Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)

och snubblade över en fantastisk demo av Kukmaras gjutna aluminiumpannkakapannaförmåga där

Jag har det också i flera år. Jag älskar henne verkligen!

Åh, jag markerade där lite lägre

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...187.0

Jag har ett tillskott i krukor - Gipfel 2L och Royal Kuchen 3L.
Vad kan jag säga - båda har redan testats på gas några gånger.
1. De fläckiga fläckarna uppträdde inte på båda krukorna i två stekpannor, de fanns inte heller inne, även om jag kokade ägg och pasta i saltat vatten. I min gamla Regent uppträdde motbjudande regnbågsfläckar på utsidan och mörka fläckar på insidan efter den första tillagningen.
2. Pennor både där och där på 20 minuter. inte överhettad.
3. Gipfel är tjockare och tyngre, men flygelns botten är svetsad bättre, det finns inget gap
4. Locket på pianot med hål för dränering och det finns en dräneringspip, det är bekvämt att tömma klimpar och potatis, vermicelli har ännu inte provats, de skriver att det är obekvämt. Gipfel har inget sådant alternativ.
5. Vid Royal kom vatten under lockfästena och kan inte dräneras därifrån. Detta är ett minus för honom.
6. Varken den ena eller den andra krukan håller sig varm - stängde av gasen, svalnade. I allmänhet är detta inte ett zepter, men jag behöver det inte, jag har en tecknad film med värme.

Den första slutsatsen: Gipfel är utan tvekan bättre gjort, men det är mycket dyrare. Royal är en utmärkt gryta för sitt pris och gott. Pianot liknar Taller (form, handtag, lock ... allt utom gravyr och pris). Nackdelarna är inte lika kritiska som de målar på airek, vi måste ta det!

Ja, på airek är alla enhälligt upprörda över att volymen på Royal är angiven på kanten av pannan och 3 liter inte finns i den. Tja, detta är volymbeteckningen enligt den ryska GOST - enligt omslaget. Om du behöver en kastrull för att laga 3 liter i den, måste du köpa 4,5 liter. Detta gäller för alla krukor som säljs i Ryska federationen, utom för grå import.

Temperfläckar bildas då och då på rostfritt stål, jag har mycket dyra krukor och mina favorit SENSUELL krukor från Ikea. Den vanliga 9% ättika sparar på bekostnad av "tider", efter att ha tvättat pannan, bokstavligen hällde en matsked ättika i den och sköljde den med vatten, pannan är i sin ursprungliga form, för en, den ibland osynliga, skalskiktet tvättas bort, om inte kompott kokades i den eller sur kålsoppa

[selena]

Temperfläckar bildas då och då på rostfritt stål, jag har väldigt dyra krukor och mina favorit SENSUELL krukor från Ikea. Den vanliga 9% ättika sparar på bekostnad av "tider", efter att ha tvättat pannan, bokstavligen hällde en matsked ättika i den och sköljde den med vatten, pannan är i sin ursprungliga form, för en, den ibland osynliga, skalskiktet tvättas bort, om inte kompott kokades i den eller sur kålsoppa

.

selena, Du skriver allt korrekt.
Det är alltid förvånande - varför skriva dåliga recensioner om rätter om du inte har grundläggande kunskaper om att ta hand om dem.

[selena]

selena, Hoppas, plus. Det finns också vita fläckar på salt som tvättas av med vinäger på några sekunder.

Ja, på airek är alla enhälligt upprörda över att volymen på Royal är angiven på kanten av pannan och att 3 liter i den inte är torr. Tja, detta är volymbeteckningen enligt den ryska GOST - enligt omslaget.

Nej, enligt GOST ska bara volymen anges så att den kan passa med locket stängt. Det är kineserna som anser att volymen inte är enligt GOST, vilket indikerar volymen helt i kanterna.

5. Vid Royal kom vatten under lockfästena och kan inte dräneras därifrån. Detta är ett minus för honom.

Förmodligen inte för lockfästet, men för handtagsfästet på locket?
Och vad, är inte fästet lossat?
På mina glaslock (dock inte en kunglig kyuchen) stänger jag ibland av knopparna för att tvätta glaset helt.

[Sedne]

Sedne, Jag fick min stekpanna med honungskakor, men jag har inte använt den ännu, jag kan inte bestämma vad jag ska göra på den. Jag förstod att du kan steka den torr på den, jag vill steka ung zucchini. Det är en väldigt intressant botten, jag trodde att det bara var en ritning, men det här är något som gravyr, det vill säga som en grunt grill, det är en så fin liten stekpanna, det är till och med trevligt att titta på den. Tack för tipset!



Och vi köpte också en uzbekisk gryta (Namangan) 6 l, med en plan botten, för induktion, igår stuvade vi grönsaker (morötter, potatis, zucchini, grön lök) mycket välsmakande! Induktion är mycket förtjust i gjutjärn.
Botten är platt på utsidan, på insidan en slät halvklot

4 handtag - öron, jag köper ett lock.

Som jag förstår kan du torka stek på den, jag vill steka ung zucchini

Nej, du måste smörja med olja ändå.

[Sedne]

Sedne, Droppade jag lite olja och stekte zucchinin, lyckades bara göra det första partiet, plötsligt slocknade ljuset. Vad mer kan jag säga, min induktionsenhet är billig och "ringer" på denna stekpanna, vilket betyder att det inte finns tillräckligt med magnetiskt stål för det, i princip är det okej. Jag förstod inte om kanterna ännu, de verkar värmas upp normalt, men det är svårt att förstå i ett spel

[Smörblomma]

Smörblomma, Jag har bara en liten induktionshäll från Xiaomi, dessa kokkärl passar perfekt, och jag bakar pannkakor och omeletter och steker och kött, köpte en annan Wok, också bra.

Induktionshäll från Xiaomi

Detta är en anständig kvalitet, och jag har den billigaste Endever, den har utfört sin funktion i tre år redan, men de billiga och följaktligen kanterna värms inte bra, så det ringer på vissa rätter, för vilka gjutjärnet fungerar mycket bra. Så snart det går sönder kommer jag att köpa samma Siomi, vi har många av deras smarta apparater, men inte kök, utan hushållsapparater. Deras kvalitet är mycket bra!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ja, jag har gas, så jag kan inte prata om induktion, jag hade det inte. Jag gillar verkligen dessa kokkärl på gas, även om jag gillar alla kokkärl på gas. Jag smörjer kokkärlet med en borste, men jag smörjer alltid den belagda kokkärlet med olja, det smakar bättre för mig.

Jag smörjer denna stekpanna med en pensel

Åh, och så jag droppade och smurade med en pensel. Jag har redan stekt den andra delen eftersom ljuset har fått. Det visar sig vara lång tid, det går inte att sätta på mer än 600W - det börjar ringa så att öronen blockeras. Tydligen tills jag köper Siomi, tar jag det med en gasspis till staden.

[knappt hörbar]

Det visar sig vara lång tid, det går inte att sätta på mer än 600 W - det börjar ringa så mycket att det täpper öronen. Tydligen tills jag köper Siomi, tar jag det med en gasspis till staden.

Jag vill inte fungera som Nostradamus, men ringen kan gå precis på grund av stekpannan. Försök därför sätta en stekpanna på kaminen hos dina grannar (om de har induktionskokare): kommer det att ringa eller inte?
Vi har billiga induktionsmaskiner i landet, två av dem, men det finns ingen ringning, krukor är billiga Ikeevskie, men vissa knappt hörbar gnissla.
Gipfels knakar inte alls!

prova dina grannar (om de har induktion)

Det finns inga sådana grannar eller bekanta, vi visade oss vara de mest avancerade

Flickor, rekommenderar du en stekpanna med bikakor? Mycket bra pris. De skriver att det är non-stick. Detta är sant? Betyder detta att denna beläggning så småningom blir oanvändbar? De skriver på olika sätt - vem håller fast, vem gör det inte. Jag har inte en enda kokkärl av rostfritt stål. Jag är rädd för dem något

[Ludmila]

Ludmila, det kan finnas någon form av beläggning, men du kommer inte att skrapa av den och den kommer inte att lossna, jag kan vinka med en tvättduk av metall, köpa den, du kommer inte att försöka, du kommer inte att känna igen, men jag tror att du vänner. Jag köpte den mycket dyrare, väntade knappt tills karantänen lyfts och det första Vok sprang för att köpa detsamma. Var inte rädd, detta är inte ett rent rostfritt stål, kort sagt, mirakel-mirakulöst. Det behöver inte värmas upp till rött, och olja krävs fortfarande.

Förmodligen inte för lockfästena, men för handtagsfästena på locket?
Och vad, är inte fästet lossat?
På mina glaslock (men inte en kunglig kyuhyun) stänger jag ibland av knopparna för att tvätta glaset helt

Du har rätt, det är handtagsfästena, eller snarare det dekorativa överlägget. Där är det inte nödvändigt att vända bort det ibland, men varje gång om du vill att det ska vara torrt. Jag svävar inte riktigt, jag lagar bara i stekpannor och tar något lock som passar i storlek, men människor är olika, kraven är olika, så jag noterade.

[Hoppas]

Hoppas, är detta en stekpanna av typ Kuhara med mikrogrill? Om något har jag inte Kuhara, från bilden verkade det som att hon liknade.

[Svetlana62]

Svetlana62, det finns inget gemensamt, intrycket är att ett rostfritt stålnät med stora celler "limmades" på den icke-klibbiga, svarta beläggningen och non-stick, som det var, i djupet av dessa celler, jag inte har tillräckligt med ordförråd för att förklara detta "fenomen", men när mina ögon ser det och de håller i händerna förstår hjärtat att det väger

[selena]

selena, Hoppas, Tack för svaret. Ja, ett underbart mirakel, ett underbart under. Vad lagar du vanligtvis i den? Nej inte så här. Vad lagar det annorlunda än andra stekpannor? Vad är skillnaden? Smak, skorpa, tillagningstid?

[Svetlana62]

Svetlana62, allt som behöver stekas är att steka med en skorpa, knäcka, steka - potatis (ända upp till flisen), pannkakor, äggröra (jag gillar att botten ska stekas och äggula är flytande), kyckling och kalkon kött i tunna remsor, som för nötkött stroganoff, det visar sig rakt stekt, inte ångkokt. Jag älskar att varje maträtt har sina egna rätter (kashrut på ryska), och denna stekpanna är en universell kämpe, jag är själv chockad över den.

[Hoppas]

Tacka,Hoppas, sätta in uppskjuten, kommer jag att beställa från pension om det varar.

Åh, jag gillade verkligen stekpannan med bikakan, nu har jag 3 av dem, av olika storlekar 24, 26 och 28. Förresten, äggen kommer bra ut på den, kotletterna finns där, pannkakorna visade sig inte mycket dåligt, pannkakorna är stekta. En gång på den brände jag också, så det är inte stekpannan, utan mina krökta händer. Och någon kommer att skruva upp sig själv och sedan köra recensioner för att klottra.

och den här stekpannan är en universell kämpe, jag själv är chockad över den

Jag tappade något) Hur heter den här superpannan med honungskakor i slutändan?)

[julia_bb]

julia_bb, +1
Borttappad i kokkärl också. Vad berömmer du och var, hur mycket ger du?
Jag kanske lever ett ofullständigt liv utan henne!

[julia_bb]

julia_bb, Charlottemina små, här är hon
🔗
Flickorna är från olika företag, men principen är densamma.
Jag har den här "Pomid O Ro" -serien "Graphite"
🔗

[selena]

selena, nu är det klart, tack, vi ser!))

[selena]

selena, Nadya, tack så mycket för historien om stekpannan, jag vill verkligen byta min gamla, och jag vill verkligen kunna tvätta den med en tvättduk i järn, jag visste inte om sådana bikakor))

[Marina]

Jag vill verkligen kunna tvätta den med en tvättlapp i järn, jag visste inte om sådana bikakor))

Marina, Yulia,
Du kan naturligtvis tvätta med en tvättduk i järn, men inte länge. Faktum är att denna stekpanna är tillverkad med tri-play-tekniken, det vill säga en "sandwich" av två lager rostfritt stål, och mellan dem ett lager av aluminium. Detta är bra för värmefördelning, men "unik bikaka" är inget annat än en non-stick beläggning från Whithford, som efter 2-3 år (om den inte gnuggas med en järnborste) kommer att förlora sina egenskaper.
Jag gjorde det inte, du kan läsa allt detta på Internet. Ack, det luktar inte som ett mirakel!

Jag kanske lever ett ofullständigt liv utan henne!

Exakt! Jag beställde det trots allt. Även om det verkar som att denna storlek inte är nödvändig. För mig är alla kokkärl över 20 cm enorma. Men min vän är mycket förtjust i "pizza", som går snabbt, på spisen under locket. Jag ska laga det.

[förstärkt]

Du kan naturligtvis tvätta med en tvättduk i järn, men inte länge. Faktum är att denna stekpanna är gjord med tri-play-tekniken, det vill säga en "sandwich" av två lager rostfritt stål, och mellan dem ett lager av aluminium. Detta är bra för värmefördelning, men "unik bikaka" är inget annat än en non-stick beläggning från Whithford, som efter 2-3 år (om den inte gnuggas med en järnborste) kommer att förlora sina egenskaper.

2-3 år för en stekpanna för 1,5-2,0 tusen är en mycket anständig tid, det kommer att ha tid att bli uttråkad, särskilt eftersom de inte har tjänat så länge med någon, åtminstone i Ryssland.
Här är vad tillverkaren skriver: förstärkt non-stick beläggning inuti. När du förbereder mat kan du använda metallskovlar, skedar och till och med gafflar utan rädsla för att skada ytan.

Och här mer detaljerat:
Material: 18/10 Cromargan® rostfritt stål
Täckning: PermaDur + upphöjt nätverk av bikakeskydd, PFOA-fritt
Värmebeständighet: 260 ° C.
Garanti: 5 år

Det tyska företaget WMF har släppt Profi Resist hybrid stekpanna, som kombinerar egenskaperna hos stål och kokkärl. Stekpannan har en treskiktskonstruktion: en aluminiumkärna, ett lager av rostfritt stål på insidan och ett lager av starkt förkromat stål på utsidan.
BTack vare den avancerade non-stick-beläggningstekniken är pannans arbetsyta mycket slitstark, men den viktigaste innovationen är att non-stick-beläggningen skyddas av ett stålnät i form av en bikaka. Designen ger jämn stekning vid alla temperaturförhållanden, inklusive mycket höga temperaturer, och skyddar dessutom beläggningen från mekaniska skador från köksredskap.

I en sådan stekpanna kan du enkelt steka en biff tills den är skarp eller förbereda en öm fiskfilé.

Tjejer, bra dag!
Vänligen orientera dig på grytan! Jag vill verkligen köpa. Det senaste köpet besviken, vid den andra användningen "belagda" beläggningen på botten och var tvungen att kastas ut (((tog Vogue SATOSHI
Jag har en glaskeramisk spis, kan jag ta gjutjärn till den och vad är kittelns maximala förskjutning?

[Milano]

Milano, Jag har den här, jag gillar den.

Tack, vem är tillverkaren? och var kan du köpa den?

[Milano]

Milano, Kukmara, köpt från dem på den officiella hemsidan, de har många olika grytor där och inte bara, nu skriver de inte detta i lager, men deras sortiment fylls snabbt på.

Nu ska jag ta en titt! Jag uppskattar det!

[selena]

selena, är den här beskrivningen exakt från en stekpanna på wb i 1.5r? Eftersom företaget är listat där som Resto, Kina, och inte alls WMF Profi Resist.

Flickor som skrev om den magiska effekten av vinäger och citronsyra på fläckar på rostfritt stål? Min magi fungerar inte, kanske behöver jag 9% essens? Eller bara gnugga den med en citron?

Sonen var för lat för att flytta grytan till stekpannan, värmde den i en ny kastrull.

[Charlotte]

Charlotte, Jag använder 9% ättika.

[Charlotte]

Jag också 9%, du kan gnugga den med en citron eller göra en kompott av sura bär.
Charlotteallt hälls från ett fat, de tillverkas på samma växt, jag ber er, i en stekpanna

WMF

till en annan

Resto

Jag har någon form av Pomi d * Oro
Och om tvivel gnager på själen kan du leta efter WMF.
Kom ihåg den första Motorola-mobilen, och nu finns det hur många av dessa företag, men principen är en - mobilkommunikation.

Jag har 2 företag, 24 cm hypfeller och 26, 28 restos, detta gravyrmönster är annorlunda, och hittills är kvaliteten mycket lika.

[Anchic]

Anchic, selena,
Tack, kompoten tar det definitivt inte. Jag gnuggade toalettskålen, det finns oxalsyra och mjölksyra 30% (jag ville göra en kemisk peeling av den sur, jag var för lat och låg kvar) - nej, gulhet är inte nödvändig. Jag köper en citron, samtidigt som jag kör tvättmaskinen med en citron.

Jag gned toalettskålen, det finns oxalsyra och mjölksyra 30% (jag ville göra en kemisk peeling av den till en sur

Varför så dramatiskt?

Vänligen orientera dig på grytan! Jag vill verkligen köpa

Här visade jag en nyköpt kittel, köpt på Ozone med rabatt, den har en platt botten, för alla kaminer! Vi tog en 6 liter, det finns mindre än 4-4,5 liter och mer än 10,12 liter och ännu mer. Den har rätt uzbekisk form: trots att botten är platt, från insidan är den sfärisk, ingenting är platt, som det borde vara!

🔗
De skriver handgjorda. Det är redan bränt; det finns lite aska och sot längst ner på utsidan. Vi bestämde oss för att köpa locket själva, ett glas, 32 cm längs kanten på grytan. På Ozone kan du köpa med lock, men vi tycker inte om det icke-transparenta aluminiumlocket, vi gillar att titta på processen
Hittills har bara grönsaker gjorts, men jättebra! Induktionsenheten mer än 600W var inte påslagen, handtagen kunde tas med bara händer hela tiden, medan den kokade väl under locket. Vi har en kittel för kol, vi ville ha den för induktion, vi uppfyllde min mans dröm, nu kan du göra pilaf hemma!

[Smörblomma]

Smörblomma, men det står som ett flygplan, jag beundrade det igår, grattis, du kan omedelbart se att det är

[selena]

selena, ja, det är till och med till rabatt ... Detta köps för livet

selena, Detta köps för livet

Jag skulle till och med säga mer än en, sådana saker ärvs
Jag har en mormors anka och jag har själv redan två gånger mormor

Jag ville bara beställa en stekpanna med bikakor och blev förvirrad. Av någon anledning, 24 cm dyrare än 26 cm. Och två 26 cm modeller till olika priser. Jag behöver det vid 26. Kan någon förklara?

[kirch]

kirch, Ludmilaförmodligen 24 cm dyrare, eftersom det är en mer populär storlek. Marknadsföring. Detta är min gissning.)) Och en diameter till ett annat pris - det finns olika förpackningsalternativ, med och utan en märkeslåda och förpackning. Men i recensionerna skriver de att de beställde ett alternativ med en låda, men tog det utan. Detta påverkar inte funktionaliteten, så det är bättre att ta den som är billigare.

[LudMila]

LudMilaLyudochka, tack. Och jag avslutade inte något, men i recensionerna läste jag om denna förpackning. Jag beställde