irglo
Citat: LGA

det påverkar inte smaken ...

åh, ja))) mycket välsmakande!
Rina
Citat: irglo

åh, ja))) mycket välsmakande!
och detta är viktigare än yttre skönhet
SMAK och ANVÄNDNING
mowgli
Och jag har -0, det är något på en genomsnittlig storlek, brödet är bara super: långt, fluffigt, även om fliken är i stor storlek, men när jag lägger det som det ska vara, på en stor storlek, sedan limpa , om än små, men väldigt små, alla ingredienser är desamma i båda fallen, jag undrar vad som är orsaken?
Xadex
God dag,

Nyligen blev jag ägare till en Panasonic SD-2051 brödmaskin. Bra sak!
Allt är bra, brödet stiger och bakas. Men det finns en liten men.
Oavsett vilka recept jag försöker, oavsett vilket mjöl jag lägger, visar det sig fortfarande
muffinsliknande bröd. Läcker, men mer som en limpa än bröd och lite söt.

Hittills har jag provat fyra recept. Grundläggande, grundläggande snabb, franska
och från den här webbplatsen, den viktigaste, med tillsats av rågmjöl. Alla bokmärken är helt enligt recept.
Trodde att "problemet" var premiummjöl (Makfa). Jag tog en annan från nätverket, "allmänt mjöl", sorten anges inte. Tillagd råg. Resultatet, med små variationer, är detsamma. Jag provade det på mineralvatten, inga förändringar.
Du kan prova på mjöl av andra klass, men hittills har vi inte hittat något.
Jag skulle vilja lägga till en liten "butik" till brödet.
tat-63
Lägg i mindre socker, det borde vara efter din smak, och allt kommer att vara ok
Melanyushka
Xadex, hur mycket rågmjöl lägger du till? Jag lägger till nästan en tredjedel av rågmjöl och rågmalt - 1 msk. sked och lägg lite mindre jäst - och sedan blir brödet tätare och smakar närmare butiken. Men du måste redan välja detta i praktiken, ta ett recept som ett grundläggande recept och experimentera - lite mindre socker, lite mer salt, byt ut en del av mjölet med råg eller rågflingor, om det inte finns malt - lägg till torr kvass - och så, steg för steg, plocka upp bröd som smakar bäst för dig själv. I vilket fall som helst blir det bättre och smakligare än butiken! Jag önskar er framgång!
Xadex
Stort tack till alla för råd, jag ska försöka.

Z. Y. Rågmjöl (skalat) tillsattes 25% av det vanliga. Jag kommer att minska jäst och socker.
Verunka
Hurra! Slutligen köpte jag en ny Panasonic SD2500 brödtillverkare. Jag brukade ha Mulinex hembröd. Gospidyaya! Hur jag drömde att hon skulle krascha, gå sönder, så hon blev sjuk av mig, trött på dessa bleka, rädda rullar!
Och i min helt nya ugn bakar allt bra.
Nu bakar jag varje dag med nöje, det har inte funnits ett enda misslyckat bröd än, jag letar efter fler och fler nya recept och jag är glad som en elefant !!!
Zvezda askony
Citat: Verunka

Hurra! Jag köpte äntligen en ny Panasonic SD2500 brödtillverkare. Nu bakar jag varje dag med nöje, och jag är glad som en elefant !!!
Grattis till ditt köp !!!!!!
Melanyushka
Verunka, grattis! Jag vill inte förolämpa någon, trots allt är Panasonic PANASONIK, i dessa HP är allt genomtänkt av tillverkaren och resultatet är alltid tilltalande!
ljusstorm
Citat: Verunka

Hurra! Slutligen köpte jag en ny Panasonic SD2500 brödtillverkare.
Med förvärvet av dig!
S.J. Parker
Jag blir banal, men ... Hurra! Köpte Panasonic SD-2500! Inköpet av en brödmaskin har bryggts länge - jag fick mögligt bröd, som ofta smaksattes med skalbaggar, kackerlackor, spindlar (en helt ny historia)! Men när jag i den oändliga bredden av Internet stötte på din snälla och hemtrevliga mysiga webbplats mognade den äntligen. Slutsats: Jag har redan bakat 3 bröd enligt huvudreceptet, det visade sig !!! Det enda problemet är att spateln fastnar i brödet, men enligt vad jag förstår behövs mindre mjöl (vi kommer att studera). Tack så mycket! Läckert bröd till dig !!!
SchuMakher
Glad shopping! Kom tillbaka till lägret Panasovodov och Panasovedov!
OlgaVlad
Hur lagras bröd direkt efter bakning?
Antonovka
OlgaVlad,
Först svalnar jag det på ett stativ under en handduk, ibland hela natten - stå inte upp. Då är allt i paketet.
Eller pratar du om något annat?
OlgaVlad
Om detta bara. Lägg inte i en påse direkt efter kylning?
lega
Citat: OlgaVlad

Om detta bara. Lägg inte i en påse direkt efter kylning?

Varför inte städa upp? Om det bakades om natten, vänta inte tills det har svalnat eller gå upp till det mitt på natten ...
Antonovka
Nej, jag rengör bara efter att ha svalnat - det kommer vanligtvis efter 3 timmar - men jag står inte upp mitt på natten
lega,
Basja
Citat: OlgaVlad

Om detta bara. Lägg inte i en påse direkt efter kylning?
Om bröd, till och med något varmt, läggs i en påse, är det fuktigt. Det är bättre att linda den i en linneduk och låta den vara kvar till morgonen och sedan i en väska.
Moskvichk @
Jag lägger aldrig detta bröd i en påse. Jag har en linbrödlåda. köpt i Ikea. Brödet lagras där på obestämd tid.
OlgaVlad
Citat: Moskvich @

Jag har en linbrödlåda. köpt i Ikea. Brödet lagras där på obestämd tid.
Något jag inte ser detta på webbplatsen.
Antonovka
Jag är också intresserad av brödlådan
Administration
Citat: Moskvich @

Jag lägger aldrig detta bröd i en påse. Jag har en linbrödlåda. köpt i Ikea. Brödet lagras där på obestämd tid.

Du böjde det, som de säger!

Brödets naturliga mjukhet är 3-5 dagar! Brödet börjar torka ut den andra dagen! Detta är normen!

Endast smällare lagras på obestämd tid!

Det finns ett ämne för att hålla bröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0
Moskvichk @
I Ikea Teply Stan. Jag köpte den i maj. Enligt min mening på avdelningen där alla sorters köksartiklar på andra våningen. De ser ut som en linneduk från en stor bur gul med orange och blå med grön. Sytt som ett kuvert med höga sidor - en mycket praktisk sak!
Jag lägger det stora brödet på sidan och stänger det med ovansidan.
Sonadora
Det är vad jag saknar i en brödtillverkare, så att brödet kan svalna direkt i det (utvecklarna kunde inte ha förutsett någon form av fläkt i det).
När vi köpte HP drömde vi om färskt bröd på morgonen, desto mer nöjda med att det är en försenad start. Som ett resultat måste du baka bröd på kvällen, och på morgonen finns det redan "gårdagens", för ingen vill stå upp tidigt för att lägga brödet på risten, 2-3 timmar före frukost.
Charlotte
Vi sov klockan ett par gånger, tog ut utmärkt bröd på morgonen. Om inte ugnen stängs av värmer den brödet i en timme och avdunstar fukt och svalnar sedan av sig själv. När du får in limpan tar du ut den på trådstället för att torka botten och det är det. Det är bättre att sätta en lätt skorpa, annars brinner limpan på en timme i en varm ugn.
OlgaVlad
Mamma ställde en rimlig fråga - varför bara en bakform? Jag håller med om att vi skulle kunna sälja en rund hink för tårta, några andra plug-informar, åtminstone bagetter)))
Och så är allt super !!!)) Och fönstret är inte nödvändigt - såg ett ögonblick och alla affärer)))
Regnskog
Det här är de tider vi just tog med en ny Panasonic SD2500. Och nu var jag upprörd. Det visade sig vara utan en rågregim och utan en rågspatel. Det här är tiderna. Jag övervägde alternativen länge och kom fram till att jag inte behövde en dispenser, men jag visste inte om råg. Bakar någon råg i Panasonic SD2500?

Hur mycket behövs denna skulderblad?
Lana
Citat: RainForest

Bakar någon råg i Panasonic SD2500?

Hur mycket behövs denna skulderblad?
Bli inte upprörd Regnskog
Råg, bakat i rågläget, uppfyller sällan någon i smak och utseende. En omrörande paddel behövs naturligtvis, men det är möjligt utan den. Jag köpte den på ett servicecenter, nu har jag det! Och du kommer att lära dig recept och tekniker från medlemmar på forumet om bakning av råg utan program!
Lycka till! Bra bröd!
Regnskog
Tack för svaret!

Så vi kommer att leta efter en skulderblad. Jag har inte hittat det ännu, bara för SD257, jag undrar om det kommer att passa?
Rapunzel
Regnskog
Var inte upprörd, jag har en 256: e spis. Enligt programmen är din analog. Jag bakar underbart Borodino-bröd när jag knådas med en vanlig spatel.Försök först att baka enligt forumets rekommendationer och plocka sedan sakta upp det du gillar bäst. Konstigt nog tycker min man och jag Borodinsky mer om automatiska rostfria lägen än i den manuella versionen av programkombinationer. Det blir våtare, vi älskar det så mycket. Jag beställde en rågkam från tjänsten, men den kommer först till våra stäpper om tre veckor. Om det fortfarande finns actulano kan jag testa 2500-modellen. Det verkar sant att om skopans geometri inte har förändrats, är paddlarna lämpliga. Bra bröd och glädje från din nya hjälpare.
sazalexter
Citat: RainForest

Tack för svaret!

Så vi kommer att leta efter en skulderblad. Jag har inte hittat det ännu, bara för SD257, jag undrar om det kommer att passa?
Passa https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0
sazalexter
Citat: OlgaVlad

Mamma ställde en rimlig fråga - varför bara en bakform? Jag håller med om att vi kan sälja en rund hink för tårta separat, några andra plug-informar, åtminstone bagetter)))
All denna bortskämdhet är IMHO, och bagetterna skulle vara storleken på en paj
OlgaVlad
Citat: sazalexter

All denna bortskämdhet är IMHO, och bagetterna skulle vara storleken på en paj
De ville bara bullar)) Så jag säger - den som ville, han skulle köpa dessutom)) Om du inte gillar det, ta det inte))
Regnskog
Rapunzel, sazalexter Tack för din hjälp, annars är jag helt utsliten här! Jag köper en spatel för varje brandman (annars läser jag i instruktionerna att de råder att inte använda mer än 100 g råg per 500 g mjöl i SD2500. Jag tror på grund av spateln, för att rågdejen förmodligen är tyngre) . Det är dags att gå i pension gamla Hinari.
Regnskog
Citat: OlgaVlad

De ville bara bullar)) Så jag säger - den som ville, han skulle köpa dessutom)) Om du inte gillar det, ta det inte))

Men Phillips HD9040 gör bara speciella skopor! Men jag älskar att forma rullar med händerna, att arbeta med deg från en brödmaskin är ett nöje!

Hurra, köpte en Panasonic-brödtillverkare! Första intryck och recensioner
Hurra, köpte en Panasonic-brödtillverkare! Första intryck och recensioner
sazalexter
Regnskog Tja, ja, det är samma Moulinex, bara en sidovy och samma sjukdomar https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54238.0 vill inte behandlas
Regnskog
Därför väljer vi Panasonic ...
Rina
faktiskt antyder titeln på ämnet att valet redan har gjorts ...
Regnskog
Ja, det är jag, med stolthet, som en reklamslogan!

affischen har redan presenterats: Har du redan köpt Panasonic?

Eftersom det fortfarande finns en limpa, bestämde jag mig för att baka pajer med kyckling och svamp - pizzadeg från Panasonic-menyn. Knådad med en smäll.
Tanya-Fanya
Citat: RainForest

Eftersom det fortfarande finns en limpa, bestämde jag mig för att baka pajer med kyckling och svamp - pizzadeg från Panasonic-menyn. Knådad med en smäll.

Omkring, mitt bröd har ännu inte slut heller, HP knådde pizzadegen till middag. och pennor igen och dras till din favoritleksak - för att fortfarande leka med den? Pajer eller något att hålla fast?
det där
I flera dagar har jag varit lycklig ägare till 2501. Det är bara ett mirakel, brödet är utmärkt.
Leith
Hurra!!!!!!!
Ta dig till bagarnas led
I mer än ett år drömde jag och drömde om en brödtillverkare, och nu !!!! Min dröm har gått i uppfyllelse !!!!!!!
Idag kom min favorit och skönhet Panasonik sd-zb 2502 till mig från Polen

Redan, essno, försöker, arbetar Förbereder oss för frukost franskt bröd.

Först nu var de rädda vilt. HP arbetar i köket, vi är alla i rummet. Plötsligt hör vi konstiga klick. I panik rusade de till köket, plötsligt hände något hemskt ... Och där fungerade bara jästdispensern
Leith
Nåväl, mitt allra första bröd kom i tid .... mmmmmm a-smaskigt

Hurra, köpte en Panasonic-brödtillverkare! Första intryck och recensioner
Moskvichk @
Grattis !! Och hur många klockor och visselpipor till honom !!! och en handduk och en bräda och ett gitter och några andra vantar))))
tat-63
pos: blommor: Jag spelar, bra val
ljusstorm
Grattis! Jag önskar er bara trevliga intryck. Samma sak. Så länge det bakar ordentligt ..
Leith
Uhhh, tack alla !!!!!

Min skönhet har tre fler program än den är avsedd för Ryssland
Jag har inte fått reda på vilka ännu. Men ingenting, allt är framåt)))

Och nu arbetar min älskade assistent på kvitten sylt
Moskvichk @
Och jag lagade aldrig sylt på HP!
OlgaVlad
Jag gjorde pizzadeg på helgen enligt instruktionerna för HB. Super välsmakande
Jag märkte att när du tar ut brödet skrynklar skorpan men faller inte av. Det här är normalt?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare