Gammal polsk pepparkaka

Väldigt söt. Jag älskar när hemlagade bakverk inte är som bakverk, när du kan se att de är handgjorda.

Kanske tjock? (Jag delade degen i 3 delar)

Här är hela detta ögonblick, om möjligt mer detaljerat. Faktum är att storlekarna på bakplåten är olika, även om degen är uppdelad i tre delar.
Hur stor är din bakplåt?

Jag har en tallrik som är 50 cm bred. På bredare bakplåtar kan du inte ha hela bredden eller hela, men tunnare. plus / minus centimeter spelar ingen roll, det är viktigt att inte alla degen på en gång, utan i delar, så att tjockleken på den rullade kakan är ungefär en halv centimeter, igen ungefär, något tjockare eller tunnare spelar ingen roll. Ugnar är olika för alla, jag har i allmänhet mörker, inte en ugn.

Klar. Tacka!
Och då är mitt bakplåt väldigt smalt. Nu vet jag - tårta - en halv centimeter.

Ugnar är olika för alla, jag har i allmänhet mörker, inte en ugn.

Otozh. Och jag har det fortfarande. Och hur man bakar med två sikat tegelstenar, detta är i allmänhet låt...

Och nu bakar jag den sista kakan. Det finns en obeskrivlig doft runt lägenheten Även den yngste sonen (som är praktiskt taget likgiltig mot maten) var också tvungen att oroa sig: vad gör du, mamma

[Jag gratulerar er till den underbara julhelgen! En underbar semester, kan ett trevligt mirakel hända i varje familj, en liten eller stor, märkbar händelse eller en liten trevlig överraskning - var glad, mina älsklingar!]

Albina, tack för att du rapporterade från scenen.

Mina kära kära bagare, som uppmärksammade detta recept, jag ber er att ursäkta mig, men nästa gång kan jag komma till ämnet först den 8 januari på natten - jag lämnar och Peter, jag kommer att uteslutas från Internet

Jag gratulerar er till den underbara julhelgen! En underbar semester, kan ett trevligt mirakel hända i varje familj, en liten eller stor, märkbar händelse eller en liten trevlig överraskning - var glad, mina älsklingar!

Irina! Tack för det underbara receptet som vi alla bakade med sådan flit och kärlek! Och du - God jul!

[Irina, god jul! Hälsa är det viktigaste, resten kommer att följa !!!]

Irina, tack för ett så intressant recept. Min frågade bara: "När kommer kakan vara klar?" Jag hoppas att om du gillar det kommer vi att upprepa det. Till jul, som jag planerade, kommer vi att få en pepparkaka. Jag saknade mina på beställning av barnen med orange sylt.
Irina, god jul! Hälsa är det viktigaste, resten kommer att följa !!!

[Ira]

Ira, tack för receptet! Här är mitt 7 veckor gamla konstverk.

🔗/ a3c / 2013-01-05-16-05 / i7-3937991 / 746x572-r]

foto ökar

Ira IkraTack för receptet. Jag kokade tills "medium boll". Strax före 117 grader kristalliserade min sirap tillbaka till socker .... Sedan kokade jag upp till 115 grader och allt är ok!

Vilken snygg !!!)))

Här är mitt 7 veckor gamla konstverk.

Vilken skönhet! Jag vill också det här

De festliga skålarna dog,
Och det roliga sjönk.
Gästerna återvände hem,
Jultomten är trött.

Snow Maiden har halsbränna.
Snöflingor har ett blekt utseende ...
Men vid vår tröskel
Julen är redan över.

Vi ska behandla oss själva igen
Barn - till jubel.
Under tiden stor lycka
Jag vill önska alla.

Så att alla har hälsa,
Nya pengar - fullt hus.
Och kärleken passerade inte
Och det skulle växa varje dag.

Att göra barn glada
De gamla människorna var väl matade.
Det var inte i världen
Ingen sorg, ingen längtan.

Så att arbetet inte sprider rutt,
Och landet älskade alla
Och det var möten med vänner
Glad och utan vin.

Till de broderliga folken
Var närmare varje dag ...
Kort sagt, gott nytt år,
Och god jul!

[/ b] [/ färg]
VAD EN DELICIOUS GINGERBREAD, SANNINGEN TÄCKADE JAG INTE MED GLAS

[Albina]

Albina, och var är ett foto? Hur ser man på en utsökt pepparkaka?

Hon gömde hälften (lite mindre) av pepparkakorna för att ge den genomsnittliga studentsonen en smak.Jag tog en bild av vad som var kvar: till frukost, kort sagt, vi ska äta i dag. Jag lägger upp det lite senare, jag vet inte var enheten är.

Hon gömde hälften (lite mindre) av pepparkakorna för att ge den genomsnittliga studentsonen en smak.

Hur gillar du pepparkakor? Gillade du det?

Hur gillar du pepparkakor? Gillade du det?

MYCKET GILLADE ÄR FORTSAT MÖBLER

Jag ville lägga upp ett foto idag, men det fungerade inte ens på en dator. ladda ner

MYCKET GILLADE ÄR FORTSAT MÖBLER

Och jag gillade smaken, men inte riktigt. För mycket peppar för mig. Jag kommer att lägga mindre nästa gång.

Och jag lade inte kryddor i sin helhet, inklusive paprika (jag hade inte alla färger än). Och sedan stod min deg i nästan två månader. Men den yngste sonen, även om han frågade vad det luktar så bra, tog en bit av en smula och åt inte.

Och jag lade inte kryddor i sin helhet, inklusive paprika (jag hade inte alla färger än). Och sedan stod min deg i nästan två månader.

Då är det klart. Min deg stod i 7 veckor. Också nästan 2 månader.

Hej, jag återvände från St Petersburg och gav dig St Petersburg grattis
Peters huvudträd på Palace Square nära Winter Palace

På julnatten var jag i en bykyrka, jag delar med dig en underbar stämning


Detaljerad berättelse om resan 🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic62456.html

min pepparkaka

Frodig "kaka"

Jag delar mina intryck !! Det här är bara fantastiskt !! Väldigt gott!! Jag skapade ett bokmärke för degen den 9: e månaden, lade inte till alla kryddor, bara vad som var. sedan föddes, det var inte förut, kom jag ihåg efter 3! månader och allt fungerade !!!
magnifikt, utsökt .. Jag trodde inte att det skulle stiga så

Fråga: hur mycket kan du lagra och var?
Tack så mycket för receptet!

Gulnarochka, wow! Först och främst grattis till barnets födelse. Vem var född?
Jag önskar mamma och bebis mycket lycka!

Jag behöll pepparkakorna, skar i bitar (hela, men jag skriver som jag hade), insvept i bakpapper. Under lång tid har min pepparkakor inte varit inaktuella, så jag kan inte säga exakt hur mycket den inte blir inaktuell. Vi åt det på en vecka. I teorin vet jag att det kan lagras mycket längre.

Irina, vi åt i 2 veckor, höll den öppen på en bricka vid rumstemperatur. Har inte torkat upp.

Gulnarochka, wow! Först och främst grattis till barnets födelse. Vem var född?
Jag önskar mamma och bebis mycket lycka!

Jag behöll pepparkakorna, skar i bitar (hela, men jag skriver som jag hade), insvept i bakpapper. Under lång tid har min pepparkakor inte varit inaktuella, så jag kan inte säga exakt hur mycket den inte blir inaktuell. Vi åt det på en vecka. I teorin vet jag att det kan lagras mycket längre.

Tack för grattis !! idag är vi exakt 2 månader gamla. Vi har en pojke, Adrian Leonard. Jag skär den i bitar, lindade den i folie och i en hol-k. låt oss se hur länge det varar .. ja, 2 veckor definitivt inte, vi äter förmodligen

Tack för grattis !! idag är vi exakt 2 månader gamla. Vi har en pojke, Adrian Leonard. Jag skär den i bitar, lindade den i folie och i en hol-k. låt oss se hur länge det varar .. ja, 2 veckor definitivt inte, vi äter förmodligen

Och vi äter också denna pepparkaka, det vill säga den delen som jag lämnade till min student son. Det är för sött för honom, så jag skär bort det lite och äter det - sträck nöjet

Efter nästa utgrävning av reserver hittade jag två oätade pepparkakor, som jag hade bakat före nyåret. Stenhård. Jag lade multikokaren i ångkorgen, ställde in tiden till 10 minuter. Perfekt ångad! De mjukaste, färskaste pepparkakorna flög iväg med en smäll!
Så om någon annan någonsin blir pepparkakor torra, kom ihåg!

PapAnin din fantasi har spelat kraftigt ut. De pepparkakor i bitar

Efter nästa utgrävning av reserver upptäckte jag 2 oätade bitar av pepparkakor, som jag bakade redan före nyåret. Stenhård. Jag lade multikokaren i ångkorgen, ställde in tiden till 10 minuter. Perfekt ångad! De mjukaste, färskaste pepparkakorna flög iväg med en smäll!
Så om någon annan någonsin blir pepparkakor torra, kom ihåg!

Och jag uppdaterade den i mikrovågsugnen: jag hällde den med vatten och i 3 minuter

Irina, tack så mycket för receptet! : ros: Pepparkakor levde upp till förväntningarna. Väldigt gott! Degen hölls i kylen i 1,5 månader. Jag smurade lagren med nybryggt plommonstopp, låg under lasten i tre dagar. Täckt ovanpå med karamell-chokladglasyr. Det visade sig mycket. Jag lägger den i behållare i ett lager så att smulorna inte fastnar på glasyren. Jag täckte toppen med bakpapper. Jag misstänker att det kommer att bli gammalt snabbt. Vi måste använda uppvärmningen i mikrovågsugnen, som flickorna rådde. Under tiden är pepparkakorna mjuka, smaken är trevlig och passar barn. Jag bifogar bilder av deg och färdiga pepparkakor.
//

niamka
Pepparkakorna är en vacker, fluffig skorpa.

[Ira]

Och jag gjorde min pepparkaka (frodig) den 5 januari.

Ira, tack för receptet! Här är mitt 7 veckor gamla konstverk.

Jag gjorde också kakor samma dag (jag rullade dem tunt. Så de gick vilse, men den andra dagen hittades de. Så enligt din smak ska jag berätta, som nyligen bakad.

[Zhivchik]

Zhivchik, detta är uppmuntrande. Annars kan du inte äta en sådan mängd snabbt.

Tatyana Zhivchik, det är nog trevligt att hitta en pepparkaka oväntat?
Jag köpte formar av pepparkakor - jag tror kanske när jag ska göra små män av den degen någon gång. Jag såg ett lok med släpvagnar enligt detta recept, de klippte ut Teccoms formar.

Tatyana Zhivchik, det är nog trevligt att hitta en pepparkaka oväntat?

Ja ...
Först nästa gång lägger jag till mindre peppar. Och då kunde jag bara inte äta dem.
Jag kommer att göra som för barn (jag tillhör också deras grupp)

Pepparkakorna var färdiga på 1,5 veckor. Under denna tid har inte en droppe blivit gammal, som om den bara är bakad. Jag kommer att lägga mer deg, jag gillade det väldigt mycket

Det blev kallare ute, idag kände jag mig på något sätt ledsen över att sommaren hade gått, och då skulle glädjen snart bli nyårsferien.

Naturligtvis är det roligare)))) och tack för att du lyfter receptet högre i historien. Just häromdagen köpte jag olika färgade paprika, jag kommer ihåg det för pepparkakorna .... men som jag glömde. Och han hittade mig själv

Hurra! Jag är inte den enda "galna" jagar efter kryddor efter pepparkakor, på jobbet undrar alla redan vilken typ av pepparkakor jag kommer att ha, jag lovade att smaka, nu behöver du inte baka

Anka_DL, har du redan bakat en sådan pepparkaka? om du kan hjälpa till

Och vad händer om jag upprepar i år?

på jobbet undrar alla redan vilken typ av pepparkakor jag kommer att ha,

Ja, jag gjorde intryck av en morot på jobbet. De kom ihåg honom länge. Av någon anledning tror de nu att jag är en superkock, eftersom jag kunde göra pepparkakor som jag behöver tippa med i två månader. Men i själva verket är det enkelt att göra det. Och intresserad.

Jag vill också baka en pepparkaka i år. Allt är tillgängligt (förutom stjärnanis). Nu är det viktigaste att inte missa tiden och röra upp den i tid

Jag behöver en pepparkaka till katolsk jul, så i början av november ska jag knåda, jag har inte hittat stjärnanis heller än, men jag hittade en blandning av paprika och rosa och grönt och vitt använde aldrig sådana kryddor

[kotyuchok]

kotyuchok
Beräkna tiden så att pepparkakorna efter bakning ska stå under förtryck i 3-4 dagar. Och för att dekorera tar det en dag.

tjejer, tack för att du tog upp ämnet, jag ska också baka för det nya året. Min familj är kär i pepparkakorna.

Irina, tack, jag kommer definitivt att ta hänsyn till det, så det visar sig och jag måste satsa på nästa helg maximalt

kokoshka, det är bra att företaget rekryteras, jag ska göra en sådan deg för första gången, förra året gjorde jag pepparkakor, jag kommer inte ihåg vilket recept som är sant, men de var snabba, en dag var degen i kylskåp, i allmänhet gillade jag det, klippte ut och bakade tillsammans med mannen en halv natt, men hade inte tid att dekorera, på morgonen åkte vi till deras föräldrar och det fanns en pepparkakagåva, men ändå gillade alla brorson

Olesya denna pepparkaka är helt enkelt kungen av pepparkakor, på de föregående sidorna någonstans gav jag en länk till ett annat forum, där Aksinya pratar om denna pepparkakor i detalj. När jag läser det så lägger jag min pepparkakor på andra sidan under smeknamnet Seven-Flower.

🔗

Jag behöver en pepparkaka till katolsk jul, så jag knar i början av november

Olesya, jag tittade bara på polackerna, så i kommentarerna 🔗 har redan börjat lägga degen nu, eller snarare från den 22
och här 🔗 skriven

Wymaga przygotowania co najmniej miesiąc przed świętami, dlatego już czas się za niego zabrać Wink. Ciasto wymaga leżakowania 3- 4 tygodni, en upieczone placki 7-10 dni. Placki przełożyłam na 2 dni przed spożyciem, aby ciasto dobrze się skleiło i przeszło smakiem.

(Minst en månad innan semestern krävs. Degen ska förvaras i 3-4 veckor, de bakade kakorna ska hållas i 7-10 dagar, kakorna smörjs och samlas 2 dagar före användning, så att de hänger ihop och berika deras smak).
Även om kakorna enligt den första länken inte vilade i 7-10 dagar .... de smordes med sylt så fort de svalnade.
Jag märkte att det inte fanns ett ord om förtryck varken i den första eller i den andra länken