressant yoghurt-, choklad- och honungsdeg för muffins och jag fortsätter att titta på den efter ett prov bakverk i en tecknad film, nu kommer jag nog att använda den. Snarare kommer jag att ändra din upplevelse av att baka muffinsdeg i en tecknad film
Det beror på vilken typ av deg, ibland är det omöjligt att bryta mot tekniken för att göra degen, för resultatet blir bedrövligt.

Yoghurtdeg kan göras genom att helt enkelt ersätta mjölk med yoghurt i receptet, göra chokladdej genom att helt enkelt lägga till 3 msk. l. kakao, honung borde antagligen läggas i honung istället för socker
oriana
Citat: Daffi

Det beror på vilken typ av deg, ibland är det omöjligt att bryta mot tekniken för att göra degen, för resultatet blir bedrövligt.
Yoghurtdeg kan göras genom att helt enkelt ersätta mjölk med yoghurt i receptet, göra chokladdej genom att helt enkelt lägga till 3 msk. l. kakao, honung borde antagligen läggas i honung istället för socker
Och varför bryter mot matlagningstekniken och byter ut produkter?
Jag vill bara ta degen som jag använde till en-mot-en-muffinsen och lägga den i en långsam spis ... ja, låt oss se, det borde, jag tror att allt kommer att ordna sig
Daffi
Citat: Oriana

Och varför bryter mot matlagningstekniken och byter ut produkter?
Eftersom matlagning är en kreativ process. Ett recept är bara en massa ingredienser. Jag tänker på ingredienser som byggstenar som du kan bygga ett hus från. Om du har tillräcklig kunskap och förståelse för processen kan du göra vad du behöver från dessa tegelstenar.
Om du vill bygga samma hus som din granne måste du följa hans recept, annars fungerar det inte
oriana
Citat: Daffi

Eftersom ett recept bara är en uppsättning produkter kan du ändra, lägga till, ta bort, ersätta etc. om du har tillräcklig kunskap och förståelse för processen.Som ett resultat får du nya recept. Jag håller sällan på recept, jag kan ta en tårta från en tårta, grädde från en annan och göra något nytt.
Tvärtom håller jag ofta på recept och försöker inte ändra någonting. Om jag till en början är nöjd med detta recept ser jag ett foto av den beredda produkten, då tvekar jag inte att baka utan att bryta mot tekniken och sekvensen.
Men att byta produkter (eller byta ut dem) är inte alltid möjligt för att uppnå ett bra resultat. Redan kontrollerad av mig personligen.
Daffi
Citat: Oriana

Tvärtom håller jag ofta på recept och försöker inte ändra någonting. Om jag till en början är nöjd med detta recept ser jag ett foto av den beredda produkten, då tvekar jag inte att baka utan att bryta mot tekniken och sekvensen.
Men att byta produkter (eller byta ut dem) är inte alltid möjligt för att uppnå ett bra resultat. Redan kontrollerad av mig personligen.
Jag vet vad som kan och inte kan bytas ut, var det kan brytas och var det inte kan, vet du?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare