Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Vem kan berätta receptet på rågbröd till SD-2500? Helst inte särskilt komplex och detaljerad.

Jag tar utgångspunkten för recept på vaniljsås från instruktionerna för HP. Aktivera Glutenfri eller Pizza. Jag gör en sats i 15 minuter. Och sedan stänger jag av HP. Och jag lät testet komma upp i två timmar. Och sedan för bakning 1 timme 10 minuter. Och här är en annan titt på denna Temko https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4086.0.
Dessa HP-modeller är identiska med dina - utan Rye-läge.

Tacka. Jag hittade recept, om knådning också. Men jag visste inte hur många ugnar.

Idag lägger jag bröd för natten och sätter på timern, men jag måste studera - och prova ... på morgonen är färskt bröd klart,
men spateln stannade kvar i skopan och jag kunde inte dra ut den ... detta problem uppstod

Jag suger alltid i 5 minuter. Jag lägger också brödet på natten och hörde inte hur det fungerade, men idag lägger jag bakningen och medan jag knådade (medan jag roterade axeln) hörde jag, jag vet inte hur man säger oavsett om det är en knarr eller en gnissling. Någon annan hade detta, berätta vad jag ska göra ?? I Panasonic, lägger du bakning på vilket läge?

Jag suger alltid i 5 minuter. Jag lägger också brödet på natten och hörde inte hur det fungerade, men idag lägger jag bakningen och medan jag knådade (medan jag roterade axeln) hörde jag, jag vet inte hur man säger oavsett om det är en knarr eller en gnissling. Någon annan hade detta, berätta vad jag ska göra ?? I Panasonic, lägger du bakning på vilket läge?

Om knarran här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4086.0... Och baka på -Basic.

Jag bakade råg. Plocka enligt detta recept


Gott. Men något lite litet. Eller ska det vara? Så liten och tung.

Bröd med rågmjöl kommer att vara lågt och tätare än vete, särskilt eftersom det finns två tredjedelar av rågmjölet. Häftigt bröd!

Bröd med rågmjöl kommer att vara lågt och tätare än vete, särskilt eftersom det finns två tredjedelar av rågmjölet. Häftigt bröd!

Tacka. Det verkar som att bulle visade sig vara korrekt. Baklukten var förvirrande (vetelukten är bättre). Men smaken är fantastisk. Så jag ska baka enligt detta recept.

Tacka. Det verkar som att bulle visade sig vara korrekt. Lukten när du bakade var förvirrande (vetelukt är bättre). Men smaken är fantastisk. Så jag ska baka enligt detta recept.

Och du kommer att lägga till malt och koriander med kumminfrön - det blir super ...

Jag gör gradvis allt. Att förstå vad som händer. Och då sväller du bara, det kommer inte att fungera, sitt sedan och undra varför.

Tja, här är jag äntligen den lyckliga ägaren av Panasonic SD-2501. Jag vill ställa några frågor direkt till erfarna bagare. Jag vill baka ett enkelt bröd, jag har redan tittat på receptet. Sådana frågor:
1) Receptet innehåller vatten. Jag har vassle från att göra keso. Kan jag använda den istället för vatten?
2) Om det är möjligt kan det ersättas helt eller endast: del - vatten, del - vassle.
3) Ändrar detta mängden jäst eller socker?
4) Tills jag hittade den pressade jästen köpte jag SAF-levure och SAF-moment. Vilken ska jag använda bättre. Jag kommer att baka i BASIC-läget.
Jag kommer att vara tacksam för alla som svarar.

Tja, här är jag äntligen den lyckliga ägaren av Panasonic SD-2501. Jag vill ställa några frågor direkt till erfarna bagare. Jag vill baka ett enkelt bröd, jag har redan tittat på receptet. Sådana frågor:
1) Receptet innehåller vatten. Jag har vassle från att göra keso. Kan jag använda den istället för vatten?
2) Om det är möjligt kan det ersättas helt eller endast: del - vatten, del - vassle.
3) Ändrar detta mängden jäst eller socker?
4) Tills jag hittade den pressade jästen köpte jag SAF-Levure och SAF-moment. Vilken ska jag använda bättre.Jag kommer att baka i BASIC-läget.
Jag kommer att vara tacksam för alla som svarar.

Ta det första brödet med vatten och Saf-moment-jäst. Och ta det allra första receptet, och det är det enklaste, från instruktionerna för HP.
När du redan har behärskat åtminstone något (när du ska trycka på vilka knappar), prova sedan olika recept, vassle, jäst ... men för närvarande, som i första klass, lär vi oss bara att skriva pinnar ..
Tvätta först hinken, häll en liter vatten och sätt på Baking i 20 minuter så att värmeelementet brinner, annars luktar vissa människor i brödet efteråt. Jag hade inte det, men det är bättre att spela det säkert.
Lycka till! Vi väntar på resultatet ...

Jag köpte nyligen min ugn, men jag har redan provat olika recept och experimenterat med ingredienserna (i allmänhet har jag bakat i 20 år, bara essno i ugnen). Så om serumet. Jag byter nästan alltid ut det med vassle när det finns vatten i ett recept. Helt och hållet. Dro bränna och ändra inte allt annat. Allt är perfekt bakat, det fanns aldrig några sylt. I allmänhet försöker jag lägga till något från mig själv varje gång. Kli, ost, vitlök, torra och färska örter etc. Det är jättebra när du själv kan få det bröd du vill till bordet och inte vad som finns i butiken!

Kan jag översvämma lite. Berätta hur du sätter in din teknik i profilen? Jag väljer Min teknik, där ger det mig bara HP, och samtidigt är min modell 2502 inte heller ... och jag har också en MV och en yoghurtmakare

Om lukten vid de första bakverkarna. Tydligen hade jag tur, eftersom det helt enkelt inte fanns, i den bemärkelsen att det inte stinker av plast etc. Jag läste om olika obehagliga stunder på forumet och insåg att om jag hade något sådant så kände jag min larm. stängde av skulle kaminen och springa bort skrikande för att gömma sig från skräck i garderoben vid tanken att kaminen var en skiff! Och så för första gången var jag sliten, först tittade på bunken - var det rätt och sedan försvagade i väntan på den färdiga bullen!

Mona1, ersätt en tredjedel till hälften av vattnet med 1: 1 vassle.

Kan jag översvämma lite. Berätta hur du sätter in din teknik i profilen? Jag väljer Min teknik, där ger det mig bara HP, och samtidigt är min modell 2502 inte heller ... och jag har också en MV och en yoghurtmakare

Du tittar inte dit. Klicka på PROFILINSTÄLLNINGAR och i NAMN-raden efter ditt namn, skriv vad du vill. Klicka sedan på ÄNDRA.

Du har tur att börja lära dig på detta forum. Och jag började baka bröd och visste inte om den här webbplatsen än. Och desto mer om koloboken - för den måste också kontrolleras ... Och allt fungerade ...

Tja, här är jag äntligen den lyckliga ägaren av Panasonic SD-2501. Jag vill ställa några frågor direkt till erfarna bagare. Jag vill baka ett enkelt bröd, jag har redan tittat på receptet. Sådana frågor:
1) Receptet innehåller vatten. Jag har vassle från att göra keso. Kan jag använda den istället för vatten?
2) Om det är möjligt kan det ersättas helt eller endast: del - vatten, del - vassle.
3) Ändrar detta mängden jäst eller socker?
4) Tills jag hittade den pressade jästen köpte jag SAF-Levure och SAF-moment. Vilken ska jag använda bättre. Jag kommer att baka i BASIC-läget.
Jag kommer att vara tacksam för alla som svarar.

När det gäller jästen kan SAF-momentet tillsättas direkt till mjölet och SAF-nivån späds i vatten. Tänk på detta. En gång, utan att titta, gjorde jag ett sådant misstag och jästen löstes dåligt och brödet steg inte som det borde, tyvärr ...

Tack så mycket uppskattad anmärkning. Jag lägger bara i ingredienserna just nu. Jag lägger till SAF-ögonblicket.

Som alltid, första gången spänningen att den värsta assistenten. Jag slängde in alla ingredienser och kom plötsligt ihåg att jag inte hade satt in spateln. Jag var tvungen att dyka snyggt och infoga. Jag har vatten i botten, mjöl på toppen. Lyckligtvis hade jag inte tid att lägga jästen ovanpå. Så då lägger jag dem på torrt mjöl. Stämningarna slutade inte där. Knådningen började på en halvtimme. Och efter ytterligare 10 minuter. Jag kom ihåg att jag inte hade gjort höjningarna. Smör. Nu kan det läggas till i den andra satsen? Och vilken är bättre - raffinerad eller basardoft (kommer den inte att brinna?)

Som alltid, första gången spänningen att den värsta assistenten.Jag slängde in alla ingredienser och kom plötsligt ihåg att jag inte hade satt in spateln. Jag var tvungen att dyka snyggt och infoga. Jag har vatten i botten, mjöl på toppen. Lyckligtvis hade jag inte tid att lägga jästen ovanpå. Så då lägger jag dem på torrt mjöl. Stämningarna slutade inte där. Knådningen började på en halvtimme. Och efter ytterligare 10 minuter. Jag kom ihåg att jag inte hade gjort höjningarna. Smör. Nu kan det läggas till i den andra satsen? Och vilken är bättre - raffinerad eller basardoft (kommer den inte att brinna?)

Vilken olja som helst kan läggas i, ingenting kommer att brinna .. smaken förändras lite från oljan ...
Varför vattnar du ner? Panasonics produkter är bokade annorlunda ... Jag känner att en ny experimenter har kommit till oss ...

Gör receptet för vardagbröd varje dag från Brads. Det finns ett sådant bokmärke.
Vissa erfarna bagare gör detta: flytande, sedan mjöl, sedan i olika hål i mjölet - salt, socker, torrjäst. Hur som helst, det finns ingen väg tillbaka, alla broar är brända, vi väntar.
Vi får se vad som händer. Nu där har jag en deghöjning efter den första knådningen. Berätta inte för mig, häller jag olja när den andra satsen börjar eller i slutet av uppstigningen i hålet i degen? Hur lång tid tar denna stigning för att inte missa den?

det är bättre att lägga lite olja med en stark lukt. Jag hällde en gång basarolja i vetebröd, så jag kunde inte äta den i smörgåsar, bara med sallader, där detta smör var en förband.

Förresten är smör perfekt för rent vete (även om det inte är billigt).

Mona, varför den omvända ordningen på bokmärkena? Jag förstod redan själv - i panaonics är omröraroperationsalgoritmen i början av satsen utformad speciellt för mjölet nedan. Kanske verkar det för mig, men det finns något i ugnen som ställer in rytmen för arbetet, beroende på motståndet som utvecklas på mixern, så hård och mjuk deg kommer att knåda lite annorlunda.

Mona, varför den omvända ordningen på bokmärkena? Jag förstod redan själv - i panaonics är omröraroperationsalgoritmen i början av satsen utformad speciellt för mjölet nedan. Kanske verkar det för mig, men det finns något i ugnen som ställer in rytmen på arbetet, beroende på motståndet som utvecklas på mixern, så hård och mjuk deg kommer att knådas något annorlunda.

På något sätt tänkte jag inte på det, kanske är det svårt för kaminen att klara av mitt bokmärke. Tja, ingenting, jag lade inte in allt mjöl, degen är inte särskilt brant, men nästa gång tar jag hänsyn till det. Tack för den intressanta kommentaren.

Jag bakar nu på SAF-Levure. Jag somnar först med mjöl. Även om det står skrivet att det är nödvändigt att späda dem med vatten, men några minuter innan knådning, så jag var rädd att de inte skulle stå ut med tiden att stå. Hittills har det inte funnits några problem, men jag vill spela det säkert. Vänligen ge råd. hur man använder denna jäst i våra Panas korrekt.

Och efter ytterligare 10 minuter. Jag kom ihåg att jag inte hade gjort höjningarna. Smör. Nu kan det läggas till i den andra satsen?

Kan läggas till i andra omgången, bara droppe för droppe. Om du häller mycket på en gång kommer den här oljan att springa upp, mamma, oroa dig inte!

Kan läggas till i andra omgången, bara droppe för droppe. Om du häller mycket på en gång kommer den här oljan att springa upp, mamma, oroa dig inte!

Så jag gjorde det tack!

[Mona1]

Mona1och var är resultatet?

Och för att inte missa något i bokmärket lägger jag en anteckningsbok med receptet framför mig och listar den högt för mig själv - jag lägger ner den, jag lägger ner den. Jag kan inte göra annat, barn distraherar mig ofta och alla behöver svara, så jag sprang snabbt igenom listan och klargjorde, i allmänhet är det naturligtvis bättre att göra magi i lugn och ro i köket, annars är du kan "get istället för åska".

Och för att inte missa något i bokmärket lägger jag en anteckningsbok med receptet framför mig och listar den högt för mig själv - jag lägger ner den, jag lägger ner den. Jag kan inte göra någonting annat, barn distraherar mig ofta och alla behöver svara, så jag sprang snabbt igenom listan och klargjorde, i allmänhet är det naturligtvis bättre att göra magi i lugn och ro i köket, annars är du kan "get istället för åska".

Och jag är densamma ..... även om jag har bakat länge, men jag hoppas inte på minne och uppmärksamhet ... ett brev framför mina ögon

Tjejer, mitt bröd visade sig vara fläckigt som en jaguar.Jag lade inte in allt mjöl direkt, jag lämnade det lite, så att jag senare kunde lägga till om det. Jag fångade det andra partiet att lägga till, men sprang ut ur rummet, missade uppenbarligen det. Den första varade en halvtimme. Eller kanske var det både första och andra?. Efter det var det en lång uppgång. Och plötsligt surrade motorn igen, tror jag - äntligen, den andra satsen, just nu kommer jag att lägga till lite mjöl (även om bunken var bra kunde jag inte ha lagt till den). I allmänhet lägger jag in mjölet och tittar, och det snurrade ett par gånger till och det är det. Det var ett problem eller något. Kort sagt stör mjölet inte, och det bakades, i allmänhet visade det sig med vita fläckar. Men smaken är dödlighet! Jag gillade verkligen smaken, även om jag gjorde det enklaste receptet utan krusiduller. Och familjen uppskattade, annars är några av mig väldigt noga. Klipp den efter två timmar. Mycket mjuk, kniven skär inte rakt, vackert på skäret, skorpan knakar redan. Det finns för många smulor bara när du skär.
Just nu satte den andra samma, men lägg 1/3 - vassle och jäst inte 1,5 tsk, utan 1 tsk. Låt oss se.
Jag ska försöka sätta in ett foto nu. Det var sant att det inte var möjligt att ta bort det i en klippform, det fungerade, det fanns ingen tid.

Här är min förstfödda, ful på utsidan, men utsökt på insidan.

God eftermiddag, bagare!

Berätta för mig, kan du göra påskkakor i xp SD-2501 och på vilket program?
Nu väljer jag hp (imorgon planerar jag att köpa den). Jag valde mellan TEFAL OW 4002 och MOULINEX OW 310E 30. Men idag läste jag många bra recensioner om Panasonic i princip och om denna modell i synnerhet. Programmen passar mig, men det är viktigt för mig att kakorna m. B. göra.
Hjälp med frågan och snälla!

God eftermiddag, bagare!

Berätta för mig, kan du göra påskkakor i xp SD-2501 och på vilket program?

På det viktigaste, med en minskning av inställningarna i storlek, ja, i allmänhet finns det många tips för att baka påskkakor i Panasonic

[frossare]

frossare Fler detaljer https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3405.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156973.0

[Mona1]

Mona1, bra bröd. Krökning på grund av liten storlek. Lite mjöl - det händer (jag har mjöl som ständigt håller fast vid formens väggar). Det faktum att oljan tillsattes till den andra satsen är till och med bra, mer korrekt. Jag skulle göra detta själv om jag inte ständigt var rädd för att jag skulle sakna partiet

[Mona1]

Mona1, bra bröd. Krökning på grund av liten storlek. Lite mjöl - det händer (jag har alltid mjölpinnar i formens väggar). Det faktum att oljan tillsattes till den andra satsen är till och med bra, mer korrekt. Jag skulle göra detta själv om jag inte ständigt var rädd för att jag skulle sakna partiet

Åh tack så mycket. Inspirerad av mitt första barn lade jag det andra till min mamma på kvällen. I morgon tar hennes son det till henne. Jag gjorde samma sak, men ersatte 1/3 av vattnet med vassle och istället för 1,5 tsk. Jag lade i en tesked jäst .. Den här gången lade jag in allt och tittade på bullen en gång, jag gillade den, stängde den och tittade aldrig igen. När zapipikalo, öppnade och blev förvånad - en sådan vacker man! Men jäst är 1,5 gånger mindre och lite mer mjöl (jag lade inte in hela tiden). Detta beror troligen på serumet. Höjd 16,5 cm. Nu sprang hon över hela lägenheten och visade sig. Tyvärr kan jag inte klippa den och försöka - eftersom det är för en gåva. Tja, ingenting, mamma och syster kommer att berätta hur han har det. Nu ska jag lägga upp ett foto.

Betala för första eller andra! Andra:

Jag bakar nu på SAF-Levure. Jag somnar först med mjöl. Även om det står skrivet att det är nödvändigt att späda dem med vatten, men några minuter innan knådning, så jag var rädd att de inte skulle stå ut med tiden att stå. Hittills har det inte funnits några problem, men jag vill spela det säkert. Vänligen ge råd. hur man använder denna jäst i våra Panas korrekt.

Om du bara lägger till det i mjölet är SAF-ögonblicket bättre. Och jag använder SAF-levure när jag gör en preliminär sats: 1 timme. l. SAF-levure-jäst, 150 ml vatten, 200 g mjöl. Jag ställde in "Pizza" -läget i 15 minuter. Sedan tillsätter jag resten av ingredienserna och resten av mjölet. Grundläge. Och om du gör ytterligare en timmes försening blir det ännu bättre! Jag gillar mycket att baka bröd på en preliminär knådning med en fördröjning eller med tillsats av gammal deg.Prova, det verkar för mig att SAF-Levure, det är fortfarande bättre att späda i varmt vatten och inte blanda torrt med mjöl.

Jag stod inför problemet med celiaki, barnet fick diagnosen. Vi köpte en Ranasokik SD-ZB2502 spis. för ett program 09. Jag lägger alla ingredienser som de ska enligt instruktionerna. Degen höjer sig perfekt i början. I slutändan är brödet inte bakat. Det visar sig rå från insidan. Ständigt. Du måste lägga ut på ett lakan och baka i ugnen, från vilken hela höjningen faller. Berätta för mig vad jag ska göra, är det ett äktenskap i en brödmakare eller inte?

Berätta för mig vad jag ska göra, är det ett äktenskap i en brödmakare eller inte?

Brödet stiger, men faller inåt. Orsaker https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD #

Om du bara lägger till det i mjölet är SAF-ögonblicket bättre. Och jag använder SAF-levure när jag gör en preliminär sats: 1 timme. l. SAF-levure-jäst, 150 ml vatten, 200 g mjöl. Jag ställde in "Pizza" -läget i 15 minuter. Sedan tillsätter jag resten av ingredienserna och resten av mjölet. Grundläge. Och om du gör ytterligare en timmes försening blir det ännu bättre! Jag gillar mycket att baka bröd på en preliminär knådning med en fördröjning eller med tillsats av gammal deg. Prova, det verkar för mig att SAF-Levure, det är fortfarande bättre att späda i varmt vatten och inte blanda torrt med mjöl.

trada, tack för råd, jag använder det just nu! Jag köpte den - såg inte noga ut, hemma såg jag bara vad jag tog. Jag bröt mitt huvud och började använda instruktionerna skrivna i HP. Brödet stiger, allt är bra men luktar märkbart jäst. Och det finns mycket jäst ... att fylla med sju pajer från ugnen i två månader.

[Mona1]

Mona1, Tanya, grattis till första brödet !!! Det är sant att jag gillade den andra mer. Jag bakar ständigt på vassle och utan att späda ut det med vatten. Och det är allt

tacka!

[Mona1]

Mona1, Tanya, grattis till första brödet !!! Det är sant att jag gillade den andra mer. Jag bakar ständigt på vassle och utan att späda ut det med vatten. Och det är allt

Lena, hur många dagar håller bröd på vassle? Och sedan läste jag något och jag kommer inte ihåg var. Och sedan lämnar han en gåva just nu. Redan en halv dag för honom, men de kommer att äta honom på kvällen till middag, räknar redan dagen. Han kommer att vara normal, annars är jag orolig.

Margot @ 68, hälsa! Jag är mycket glad att mitt råd, en oerfaren bagare :), "fylla" kottar med sin erfarenhet var till nytta för dig! Jag kommer gärna att fortsätta hjälpa så mycket jag kan

Lena, hur många dagar håller bröd på vassle? Och sedan läste jag något sådant och jag kommer inte ihåg var. Och sedan lämnar han en gåva just nu. Redan en halv dag för honom, men de kommer att äta honom på kvällen till middag, räknar redan dagen. Han kommer att vara normal, annars är jag orolig.

Inget dåligt kommer att hända med ditt bröd. Jag kan ha en bit i en vecka. Blommar inte utan torkar bara upp. I allmänhet förstör inte hemlagat bröd som butiksbröd.

Men jag undrar, kan du göra deg på vassle för dumplings? Jag brukar göra det på kefir. Och sedan har jag lite keso som ligger i kylen. Jag vill prova degen i HP.

God kväll alla!
I morgon skulle jag hämta SD-ZB2502 i LCD-Market-butiken för 8500. Och sedan såg jag att kaminen dök upp samtidigt i och i 6800. Köpte någon där? Detta pris verkar konstigt för mig, med tanke på att SD-ZB2502 på Amazon kostar 172 pund (cirka 8000). Och dessa butiker ropar inte ens om kampanjer och försäljningar

Hurra-hurra-hurra !!!
idag beställde jag SD-2501 och imorgon levereras den till mig! Jag kan inte vänta på att det första brödet ska baka!
Naturligtvis kommer jag att rapportera