Scarlett Bread Maker

Goddag allihop !!!! Hej från Vitryssland! Idag köpte jag en Skarlusha 400, läste inläggen på forumet och jag känner att jag kör första gången ..... jag vet inte var jag ska börja

Hej alla! Natalia, du har rätt, det viktigaste är resultatet! Jag var mer intresserad av temperaturskillnaden mellan huvudprogrammen och "KEEP WARM", vad händer om jag sover och inte tar ut brödet efter att ha avslutat programmet, vad händer då?

Goddag allihop !!!! Hej från Vitryssland! Idag köpte jag en Skarlusha 400, läste inläggen på forumet och jag känner att jag kör första gången ..... jag vet inte var jag ska börja

börja med https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 ,
förr eller senare kommer du att läsa det ändå

åh! länken var inte aktiv, men du kan kopiera den ...

åh! länken var inte aktiv, men du kan kopiera den ...

Tack för stödet.

om jag sover och inte tar ut brödet efter att programmet är slut, vad händer då?

Det kommer inte att brinna, det är säkert, men det kommer att fukta.

Det kommer inte att brinna, det är säkert, men det kommer att fukta.

tacka!

Bakade någon muffins i Scarlet, påskkakor? Du kan ha ett beprövat recept, pliz!

Bakade någon muffins i Scarlet, påskkakor? Du kan ha ett beprövat recept, pliz!

Recept för påskkakor:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

För två dagar sedan köpte vi en Scarlett SC-401 brödtillverkare för en kampanj i "5th element". Bröd bakades två gånger och båda hade en skarp lukt av bränd plast. Kan du berätta för alla Scarletts eller finns det bara i vårt exemplar? Och om överhuvudtaget försvinner det med tiden?

[Ollie]

Ollie, Det hade jag inte ... Före den första bakningen gick jag med en trasa som absorberar fukt genom hela insidan, såg för att se till att det inte fanns något på värmeelementet, torkade det snyggt, gnuggade också hinken och efter det laddade jag ingredienserna i den, satte in den i ugnen och slog på startprogrammet. Lukten kan brännas, när mjölet läcker ut lite när man knådar med teng, men det brinner snabbt ut och det är det ... Kanske någon som hade det som du gjorde och berättar hur man ska fortsätta ... det borde inte ' t vara så!

Jag märkte också lukten av plast under de två första bakverken, men efter det verkade det passera

Ollie, jag köpte också Scarlousa häromdagen, men 400. Igår fick jag det för första gången ...... Jag bakade svartbröd och franska. Lukten var lite bara vid första bakningen, men jag tror att det är normalt att de tio värms upp. Vid den andra var lukten borta. Jag köpte inte i element 5 utan i en onlinebutik (i en permanent, älskad), så chefen berättade för mig att de också finns i olika sammansättningar - det finns billiga, men det finns lite dyrare .... Jag tror att om lukten inte passerar, bör du lämna den över till butiken.

Berätta var i Minsk du kan hitta fullkornsmjöl

Hej alla!! Tja, jag ser att Vitryssland köps!
Jag luktade inte av plast när jag bakade bröd för första och efterföljande gånger, men lukten luktade fruktansvärt av plast!
Jag har inte träffat fullkornsmjöl, om du hittar det, vänligen häng ner var du hittade det och hur det ser ut!)))

Naturligtvis kommer det naturligtvis att börja köpas om normalt bröd är på $ 1 och rågmjöl 2 kg till $ 0,5 .......

För två dagar sedan köpte vi en Scarlett SC-401 brödtillverkare för en kampanj i "5th element". Bröd bakades två gånger och båda hade en skarp lukt av bränd plast. Kan du berätta för alla Scarletts eller finns det bara i vårt exemplar? Och om överhuvudtaget försvinner det med tiden?

Jag gick också in i "5th element", men det fanns inga främmande dofter.Kanske är din värme tio förskjuten närmare kroppen än nödvändigt. Om lukten kvarstår rekommenderar jag dig att kontakta garantiverkstaden.

Idag bakade jag en tårta, som med ett äpple på Yaras länk - blev mycket god. Och när man bakar från HB, luktade det nästan ingen plast, jag tror att den kommer att försvinna.

[yayawa]

Jag har också Skarlusha-401 av det femte elementet sedan fredag. Jag misstänker att efter denna kampanj kommer mjölförsäljningen i butiker att växa mycket!
Första gången gav min Skarlusha också en otäck kemisk lukt, andra gången var lukten svag, tredje gången kändes den nästan inte, bara om du sniffar genom ventilationshålet. Förresten, i instruktionerna till min elektriska ugn fanns det en varning om att den första gången den slogs på skulle stinka, det rekommenderades att du slår på den vid högsta temperaturen i en timme för att ta bort lukten (jag misstänker att vissa typ av smörjmedel bör brinna ut). Kanske samma historia med Skarlusha?
Jag bakade bröd tre gånger. I allmänhet var jag så rädd för att börja baka för första gången - jag hade en "o" -upplevelse med jästdej (det var två misslyckade försök)!

Men jag stötte på flera "problem":
1. Skorpan på "mellersta skorpan" är blek. Du måste baka vid bakning i cirka 20 minuter.
2. Två gånger visade sig brödet vara ojämnt - på ena sidan högre, på den andra - lägre. Jag såg att efter den andra knådningen bildades bullan ojämnt. Under tiden är jag rädd för att forma den manuellt. I princip är detta inte helt viktigt för bröd, men om du bakar en tårta eller en tårta skulle jag inte vilja få den ojämn.
Här är det mitt "mångsidiga" bröd

3. Det är nödvändigt att samla bröd från hörnen med en spatel under knådning, annars förblir det kvar.

Alla dessa tre gånger bakade jag bröd enligt samma recept, från yayawa... I princip är brödet inte dåligt i smak, men för mig, som för en nybörjare, är det också enkelt i ingredienser

Bröd kan vara krokigt om ugnen är på en ojämn yta !! Jag har en köksnivå, och brödet och rullen är jämn !!! Jag hjälper också från hörnen, hon kan inte skrubba det där! Men detta stör mig inte, med en spatel för att mata allt där !!! Och på en medium skorpa bakar allt normalt, men på en mörk är det riktigt mörkt !!! den som allt matchar !!

Så det står också på en yta som ligger på nivånivån, men detta bröd visar sig på något sätt obegripligt ...
Men skorpan är lätt på den mellersta, du måste komma ikapp med den på bakning i 15-20 minuter - brödet på bilden bakades med ytterligare tid.
Ja, och om jäst - hittills har jag bara hittat Saf-Levure, 100 g - 14 tusen. Jag vet inte, kanske är det dyrt, men jag tittade inte på priset, det finns ingen tid att leta efter andra

[mängd]

mängd de löser sig i vatten (i vätska), men de som tillsätts till mjöl behövs !! Kanske är denna kurva inte tillräcklig !!!

[IrishkaLav]

IrishkaLav, ja, du måste "börja" jästen först. Kanske fördelas vatten med jäst ojämnt över degen? Men smulan finns överallt samma struktur visar sig.

mängd,
Eller kanske det fanns ett drag på undersidan? fönstret är öppet eller något annat ... det vill säga det är svalare än på andra sidan av kaminen.
Vilken inställning använde du för att baka brödet?

Ja, och om jäst - hittills har jag bara hittat Saf-Levure, 100 g - 14 tusen.

Mamma, kära, ja, du har priser. Du går förmodligen inte till affären med en plånbok utan med en resväska

mängd,
Eller kanske det fanns ett drag på undersidan? fönstret är öppet eller något annat ... det vill säga det är svalare än på andra sidan kaminen.
Vilken inställning använde du för att baka brödet?

Jag vet inte ens vad jag ska säga ... Jag gick faktiskt ut till loggia flera gånger under korrekturen (dock stängdes dörren bakom mig medan jag var där, och loggia är ganska varm, med en dubbel- glasfönster och isolerade väggar, dock utan uppvärmning), men min brödbakningsmaskin ligger ungefär en meter från balkongfönstret och den är täckt med annan utrustning på denna sida. Jag tror inte att några sekunder medan dörren öppnades hade något inflytande på henne.
Och omedelbart efter knådningen var bullen på något sätt inte riktigt jämn, på ena sidan högre.
Bakad på huvudmiljön, 750 gr, medium skorpa.

Mamma, kära, ja, du har priser. Du går förmodligen inte till affären med en plånbok utan med en resväska

Åh, om bara med en resväska !!!
Men våra priser är ja, det här är priserna. Ett tusen rubel är ungefär lika med 1/8 USD. Sedan 2009 har två devalveringar överlevt Tja, och fram till 2009 ökade inflationen. Vi räknar nu alla priser i tusentals rubel, och hundratals rubel är bara en "svans" i priset. Så vi är nästan alla "miljonärer". Nationalbanken släppte nyligen en 200 000 rubel sedel i omlopp.

Åh, om bara med en resväska !!!
Men våra priser är ja, det här är priserna. Ett tusen rubel är ungefär lika med 1/8 USD. Sedan 2009 har två devalveringar överlevt Tja, och fram till 2009 ökade inflationen. Vi räknar nu alla priser i tusentals rubel, och hundratals rubel är bara en "svans" i priset. Så vi är nästan alla "miljonärer". Nationalbanken släppte nyligen en 200 000 rubel sedel i omlopp.

Mamma kära Vi hade samma sak på 90-talet, alla gick också till miljonärer, men det slutade snart. Jag tror att det inte kommer att vara länge för dig heller. Som ordspråket säger: den mörkaste natten före åskväder

Har någon hittat fullkornsmjöl i Minsk?

Mamma kära Vi hade samma sak på 90-talet, alla gick också till miljonärer, men det slutade snart. Jag tror att det inte kommer att vara länge för dig heller. Som ordspråket säger: den mörkaste natten före åskväder

Tja, detta har pågått sedan mitten av 90-talet, det fanns också ett valör, men det spelar ingen roll var det var långsamt, och var det kom i stora språng till miljoner.
Åh, och vi kommer inte att åska efter nästan 200% devalvering förra våren !! Skruva inte

Har någon hittat fullkornsmjöl i Minsk?

Nej, jag har inte sett det ... Säljs det i färdigförpackad form?
Idag var jag på Euroopt i Montazhnikov, där jag köpte mjöl från Borisov-bageriet. Har någon bakat den? Det är sant att hon inte vågade använda höghastighetståget, hon köpte den högsta Lida M 54-25. Och jag köpte Borisovskaya 1 klass och 2 betyg.
Här, jag sitter nu, tror jag, kanske köpte jag 2: a klass förgäves, vad kan jag baka av den?

Tja, detta har pågått sedan mitten av 90-talet, det fanns också ett valör, men det spelar ingen roll var det var långsamt och var det kom i stora språng till miljoner.
Åh, och vi kommer inte att åska efter nästan 200% devalvering förra våren !! Skruva inte ihop

Ja, jag menar att efter den svarta remsan finns det alltid en vit! Jag tror att du mår bra !!!!!!!!!

Ja, jag menar att det efter den svarta randen alltid finns en vit! Jag tror att du mår bra !!!!!!!!!

Åh, ja, jag tror att du pratar med de bästa tankarna! Det här är jag, pah-pah-pah, för att inte ringa

Varför läggs inte Scarlett's bread maker till i min profil? Allt som krävs i MIN TEKNIK lägger jag till enhetstypen, Scarlett-märket, och sidan uppdateras själv och fältet med varumärket förblir tomt. Har någon redan försökt lägga till vår Skarlusha i den befintliga tekniken?

Varför läggs inte Scarlett's bread maker till i min profil? Allt som krävs i MIN TEKNIK lägger jag till enhetstypen, Scarlett-märket, och sidan uppdateras själv och fältet med varumärket förblir tomt. Har någon redan försökt lägga till vår Skarlusha i den befintliga tekniken?

Lägg till där namnet är

I allmänhet är ni, vitryssare, fantastiska! Du har sådant smör, kondenserad mjölk, ost !!!!!!!!!! Och linne och handdukar! Och många, många saker! Jag har inga ord!!! Vi lyckades behålla kvaliteten !!!!!!!!!

[yara]

yara, från samma tack! Jag har redan följt ditt råd och tackat redan med en speciell knapp
Åh, vi har produkter av olika kvalitet. Åtminstone de som säljs inom landet.

Jag ser att vår smak sammanföll med dig och i skördarna - jag köpte också nyligen en mini-Filipka

Jag vill försöka baka vete-rågbröd. Jag valde ett enkelt recept från Vafelka https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Kanske kommer någon att ge råd om vilket program som är bäst att baka det?

[6: e bröd - Råg på kvass (med frön och russin):]

Jag vill försöka baka vete-rågbröd. Jag valde ett enkelt recept från Vafelka https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Kanske kommer någon att ge råd om vilket program som är bäst att baka det?

6: e bröd - Råg på kvass (med frön och russin):
Jag försökte laga mat i olika lägen:
Program Diet (# 3), storlek: Stor, skorpa: mörk
Program Franska (# 2), storlek: Stor, skorpa: mörk
Resultatet är detsamma - mycket gott !!!

[/ b]

Så det är på kvass, men det här är en enkel jäst.Så jag tror att det kommer antagligen att finnas alla olika degar och följaktligen ett annat program? Eller går det också?

Hej kära bagare! Jag går med i dina led. För några dagar sedan köpte jag HP Scarlet. Jag bakar hårt. Det smakar väldigt gott, men ett problem är att degen faller av och till och med faller lite när bakningen börjar. Jag läste vad orsakerna kan vara. Jag fick reda på allt om bullen. Bakning och fransk och vit och vete-råg, toppen sjunker, vare sig det är fel. Den stiger bra, bullen är bra, kanske är det mjölet? Kanske någon hade ett sådant problem, berätta för mig.

Kanske är problemet inte mjölet utan jästen?

Hej alla!
Jag försökte baka en tårta enligt Elena Bos recept, följde processen. Vid den första satsen lade jag till 2 tsk. vatten var degen inte flytande, som skrivet i receptet. Sedan verkade allt gå bra, på en signal somnade 250 ml hackade äpplen och russin, blandade med 1c. l. mjöl. I slutet av den sista provningen var degen 2/3 av skopan. Bakning påslagen, och det var här allt började ... degen började stiga snabbt, vilade mot ugnslocket och höjde den med 2 cm. Efter signalen var jag tvungen att skära av den "överflödiga" degen och baka för ytterligare 15 minuter. Som ett resultat visade sig produkten vara ganska tät och MYCKET välsmakande. Berätta för mig. var gick jag fel. SWEET-läge. Jäst SAF-MOMENT.
Stort bokmärke? Men jag bakade alltid (fem gånger totalt) för 3 koppar mjöl och det var inte, även om det ibland nådde locket.
Massor av jäst?

Stort bokmärke? Men jag bakade alltid (totalt fem gånger) för 3 koppar mjöl och det var inte, även om det ibland nådde locket.
Massor av jäst?

Just häromdagen tittade jag igenom det här läckra receptet. Jag bakade en tårta i Kenwood tidigare, så han har en hink av oss, så jag planerade att reproducera den nu och tänkte på att beräkna Andreevna för 300 g mjöl. Och till hela hoo-bokmärket finns det också 250 ml äpple! Tja, det är som att degen inte släppte alls, men blygsamt, stötande upp locket, bara gasade, vilket ledde till hur trångt det var i en liten hink Skarlushi Risky boy, jag blir alltid bekant med det nya receptet med ett minimum tillgänglig flik

Hej alla!
Berätta för mig. optimal matplacering för en 750 g limpa i vår ugn

Eller så kan du länka till receptet på påskkakan. Jag vill prova

Eller så kan du länka till receptet på påskkakan, jag vill prova

Elena Bos tårtrecept:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Hej alla!
Berätta för mig. optimal matplacering för en 750 g limpa i vår ugn

God dag! Jag gav tidigare en spridning på degen, som ugnen knådade utan spill. Just nu har jag vägt lite bröd som jag bakade på kvällen - 682 g i vikt ... Är det i princip 750 g för dig? Jag gör ett bokmärke: 11 g färsk jäst, 22 g socker, 450 g mjöl, 260 g mineralvatten, 9 g salt, med den andra knådningen 1 msk. l. sesamfrön och 2 msk. l. olivolja, i den ordningen. Det optimala brödet för oss. Nu kommer jag omedelbart att klippa gårdagens skivare i en påse och på en galge. När jag ville, tog jag ut en bit från påsen och bryr mig inte om att skära och det finns inga onödiga klagar i familjen (min!) Att jag klippte utan en bräda, att jag inte tog bort kniven från bordet , att det finns smulor över hela köket

Hej kära bagare! Jag går med i dina led. För några dagar sedan köpte jag HP Scarlet. Jag bakar hårt. Det smakar väldigt gott, men ett problem är att degen faller av och till och med faller lite när bakningen börjar. Jag läste vad orsakerna kan vara. Jag fick reda på allt om bullen. Bakning och fransk och vit och vete-råg, toppar sags, oavsett om det var fel. Den stiger bra, bullen är bra, kanske är det mjölet? Kanske någon hade ett sådant problem, berätta för mig.

Igår misslyckades också min vete-råg på huvudprogrammet - och den övre skorpan föll också, eller snarare böjd inåt (åh, hur!), Och smulan visade sig dock vara gummi med enhetliga porer. I mitt fall misstänker jag att jag tillsatte för mycket vätska och jäst.Det är också möjligt att Basic-läget fortfarande inte är lämpligt för rågmjöl. Även om det enligt instruktionerna är detsamma för blandat bröd.

Igår, när jag knådde vete-råg, stötte jag på ett sådant fenomen - när jag knådde i en brödtillverkare knakade något i en hink! Är det i allmänhet normen, eller är jag en direkt väg till garantiverkstaden?

Hej alla!
Jag försökte baka en tårta enligt Elena Bos recept, följde processen. Vid den första satsen lade jag till 2 tsk. vatten var degen inte flytande, som skrivet i receptet. Sedan verkade allt gå bra, på en signal somnade 250 ml hackade äpplen och russin, blandade med 1c. l. mjöl. I slutet av den sista bevisningen var degen 2/3 av skopan. Bakning påslagen, och det var här allt började ... degen började stiga snabbt, vilade mot ugnslocket och höjde den med 2 cm. Efter signalen var jag tvungen att skära av den "överflödiga" degen och baka för ytterligare 15 minuter. Som ett resultat visade sig produkten vara ganska tät och MYCKET välsmakande. Berätta för mig. var gick jag fel. SWEET-läge. Jäst SAF-MOMENT.
Stort bokmärke? Men jag bakade alltid (totalt fem gånger) för 3 koppar mjöl och det var inte, även om det ibland nådde locket.
Massor av jäst?

Och jag lade allt enligt receptet i 401 - kakan är utsökt ovanför hinken, handtaget kraschade i kakan, men degen nådde inte upp till fönstret. Kakan visade sig vara 820 g. Bakad på söta bakverk, 750 g. och en medium skorpa (även om nästa gång jag kommer att vara på en lätt). Jästsäkert ögonblick också. Jag tror att om det här är Scarlet 400 måste ingredienserna skäras, det finns en mindre hink.