Apelsinkål

[Apelsinkål eller orange humör.]

Apelsinkål

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Blomkål	1 gunga
Apelsiner	3 st.
Citron	1 ST.
vitt vin	250 ml
Morot	2 st.
Rödlök	2 st.
Saffran	1 tsk
Korianderfrön	1 tsk
Gröna

Tillagningsmetod

• Låt oss fortsätta. Fastan middag.
• Apelsinkål eller orange humör.
• 
• Dela blomkålen i små blommor och blanchera i 3 minuter.
• Hacka skalen av två apelsiner, skär löken i halva ringar och morötterna i tunna skivor.
• 
• 
• Pressa ut saften ur apelsinerna och citronen och sila den i en kastrull genom en sil. Tillsätt saffran, vin och korianderfrön och koka upp det.
• Lägg kål, morötter, lök, apelsinskal i en djupbottnad kastrull. Häll över såsen och koka i 10-12 minuter tills grönsakerna är kokta. Tillsätt salt och peppar efter smak.
• 
• Lägg grönsaker i en skål, garnera med örter och servera.
• 

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

kan inte föreställa mig smaken .... men vacker

Tacka! Smaken är väldigt rik på orange.

[JuliaZ]

Jag ska definitivt laga det !!! Samvetet tillåter inte att passera ett sådant recept !!! Jag köper en kålström ...

JuliaZ
Tack, här är vi!

Smula, för din hälsa!
Det är bättre att pressa citronsaften separat och tillsätt försiktigt, försök hela tiden så att såsen inte blir sur. Eftersom apelsiner också kommer över sura, men här behöver du inte överdriva det med syra.

Tiny, såg jag apelsinen på mitt huvud korrekt? eller verkar det för mig? ja, då måste du definitivt laga mat