Kål rullar i rabarberblad

Kål rullar i rabarberblad

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
300 gr köttfärs (fläsk + nötkött)
1/2 kopp ris (1 kopp = 250 ml)
1 ägg
peppar
5-6 msk ketchup
salt-
peppar
en massa persilja
3 vitlöksklyftor
8 rabarberblad

Tillagningsmetod

• Smaken av kålrullar liknar smaken av klassisk dolma.
• Knåda köttfärsen med ägg, salt, peppar och ris. Formas till avlånga kotletter och lindas i rabarberblad.
• Klipp av rabarberens hårda svansar.
• 
• Lägg den formade kotletten på arket
• 
• och linda in ett rabarberblad
• 
• 
• Fyll botten på pannan med ett rabarberblad och lägg kålrullarna. Blanda ketchup, vitlök, hackad persilja, salt och 0,5 liter vatten. Häll fylld kål med denna blandning.
• 
• Lägg en tallrik ovanpå, täck och koka på låg värme. Koka upp och koka i cirka 30 minuter. Rabarberbladen är mycket ömma, så ta försiktigt ut de färdiga kålrullarna.
• 

Skålen är designad för

8 kålrullar

Liknande recept

Fiskkål rullar i kinakål (magari)

Inlagda kålrullar (celfh)

Kål rullar i en långsam spis (Gasha)

Det är envis! Tack för receptet!
Jag kan bara lägga till från mig själv - istället för ketchup är tomatjuice eller en levande tomat bättre (du får en mer känslig smak och mindre halsbränna)
Och så lurade jag fortfarande - min son gillar inte fyllda kålrullar (antingen själva ordet eller skålen, jag kunde inte räkna ut det), och istället för en tallrik täckte jag de fyllda kålrullarna med små köttbullar, allt stuvades ut tillsammans, och som ett resultat smakar otäcka saker för alla köttbullar som italienska köttbullar - ja, bara underbart !!!

[Liku]

Jag gillade det också. Jag lade till lök och vitlök i köttfärs, stuvade det i vatten och åt det med gräddfil, ketchup, majonnäs - en del med vad. Jag kommer säkert att laga sådan fylld kål - jag har odlat rabarber i trädgården.
Tacka Likuförmodligen inte meningsfullt: två och en halv ghandla omJa, hon går inte till webbplatsen.

Jag mötte att bladen inte äter mat, det är omöjligt. Jag träffade också information om att du bara kan äta blad som inte har vänt. Jag använder det inte själv

Varför inte? - mycket till och med möjligt: ​​i många år har jag lagat grön kålsoppa från en blandning av sorrel, rabarberblad och Pekingkål, vid den här tiden finns det grönsaker av förra årets persilja och en grön lök, potatis och ett hackat ägg är det tidigast från min trädgård :)

Jag kommer inte ihåg varför, det finns mycket, som infa imponerade på mig och jag använder inte bladen för mat, bara petioles. Om du använder det mycket tidigt på våren, när bladet ännu inte har viks ut, är det möjligt och då är det inte längre användbart.

Nej, arket har redan viks ut, ungefär andra halvan av april, i normalt väder)))
Dessutom inte i singularis utan i en blandning för att öka grönskans massa ... år, så, redan trettio, eller till och med mer ...))

Tja, det här är en mästares verksamhet det kommer att finnas en önskan, läs, om jag har fel, korrigera mig sedan. Jag är nu intresserad av frågan om att beta hans blommor, ja, det här är redan en konversation av ett annat ämne och nu lägger jag den på ättika, jag vill prova

Receptet är underbart !!! Flickor som vet fram till vilken månad rabarberbladen kan användas? Jag läste någonstans fram till juni, men jag är inte säker? Det finns någon form av skadlig syra bildad som surr !!

[radalina3]

Om du vill kan du helt enkelt frysa den, som sorrel, men jag använder den bara i april-maj, när det finns få andra gröna och nu slutar skörden av sorrel, rabarberbladen är redan gamla

det kommer att finnas en önskan, kommer du att läsa

radalina3Jag läste om det för många år sedan, när jag skulle plantera och jag vet om syra, men ingenting händer mig från löv och halsbränna från petioles och vem konsumerar den här produkten i vagnar? Tre till fyra blad om året kommer inte att skada någon

[Leende]

Leende, inga problem! Det viktigaste är att dra nytta. Jag gillar inte riktigt honom själv, men när jag satt på Ducan bestämde jag mig för att det passar bra med levern, det blir en mycket god gryta

[[color = blackradalina3] [/ color]]

[color = blackradalina3] [/ color]och jag lägger till inlagda gurkor i levern, skär i remsor (i fat, i burkar), och på Dukan syndade jag också med detta, dock lite, men lade inte salt alls