Bakning med keso, gryn och körsbär (brödtillverkare)

Bakning med keso, gryn och körsbär (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

	Ingredienser
Mjölk (jag tog 1,5%)	245 ml
Ägg	1 ST.
Mjukad margarin	2 msk. l.
Keso (jag hade 0%)	200 g
Siktat vitt mjöl	3 msk.
Semolinagryn	1 msk.
Salt	0,5 tsk
Socker	150 g
Jäst	1,5 tsk
Grynade körsbär, lätt pressade	200 g
Cognac (utan den)	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag skulle vilja föreslå beprövade bakverk. Jag har en Trisa-brödmakare och maten börjar med vatten. Uppmätt med ett glas på 245 ml
• Ingredienserna är i den ordning de skrivs.
• Bakad i huvudläget (3 timmar)
• Medium skorpa
• Jag har en maximal vikt på 900 g

Notera

Det blev väldigt gott! Vacker rosa krummefärg, känslig och smältande. Tyvärr finns det inga skalor ännu, jag ska köpa, i framtiden kommer jag att korrigera receptet i gram och lägga upp ett foto.

Är det något som en cupcake?

Det är till och med svårt att säga ... degen är inte rik ...
Det blev ömt, ömt
Närmare bara sött bröd.
De åt allt hemma, jag hade inte ens tid att ta en bild.