Scarlett SL-1529 tryckkokare (recensioner)

Jag rapporterar! Ingefärssoppa och lägg skivad citron på gallret - så att säga "kontrollskott" Jag satte på "dubbelpanna" -läget första gången för "grönsaker", andra gången för "kött". Lukten var underbar - avbruten av lukten av silikon. Men när jag tillagade kotletterna för ett par kom lukten runt lägenheten igen silikon, att den lilla sa till mig att jag lagade några otäcka grejer och hon skulle inte äta det ... Även om kotletterna "luftades" och var mycket välsmakande. lämnade aldrig helt.

En annan matlagningsfråga. Jag gillar grönsaksgryta, men jag har hälften av frysta grönsaker, hälften inte. Vad ska jag göra, tina och sedan kasta allt ihop för att laga mat, eller kan du ladda allt på en gång? Om omedelbart ökar tillagningstiden - trots allt tar det tid för maten att tina? Hur många minuter att öka?

Exempel:

Frysta:
Sötpeppar
blå
zucchini
Färg kål

Färsk:
morot
potatis
kål

Och om du slänger allt fryst, lägg inte till vatten alls, eftersom det kommer ut ur frysta produkter eller häller det fortfarande?

Så många frågor en maträtt i taget, det är synd, men du förlåter mig, det här är min första tryckkokare - jag lär mig

Ringen kommer alltid att lukta, den kan inte undvikas, verkar det för mig. Jag förstår bara inte, dessa ringar är gjorda av olika silikon eller vad ??? Det luktar för mig om du medvetet luktar det, men inte när du lagar mat eller bara om locket ligger. Konstigt ........
Och i grytan skulle jag kasta grönsaker i rad, om de lägger fryst kött och det har tid att laga mat måste grönsaker!

Vitalinka, jag kommer att göra detsamma för nästa revben, utsökt - jag är säker.

Du kan stapla grönsaker på en gång. Det finns ingen anledning att öka tiden, eftersom SV tills den värmer upp hela innehållet till tillagningstemperaturen börjar tiden inte räknas.

Först hjälpte den här plattan med asteriskens förberedelsetid i länken mig mycket, ta bara bort den

[Zabel]

Zabel, försök att steka kålen igen, lukten från den absorberas väl i silikonet. I allmänhet hade jag inte det här, en ny luktade lite och det var det, då fanns det ingen främmande lukt.

Tack tjejer! jag ska försöka
Vitalinka, tack - jag ska göra det.

Har någon använt Vetta silikon-termomattor i en tryckkokare när de bakar så att de inte brinner? Hur smälter de inte, överför inte lukten av silikon?

Ingenting händer med dem i ugnen, men i allmänhet använder tjejer silikon, har inte hört talas om några problem

stuvad kål idag. Jag ställde in släckningsläget i 35 minuter, ventilen är stängd - som ett resultat på 9 minuter. stängde av den. Kålen är lite kokt. Det var vatten längst ner (jag lade till frysta paprika). Jag insåg att jag var tvungen att försöka med ventilen öppen och ställa in den på mindre än minuter.
Tjejer, i vilka lägen kan du laga mat med en öppen ventil? Och en annan fråga - i vilket läge kan du steka? Det vill säga betyder det att locket alls ska vara öppet? Blir det så här?

Jag stekar antingen på "bakning" eller på "uppvärmning". Jag stänger inte locket alls.
Jag bakar bara med ventilen öppen.
Och för kål är 35 minuter mycket, jag stuvar "ris" på progen i 12 minuter, om det är en full kastrull.

Till en början hjälpte den här matlagningstiden mig mycket. ta bara bort asteriskerna i länken

Zabel, titta på länken som jag gav. Det blir lättare för dig att navigera med tillagningstiden.

Och idag tillagade jag pumpagröt. Jag lade riset i MV och medan det kokade skar jag pumpan på Berner och i CB i 7 minuter. Detta är i allmänhet en klass - kokad ner till smedja.

[vitaokstep]

vitaokstep, Jag skrev själv tack. Men det står "matlagning", och jag stuvade det - jag trodde att det var skillnad i dessa tillagningsmetoder ...eller har jag fel och oavsett vad jag gör ändras tidslinjerna inte?

Jag gjorde precis ala-jam enligt "-60" -systemet. Det finns äpplen, katrinplommon och tillsätt sedan en apelsin - utan vatten och socker.
Steg 1: 15 minuter för att "släcka" ventilen är stängd - normalt, störd, laddad en orange, stör igen
Steg 2: 10 minuter att släcka ventilen är öppen - utbränd - jag hörde en lukt och väntade inte till slutet av tillagningen, jag öppnade locket.
Slutsats: det var nödvändigt att inte öppna ventilen så att allt försvann i dess juice.

ja nej ... allt är relativt. du kan säkert fokusera på bordet

ja nej ... allt är relativt. du kan säkert fokusera på bordet

och du måste bygga dig själv, vilket i SV förbereder sig mycket snabbare. Jag kommer inte ens ihåg att jag lagade det här i mer än 15 minuter. Tänk också på att om du inte släpper ut ånga med våld, pågår fortfarande matlagning.

[vitaokstep]

vitaokstep, Jag skrev själv tack. Men det står "matlagning", och jag stökade - jag trodde att det fanns en skillnad i dessa tillagningsmetoder ... eller tar jag fel och oavsett vad jag gör ändras inte tidpunkten?

Jag gjorde precis ala-jam enligt "-60" -systemet. Det finns äpplen, katrinplommon och tillsätt sedan en apelsin - utan vatten och socker.
Steg 1: 15 minuter för att "släcka" ventilen är stängd - normalt, störd, laddad en orange, stör igen
Steg 2: 10 minuter att släcka ventilen är öppen - utbränd - jag hörde en lukt och väntade inte till slutet av tillagningen, jag öppnade locket.
Slutsats: det var nödvändigt att inte öppna ventilen, så att allt försvagades i dess juice.

Zabel, vila dig: girl_wink: Jag har intrycket att din SV ständigt arbetar. Jag avundar din entusiasm

nej, hon vilar)) Jag testar bara henne tills 14 dagar har gått))) och så mer än 2 rätter om dagen och jag räcker inte))

nej, hon vilar)) Jag testar bara henne tills 14 dagar har gått))) och så mer än 2 rätter om dagen och jag räcker inte))

Var inte arg ... Jag avundar dig bara - jag avundas dig på ett bra sätt

kontrollera kött och spannmål för att förstå både principen och tiden för tillagningen

Ja, jag är inte arg på dig !! Det finns en sådan vänlig atmosfär att du bara inte kan komma av))) Tack för dina råd och rekommendationer !!! Jag tror fortfarande - hur vi brukade leva utan Internet !!! Våra stackars mödrar och mormor !! Och här löses alla frågor på ett ögonblick ...
Ja, jag tänker också på kött och spannmål - men mitt hushåll kommer inte att äta kotletter och stuvad potatis, och det är ingen mening att laga mat framför det ... det är synd att kasta bort det ... Jag tål det nu, men mina händer kliar redan
Jag skrev ut många recept, men jag insåg att recept från en multikokare inte är särskilt lämpliga för en tryckkokare (även med en öppen ventil) - här, med hjälp av sylt och rödbetor, kände jag att en brändes, annat kokades ... Vi måste leta efter recept speciellt för tryckkokaren och helst för Scarlet, förmodligen "ris" -läget, till exempel för olika modeller med olika tillagningstider ... så förstå hur och vad man ska laga ... och åh, hur vill du inte överföra produkter ... och min man skojar att jag spenderade pengar, men ingen mening - vissa kostnader

[Zabel]

Zabel, det här är bara första gången du letar efter recept medan du blir vän med henne. Nu lagar jag allt i det utan recept. Det viktigaste är att förstå tillagningsprocessen och tillagningstiden. Lycka till och utsökt mat!

[Vitalinka]

Vitalinka, tack)
Vänligen ge råd. Jag vill laga en omelett, men jag behöver den vara utan olja (fetter) och baserad på 1 ägg, 1: a. l. mjölk - verkligen? Vilket läge ska jag sätta på? Väntar på svar från tryckkokarguruerna !!!

Åh, äggröra i tryckkokaren - hur skakar du ut den? Mycket lättare i pannan.

Omeletten ska kokas i bakningsläge. Värm kastrullen lite, häll äggblandningen i den och sätt på programmet i 15-20 minuter. Efter avslutat program, låt omeletten stå under det stängda locket i ytterligare 6-8 minuter och ta sedan bort den med hjälp av en dubbelpanna.

[Vitalinka]

Ja, jag lyckades inte ens i en stekpanna)))) Jag trodde att det kanske skulle fungera i SV))
Vitalinka, tack, jag ska försöka nu))

God dag!!! Jag behöver verkligen råd. Nu står jag inför ett val om vad jag ska köpa en REDMOND RMC-M4500 multikokare (REDMOND RMC-M4525) eller en SCARLETT SL1529 tryckkokare.Jag läste nästan hela Temka, men jag har fortfarande inte bestämt mig för jag kommer att köpa ett sådant för första gången. Och det viktigaste för mig är utsökt mat och ett minimum av tid på matlagning, för jag måste jobba mycket och en familj på 2 vuxna och 3 barn.
Vem kan ge råd om vad?

Zabel, vill du göra en ångomelett? Och det är hälsosammare och i allmänhet utan fetter och kommer inte att hålla fast vid kastrullen.

God dag!!! Jag behöver verkligen råd. Nu står jag inför ett val om vad jag ska köpa en REDMOND RMC-M4500 multikokare (REDMOND RMC-M4525) eller en SCARLETT SL1529 tryckkokare.

Redmond-modellerna du skrev är multikokare och Scarlet är en tryckkokare. Vill du ha en tryckkokare eller multikokare?

Jag har både en långkokare och en tryckkokare. I en multikokare tar det längre tid, men det finns en sak för mig personligen. På morgonen slänger jag allt, gick till jobbet, till lunch och ännu mer på kvällen är allt klart och obevakat. Det är också möjligt med SLE, men det är vettigt om allt är klart för en älskad inom en timme, men den här timmen måste spenderas här och nu, och så är allt redo att komma. Du kan sätta på en försenad start, det finns också i SLE, jag har inte provat det ännu, jag är rädd))) och igen, på något sätt, försvinner betydelsen med tanke på hastigheten.
Tvätta förvirrad ännu mer))) I allmänhet behöver du bara bestämma hur du lagar mat - från kväll till morgon, från morgon till kväll .... ja, för alla arbetar.
Men nu skulle jag ta SLE först, och sedan skulle jag tänka om jag behöver en tecknad film eller inte.
Det känns bara som att jag förråder min långsamma spis

Och jag kommer från den minoriteten av människor som inte gillar all CB-mat. Tja, jag gillar inte soppor / borsch från SV. Men å andra sidan buljong, potatismos, sidrätter (om nödvändigt snabbt), pumpa, som idag, till exempel - endast i st.

Jag gjorde nötkött i senap, sedan tog jag receptet på forumet, men jag gillade det inte riktigt, men min man gillade det. Jag tror att jag bara inte tog hänsyn till SLE: s särdrag när jag lagade mat, efter multi-to. Jag hittar ett recept nu.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=58312.0 gjorde detta

Zabel, vill du göra en ångomelett? Och det är hälsosammare och i allmänhet utan fetter och kommer inte att hålla fast vid kastrullen.

HANDLA OM! Måste prova! Kan du berätta för mig tillagningstiden?

Visst vet jag inte, men jag vill inte vara smart, försök att söka här på webbplatsen med en sökmotor. Jag var så i folkmassan, jag lade en behållare med slagen ägg precis i korgen på dubbelpannan, men när som helst öppnades locket och såg, vad hindrade mig från att göra detta i borrhålet? Det här är en fråga för dig själv, och ångaren är lägre, du kan ta en djupare behållare

god kväll alla. Jag vill ge den här enheten till min fru på min födelsedag, men jag tvivlar på lukten. kommer det att finnas en stark lukt av citron eller andra dofter av produkten, kommer lukten av silikon att bli mindre eller inte alls hörbar, men vissa mikropartiklar kommer fortfarande in i maten, är det giftigt, skulle jag inte vilja etsas med silikon

och en annan fråga, jag kommer inte ihåg exakt vem, men skrev att kastrullen är lämplig för en scharlakansröd från komfort. kan någon kontrollera vänligen avregistrera.

Silikon, som används i livsmedelsindustrin, mat. Det finns trots allt bakrätter och någon form av anordning där de kokar, ångar, steker. Och hur du känner för det bestämmer själv. Alla är vana vid teflon ...

HANDLA OM! Måste prova! Kan du berätta för mig tillagningstiden?

I allmänhet gjorde jag en omelett med 3 ägg till frukost. 2 flera glas vatten i en skål, ett galler, på den en lätt oljad mikrovågslåda av plast. Din rutin är 4 minuter.
Diet sådan))

flickor, hjälp snälla, jag vill ha bönsoppa)
hur mycket ska du lägga det så att det blir kokta (men inte kokta) bönor? (medelstor, inte stor, men inte liten heller .. blöt inte så)

och en annan fråga, jag kommer inte ihåg exakt vem, men skrev att kastrullen är lämplig för en scharlakansröd från komfort. kan någon kontrollera vänligen avregistrera.

Inte kontrollerat ännu. Åtminstone i ämnet, ingen prenumererar.

Tjejer, tack för rådet. I nästa.När jag väl har provat det för ett par kanske det verkligen kommer att släpa efter bättre)) Den här gången lyckades det, men inte allt släpar efter normalt i kastrullen. Även om det redan var outhärdligt att skapa ett ångbad för att få det - jag ville äta och det fanns ingen tid - jag var tvungen att vara i tid före 6))))
🔗
Och jag märkte också att den skyddande ytan längst ner i kastrullen hade försvunnit.
🔗 🔗

flickor, hjälp snälla, jag vill ha bönsoppa)
hur mycket ska du lägga det så att det finns kokta (men inte kokta) bönor? (medelstor, inte stor, men inte liten heller .. blöt inte så)

torra inte blötläggda ärtor kokta på soppprogrammet (hur lång är det där, cirka 18 minuter?) i fluff. För bönor skulle jag öka, för första gången, ja, upp till 30 minuter, och då kan du titta och lägga till tid om det behövs.

Och jag märkte också att den skyddande ytan längst ner i kastrullen hade försvunnit.

Jag torkade också av det, men jag tycker att det är okej, det snurrar och kryper ständigt när du stör något.

Och igår gjorde jag potatis i nötkött, på kött ... ja, det är som BEEF på 21 minuter så att du bara biter med läpparna. Jag förstår inte ...
Och på morgonen, före jobbet, den andra biten nötkött, som kokt fläsk, på samma 21 minuter ... Jag lyckades också tvätta disken.

Här är svaret på frågan - en långsam spis eller en tryckkokare)))

torra, inte indränkta ärtor kokta på soppprogrammet (hur lång är det där, cirka 18 minuter?) i fluff. För bönor skulle jag öka, för första gången, ja, upp till 30 minuter, och då kan du titta och lägga till tid om det behövs.

tacka)
Jag kokade bara ärter i dammet så att ..
och du vill ha bönor för att inte damma, men inte fasta))))

Först hjälpte den här plattan med asteriskens förberedelsetid i länken mig mycket, ta bara bort den

om du kontrollerar den här plattan ... då åh))) i 10 minuter skulle jag lägga

om du kollar den här plattan ... då åh))) Jag skulle lägga 10 minuter

Det finns några röda bönor. Kockar det snabbare?

Nåja ... bönor och bönor ... det finns vita, vinröda, bruna, prickade, prickade
Tja, det är inte en fråga, efter programmets slut, kontrollera det och det kommer att bli klart vad du ska göra nästa, eller laga eller samla soppan ytterligare för reservdelar.
För första gången skulle jag inte sätta ihop allt ...

För första gången skulle jag inte sätta ihop allt ...

Och det är sant. Innan du försöker själv vet du inte. Till exempel har vi alla olika vatten, vilket innebär att resultatet blir annorlunda.

Nåja ... bönor och bönor ... det finns vita, vinröda, bruna, prickade, prickade
Tja, det är inte en fråga, efter programmets slut, kontrollera det och det kommer att bli klart vad du ska göra nästa, eller laga eller samla soppan ytterligare för reservdelar.
För första gången skulle jag inte sätta ihop allt ...

och det stämmer)) Jag ska göra bönsallad till en början)
eller potatismos som det visar sig)))

Om det smälter sig till fluff, vilket jag av någon anledning tvivlar på, gör en bönapasta eller en sådan spridning på bröd (dopp)

Ja, jag har inte ätit bönor så länge att jag är rädd att jag ska äta den ändå)) Jag saknar dig)

Jag ska nog försöka släcka? där, i teorin, kokar mindre .. eller är det bättre på soppa?

på ditt recept i 10-15 minuter - jag skulle göra det