Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)

Jag kommer att dela med mig av mina intryck av den nya stekpannan.
Uppriktigt sagt är allt inte lätt. Inspirerande filosofiska tankar om dualism ...
Utseendet är fantastiskt - design, vikt, ergonomi.
Det är i förhållande till det funktionella som just denna dualitet existerar, det vill säga produkten antingen klibbar, då gör den inte. Och jag gör allt "enligt boken". Och samma sak.
En sak gläder sig. Personligen gillar jag det mer än jag ogillar det.
Ledsen om jag är förvirrad.
PS. Det verkade som att pannan inte gillade att tvätta i PMM.

Begäran skickades. Vi väntar!

PS. Det verkade som att pannan inte gillade att tvätta i PMM.

Och hur uttrycks detta? Har det blivit mer klibbigt?

Ja. Efter två stekning passerade det.

[marinastom]

marinastom, Marina, använder du den ständigt eller då och då? Vad föredrar du?

Anh, då och då. Tre långsamma spisar och en långsam spis. Du förstår själv. Jag steker i Ikeevskaya-stekpannan för 90 rubel.
Förresten, häromdagen stekte min man gös i en mikrogrill. Han gillade stekpannan.

[marinastom]

marinastom
Säg mig, vilken typ av spis har du? När det gäller PMM: förklara mer detaljerat. vad ogillade du eller orsakade några tvivel / oro? Denna typ av vård påverkar inte stekpannans funktion.

Gasspis Mora. Kokplattans storlek var medelstor. Efter tvätt i PMM tvättades inte resterna av den tidigare oljan från väggarna. Jag tvättade den för hand med en svamp utan slipmedel. Vid användning efter denna tvätt fastnade produkten. Efterföljande tider felfritt.
Jag upprepar än en gång: Jag försöker använda den enligt instruktionerna angående temperaturregimen och mängden olja.

[marinastom]

marinastom
När det gäller att följa instruktionerna tvivlar jag inte alls på dig, jag ville bara veta alla ursprungliga data ... För stekpannor av rostfritt stål, utan AP-beläggning med TRS (detta gäller även en stekpanna av Lotus serier med mikrogrill) finns det ett sådant fenomen som en kantkolavlagring (bildandet av en film av polymeriserad olja). På olika rätter kan tillagningstemperaturen skilja sig avsevärt och ju högre det är och användningsperioden är längre, desto större är sannolikheten för sådan bildning. Om det praktiskt taget saknas på kotletter, äggröra, etc., kan det mycket väl vara på pannkakor. Detta beror på temperaturskillnaden mellan behållarens botten och väggen. Där i botten finns ett aluminiumskikt (TPC) bildas inte en film, men vid den punkt där ytan övergår från botten till den vertikala väggen, som har en märkbart lägre temperatur, är det precis vad den kan vara. Den här filmen är verkligen borttagen av diskningskemi. Här kan du inte göra utan manuell rengöring. Finslipande rengöringsmedel kan användas för att rengöra denna smuts. för rostfritt stål typ CILIT eller Elite (Lenbythim). Detta påverkar inte mikrogrill och dess efterföljande funktionalitet (testad för långvarig användning). Den polymeriserade oljefilmen måste avlägsnas, eftersom den är klibbig och kommer att bidra till att produkten bränns på denna plats och kommer i kontakt med denna förorening, och inte med ytan på pannan. I dessa fall skulle jag rekommendera en annan vårdalgoritm: rengör först manuellt de platser där det finns tecken på kolavlagringar och tvätta sedan hela produkten i PMM. Tyvärr är det inte möjligt att helt eliminera detta fenomen med denna design av behållaren. Vi arbetar nu på hur man minimerar, och om det fungerar, för att helt eliminera uppkomsten av kolavlagringar.Samma kolavlagringar bildas över tid och på non-stick beläggningar, bara långsammare och de är mindre märkbara på grund av beläggningens färg. Dessutom är det mycket svårare att ta bort dem från ytan på AP, på grund av den begränsade uppsättningen rengöringsmedel som kan användas utan att skada beläggningen. På kokkärl av gjutjärn och stål fungerar denna kolavsättning i allmänhet som ett korrosionsskydd på ytan. Det bör också komma ihåg att en sådan film av polymeriserad olja är cancerframkallande som är helt hjälpsam för kroppen.

Tack, jag förstår.
Men jag kommer att klargöra igen, det fastnade inte på väggarna utan på botten, där det inte fanns någon synlig "olja". För mig själv drog jag slutsatsen: den här stekpannan kostar utan skrivmaskin, om bara locket är mycket smutsigt. Pennor skäms inte för att prata med henne.

[marinastom]

marinastom,
Om det plötsligt fastnade i botten, så ja, troligen fanns det ingen oljefilm här. Jag droppar vanligtvis olja, sprider den noggrant med en kokborste över hela ytan på en förvärmd stekpanna och tittar på reflektionen så att hela ytan lyser. PMM har absolut ingen negativ effekt på varken mikrogrillen eller pannan som helhet, så det är upp till ägaren att använda den eller inte.

[grundligt]

I dessa fall skulle jag rekommendera en annan vårdalgoritm: rengör först manuellt de platser där det finns tecken på kolavlagringar och tvätta sedan i en PMM

Att fnissa, eller vad? ... Vi läser igen: "...grundligt rengör den för hand ... och tvätta den sedan i PMM ". Varför skjuta den i PMM då?! Naturligtvis, om pannan var 2 meter i diameter, som i reklam, då kommer algoritmen att göra det.
Man, du och Mr. Ketleri är den här typen av stekpanna du diskuterar? Manechka, då är din spis inget skämt. Kan du ta en bild?
Till och med att bita en del blev ... Jag stänger av Internet

[herr bestick]

Jag uppmärksammade också den här underhållande algoritmen. Tja, cheferna vet bättre.
herr bestick, Jag har alltid en borste på räcket bredvid kaminen, särskilt efter att ha studerat instruktionerna.

[Kvickhet]

Kvickhet,
Tja, och du är ett sår, herr Vit. För att rengöra för hand rekommenderade jag bara de platser där kolavlagringar har bildats, och PMM är efter din smak, för dem som älskar perfekt renlighet.

Så, mina herrar! Jag har hjälp ...
Min granne åkte slutligen till Vitryssland med pengar och ett medföljande papper, skrivet i detalj av mig, för Kukharovskaya-stekpannan med en mikrogrillyta (jag valde Lotus-klassikern).
Idag ropar han på Skype - "Hjälp! Alla säljare var förbryllade - ingen vet! ..."
Jag får reda på att hon är i Vitebsk (kanske säljer de inte dessa rätter där, - Mr. Kettlery?)
Kort sagt, det finns nu bara hopp för Moskva, där hennes besök hos släktingar fortsätter på spåret. vecka. Jag hoppas att hon åtminstone hittar henne där, vem kommer att berätta för er? Eller måste jag begrava min dröm? ... ...
Fan, jag hoppades att i Vitryssland finns dessa rätter överallt och i tillräckliga mängder ... Och de, säger han, idag förbi en massa butiker ... här är ett bakhåll ... Jag är "lycklig", som alltid ...
Muskoviter, har du ens dessa rätter? Eller också genom att dra? Eller inte överallt? Skriv åtminstone var du ska titta, annars var hon redan upprörd på grund av mig ...

Inna svarade personligt, se om något inte är klart fråga! Lycka till !!!

Eller måste jag begrava min dröm? ...

Och vad är sorgen? Marknaden är full av rostfria redskap, jag har stekt i sex sex år på det första jag stöter på, och jag är inte rädd för att ändra det, jag misstänker att mina barnbarn kommer att få det.

[Biju,]

Inna svarade personligt, se om något inte är klart fråga! Lycka till !!!

tack, svarade!

Biju, Duc, jag verkar inte leva i skogen heller, men länge har jag haft allt "det första som kom över" - skickat till dacha eller donerat till dem som inte har det.
Under livets process lärde jag mig att välja saker enligt ett annat kriterium. Och det är motiverat.
Det är vad hon tänker dela med sina barnbarn.

Eller reporna kan vara djupa, med skador på grundfärgen, i vilket fall ytterligare användning inte är önskvärd, men inget hemskt kommer att hända ändå.

Om det finns repor på aluminium - kasta bort det? Och om det är den enda punkten? Det är synd.
Och hur vet du om grundfärgen redan är skadad?

[Inusya]

Inusya
De säljs i vår stad, försök att skriva till dem, kanske skickas de till din stad, om inte, kan jag skicka.

🔗

Aluminium. Jag förstår att det var omöjligt att gnugga det osv, men annars var det omöjligt att riva av det.

Åh, vad kommer att hända? Skurar jag skamlöst aluminium med en metallsvamp? Nej ???

Åh, vad kommer att hända? Skurar jag skamlöst aluminium med en metallsvamp? Nej ???

Självklart. En oxidfilm från skador bildas omedelbart, annars kunde aluminium helt enkelt inte existera.

Varför har de stött på Berghs kastruller? Jag har en helt fantastisk gryta med en glaskeramisk beläggning, inte det att något klibbar fast vid det, allt rullar bara av och flyter från det, se.
Men faktiskt ville jag fråga vem som vet vad med Frybest "Rainbow" stekpannor, särskilt pannkakorna är av intresse - recensionerna på dem är smärtsamt bra ... Och då har min Neva-metal inte varit så rätt nyligen .. ... och en stor stekpanna är också från samma tillverkare också fel och började täcka med rost ... Så jag tror vad jag kan ta med ...

Flickor, särskilt från Ukraina, rekommenderar en bakform för muffins och muffins (intresserad av 12st). Ditt råd. Förhållande mellan pris och kvalitet.
Och så finns det så många av dem, och jag vet inte vad jag ska ta. Jag läste att det framgångsrika resultatet av bakning inte bara beror på degen och ugnen utan också på disken. Vissa klagar över att det brinner (trots att non-stick-beläggningen) eller muffins tas i en hög (((jag vill inte bara köpa en sak).
Tack)

Hallå!
Finns det några ägare av SWITZERHOF-köksredskap bland er som letar efter recensioner men hittills till ingen nytta. Kan uttrycka din åsikt, jag kommer att vara mycket tacksam.
Här är en uppsättning, men jag vet inte hur man lägger till ett foto, jag ger en länk
https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2190/cfs1/company_photo/3c/1a/3c1acf7000fd5091daae2404cba50c81.jpg

[Ronax]

RonaxJag misstänker att du har en annan klon av sådana rätter, jag skrev om det https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283321.0
Hittills har jag inte sett några brister, allt används, förutom dubbelpannan (jag har en separat dubbelpanna).

[Ira]

Ira, Jag har använt silikonformar under mycket lång tid. Jag ska inte förändras. Jag köper dyra bra företag. har tjänat i många år. Tescoma har muffins och muffins för 6 och 12 stycken

[svetta]

svetta, Tack!

kära finsmakare, men upplysa mig mörkt, men kokkärl med en botten som en våffeldyna vad är de avsedda för ???

Om jag inte tar fel, är det här en typ av grill.

kokkärl med botten som en våffelkanna vad är de avsedda för ???

Jag har två sådana stekpannor sedan sovjettiden, silumin. Jag steker allt på dem. Jag gillar den där gallret med en sida på cirka 0,5 cm är trevligare. Den andra är mindre, den brinner oftare.

[vatruska]

vatruska, marinastom, tack för svaret, en är från den sovjetiska militären, jag hittade den av misstag, så jag kommer inte att kasta bort den, kanske kommer den att vara till nytta

Kära experter, berätta om du har kommit överens om vilken stekpanna som är bättre?
Vi har det andra året (detta är den långlivade) Neva-Titan har nu börjat hålla fast, och innan det var ganska bra, nu vet jag inte vad jag ska ändra (((

Niva Titan börjar nu hålla fast

Förmodligen fortfarande "NEVA-Titan. Jag råder dig att titta igenom sidorna ... för tolv sedan. Det finns Kuhmeister här, men under smeknamnet Mr. Catlery. Ställ honom dock frågor med länken jag gav dig tidigare: 🔗

Idag övertalades min man igen att köpa ett bestick i en trälåda. Jag försöker hitta något liknande på internet och samtidigt ta reda på priset.

Jag försöker hitta något liknande på internet och samtidigt ta reda på priset

Gå Albinushka! Det finns var man kan svänga!

🔗




Och till min man ... ja, vad kan du säga. Det är inte synd för en sådan skönhet

[Vitaly]

Ja, Vitaly, den tredje uppsättningen är en-mot-en, bara "zepter" skrivs. Hittade inte priset

Det är inte synd för en sådan skönhet

Tack för komplimangen, bara gav den till DR.Vi måste också plocka upp en fönsterrenare-robot från Ozone. Men idag tvålfönster som lätt öppnas inåt från en plastpåse av trä

"zepter" är skrivet. Hittade inte priset

Så ska det vara. Kedjepriset höjs ibland. Varumärket för SNG Zepter är att höja priset över taket. Jag kastade framgångsrikt det här fotot.
Här är priset och beskrivningen på denna låda med skedar: 5500r!
🔗

Och zeptern har en sådan låda och nej! Hur! Men det finns en knapp "Akta dig för förfalskningar". Ser ut som skurken skrev "zepter".

Och zeptern har en sådan låda och nej!

Jag sa till min man på kvällen att han till och med var förolämpad. Jag sa till honom: "Ingen av" hawkers "bär den riktiga." Han köpte tillsammans med en uppsättning keramiska knivar, säger han att för 5000 rubel.

Ingen av "hawkersna" bär verkligen "

Ibland händer mirakel.
En tjejvän berättade för mig att hon köpte en uppsättning rostfria stålkrukor från köpare för ungefär fem år sedan och fortfarande inte kan få nog av dem.

Foto av en uppsättning bestick

En uppsättning knivar, förmodligen Bosch

Albinochka! Ack!
Här är mina samtal med Zepter för en minut sedan:
12:06 Operatör Karpov Konstantin gick med i samtalet
12:06 Karpov Konstantin: Hej! Hur kan jag hjälpa dig?
12:06 Besökare: Hej! Säg mig, är det falskt? 🔗...
12:07 Karpov Konstantin: Tyvärr, ja, falsk.
12:08 Besökare: Jag trodde det! Tack så mycket!
12:08 Karpov Konstantin: Tack för att du kontaktade oss! Jag var glad att hjälpa dig. Hejdå adjö!
12:08 Besökare: hejdå!

"Besökare" är jag
Jag pratade här. Online i nedre högra hörnet.
🔗

[Vitaly]

Vitaly, tack för ditt problem. När min man tog med sig den här väskan sa jag till honom: "Resväskan i sig står så. Men inuti är den definitivt inte en riktig zepter."

God kväll alla! Vem är intresserad av Kuhar-rätter, en bil från Vitryssland kom till Moskva !!!! Och URA-URA Jag fick från Ilya Nikolaevich en ny pannkakapanna Trimetal mikrogrill (för tillfället för pannkakor), jag hoppas att det kommer att vara för stora pannkakor. Och också gjorde de mig en mini-stekpanna och en mikrogrill tillsammans.

[pljshik]

pljshikHurra! Visa oss ett foto, pliz ...

Nu har vi fotograferat, låt oss försöka sätta in ett foto!

En pannkakapanna och en liten kastrull bredvid den, 0,6 l
🔗
stekpanna
🔗

[pljshik]

stekpanna
🔗

pljshik, Irina, vilken fin pannkaka ... Har den bakat redan? Och hur höga sidor?

de gjorde en minipanna och en mikrogrill tillsammans.

Hur är det?