Smörbröd med russin

Smörbröd med russin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	130 g
mjölk (vatten)	80 g
ägg	2 st
socker	4 st / l
salt-	1 timme / l
mjöl	345 g
torrjäst	2 h / l
russin	100 g
vanillin	1 st
saffran, kanel

Tillagningsmetod

• Receptet är anpassat för HP Mystery MBM 1203 och har testats flera gånger. Bokmärk produkter i angiven ordning. Placera smöret (jag bytte ut det med Hostess margarine) i en mjukad form. Värm mjölk eller vatten, tillsätt ägg, blanda. Häll i en behållare. Salt och socker i olika vinklar. Sedan mjöl och jäst på toppen. Du kan lägga till vanillin, saffran, kanel som du vill. Jag lägger vanillin 1 dospåse och saffran för färg. Lastkapacitet i hk. Program 4, vikt -450. Medan den preliminära knådningen pågår, häll russin med varmt vatten i 10 minuter. Tappa sedan ur vattnet, torka russin med en handduk från överflödig fukt. Efter signalen xn, lägg till russin. Allt. Den totala tiden är 3 timmar och 17 minuter. Utsökt. Jag använder bara Pakmaya-jäst, jag har aldrig misslyckats.

Notera

Jag vet inte hur man lägger till ett foto.

Liknande recept

Vetebröd med russin (barbariscka)

Vete-rågbröd med russin (brödtillverkare) (kenzzzo)

Vitt bröd med russin och valnötter (greg_b)

Kära vän, jag gjorde bröd enligt ditt recept (även om jag ändrade det lite för mig själv). Resultatet är ett mycket vackert och utsökt rikt bröd. Tack så mycket för receptet som kom över mig vid en tidpunkt då jag ville ha något sådant.

Till din hälsa och goda aptit!