Bröd med kli och yoghurt

Bröd med kli och yoghurt

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Torrjäst	1 tsk
Sirap	2 msk. l
Vetekli	40 g
Salt	1,5 tsk
Olivolja	1,5 msk. l
Yoghurt	175 ml
Vatten	185 ml
Vetemjöl	260 g
Fullkornsmjöl	200 g

Tillagningsmetod

• Tillsätt flytande och torra ingredienser enligt instruktionerna från din brödtillverkare.
• Panasonic lade jäst i en hink och sedan mjöl.
• Hon lade kli och salt i olika hörn av skopan. Olivolja, yoghurt, melass, toppvatten.
• Ta bort brödet från brödmaskinen i slutet av bakningen och lägg det på gallret för att svalna.
• Du kan servera brödet varmt (men det är svårare att skära det på detta sätt).

Skålen är designad för

807 g

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

Main

Notera

Du kan bara använda vetemjöl, socker eller honung istället för melass.
Recept från Jenny Schapters bok "The Bread Maker".

Liknande recept

Vetebröd med persimmon och yoghurt (Vrida)

Vete - rågbröd på yoghurt (brödtillverkare) (Fågelskrämma)

Helvete-yoghurtbröd med äpple (Sonadora)

[Melisa72ru]

Melisa72ru, och vilken sorts mjöl tog du, kan du få ett foto?

Jag tog vanligt vetemjöl, men receptet indikerade, som i originalet))
smaken av bröd är lite sur, smulan är tät, som fuktig - bra för rostat bröd, krispigt knäckt))