Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)

En mikro- och minigrill gjordes åt mig i en stekpanna Orchid (som finns i uppsättningen, det vill säga hål och grovhet tillsammans), och en pannkaka tillverkas med ny teknik, det finns rostfritt stål, aluminium och rostfritt stål - trimetal , kort sagt, en 3-lager sandwich gjord av metall (hur mycket hon har gjort!) Jag ska göra pannkakor imorgon, mitt barnbarn kommer till helgen!

[pljshik]

pljshik, och var kan du köpa dessa stekpannor i Moskva?

Fuuuh! Mindre än ett år senare slutar opupeya med stekpannor lyckligt. Jag anser att mitt uppdrag är fullbordat. Vilken fin kille jag är! Hej alla, värdinnor!

Vit, du har fel opupeya har precis börjat! Framstegen står inte stilla, så det finns ny önskelista! Den nya stekpannan har nu förberetts för morgondagens test. Jag vet inte, kanske det här är mina subjektiva känslor, men insidan av pannan verkade för mig rak sammetslen, kort sagt, jag gillade det väldigt mycket !!! Tanyusha i Moskva eller på helgmässor, på VDNKh där Vitryssland presenterar sina produkter eller kallar IP Koroleva, det finns mycket uppmärksamma tjejer! Om du behöver skriva telefonen igen !!! Det viktigaste är att säga lösenordet - "Jag är från Breadmaker" !!!!

Det viktigaste är att säga lösenordet - "Jag är från Breadmaker" !!!!

.

Idag gjorde jag keso-pannkakor i en ny stekpanna - de sköt perfekt, skorpan är krispig, det viktigaste är att ingenting fastnat !!!

pljshik, hur du kan ringa IP: n Korolev. Jag vill verkligen ha en stekpanna. Tack på förhand.

[pljshik]

pljshik, Irina, kan du visa oss en hybrid stekpanna? pozyalistaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Flickor fotorapport om matlagning av pannkakor
🔗

Allt fungerade bra !!
🔗

Stekpannan klarade testerna, jag gillade den. Vanligtvis torkar pannkakornas kanter, men här stekas de helt enkelt.
Om du klickar på fotot kommer det att visas med en ökning för att bättre undersöka stekpannan !!

Anya, ett foto av en stekpanna på föregående sida.

också gjorde de en mini-stekpanna och en mikrogrill tillsammans.

Jag ser inga "hål" från mikro / grill / ... vart har du gått? ...

Anya micro och minigrill gjordes tillsammans i en stekpanna Orchid, och detta är en helt ny panna för pannkakor (trimetal - stål + aluminium + stål), ny teknik (som jag förstod det)

[pljshik]

pljshikHur mycket kostar en sådan stekpanna? Kan jag använda den på en keramisk yta?

Flickor, jag är kanske en dåre - men varför finns det så stora sidor i en pannkakapanna?

[vatruska]

vatruskaJag skulle inte kalla den här stekpannan heller en pannkaka

[Kuhmeister]

Jag skulle inte heller kalla denna stekpanna en pannkaka.

ID: s svar till ditt och tvivel på hans hemforum:

"Kuhmeister

I själva verket blev den här stekpannan för universalbruk (inte bara för pannkakor), helt enkelt på grund av sin form av en behållare nära den så kallade "Lyons", det bekvämt att baka och pannkakor på den (i motsats till stekpanna från Lotus-serien med mikrogrill). Tack vare "trimetal" -konstruktionen värms inte bara botten utan även pannans vägg upp. När det gäller dess egenskaper är denna stekpanna nära gjutjärn, men saknar alla dess välkända nackdelar ...

... jag bestämde mig för att inte sticka in den längre! ...

Fysyo! Pokeda!

[Kvickhet]

Jag bestämde mig för att inte sticka in den längre! ...

Kvickhet, det är mycket bra att du "avbryter" och klargör oklara punkter. Tacka!

Sedan frågar jag här: 🔗 Han kompletterade detta inlägg med bilder av nya stekpannor.

Jag är glad för din nya sak! Super!

och jag bor fortfarande här ... utan önskade kokkärl. Det gick inte med vare sig Vitebsk eller St. Petersburg ...
Men!...Min granne, en vitryska, flyttar permanent till sitt historiska hemland med sin familj nästa vecka. För närvarande är jag kvar för att ta hand om lägenheten (gissa med vilket tillstånd?) - rätt! - nuvarande i utbyte mot Kuhar! Nu kommer hon definitivt inte ut ... Hur länge lider jag redan ...

Dap Jag lider redan ...

Laaponka!

God morgon allihopa!! Jag svarar i ordning, höjden på sidorna är 3,5 cm, sidorna är avfasade, så det är bekvämt att vända och ta bort pannkakor, det kostar 3500,00 (jag skulle vilja vara billigare, men mina nerver är dyrare för mig) , det är lätt att tvätta, det brinner inte - så det finns ingen anledning att skrubba de brända fettavlagringarna, men för mig är detta det viktigaste !! (vi värmer upp pannan korrekt och då går allt bra). Stort tack till Ilya Nikolaevich för att inte bortse från min begäran och för att skicka en stekpanna på beställning (och allt annat) !! Om du har fler frågor svarar jag gärna!

... Sidans höjd är 3,5 cm, ... kostar 3500,00 ...

Varje cm för bit ...

Leverans är dyrt, om det fanns en butik som i St Petersburg, tror jag att det skulle vara billigare.

Microgrill på en minigrill gjordes på en stekpanna i Magnolia-serien. Magnolia har en klassisk tankdesign (slagbotten). Detta är mer av en experimentell version än någon form av "ny utveckling". Det är teoretiskt möjligt att göra pannkakor på denna gryta, men rent kapacitetsmässigt (höga sidor och fatform) kommer det att vara obekvämt. Microgrill utökar kapaciteten hos Magnolia-grytan när det gäller rätter som potatis och äggröra, och som du med rätta noterade kommer en sådan yta också att fungera bättre när du steker kött. När det gäller serieproduktion av sådana produkter har vi ännu inte äntligen bestämt oss om hur lämpligt denna sort är. Om det finns ett gynnsamt svar från användarna är det mycket möjligt att vi gör dessa produkter seriella.

Jag skulle behöva en uppsättning krukor för denna Kuhar. Och hur kan du få det till Ukraina? Kan du berätta för mig? Onlinebutiken skickar dem inte till oss.

Heh, jag försöker redan komma ur vägen ... Ukraina, dock ... Du måste lida dem för att se ...
Personligen har jag redan haft två frustrationer, otur är rakt ... Nu hoppas jag igen på en vitrysk granne.

[herr bestick]

herr bestick, Ilya Nikolaevich, försökte du göra ett mikrogrill på en minigrill på en trimetal? Så jag vill ha en universell "otillgänglig" stekpanna ... Jag har en trimetal Tupperware-serie "Mirage", jag gillar den mer än en femskikts "sandwich" i serien "From the Chef" (speciellt för matlagning på en elektrisk kamin), men botten är jämn och det fungerar inte alltid utan överdrift - då kommer jag att bli underhettad, då kommer jag att överhettas innan jag lägger produkterna, ibland kommer det att brinna. Och ett mikrogrill på en minigrill, verkar det för mig, lösa detta problem. På något sätt verkar det här testet för grytans beredskap för att sprinkla vatten och vänta på "bollarna" tråkigt för mig, som kokande sylt sirap tills det inte sprider sig. Jag skulle vilja göra utan att "dansa med tamburiner" i vardagen.

Heh, jag försöker redan komma ur vägen ... Ukraina, dock ... Du måste lida dem för att se ...
Personligen har jag redan haft två frustrationer, otur är rakt ... Nu hoppas jag igen på en vitrysk granne.

Min resa till Vitryssland pekar. Men du måste komma, köpa, lämna. Jag kommer inte ha tid att bo där. Resa i två dagar.

[herr bestick]

herr bestick, Ilya Nikolaevich, försökte du göra ett mikrogrill på en minigrill på en trimetal? Så jag vill ha en universell "otillgänglig" stekpanna ... Jag har en trimetal Tupperware-serie "Mirage", jag gillar den mer än en femskikts "sandwich" i serien "From the Chef" (speciellt för matlagning på en elektrisk kamin), men botten är jämn och det fungerar inte alltid utan överdrift - då kommer jag att bli underhettad, då kommer jag att överhettas innan jag lägger produkterna, ibland brinner den. Och ett mikrogrill på en minigrill, verkar det för mig, lösa detta problem. På något sätt verkar det här testet för grytans beredskap för att sprinkla vatten och vänta på "bollarna" tråkigt för mig, som kokande sylt sirap tills det inte sprider sig. Jag skulle vilja göra utan att "dansa med tamburiner" i vardagen.

Med obehandlad stekpanna av metall måste värmen väljas individuellt och det finns alltid sannolikheten för en "klumpig första pannkaka." Microgrill gör att du kan förbättra ytan utan beläggning när det gäller antiklibbeffekt, när det gäller egenskaper fungerar den ungefär som gjutjärn och är inte på något sätt sämre än den när det gäller hållbarhet. Själva processen att göra ett sådant material som trimetal tillåter inte att du skapar en minigrill separat, bara längst ner på pannan. Därför är endast ett mikrogrill möjligt för trimetal. Detta kan göras utan problem med en traditionell konstruktion (bottenstöt). När det gäller testerna med vattenbollar, beskrivna i instruktionerna, är detta en ingångsnivå för en oerfaren användare. Enkelt, instruktionen ska ge så mycket information som möjligt för att några den potentiella konsumenten drabbades inte av ett fiasko i början av sin bekantskap med den nya produkten. Rätter är ett verktyg, om verktyget är professionellt och användaren har goda färdigheter kommer allt definitivt att fungera. Om instrumentet är dåligt hjälper ingen skicklighet. Att fånga den optimala värmenivån snabbt är också en speciell färdighet som kan läras genom försök och fel. Systemet består av många variabler, det här är en spis med dess funktioner och rätter och personen själv, och produkterna är också i stort. Även humör spelar ibland en avgörande roll. Matlagning är inte mindre komplex och kreativ process än att rita eller spela musik. Allt beror på hur personen känner för det. Antingen som nödvändigt och oundvikligt eller med glädje och kreativitet ...

Matlagning är inte mindre komplex och kreativ process än att rita eller spela musik. Allt beror på hur personen känner för det. Antingen som nödvändigt och oundvikligt eller med glädje och kreativitet ...

Jag håller helt och hållet med. Jag kommer att vänta på utseendet på "pannkaka" stekpanna till salu, jag gillade det verkligen.

och jag gnuggar redan händerna och skapar en lista för min vitryska granne. Jag ska kontrollera min tur en gång till. Kan det växa tillsammans den här gången?
Och vem kommer att säga att om hon bor i Vitebsk kommer hon att kunna beställa rätter från Minsk med någon budtjänst? (i Vitebsk är denna maträtt inte tillgänglig, har redan kollat) Jag hoppas att det finns en webbutik i Vitryssland?
Vi har ingenstans att rusa, en granne kommer tillbaka redan på våren, så jag klargör i förväg (så att hon inte kommer undan med det)))

[det finns inga sådana rätter i Vitebsk]

och jag gnuggar redan händerna och skapar en lista för min vitryska granne. Jag ska kontrollera min tur en gång till. Kan det växa tillsammans den här gången?
Och vem kommer att säga att om hon bor i Vitebsk kommer hon att kunna beställa rätter från Minsk med någon budtjänst? (det finns inga sådana rätter i Vitebsk, redan kontrollerad) Jag hoppas att det finns en webbutik i Vitryssland?
Vi har ingenstans att rusa, en granne kommer tillbaka redan på våren, så jag klargör i förväg (så att hon inte kommer undan med det)))

Innusya, hon bröt också av mina vingar ... Min vän bor också i Vitebsk, jag har redan såpt upp hennes beställning för sommaren att diska. Håll kontakten här var och hur du kan köpa dessa rätter i Vitebsk, jag vill också.

Ljus, så jag kommer att "våldta" henne så att hon kan ta reda på allt, även från Minsk, åtminstone varifrån hon vill, men jag kommer inte att låta henne gå hem förrän disken finns där))) Jag avslutar prenumerationen senare - att jag får reda på ...

God morgon brödtillverkare! Goda nyheter för de nya stekpannorna! Ilya Nikolayevich tänker på 24 och 26 cm så att du kan komma i kö snart !!! Stekpannan är riktigt underbar, jag använder den nästan varje dag och inte bara för pannkakor. Jag tror att personligen för pannkakor kommer jag att beställa 26 cm, så att det är bekvämare att göra fyllda pannkakor (de älskar mig väldigt mycket), och då behöver du 24 cm. Inga fler beläggningar behövs - bara stål !!

[pljshik]

pljshik, Nyheten är bra, jag förstår fortfarande inte hur man beställer den i Ryssland? Denna mirakelrätt? Jag drömmer redan om dessa stekpannor och min mamma har länge be om att köpa henne från ett rostfritt stål ..Eftersom vår pappa älskar att laga frukost själv, men han är gammal skola och du kan inte förklara för honom hur du inte kan skrapa den här stekpannan med en gaffel .. Till exempel eller vänd den med en kniv medan du lagar mat, så Jag drömmer om dessa stekpannor ... på webbplatsen för onlinebutiken St. Petersburg, priserna är på något sätt inte uppmuntrande jämfört med tillverkarens officiella webbplats, skillnaden är minst 3 gånger

... de sa att det inte rekommenderas att skrubba med en gaffelkniv ...
Och med dessa kokkärl behöver du inte hantera på något sätt.

Om du bara tar en stekpanna av stål kan du naturligtvis använda den med en gaffel och en kniv, men din hand kommer inte att stiga över trimetal! I Moskva visar det sig att det är dyrare att köpa än i St. Petersburg-butiken, eftersom de tas på beställning. Vi måste be Ilya Nikolaevich att öppna en webbutik i Moskva, jag tror att rätterna kommer att vara efterfrågade och inte bara nya kokkärl. Jag har en uppsättning krukor Orchid, en dubbelpanna, jag köpte också en ny ångkokare till pannan, jag tog en vattenkokare (och beställde den med en visselpipa)! Vem kommer - nästan alla frågar - var köpte du en sådan skönhet!?

Och om den inte är gjord av trimetal, utan bara en mikrogrill, den som har rostfritt stål och en räfflad botten, kan du också skrapa ner den? Vad har en gourmet att köpa? Online-butiken Moskovsky behövs bara om priset där är lägre än i St.

Microgrill är samma metallyta (det finns ingen beläggning) endast med den skapade mikroavlastningen och är något hårdare än en vanlig metallyta. Om instruktionerna innehåller en begränsning av användningen av metallföremål i denna stekpanna beror detta inte på den möjliga förlusten av dess egenskaper, utan på bevarandet av dess utseende. Microgrill kan endast tas bort genom att slipa mikroroughnesses med ett slipande verktyg, vryatli någon hemma kommer att göra detta.

Flickapojkar, någon kom över Lion sabatier internationella granit köksredskap med en 4-skikts non-stick beläggning Ilag granetec (Schweiz)
Och sedan muddade den 7: e kontinenten någon form av action med denna maträtt i mållinjen, så jag funderar på att samla chips eller en annan bluff på den.
Som ett resultat kan priset vara från 800 till 1500 rubel, beroende på stekpannans, grytans eller kastrullens diameter.

[pljshik]

Jag kommer inte ge ett tips till inlägget med en överblick, men i detta ämne har IN redan förklarat att det är optimalt för TRE lager. Allt med 4, 5, 120 lager är skitsnack. Det fjärde skiktet kan vara en rund bit järn för att göra kärlet tyngre till nackdel för uppvärmningen. Gå direkt hem till IN på hans Smorgon-forum. Jag gav adressen någonstans nyligen eller frågade pljshik... Hon hade varit där nyligen.

[Olga VB]

Nyligen har de så kallade "sten" non-stick-beläggningarna kommit till modet, som de nämnda Olga VB ILAG Granitec-beläggning (se. 🔗 ). Andra välkända AP-tillverkare - DuPont, Whitford, Wellburger har denna typ av beläggning. Kärnan i dessa beläggningar är densamma, de är alla gjorda på grundval av PTFE (som regel är dessa tre lager förstärkta beläggningar) och har ett dekorativt lager som imiterar "sten" inneslutningar. Kärnan i en sådan dekoration ligger i det faktum att "sten" -utseendet associeras av köparen med hållbarheten och tillförlitligheten hos produkten som helhet. Varje bra beläggning måste fortfarande vara av hög kvalitet, med beaktande av tekniken, applicerad på pannan, och själva pannan måste också vara av hög kvalitet, då kommer ett sådant köp att glädja konsumenten. Alla porslin kan delta i kampanjer, ibland för sådana kampanjer kan du köpa en ganska hög kvalitet till ett lågt pris, vad exakt denna maträtt är svårt att säga ...

Hallå. Berätta för någon som använde en sådan kastrullskål av gjutjärn. Emaljbeläggning. fast VITESSE. Såååå hårt. Här är länken. Till synes satt in korrekt
🔗

Jag har detta bara utan omslag. Vanligt gjutjärn.

Jag vet själv att gjutjärn är mycket bra för matlagning. När jag var liten kom jag ihåg att vi hade som en kastrull av gjutjärn, även med emalj.Men under sovjettiden gjorde de så att det var möjligt att använda rätter i 20 år och inte känna sorg. Den pannan tjänade oss i 15-17 år. Nyligen kastas ut. Jag vill köpa denna Vitesse, men jag är orolig för emaljens kvalitet. Så jag tänker ta risker eller inte? Saken är inte billig. 2000 rubel

Det står att det finns en non-stick beläggning. Och en sådan beläggning, du vet från pannorna, är inte hållbar. Men det håller inte fast vid det. Och allt håller fast vid emaljen, du kan bara släcka den. Det är därför jag köpte rent gjutjärn, även om vissa åtgärder behövs med det.

[Kvickhet]

Kvickhet, herr bestick, tack så mycket!
Självklart, om jag blir inblandad i denna fråga kommer jag att titta noga, men erfarenheten tyder på att inte allt som ser bra ut kommer att motivera förväntningar i framtiden.
Det är dock fullt möjligt att ta en stekpanna för ett prov, särskilt eftersom det verkar som att jag snart kommer att behöva byta bara en.

Olya god kväll! Jag brukade också byta stekpanna regelbundet, jag hade också en stenbeläggning. Men efter förra året bytte jag helt till stålskålar, jag insåg att jag brukade kasta bort pengar och tog reklam på tro. Ingen före den respekterade Kuhmeister kunde förklara hur man använder det korrekt, hur man ska hantera

[pljshik]

pljshik, tack, jag gick till den webbplatsen.
Men det finns en lokal plats för någon liten vitrysk stad och lokal produktion.
Det är inte särskilt tydligt hur mycket bättre detta egentligen är än någon annan "lokal produktion".
Dessutom, som jag förstod, är priserna mycket höga, och deras produkter säljs inte heller i Moskva - varken utseende eller beröring.
Eller har jag missförstått något?

Olya i denna stad producerar Kuhar-rätter. Och på webbplatsen till höger diskuteras ämnen, det finns "Cookware Kuhar". Det är där de diskuterar denna maträtt och visar också beredningen av olika rätter i den. När det gäller lokal eller icke-lokal produktion produceras allt någonstans, och var är garantin att det inte finns i källaren. Jag är inte en agent för marknadsföring av Kuhar-rätter, jag har och har fortfarande goda rätter från Tyskland, jag köpte också en gourmet, jag har till och med rätter från Tupper. Men inte en enda tillverkare behandlar sina kunder lika vördnadsfullt som Ilya Nikolayevich, förklarar, visar och berättar (människan har tillräckligt med tålamod för oss alla). För att inte brinna ut i vår tid behöver företag inte kvalitet, de behöver köpa mer, men hur man får dem att köpa - de måste uppfinna och kalla nya ord allt som redan finns! Och att köpa eller inte är redan ditt beslut och rätt !! Jag har redan gjort mitt val!

Hallå. Berätta för någon som använde en sådan kastrullskål i gjutjärn. Emaljbeläggning. fast VITESSE. Såååå hårt. Här är länken. Till synes satt in korrekt
🔗 Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186131.0

Jag har en kastrull från deras företag (endast en mindre storlek), jag ville ha emaljerat gjutjärn åt mig själv (min mamma brukade ha en liknande, minnen är de mest rosiga).
Denna kastrull är en fullständig besvikelse. Emaljen på väggarna skalade av sig mycket snabbt. Dessutom bröt det inte av, men det exfolierade, på vissa ställen skalen
var inte upp till metall. Jag ville till och med ta tillbaka det till dem (eftersom de sålde det med garanti), men jag var för lat.