Pupulechka
Citat: Kenawka

Insisterar du på gröt med locket stängt? Det tar mig en timme att laga mat på gröt, den enda glädjen är att inte stå vid kaminen, inte titta på ...
Efter tillagningen slutar jag in för att kontrollera, störa och låta den bibehålla med locket stängt, jag lämnade bara havregryn på restvärmen, den blev också beredd
Pupulechka
Citat: marinina

men säg mig snälla - när jag lagar mjölkgröt, spottar en tecknad film mjölk i slutet av tillagningen
gjorde havregryn i manuellt läge, 3-4 minuter, 150 gram havregryn, 300 mjölk, 200 vatten
har någon stött på sådant "spottande"? Vad kan vara orsaken?
tacka!
Jag tror att jag förstod varför hon spottar! Jag tillagade bara ris som vanligt, till slut kom lite mjölk ut med ångan, jag tror kapetter, jag jinxade mig själv, jag öppnar det och riset flyter i mjölk och är lite underkokt! Jag lägger till ytterligare 5 minuter och för snabb matlagning tittar jag på mig själv. Som ett resultat kom ångan ut normalt, gröt är klar, smaken är super. Och det gick upp för mig innan riset var litet runt vitt, och nu lagade jag mat från en annan pack-extra, rund, men större och genomskinlig. Det är bara att riset är annorlunda och mängden vätska och tillagningstid är olika !!! Förmodligen med havregryn kan det finnas överflödig vätska i slutet av tillagningen, varför våra tecknade spottar.
Kenavka
Ja, jag tror också att det beror på spannmålens storlek. Och berätta om matlagning av pilaf. Jag läser hela ämnet, någon steker hela, steker köttet separat och stuvar bara allt tillsammans i en tryckkokare, bokstavligen 9-10 minuter. Och någon skrev att de lagade mat enligt bifogat recept, så 30 minuter. Så frågan är, verkligen på tio minuter. pilaf redo med alla pommes frites? annars kan jag inte koka mjölkgröt på en timme, men här soppor och pilaf på 10 minuter. redo??
Pupulechka
Jag gjorde pilaf på kyckling på samma sätt som på spisen. Först stekte jag köttet, tillsatte sedan lök och morötter, jag stekte lite mer, sedan hällde jag det blötlagda riset, fyllde det med varmt vatten och i 10 minuter på risprogrammet eller på en snabb kock, efter 10 minuter titta på riset (igen, det kan vara annorlunda), jag kan lägga till vatten och ett par minuter, eller kanske utan vatten i några minuter eller samtidigt som temperaturen bibehålls och glöm inte den oskalade vitlök (de säger att det tar bort extra vatten ) sticka in))). Kycklingen blir 100% klar
Pupulechka
Jag tillagade också kycklingbuljong i 10 minuter och sedan borstade från den i 10 minuter, jag tror att soppa också kan göras på 10 minuter))
Kenavka
Citat: Pupulechka

Jag tillagade också kycklingbuljong i 10 minuter och sedan borstade den från den i 10 minuter, jag tror att soppa också kan göras på 10 minuter))
Tja, på villkor av förberedd stekning? I allmänhet, när du lagar soppa, kasta allt i en kastrull på en gång? Kött + vatten + stekt och grönsaker? Eller koka köttet först och sedan grönsakerna i buljongen?
Pupulechka
Citat: Kenawka

Tja, på villkor av förberedd stekning? I allmänhet, när du lagar soppa, kasta allt i en kastrull på en gång? Kött + vatten + stekt och grönsaker? Eller koka köttet först och sedan grönsakerna i buljongen?
Jag lagar borsch och soppa utan att steka, så jag lägger alla ingredienser på en gång. Tillagas endast på kyckling. Om det finns annat kött, tror jag att det är nödvändigt att laga buljongen separat i 15-20 minuter och sedan lägga till grönsaker.
marinan
Citat: Pupulechka

Jag gjorde havregryn på snabbmatlagning 1 del flingor, 3,5-4 delar vätska i 4-6 minuter (beroende på flingorna) + upprätthöll 15 minuters läckerhet !!!


och vad, du spottade inte mjölk i slutet av tillagningen, när den blöder ånga ??

skrev en fråga och först såg ditt tidigare meddelande
kanske för mina 3-4 minuter i manuellt läge mycket? Jag försöker sätta på den i en minut, jag skriver senare vad som hände
lenok-85
Jag köpte en också. Jag har inget pilaf-läge.Berätta för mig i vilket läge jag ska laga det? Och vad är bulgur? Men jag gjorde hirsgröt - jag spottade också mjölk, men jag syndar på att jag hällde mer vatten. Jag bakade en kex igår. En annan fråga om försenad start. Vad kan endast väljas i snabbmatlagningsläget? Och om du lagar mat enligt recept. Kanske gjorde jag något fel: Jag valde ett recept, kastade allt i en kastrull och för att välja vilken tid jag skulle laga mat var jag tvungen att gå till huvudmenyn. Hur kommer hon att förstå att jag behöver soppa och inte gröt?
Kenavka
Citat: lenok-85

Jag köpte en också. Jag har inget pilaf-läge. Berätta för mig i vilket läge jag ska laga det? Och vad är bulgur? Men jag gjorde hirsgröt - jag spottade också mjölk, men jag syndar på att jag hällde mer vatten. Jag bakade en kex igår. En annan fråga om försenad start. Vad kan endast väljas i snabbmatlagningsläget? Och om du lagar mat enligt recept. Kanske gjorde jag något fel: Jag valde ett recept, kastade allt i en kastrull och för att välja vilken tid jag skulle laga mat var jag tvungen att gå till huvudmenyn. Hur kommer hon att förstå att jag behöver soppa och inte gröt?
Uppenbarligen förutsätter receptmatlagning din närvaro i närheten. Vissa recept kräver att du steker ingredienserna först. Förmodligen bara en snabb matlagning ...
Plov, ja, i namnen finns det nej, men enligt regimen kan du följa receptet på kyckling med ris. Eller i manuellt läge ... 10 min. med grillfärdig och min. 30 om du steker i en kastrull. Jag förstår rätt? Jag kommer också att laga pilaf på kvällen, jag kommer att avsluta prenumerationen enligt receptet och hur det hände.
lenok-85
Citat: Kenawka

Uppenbarligen förutsätter receptmatlagning din närvaro i närheten. Vissa recept kräver att du steker ingredienserna först. Förmodligen bara en snabb matlagning ...
Plov, ja, i namnen finns det nej, men enligt regimen kan du följa receptet på kyckling med ris. Eller i manuellt läge ... 10 min. med grillfärdig och min. 30 om du steker i en kastrull. Jag förstår rätt? Jag kommer också att laga pilaf på kvällen, jag kommer att avsluta prenumerationen enligt receptet och hur det hände.

Tacka. Det visar sig att tillagningstiden också beror på var stekningen görs i en mängd eller på spisen.
Kenavka
Ja, jag bestämde mig för att göra köttsås i ungerskt gulaschläge. Eared sa till mig att steka lök och morötter. Jag skär allt snabbt, köttet där också. Han började värmas upp (UPPVÄRMNING!) Medan det värmdes upp har jag allt steket klart. Och sedan skriver han - stek i 10 minuter. Allt. och jag vägrade att steka, för jag har redan allt klart - och han sa att hälla vatten och simma. Och om du medvetet stekt allt och bara behöver gryta - ställ in tiden i manuellt läge och så är det.
Myrtochka
lenok-85- berätta för mig, hade du också en kex på toppen av en kulle eller ens?
lenok-85
Citat: Mirtochka

lenok-85- berätta för mig, hade du också en kex på toppen av en kulle eller ens?

det blev smidigt. Jag stod upp bra - jag blev till och med förvånad
lenok-85
Citat: Kenawka

Ja, jag bestämde mig för att göra köttsås i ungerskt gulaschläge. Eared sa till mig att steka lök och morötter. Jag skär allt snabbt, köttet där också. Han började värmas upp (UPPVÄRMNING!) Medan det värmdes upp har jag allt steket klart. Och sedan skriver han - stek i 10 minuter. Allt. och jag vägrade att steka, för jag har redan allt klart - och han sa att hälla vatten och simma. Och om du medvetet stekt allt och bara behöver gryta - ställ in tiden i manuellt läge och så är det.

Kenavka, och såsen visade sig vara bara tjock, inte buljong?
Pupulechka
Citat: marinina



och vad, du spottade inte mjölk i slutet av tillagningen, när hon blödde ånga ??

skrev en fråga och först såg ditt tidigare meddelande
kanske för mina 3-4 minuter på manuellt läge mycket? Jag ska försöka sätta på den i en minut, jag skriver senare vad som hände
Hur är din tecknad film, slutade inte spotta, experimenterade du med havregryn?
Kenavka
Såsen är ok, jag tillsatte lite mjöl. Men du måste fortfarande insistera. Just nu bestämde ekpromtom att laga soppa till middag. Först lade jag buljongen med kött i tio minuter, som det fläskkött som föreslog mig. 20 minuter. han värmde upp i tio minuter. 10 minuter. blåste av ånga ...Under hela denna tid skalade jag långsamt grönsakerna, gjorde en stek, till och med lade kattens soppa på spisen (skratta inte, jag lagar soppan till katten ...) och tvättade till och med disken och så - den uthärdade var klar, jag öppnar den - ja, om tio minuter ... en köttbit med ett ben tillagas. Jag kastade grönsaker och ris där (jag kokade pickle) och i ytterligare 10 minuter. Han värmde upp snabbare, soppan var färdig - allt blev vackert och fluffigt. Smak - mmm För allt om allt har 1 timme gått sedan början av tillagningen.

Sammanfattningsvis: Jag ser inga fördelar när det gäller tid ännu; plus: du behöver inte ens bry dig om vad och hur det tillagas, allt kommer att stängas av sig själv ... Rör dig inte, bry dig inte, stå inte vid kaminen ... Tja, smaken är på det är bäst !!!

lenok-85
men det verkade för mig att vinsten i tiden var bra, och om du också räknar ut förseningen i början med att laga mat enligt recept, då i allmänhet, när du kommer hem, blir allt varmare och färdigt
Kenavka
Jag drömde också att på morgonen skulle jag göra detta för mig själv. Vid en uppskjutning stod jag upp på morgonen och åt ... Och då trodde jag att mjölken skulle bli sur ... men jag tycker inte om den på vatten. Tja, det är en fördel i tiden, jag kokade soppan dubbelt så snabbt. Vi måste verkligen ta reda på det och vänja oss vid matlagning. Men hur många skriver att de inte rör vid gasspisen med en tecknad film - jag förstår inte det ... utan till exempel laga pasta? och om du inte behöver en, men två eller tre rätter att laga?
Pupulechka
Citat: Kenawka

Jag drömde också att på morgonen skulle jag göra detta för mig själv. Vid en uppskjutning stod jag upp på morgonen och åt ... Och då trodde jag att mjölken skulle bli sur ... men jag tycker inte om den på vatten. Tja, det är en fördel i tiden, jag kokade soppan dubbelt så snabbt. Vi måste verkligen ta reda på det och vänja oss vid matlagning. Men hur många skriver att de inte rör vid gasspisen med en tecknad film - jag förstår inte det ... utan till exempel laga pasta? och om du inte behöver en, utan två eller tre rätter att laga?

Jag lagade gröt med en fördröjning för natten, lade den med kall mjölk och vatten, den blev inte sur, tecknade håller temperaturen som en termos! Någonstans här på forumet skrev de att instruktionerna för någon multikokare till och med säger att du måste använda kall mjölk eller lägga till några isbitar för att fördröja den.
Kenavka
Åh original! Tack för rådet, jag ska prova på det här sättet. Och jag märkte också termoseffektens popovoda.

Och jag är med en skrytare, jag lagade bara pilaf. Jag gjorde steklök, morötter och kött (fläsk) - allt separat. Det här är mitt recept. Sedan laddade hon allt i öronen, kryddor och ris, vatten. Och på regimen - RIS i 13 minuter. När det blev torrt öppnade jag det och insåg att jag hällde för mycket vatten, som i ugnen om du lagar mat. Jag drog slutsatsen att mindre vatten behövs. Jag satte på den i ytterligare 2 minuter. torr och lämnas nu med locket på glänt. I allmänhet smakar allt gott och riset är ömt, ångat. Jag tillbringade en timme igen under hela matlagningsprocessen. Om du steker allt tillsammans samtidigt skulle det naturligtvis komma snabbare ut. Men själva pilaven förbereddes tre gånger snabbare.
Marin
lenok-85
Bulgur är ett speciellt bearbetat vete, titta i snabbköpet bland spannmål.

Försenad start är också i ingredienserna: grönsaker och spannmål. Jag lagade bara gröt och kyckling på uppsättningen. Hackade kycklingen i små bitar, tillsatt salt, peppar, lagerblad, vitlöksskivor och 100 gram vatten. Snabbmatlagning i 20 minuter, med en fördröjning på 5 timmar (medan jag snabbt gick till jobbet). När jag kom tillbaka väntade en doftande kyckling på mig som från ugnen.

Min kruka spottade medan jag lagade bönor, ärtor och havregryn. Slutsats: smörj toppen på pannan med olja.
lenok-85
Flickor, igår bestämde jag mig för att göra majs till ett par. Jag valde aubergine-läget. i 20 min. När allt var klart gav hon mig: sluta laga mat, fortsätt eller värma upp igen. Är det möjligt för närvarande att öppna locket för att se vad som har förberetts? eller det är nödvändigt att sluta och först öppna det, men i händelse av förberedelse måste du gå igenom alla steg igen
Kenavka
Citat: lenok-85

Är det möjligt för närvarande att öppna locket för att se vad som har förberetts? eller det är nödvändigt att stanna och först öppna det, men då, i fallet med förberedelse, måste du gå igenom alla steg igen
Du kan, jag öppnade den.Sedan, efter att ha stängt locket, frågar han - att fortsätta laga mat, hålla det varmt etc. Det vill säga programmet går inte vilse.
marinan
Citat: Pupulechka

Hur är din tecknad film, slutade inte spotta, experimenterade du med havregryn?

bingo! Jag tror att jag fick gröt!
Jag tog Nordik, gulröd, det här är inte rent havregryn, utan vilka 4 typer av flingor - samma gröt som jag försökte laga innan,
hälls över ögat, förmodligen lite mindre än 1 kopp, + 2 matskedar mjölk + 2 matskedar vatten
Jag satte den på vete, det fanns bara 200 gram volym, jag erbjöd 5 minuter i tid, men jag satte den på 4 och OH MIRACLE !!! hon spottade inte !!!
Det är sant att jag släppte ånga ett par gånger i processen, men det här är inte mjölk !!!
gröt visade sig vara tunn, för mig är det så normalt, och min man älskar det djupare, men som jag förstår är det en fråga om teknik
och ja, jag oljade kanterna väldigt generöst

Så det visar sig, nu måste du bry dig om den här oljan varje gång? Jag gillar det inte! och ingen försökte smörja med vegetabilisk olja? en efter alla fikon - allt efter temperaturen smälter oljan och glider ner, nej?
Marin
marinan Jag smörjer alltid toppen med solrosolja, jag tar bara raffinerad olja, och det luktar inte, var inte rädd
lenok-85
För 4 dagars användning avslöjade jag en nackdel: ja, det ger en ljudsignal väldigt tyst och om du är i rummet och till och med TV: n fungerar, kommer du definitivt inte att höra signalen, ja, och som en konsekvens av detta, det finns fortfarande en negativ punkt - det finns ingen självavstängning. Som jag förstår det inträffar det efter temperaturunderhållsläget. Hur länge håller det på, vet någon det?
utomjording
Identitet köpte häromdagen detta mirakel av fientlig teknik.
I princip är det bra, men fransmännen kan inte tänka på det.

För provet förberedde jag ett gåsben med bovete.
Två saker gillades omedelbart omedelbart:

1. En rostningstemperatur för alla tillfällen - 140 grader. Var det verkligen så svårt att göra, om inte möjligheten till manuell temperaturkontroll, då åtminstone flera lägen (120, 140, 160)?

2. Automatisk utsläpp av ånga i slutet av tillagningen. Jag tror att användaren borde ha ett val - att blöda bort ånga automatiskt eller att låta den svalna. I det senare fallet skulle tillagningen fortsätta i ytterligare 15-20 minuter, vilket sparar el. Jag gillar inte ångstrålen som släpps direkt på väggen.
Pupulechka
Citat: lenok-85

För 4 dagars användning avslöjade jag en nackdel: ja, det ger en ljudsignal väldigt tyst och om du är i rummet och till och med TV: n fungerar, kommer du definitivt inte att höra signalen, ja, och som en konsekvens av detta, det finns fortfarande en negativ punkt - det finns ingen självavstängning. Som jag förstår det inträffar det efter temperaturunderhållsläget. Hur länge håller det på, vet någon det?
Om jag inte har fel, sättet att hålla takten. varar 1h 30min
kubelka
Citat: utomjording

Identitet köpte häromdagen detta mirakel av fientlig teknik.
I princip är det bra, men fransmännen kan inte tänka på det.

För provet förberedde jag ett gåsben med bovete.
Två saker gillades omedelbart omedelbart:

1. En rostningstemperatur för alla tillfällen - 140 grader. Var det verkligen så svårt att göra, om inte möjligheten till manuell temperaturkontroll, då åtminstone flera lägen (120, 140, 160)?

2. Automatisk utsläpp av ånga i slutet av tillagningen. Jag tror att användaren borde ha ett val - att blöda bort ånga automatiskt eller att låta den svalna. I det senare fallet skulle tillagningen fortsätta i ytterligare 15-20 minuter, vilket sparar el. Jag gillar inte ångstrålen som släpps direkt på väggen.
Naturligtvis tänkte de inte på temperaturen ....... Jag skulle också vilja ha fler alternativ, men då var jag tvungen att köpa en långsam spis till dig. Tja, om blödningen, självklart gav du ett misstag .... i ingen tryckkokare på jorden finns inget val som du vill. Och om att blöda ånga direkt på väggen .... så det här är den motsatta fördelen, eftersom möblerna lider mindre (detta är den enda modellen med en lutning på 70 grader). Och el förbrukas redan ekonomiskt, eftersom det kokar snabbare än någon tryckkokare från alla befintliga modeller. I allmänhet är det allt, detta är min personliga åsikt.Till nackdelarna skulle jag lägga till en liten droppbricka. Men där det finns rikedom .... berätta för mig den här modellen !!!!
knopa 1
Citat: Kenawka

Så frågan är, är det verkligen på tio minuter? pilaf redo med alla pommes frites? annars kan jag inte koka mjölkgröt på en timme, men här soppor och pilaf på 10 minuter. redo??
I borsch och soppor är fläskköttet klart på 9 minuter, det kontrolleras, köttet faller av benet, nötköttet kokas på 15 minuter, det blir mjukt, ömt även från kött som inte är av högsta kvalitet . Därför 10 min. kommer att räcka med huvudet.

Här skrev de om kokande bönor i 50 minuter, jag kokade dem för ingredienser-ris, spannmål-linser i 24 minuter, sedan 9 minuter med borsch, det blev väldigt mjukt och gott, varför laga mer?

Igår gjorde jag jäst bakad mjölk: Jag hällde 1 liter kall mjölk i en kastrull, kokade den i 35 minuter, den visade sig som bakad mjölk, kyldes till ljummet (jag mätte den inte med ögat), hällde den i två 0,5 liters burkar, tillsatt butik ryazhenka cirka 100 gram för varje burk, lägg burkarna i en kastrull, hällde vatten i kastrullen upp till hälften av burken, slog på den när vattnet värmdes upp till värme, stängde av tecknade filmen , stängde locket och efter 2 timmar var den fantastiska ryazhenka redo.

Enheten är inte så cool men helt enkelt fantastiskt cool !!!! Må Gud ge hälsa till de människor som uppfann det, hur mycket lättare det har blivit att laga mat - ord kan inte förmedlas!
När det gäller "spottning" av karikatyrerna läste jag ärligt talat och jag är förvånad över att jag bara inte gjorde det: alla slags spannmål, olika soppor, borsjtssoppa, vilket kött du vill ha, grytor, såser, ja, det har aldrig varit något "spottande", ingenting är smör jag smet. Allt tillagas bara fantastiskt snabbt och gott !!!!
knopa 1
Citat: utomjording

Identitet köpte häromdagen detta mirakel av fientlig teknik.
I princip är det bra, men fransmännen kan inte tänka på det.
Två saker gillades omedelbart omedelbart:

1. En rostningstemperatur för alla tillfällen - 140 grader. Var det verkligen så svårt att göra, om inte möjligheten till manuell temperaturkontroll, då åtminstone flera lägen (120, 140, 160)?

När du lagar mat i denna multi är den avgörande faktorn inte temperaturen utan tillagningstiden. Du behöver bara veta (bläddra igenom programmen och uppskatta) hur mycket mat som tillagas och ALLT! Ingen mäter temperaturen när man lagar mat på en gasspis och ingenting, på något sätt fungerar allt.
knopa 1
Citat: Pupulechka

Bakade varor brinner inte !!!!!!!!!! Du behöver bara växla till läget för att hålla temperaturen efter 15-20 minuter, och du kan också vända på den och kakan blir rosig !!! Locket kan stängas genom att vrida handtaget till ett läge mellan öppet och stängt. Jag bakade charlotte och zebrapaj, det blev jättebra !!!
Vissa är bakade i silikonformar, också bra recensioner, ingen stick!

Jag stöder: det brinner inte, grytan visade sig helt enkelt fantastisk, öm, utsökt! Bara det är obekvämt att ta ut det, men jag läste råd på ett annat forum: lägg 2 remsor pergamentpapper under grytan på botten och ta sedan ut det för dessa remsor.
Myrtochka
knopa 1- Jag håller med dig för alla 1000%. Jag gillar verkligen kastrullen. Hon gjorde kålgryta med kött. Allt är väldigt snabbt och viktigast av allt läckert.
knopa 1
Och en sak till: om att blåsa av ånga i en vinkel. Det finns inga problem alls, lägg tecknade filmer under kaminen på spisen, så snart matlagningsslutsignalen ges, sätt på huven och ANVÄND!
Idag mätte jag specifikt elförbrukningen, jag har en spänningsutjämnare med en indikation på strömförbrukningen. Så, när hon lagade mat i 5 minuter på snabbmatlagning, bara 1 minut av 5 "tecknade" tecknade 100 W, då konsumerade hon inte alls. Troligtvis tryck, temperatur och sedan hålls allt som i en termos och vid högt tryck , under denna tid förbereder maten sig.
utomjording

Och en sak till: om att blåsa av ånga i en vinkel. Det finns inga problem alls, lägg tecknade filmer under kåpan på kaminen, så snart matlagningsslutsignalen ges, sätt på kåpan och ANVÄND!

Det finns faktiskt. Sladden som medföljer satsen är kort, jag kan inte få den från uttaget till spisen. Men det är inte frågan.Jag skulle vilja kunna välja: blöda ånga automatiskt eller låt henne svalna.


När du lagar mat i denna multi är den avgörande faktorn inte temperaturen utan tillagningstiden. Du behöver bara veta (bläddra igenom programmen och uppskatta) hur mycket mat som tillagas och ALLT! Ingen mäter temperaturen när man lagar mat på en gasspis och ingenting, på något sätt fungerar allt.

På gasspisen är det möjligt att justera elden (och därmed temperaturen) - från låg till hög.

Naturligtvis tänkte de inte på temperaturen ....... Jag skulle också vilja ha fler alternativ, men då var jag tvungen att köpa en långsam spis till dig.

Med mikroprocessorkontroll ser jag inga problem alls att göra tre (eller fler) temperaturregimer istället för en. Detta kräver ingen förändring av hårdvaran, allt löses i programvara. Antingen fuskade de medvetet (för att lägga till dessa funktioner i en dyrare modell), eller så har programmerarna som utvecklat programvaran ingen aning om matlagning.


Tja, om blödningen, självklart gav du ett misstag .... i ingen tryckkokare på jorden finns inget val som du vill.

Draste, vi har kommit. Dess föregångare, Moulinux CE4000, hade en mekanisk ventil, och jag kunde enkelt själv bestämma om jag skulle tömma ånga i slutet av tillagningen eller låta den svalna. Och om hon vet hur öppna ventilen i slutet av tillagningen, det finns inga problem att fråga henne Öppna inte ventil. Det är inte svårt att lösa detta programmatiskt.

kubelka
Citat: Kenawka

Ja, jag tror också att det beror på spannmålens storlek. Och berätta om matlagning av pilaf. Jag läser hela ämnet, någon steker hela, steker köttet separat och stuvar bara allt tillsammans i en tryckkokare, bokstavligen 9-10 minuter. Och någon skrev att de lagade mat enligt bifogat recept, så 30 minuter. Så frågan är, är det verkligen på tio minuter? pilaf redo med alla pommes frites? annars kan jag inte koka mjölkgröt på en timme, men här soppor och pilaf på 10 minuter. redo??

Mjölkgröt i en timme i denna tecknad film är bara fantastisk ... ... det kan inte vara ... ... du gör något fel. Under den här tiden har jag ett supergelat kött klart. Jag lagar inte gröt alls i mer än 15 minuter. Pilaf på 10 minuter - detta är verkligt i närvaro av stekning och vanligt vitt ris, om riset är mer sofistikerat, kanske 15 minuter. Jag börjar alltid med att steka köttet, som på spisen, tillsätt sedan grädde eller gräddfil i stället för vatten i köttet och simma i 10 minuter i snabbläget (det här är om det är nötkött, du behöver inte göra det här med kyckling alls). Sedan slänger jag in morötterna med lök, steker i ytterligare två minuter + vatten + ett vitlökhuvud och ALLT, stängde det för en snabbkok i 10-12 minuter. Du kan också hoppa över stekningen och lägga på receptet "kyckling med ris"
I allmänhet har jag redan förberett allt i det. För lat för att anpassa sig till recept - jag byter till manuellt läge och det är det.
Jag bakar bara inte aktivt i det, men allt annat för vanligt vardagsliv: spannmål, kött, soppor, borsch, alla sorters grytor, stuvad kål ..... oooh ..... bil Jag stekte en kruka i den, väldigt cool, men naturligtvis visar det sig att den inte är för en familj, men för två personer simmar jag mjölk i en vanlig i 35 minuter på "jellied" -programmet (i en vanlig multikokare tar det timmar ...), jag brygger tranbärsfruktdrycker, nypon, bara häller kokande vatten över bären, jag gör förberedelser för sallader för ett par, jag måste också försöka göra skarpsill. Tja, vad mer ... när vi var på en diet gjorde olika dietmåltider, det är i allmänhet bara i denna tryckkokare. Jag skar en hel makrill på flera ställen, lade den på botten av skålen och hällde den sedan med en godtycklig sås för att inte hälla vatten och i 3 minuters snabbläge ... Tja, var kan du laga så snabbt
Jag ångrar fortfarande inte att jag köpte detta mirakel!
Naturligtvis finns det några nackdelar som jag skulle vilja eliminera i den här modellen, men för mig personligen förstör de inte intrycket av den här potten och jag fick mycket snabbt kontakt med honom. Förresten, ofta i recept, för mycket över tiden, nyligen leddes jag om linser, det erbjöds 25 minuter, jag satte det till 15 och det kokades helt enkelt i puré ..... ?? Det här är allt jag gör för att jag inte förstår hur du lagade gröt i en timme, om baljväxter kan tillagas på i genomsnitt 20 minuter ....?
kubelka


Draste, vi har kommit. Dess föregångare, Moulinux CE4000, hade en mekanisk ventil, och jag kunde själv bestämma huruvida jag skulle ta bort ånga i slutet av tillagningen eller låta den svalna. Och om hon vet hur öppna ventilen i slutet av tillagningen, det finns inga problem att fråga henne Öppna inte ventil. Det är inte svårt att lösa detta programmatiskt.
[/ Citat]

Naturligtvis visste jag inte sådana finesser, för att vara ärlig, jag trodde att avblödning bara var ett obligatoriskt förfarande för alla tryckkokare (elektrisk). I grund och botten anses närvaron av HP och LP vara en fördel, det vill säga övergången, som en, från en multikokare till en tryckkokare och vice versa, och jag har inte stött på omnämnande av kylning utan blödning ...
Å andra sidan kokar tryckkokare väldigt snabbt, varför annars borde skålen förvaras och det är inte känt hur lång tid det tar att svalna, och om du använder den måste du veta i varje fall hur mycket du ska hålla den för att spara. Tvärtom skriker de om bristen på all multikokare och tryckkokare när det gäller automatisk uppvärmning, att den är överflödig och att vissa rätter torkar upp. I allmänhet vet jag inte, jag personligen behöver inte en sådan avstängningsfunktion utan att blöda bort ånga. Till exempel bad jag att laga fisk på 5 minuter, så på 5 minuter vill jag få ut den från kastrullen och inte ställa in matlagningen på en halv minut och vänta sedan ytterligare 15 minuter för att spara pengar kylning och tillagning ....... kortare eller jag uppskattar inte riktigt fördelarna med den tidigare modellen av Mulinex .... eller jag förstår inte alls ....... du är den första som jämfört dessa två modeller i allmänhet till förmån för den tidigare. Själv tänkte jag på det tidigare, men det ser verkligen ut som en hink (någon på det här forumet är redan skit) och förresten finns det tillräckligt med dåliga recensioner på det, vilket faktiskt stoppade mig personligen med köpet. I allmänhet skrev jag redan att varje modell har sina egna brister, den mest universella multikokaren är Orson tryckkokare, två gånger dyrare än vår mulinex, en massa alla funktioner, men ändå är inte alla nöjda med det. .. så hur många människor, så många åsikter. Det finns något för programmerarna att arbeta med, de kan naturligtvis klämma in fler programlägen i vårt öronade mirakel, men NEJ !!!!! Men den perfekta plasten, superhastighet, fantastisk design, etc. ... det finns något att glädja sig åt !!!!
utomjording
Tanken är att utöka funktionerna utan att försämra den befintliga funktionaliteten. Om det finns en möjlighet att inte släppa ånga i slutet av tillagningen kanske jag inte använder den här möjligheten, men varför är det dåligt att ha ett val? Någon gillar det här, någon annorlunda. Och det kan finnas olika krav för att laga olika rätter. Dessutom förstör inte ångan möblerna.


Till exempel frågade jag att laga fisk på 5 minuter, så på 5 minuter vill jag få ut den från kastrullen och inte ställa in matlagningen på en halv minut, och sedan, för att spara pengar, vänta på kylning och åter -tillagning i ytterligare 15 minuter

Så om det finns ett val, vem hindrar dig från att installera automatisk ångblödning och få din fisk på exakt fem minuter, som planerat?
marinan
Citat: knopa 1


Igår gjorde jag jäst bakad mjölk: Jag hällde 1 liter kall mjölk i en kastrull, kokade den snabbt i 35 minuter, det blev som bakad mjölk,

När det gäller "spottning" av karikatyrerna läste jag ärligt talat och jag är förvånad över att jag bara inte gjorde det: alla slags spannmål, olika soppor, borsjtssoppa, vilket kött du vill ha, grytor, såser, ja, det har aldrig varit något "spottande", ingenting är smör jag smet. Allt tillagas bara fantastiskt snabbt och gott !!!!

Tack för receptet på fermenterad bakad mjölk, du måste prova!

men säg mig, du kokade mjölk i 35 minuter på snabbmatlagning - vad är läget, bara manuellt? eller något inbyggt snabbt recept. och vad, mjölken försvagas där, kokar inte ??

men för mig, ja, det spottar när jag lagade havregryn i 4 minuter vid manuell tillagning, vete lagar samma havregryn i läget perfekt !! spottar inte, jag smörjer verkligen kanterna med olja MYCKET hårt (och det gör mig arg, men jag är rädd utan olja - jag vill inte torka havregryn av locket igen)

knopa 1
[citat författare = marinina
men säg mig, du kokade mjölk i 35 minuter på snabbmatlagning - vad är läget, bara manuellt? eller något inbyggt snabbt recept. och vad, mjölken försvagas där och kokar inte? [/ citat]

Jag gjorde det manuellt. När jag öppnade locket gurglade mjölken något, men det hindrade inte att det var precis som bakad mjölk från ugnen, men det hindrade inte att det var precis som bakad mjölk från ugnen, det fanns ingen skorpa, bara skum, som med vanlig kokning. Cirka 100 ml kokt ut från 1 liter.
knopa 1
Citat: utomjording

Tanken är att utöka kapaciteten utan att offra befintlig funktionalitet. Om det finns en möjlighet att inte släppa ånga i slutet av tillagningen kanske jag inte använder den här möjligheten, men varför är det dåligt att ha ett val? Någon gillar det här, någon annorlunda. Och det kan finnas olika krav för att laga olika rätter. Dessutom förstör inte ångan möblerna.

Jag förstår inte diskussionen om att blöda bort ånga. Vad påverkar play off eller inte play off? Om du bara behöver hålla maträtten varm eller avsluta tillagningen för att spara energi, påverkar inte ventilationen detta alls. Tecknet håller perfekt temperaturen i flera timmar även efter att ångan släppts. När jag lagade ryazhenka varade min temperatur lätt 2 timmar med multis avstängd. Varför i det här fallet ytterligare, onödiga funktioner som du måste betala extra pengar för?
knopa 1
Av erfarenheten av mycket aktiv användning av denna underbara tecknad film (flera rätter varje dag) avslöjade jag bara två brister i den: den tvättar inte eller rengör. Med alla andra funktioner som tilldelats den klarar tecknade filmer 5+. Du kan laga allt absolut, om du vill - enligt färdiga recept, om du vill - i manuellt läge (här är i allmänhet möjligheterna obegränsade, förutom att pajer inte kan bakas).
utomjording
Citat: knopa 1

Jag förstår inte diskussionen om att blöda bort ånga. Vad påverkar play off eller inte play?

För att skada köksmöbler. )
lenok-85
Igår försökte jag laga borscht. Jag skulle inte säga vilken som smakar bättre. Jag lade kycklingen redan kokt (eftersom jag lagar soppor i den andra buljongen). Tiden är lite mindre än en timme. Förberedelsen själv skrevs på tio minuter. Men uppvärmningen tog cirka 20 minuter och efter 10 minuters tillagning var slutet på tillagningen också cirka 20 minuter. Jag förstår inte förekomsten av detta ändamål: om soppan redan har kokats, vad avslutar den? Och ångan spelade inte av. Jag var tvungen att ta isär locket igen och installera om det. Det visar sig att det efter varje tvätt inte är känt om denna ventil är korrekt installerad eller vad heter den där? (det var inte jag utan min man som bara demonterade och monterade). Sedan bestämde jag mig för att koka hela betorna, kokta utmärkt - det blev mjukt
knopa 1

Problemet var fel montering av locket, jag gjorde samma sak efter första demonteringen. Sätt bara ihop locket noggrannare nästa gång, det är inte svårt alls och slutet på tillagningen blir snabbare. Slutet på tillagningen betyder inte förkokning utan blöder av ångan.
knopa 1
Citat: utomjording

För att skada köksmöbler. )
För att inte förstöra möblerna, sätt tecknade filmer under huven, efter signalen om slutet på tillagningen, sätt på huven och hela problemet är löst.
knopa 1
Citat: lenok-85

Igår försökte jag laga borscht. Jag skulle inte säga vilken som smakar bättre. Jag lade kycklingen redan kokt (eftersom jag lagar soppor i den andra buljongen). Tiden är lite mindre än en timme. Förberedelsen själv skrevs på tio minuter.
Om köttet var klart, skulle det räcka med 5 minuter för att laga borsch, det räcker för att laga grönsaker. Du kan också ändra tiden i de sydda recepten, i 9 minuter kokas borsjten med rått kött.

Det enda är: när du lagar pickle och lägger rått kött på en gång är det inte tillräckligt med 9 minuter i det sydda receptet, köttet kokar inte tillräckligt i närvaro av inlagda gurkor (även om detta också är för en amatör, som älskar vilken typ kött), sedan lade jag bara till 2 minuter. på snabb matlagning och allt blev ok.
knopa 1
Och lite mer förtydligande om rätternas smak: om du lägger till kryddor direkt efter tillagningen kommer de inte att lämna någon smak eller lukt. Salt och tillsätt alla sorters kryddor och tillsatser efter tillagningen, lägg 1 minut på snabbmatlagning och allt blir väldigt gott och aromatiskt. Mitt barn började äta det han aldrig hade ätit förut: ärtsoppa och bovetegröt.
lenok-85
Citat: knopa 1

Och lite mer förtydligande om rätternas smak: om du lägger till kryddor direkt efter tillagningen kommer de inte att lämna någon smak eller lukt. Salt och tillsätt alla sorters kryddor och tillsatser efter tillagningen, lägg 1 minut på snabbmatlagning och allt blir väldigt gott och aromatiskt.Mitt barn började äta det han aldrig hade ätit förut: ärtsoppa och bovetegröt.

om köttet är rått, hur är det med skummet?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare