Elektrisk högtryckskokare märke 6060

[Arka]

Arka, Jag lagar marinaden med 2 msk. matskedar salt och 1 msk. matskedar socker per 1 liter vatten, tillsätt lagerblad, 5-6 kryddpeppar, 8-10 svarta pepparkorn och 1-2 kryddnejlika. När marinaden har svalnat häller jag den rensade fisken med den och lägger den i kylen i 2-3 dagar. Jag lagar saltfisk i ett rökhus i "varmrökt" -läget i 30-35 minuter, beroende på fiskens storlek. Om du har ett formande nät och kollagenfilm kan du göra en rulle. Separera benen, rulla upp dem i en folie och placera dem i ett formande nät och koka sedan i samma läge.

[Olga]

Olga, tack för detaljerad information!
Allt är klart med marinader. En fråga: varför laga så länge? Är detta ett makrillchip? Eller finns det några nyanser som jag inte märkte?
Jag lagar all fisk inte längre än 15 minuter + 5 minuter för att ställa in trycket, men vanligtvis ställer jag in den totala tiden i tryckkokare till 15-16 minuter. Jag har aldrig gjort makrill, för jag har så många frågor.
Behöver hon mer?
Jag har redan lagat marinaden, jag kommer att "doppa" fisken för natten. Samtidigt kommer jag att testa och uppdatera dammsugaren. I ett vakuum kan du kanske marinera mindre? Dag räcker?

[olaola1]

olaola1, Olga, gör ett recept så att du kan spara, snälla! ..

[Arka]

Arka, detta recept är ren improvisation, första gången jag gjorde det "genom att skriva", ställ in tiden slumpmässigt, jag gillade resultatet. Bilden visar hur saftig rullen är. Det var precis smaken jag minns från min studenttid. Jag studerade i Leningrad, bodde bredvid mataffären Strela, där de sålde makrillrullar, hur jag älskade det ... Jag försökte inte laga mindre i tid. Kanske, om du lagar slaktkroppen, kan tiden ställas in mindre, men rullen är ganska fyllig, det tar mer tid.
Natusya, enligt min mening finns det ett liknande recept på forumet. Jag letar efter det, om jag inte hittar det, kommer jag att göra ett recept.

[olaola1]

olaola1, Ol, namnge det "Marinad för makrill (fisk)" och sedan receptet. Det finns en liknande, men det finns ingen, eller så hittade jag den inte. Knacka sedan på mig.

Tjejer, god eftermiddag. Jag tittar på den här mirakulösa tryckkokaren och en sådan fråga. Där förstod jag, bara en skål för rökning inkluderad? Och du måste köpa en separat skål utan nål för annan matlagning. Så det här är frågan. Vilka är de exakta måtten på skålen? Jag har multikokare Dex 60, Scarlett SC-410 och PHILIPS HD3036 / 03. Alla har exakt samma skål i form och storlek, därför köptes de som utbytbara, och det finns också ett par krukor som också var extra, köpt separat. Så, kan någon veta om de är lämpliga för denna rökstuga? Så att jag inte köper för mycket.

[Tanya]

Tanya, nej, de kommer inte att fungera, för rökhuset har en sex liters skål.

[Mona1]

Mona1, Tanya, Jag köpte genast en extra skål till mig .. Jag trodde att jag skulle laga något förutom att röka .. men det hände så att jag bara röker i det här kärlet ... allt är bara mättat med rökaromer ... därför, förutom ärtsoppa, knog, jag drömmer inte ens om att laga något i det)))
de säger att en reserv silikonring sparar, men jag kan knappast tro det .. kanske bara för att jag röker ofta)))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Vinokurova, Ksyusha, Alena, tack! Har redan gjort en beställning kommer de att ta med den till helgen. Och jag beställde en skål, låt det vara ... Så jag börjar läsa Temka från början, innan helgen måste jag ta reda på det. Vi var till sjöss och det fanns många aprikos- och körsbärsträd. Det var så jag kände, jag gjorde två påsar med torra kvistar av dem, jag tänkte på att försöka röka i lufttorkaren och nu ska jag prova det i rökhuset.
Och jag är också mycket glad att jag beställde, eftersom Brand inte är till salu i Ukraina, det växer bara. marknaden, precis som Dex - bara i Ukraina. Och just nu, i Donetsk, är det inte klart vad livsmiljö, varor och ukrainska, och växer upp., Välj, som de säger, och en mycket stor onlinebutik som öppnas i staden, säljer växande. varor är olika, så jag beställde det idag, och innan jag bara drömde om detta Brand rökhus.

Jag köpte mig genast en extra skål .. Jag trodde att jag skulle laga något utöver rökning .. men det hände så att jag bara röker i den här skålen ... allt är bara mättat med rökaromer ... därför, förutom ärter soppa på skaftet, jag drömmer inte ens om att laga något i det)))
de säger att en reserv silikonring sparar, men jag kan knappast tro det .. kanske bara för att jag röker ofta)))

Jag röker också ofta, men jag lagar också mjölk i den (en extra skål förstås) det finns inga dofter och smaker)))

Jag röker också ofta, men jag lagar också mjölk i den (en extra skål förstås) det finns inga dofter och smaker)))

Jag kommer att tro dig))) på ordet)))

Tjejer, snälla hjälp. Jag köpte också det här rökhuset, men nu uppstod ett problem: efter cirka 10 minuters drift slår den automatiska maskinen ut (den är redan vid 16 ampere), vad kan det vara? Är multikokaren felaktig eller vad? Kan någon komma över, berätta för mig

Mitt rökhus beter sig också så. Jag var redan i 2 tjänster + värmeelementet byttes två gånger hemma. I en tjänst säger de: detta beror på läckage av värmeelementet för rökning, i det andra: brädan är buggy. Men problemet löstes aldrig.

Men problemet löstes aldrig.

Tack för svaret! Hur lagar du mat då?

Publicerat fredag ​​19 augusti 2016 23:52

Jag tänker fortfarande, kunde jag inte få det "gamla" rökhuset, hur vet jag när det gjordes? Jag tittar bara på fotot av tjejerna med en skål för flis utan metallben, och min med ben (som om de skrev att så var fallet med tryckkokarna från den första satsen)

Men jag lagar inte mat på något sätt. Hon är i tjänsten. Där "styrelsen flög". Jag berättade för dem allt som jag tycker om avgiften, uttryckt, så de bestämde sig för att "titta" mer. Fram till tystnaden ... Ser ut som glasögonen torkar ...
Och burkar med ben som och i den senare började skulptera.

en sådan besvikelse drabbade mig (det var en födelsedagspresent Och vad ska jag göra nu? Vi har inte ett auktoriserat servicecenter i Bryansk, skrev på företagets forum, kanske kommer de att svara på något

[Galya13]

Galya13, Gal, kan du lämna över det? .. om det inte är för sent

Tillagd lördag 20 augusti 2016 10:29

Jag har enhet 1210. Jag tog honom till dacha, det fungerar perfekt och slår inte ut några trafikstockningar! Jag är glad! ..

Natusya, jag vet inte vad det är. tog henne idag till sin svärmor, försök att sätta på den där, och det fungerar som förväntat, idag försökte jag köra henne i "Soup" -läget, arbetade till slutet som förväntat, jag förstår ingenting Jag borde nog ha provat och rökt idag, men något läskigt

[Galya]

Galya, det betyder hemma 🏠 med ett ledningsproblem. Kanske "sönderdelade" samma maskin. När jag bakade började min hp slå ut på en av uttagen i köket. Jag tar inte med den där längre. Mannen har ingen tid att kontrollera detta utlopp. Lyckligtvis fungerar resten bra.

Troligtvis har svärmor ingen RCD, om den inte slår ut den utan en vanlig maskin. Ja, och ingen tände på att röka, eller hur? Och det fungerar exakt när värmeelementet slås på. Om det är en läcka är det RCD-maskinerna som är mycket känsliga. Låt teknikerna korrigera mig om jag tänker fel, för jag är den renaste humanisten
I mitt rökhus fungerar alla program bra. Och bara vid rökning utlöses RCD när stiften slås på

Galya, det betyder hemma 🏠 det finns ett problem med ledningarna. Kanske "sönder" samma maskin

Vi har nya ledningar, vi bytte det direkt efter att vi köpte huset. Och det finns många andra apparater - en tryckkokare av märke 6051, en mikrovågsugn, två brödmaskiner - och inget liknande har någonsin hänt.

Troligtvis har svärmor ingen RCD, om den inte slår ut den utan en vanlig maskin.

Ja, hon har ingen RCD.Och vi har en difavtomat, men det fungerade inte när en vanlig maskingevär slogs ut. Nata, stänger du av en RCD eller en konventionell maskin?

Ja, och ingen tände på att röka, eller hur?

Svärmor rökt en gång arbetade, kycklingen röktes.

Jag har alla automatiska diff. I köket och balkongen är alla uttag anslutna till samma maskin, jag försökte olika uttag, resultatet är detsamma: när du slår på stiften, det vill säga rökning, stängs maskinen av.
Andra enheter fungerar bra där.

Jag kommer inte att lösa detta pussel, det ligger utanför min kompetens.

I köket och balkongen är alla uttag anslutna till en maskin,

Men det här är ett stort misstag. Jag har 4 varuautomater i köket och balkongen. Och i en 4-ke råkar det ut att slå ut en RCD.

Vi har nya ledningar, vi bytte det direkt efter att vi köpte huset.

Ledningarna kan vara nya, men med ett litet tvärsnitt. Då kan han också sparka ut.

[Ksenia]

Ledningarna kan vara nya, men med ett litet tvärsnitt. Då kan han också sparka ut.

Ksenia, här har du inte riktigt rätt. Trådarnas lilla tvärsnitt i sig kan inte leda till att RCD fungerar eller "slår ut" maskinerna när tryckkokaren är ansluten. Det värsta som kan vara om belastningen är stor och tvärsnittet är otillräckligt är uppvärmningen av ledningarna. Som ett resultat, med extrema och långvariga påverkan, är smältning av isolering och kortslutning möjlig - då slår maskinen ut. Med tanke på att tryckkokarens effekt är 1 kW, kommer strömmen från ~ 220 V-nätet att vara cirka 4,5 A, tillräckligt, med en marginal, ledningar med ett tvärsnitt på 0,75 kvm. mm. Det är osannolikt att människor, som byter ledningar till en ny, läggs ledningar i en ännu mindre sektion, inte en ensam elektriker eller installatör kommer att föra så tunna ledningar till uttaget.
När det gäller fallet när maskinen slår ut när rökningsläget slås på, det vill säga spänningen appliceras på chipspolningen - det handlar inte om ledningar eller dess sektion, det är bara att stiften har en "läcka" till kroppen, en "haveri" på grund av en inre defekt, dålig isolering av värmeelementet. Sådana fall förekommer, även om de är sällsynta. Rökskålen, eller åtminstone själva stiftet, måste bytas ut, den är omöjlig att använda, den är osäker.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, jag har läst Temka från början, jag har redan nått den plats där du köpte rökhuset. Min är på väg, jag väntar. Och jag läste något, och där, 2012, har många problem med tätningsringen, vilket inte alls är detsamma som på den amerikanska modellen, då är det ett problem med kallrökningsläget, jag läser det med även du, inte all is var vid köp. Jag är orolig, jag hoppas att Brand har eliminerat alla dessa problem på fyra år. Shaw där just nu i nya rökhus, samma "kackerlackor" eller vilka andra fel har dykt upp? Är ringarna bra nu?

[Tanya]

Tanya, tror du att något var fixat? Jag tvivlar starkt på det. Vad var fel med mig? Allt verkade vara bra, förutom märket på skålen.

Alex_Fil, Du har rätt. Men vi vet inte vem och hur förändrade ledningarna till människor. Varför fungerade allt bra i det andra huset? Det här är huvudfrågan ❔ Galina.

Så trots allt sa Galina om sin svärmor

Ja, hon har ingen RCD.

En konventionell maskin reagerar inte på läckage. Endast RCD eller diff. maskin. Det är därför, med den defekt jag talade om, detta händer:

Jag har alla automatiska diff. I köket och balkongen är alla uttag anslutna till samma maskin, jag försökte olika uttag, resultatet är detsamma: när du slår på stiften, det vill säga rökning, stängs maskinen av.
Andra enheter fungerar bra där.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, i ditt första inlägg utförde du de första testerna och skrev att tre problem kom fram. Jag har inte läst vidare än, kanske visade allt oväsentligt

[Alex_Fil]

Alex_Fil, det är vid bågen överallt som slår ut sin kopia. Och hemma hos Gali sparkar han ut, det gör inte svärmor. Och samtidigt i Galis hus 🏠

Och vi har en difavtomat, men det fungerade inte när en vanlig maskingevär slogs ut.

Förvirra oss inte
Med ett ord, antingen till tjänsten + kontrollera huset 🏠 ledningarna, eller att lämna över rökhuset, men i det här fallet skulle jag kontrollera vodka.

Tillagd söndag 21 augusti 2016 10:59

Tanya, dessa poser visade sig vara inga problem. Därför bad jag representanterna att skriva till mig i ett personligt meddelande.
I mitt exemplar flyttas bara märket något åt ​​sidan. Men jag blev van vid att installera skålen korrekt första gången. Och det finns rök (ånga) inte bara i rökhuset, utan också i mina andra två tryckkokare. Dessa är antingen krokiga handtag eller bråttom. Att en och samma räknas.

I vilket fall som helst, om andra apparater som är anslutna till uttaget inte slår ut maskinen är det tryckkokaren och inte utloppet eller ledningarna. Och om tryckkokaren fungerar på andra program än rökning och inte slår ut något, är poängen i rökskålen, eller snarare, nålen. Diagnos måste utföras i SC, hemma har inte alla en megohmmeter och annan mätutrustning. Alternativt kanske det inte ens är själva stiftet utan ledningarna eller kontakterna i kroppen som skålen är ansluten till. Att gissa på distans över Internet är kontraproduktivt.

P.S.
Vad kan du kolla hemma? Försök att sätta på rökaren utan en skål till inställningen kallrökt. Vid varmrökning och andra lägen kan du inte slå på utan en skål - huvudvärmeelementet börjar värmas upp och utan en skål kan det överhettas mycket snabbt.
Om vi ​​slår på kallrökning utan en skål, kontrollerar vi den interna elektroniken (strömkort, relä, anslutningsledningar och terminaler) för fel. Spänningen kommer inte till huvudvärmeelementet, den går bara till plintarna för värmepinnen. Om maskinen inte slår ut, OK - stäng av allt, lägg ner skålen och sätt på Cold Smoking-läget igen. Spänningen appliceras på kolningsstiftet. Dess effekt är ungefär 100 W och detta bör inte slå ut AP med någon rimlig tjocklek på ledningarna i huset och skålens hälsa med stiftet.
Om maskinen slår ut betyder det att isoleringsnedbrytningen sker exakt i stiftet eller platsen för dess fastsättning på skålen.
Och det faktum att Galina slogs ut av en kulspruta, inte en differentiell. automatisk - så i själva verket och diff. maskinen kan vara felaktig, det är svårt att kontrollera den, bara genom att ersätta den med en känd bra.

Jag har två rökhus och båda har STORA problem med stiftet, det har reparerats mer än en gång, nu väntar man igen på reparation.

Men vi vet inte vem och hur förändrade ledningarna till människor.

Vår vän bytte ledningar, han är elektriker), vi har 2,5 ledningar

Tillagd söndag 21 augusti 2016 12:47

I ett ord eller i tjänst

Och vi har ingen tjänst i Bryansk, vart ska vi skicka något? Ja, och jag skulle inte vilja gå till tjänsten, det är bättre att byta, kanske du kommer att ha mer tur

[Alex_Fil]

P.S.
Vad kan du kolla hemma? Försök att sätta på rökaren utan en skål till inställningen kallrökt. Vid varmrökning och andra lägen kan du inte slå på utan en skål - huvudvärmeelementet börjar värmas upp och utan en skål kan det överhettas mycket snabbt.
Om vi ​​slår på kallrökning utan en skål, kontrollerar vi den interna elektroniken (strömkort, relä, anslutningsledningar och terminaler) för fel. Spänningen kommer inte till huvudvärmeelementet, den går bara till plintarna för värmepinnen. Om maskinen inte slår ut, OK - stäng av allt, lägg ner skålen och sätt på Cold Smoking-läget igen. Spänningen appliceras på kolningsstiftet. Dess effekt är ungefär 100 W och detta bör inte slå ut AP med någon rimlig tjocklek på ledningarna i huset och skålens hälsa med stiftet.
Om maskinen slår ut betyder det att isoleringsnedbrytningen sker exakt i stiftet eller platsen för dess fastsättning på skålen.
Och det faktum att Galina slogs ut av en kulspruta, inte en differentiell. automatisk - så i själva verket och diff. maskinen kan vara defekt, det är svårt att kontrollera den, bara genom att byta ut den mot en känd service.

Alex_Fil, tack, bra person och tacka Gud för att jag läste ditt inlägg en timme innan de tog med min rökare. Jag kollade det när jag köpte i Cold Smoking-läget. Exponerade 10 minuter. Tre minuter senare slocknade trafikstockningarna. Vi försökte ta två, kopplade in den i ett kraftfullt uttag, en separat maskin för den, med en tjock kabel, igen samma låt, tre minuter senare slogs den ut från början. Det är bra att jag har läst och kontrollerat.De tog tillbaka den, de sa att nästa vecka skulle nästa bil från Ryssland lossas, det skulle också finnas detta rökhus, de skulle själva kontrollera det på samma sätt, och om allt var OK, skulle de ta med det. Men jag sa till dem att jag själv kommer att kontrollera det ändå. Hittills har jag en sådan incident. Varför har många ett sådant problem? Jag läser just nu från början av Temko, sedan 2012 -2013 fanns det inget sådant fel, kanske är det nu någon form av defekt parti eller kineserna har slappnat av, hur började de göra det?

slå på kallrökning utan skål - kontrollera att den interna elektroniken (strömkort, relä, anslutningskablar och terminaler) inte fungerar. Spänningen kommer inte till huvudvärmeelementet, den går bara till plintarna för värmepinnen. Om maskinen inte slår ut, OK - stäng av allt, lägg ner skålen och sätt på Cold Smoking-läget igen. Spänningen appliceras på kolningsstiftet. Dess effekt är ungefär 100 W och detta bör inte slå ut AP med någon rimlig tjocklek på ledningarna i huset och skålens hälsa med stiftet.
Om maskinen slår ut betyder det att isoleringsnedbrytningen sker exakt i stiftet eller platsen för dess fastsättning på skålen.

Alex, tack för sättet att kontrollera! Om SC inte klarar kommer vi att kontrollera det för att begränsa sökningen efter problemet.

Tillagd söndag 21 augusti 2016 16:05

Jag läser just nu från början av Temko, sedan 2012 -2013 fanns det inget sådant fel, kanske är det nu någon form av defekt parti eller kineserna har slappnat av, hur började de göra det?

Jag har bara en av dessa 2012-13.

Jag har bara en av dessa 2012-13.

Slog hon ut dig från början, eller var det normalt ett tag? Och då började det redan glittra?

Tillagd söndag 21 augusti 2016 16:45

De ringde mig just nu från butiken. De sa att de kollade där ytterligare tre gånger i 10 minuter vardera på kallrökning. 1 gång med locket stängt och 2 - med det öppna och att inget slår ut. Det ser ut som de sa att jag har problem med ledningarna. Jag vet inte. Vi har ett separat kraftfullt uttag med en separat maskin och en tjock kabel, tvättmaskinen slår inte ut, men till och med lite mer än 1000 W på den, och i rökhuset 1000 och slår ut.
I allmänhet sa de att rökhuset var i gott skick, och deras chef tog det för sig själv. De frågade om jag skulle beställa nästa, det blir leverans nästa vecka, jag sa nej. Vad är poängen? Om den här typen är bra, och den här är buggy i mitt hus, så kommer den andra att vara densamma. I allmänhet växte det tyvärr inte tillsammans med mig med en rökare.

[Tanya]

Tanya
Det är synd att det inte fungerade för dig med rökaren!
Jag har redan sagt ovan att i Cold Smoking är bara en stift påslagen, en kolvärmare med en effekt på 100 W, den tunnaste ledningen och en svag maskin tål en sådan belastning, särskilt eftersom din tvättmaskin tål.
Jag litar inte på cheferna från butiken, de kan säga mycket bra saker, deras uppgift är att sälja varorna.
I alla fall är det synd när köpet inte blir en glädje.

Jag blev förvånad över att de testade dem tre gånger i 10 minuter och aldrig slog ut pluggarna. Tja, kanske ljög de förstås. Det skulle vara intressant för mig att ta reda på - att deras damchef, som förmodligen omedelbart tog henne för sig själv, kommer hon att ha en bugg? Men jag känner inte igen det här längre. )) Jag försökte inte bli väldigt upprörd och acceptera misslyckandet med en rökning filosofiskt, kanske bestämde de sig ovanifrån för att jag behöver en amerikansk rökare (vad heter det förresten?) Stora siffror, så något bra hände mig i dag.

Amerikanern kommer bara att arbeta genom en nedtransformator, de har 110, inte 220

Tatyana, jag hoppades fortfarande att min skulle fungera, men efter ditt inlägg är hoppet borta завтра, imorgon ska jag försöka kontrollera det på samma sätt, då avregistrerar jag mig

[Tanyulya]

Jag tittade, i den här butiken finns också UNIT USP-1200S, UNIT USP-1210S och UNIT USP-1220 S. Vi har en video om det första ämnet och det finns en video Tanya Tanyulya Jag lade ut det, så en kopia av Brand är direkt, men krukorna ser trög ut, även om två krukor ingår i satsen samtidigt. Men jag har redan någon form av skakningar, jag kan beställa några av dem.

vad heter det förresten?

Emson Electric 5Qt rökare

Jag rapporterar: på morgonen lade jag köttet på det kombinerade programmet "Kall + varmrökning", det tog bara 50 minuter, rökhuset fungerade som förväntat, maskinen stängde inte av, så vad är det?

Fråga till experterna:
Två extrema tider - rökning 20 kall + 10 varm .. efter programslut visar displayen ett fel E2 ..
Vad kunde det vara?. kanske mitt rökhus har stora problem?

[AlenKa]

AlenKa, Jag har redan kontaktat servicecentret tre gånger med ett sådant problem, och nu är det nödvändigt igen, de ändrar något där och då fungerar det bra.

Rökhuset var fortfarande täckt ((

[Vesta]

Vesta, Svetochek, så lat att trolla! Jag och så med en brödmakare till dem två gånger i sommar sår (((
Tror du att vi ska gå? fungerar inte av sig själv?

[AlenKa]

AlenKa, Jag vet inte, jag arbetade inte och jag är för lat för att gå, men jag vill ha hemlagad rökt kött

[AlenKa]

AlenKa, Jag vet inte, jag arbetade inte och jag är för lat för att gå, men jag vill ha hemlagad rökt kött

Tänk dig övertalad!

Flickor, berätta om ventilen, är den stängd eller öppen när du röker i tryckkokare? Något jag läste, läste redan blev förvirrad.

Flickor, berätta om ventilen, är den stängd eller öppen när du röker i tryckkokare? Något jag läste, läste redan blev förvirrad.

Kan du svara pojkarna? ))) När du röker varmt stänger ventilen, för detta tillsätter vi vatten i skålen och tillsätter.