Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Yaroslav]

Yaroslav, bra bröd!

här förblindade jag något, det kan vara användbart för någon:
Lista över brödrecept från instruktioner för olika versioner av Panasonic SD-ZB2502

[Franky]

Franky, visade sig ett intressant bord. Hur mycket arbete!

Lista över brödrecept från instruktioner för olika versioner av Panasonic SD-ZB2502

Tack så mycket!!! och kan du fortfarande lägga filen i någon filtjänst, till exempel en Yandex-skiva och en länk till den?

Peace Labour får!
Plantor, Dacha, skörd!
God helg alla !!!! Urrraaa!
Här är min semestergåva:

Vetebröd med bovetemjöl (maks592)

Och här är det italienska receptet Roma (https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61157.0)

här förblindade jag något, det kan vara användbart för någon:
Lista över brödrecept från instruktioner för olika versioner av Panasonic SD-ZB2502

Åh, det finns sååå lägen. Inte bara brioche utan även panettone
varför finns det inget sådant i ryska panor ...
Inte bara är de inte programmerbara, de aktiverade inte heller såååå-lägen ...

brioche, men även panettone är det

Det är fullt möjligt att klara sig utan dem, dumplings behövs mycket mer, men de är inte hos européer. När det gäller programmering är Panasonic HP en automatisk maskin och det säger allt.

Något hemskt hände. Min 253: e Panasonic dog. Jag sitter på Avito. Det är möjligt att ta 2500 eller 257: e. Jag tenderar fortfarande till 257: e, på något sätt är det dyrare, valet av program med inskriptioner, inte siffror.
Vad tror du?

[Elena Bo]

Elena Bo, SD-257 men du måste titta på skopans skick.

Det finns väldigt få yuzanye och inte dyra. Sanningen är väldigt långt ifrån mig. Allt ligger på andra sidan staden, men det finns inga hjul. Men det finns ingen tid att fördröja heller. Jag kan inte ens en dag utan en brödmaskin.

[Elena Bo]

Elena Bo,
Är inte den 257: e ur produktion?
Och som 2500 också, men medan det fortfarande finns några rester här och där, kan jag till och med berätta var jag beställde det för en gåva (personen är väldigt glad) för sunt 5440 rubel.

Avbruten. Jag tittar på Avito. Butikerna är mycket dyra, jag är inte redo att betala den typen av pengar. Var är 2500 rester?

[Elena Bo]

Elena Bo,
Titta på PM, det verkar som om det är omöjligt.
Håller med om att nu för 5440 rubel, det är bara underbart.

[Bosatt i]

Bosatt i, aktiva länkar är inte tillåtna, + länkar som bryter mot Ryska federationens lagar, inklusive olagligt innehåll (såsom nedladdning av filmer, musik, böcker, olagliga åsikter och bibliotek)

Bosatt, tack. Jag gjorde beställningen. Jag väntar.

Hej, om någon kommer ihåg det, för en månad sedan ställde jag frågor här i samband med mottagandet av en skadad brödmaskin från utlandet. Jag berättar slutet för mitt episka: det var aldrig möjligt att återlämna det till säljaren, men han slog ut kompensationen. Totalt kostade det mig cirka 100 dollar. Jag försökte limma fragmentet från plastdelen av botten med dikloretan, men dikloretan tog inte det: det visade sig att plasten består av polypropen - ett av de värsta limmaterialen. Så jag bestämde mig för att lödda det med ett litet lödkolv. Det verkar som om allt fungerade, fragmentet föll på plats bra. Det är sant att den yttre metallväggen är ganska deformerad och det finns små mellanrum längst ner mellan plastbotten och väggen. Dessutom förblev små luckor mellan metallväggarna och botten av den inre delen - kaminen själv. Men jag hoppas att detta inte kommer att påverka kaminens funktion i hög grad ...
Jag bestämde mig för att testa ugnen och idag bakade jag de två första bröden: den första med premiumvetemjöl, den andra - en blandning av andra klassens vetemjöl (cirka 70%) och rågmjöl (cirka 30%). Recept nr 1 (vitt bröd, program nr 1). Den första limpen verkar vara lite underbakad, eftersom skorpan var väldigt lätt och bunan var tunn, med den andra allt ok.
Vad kan jag säga - från smaken av båda bröden är jag i en liten kulturchock. Jag har inte ätit så gott bröd på länge. Tack till forumet för att hjälpa till att bestämma HP-modellen.
Det finns bara ett litet obehagligt ögonblick: under knådningen snubblar det åt sidorna ganska märkbart med en hink, till och med kranar.Jag är inte den första här med sådana klagomål, men om det här är en funktionsstörning förstår jag fortfarande inte. Dessutom vinglar den särskilt starkt i en av skopans två lägen, men om du vrider den 180% är vacklingen mycket mindre. Jag sätter ett märke på skopan och kommer alltid att lägga den i HP med "rätt" sida framåt. Och då kommer livet att visa ...

Förresten, kanske någon kommer att vara intresserad: mätt brödmaskinens energiförbrukning.
Det första brödet - program nr 1, storlek "L", skorpa "medium" - HP åt 0,333 kW
Andra bröd - program nr 1, storlek "XL", skorpa "mörk" - HP åt 0,375 kW
Ärligt talat trodde jag att det skulle finnas mer, till exempel åt ugnen 1,5 kW -2,0 kW, men i ugnen kan du bara baka två eller till och med tre bröd ...

... med en hink under knådning snubblar den ganska märkbart åt sidorna, till och med kranar. Jag är inte den första här med sådana klagomål, men om det här är ett fel förstår jag fortfarande inte ...

Min hink knakade och knackade kraftigt, särskilt under knådningen av den täta degen. På rekommendation från HP-felgrenen tittade jag noga på kanten på skopan, som står på motsvarigheten till HP: slipfel är synliga - mörkare delar av metallen. Jag gick över dem med ett fint sandpapper, kraken försvann, som förväntat. Men samtidigt slutade skopljudet - tydligen var dessa mikroner inte tillräckliga för att skopan skulle gå in i spåren till slutet och klämman var normal.

[serg1980]

serg1980, Jag knackar så mycket på novya !! Jag lägger också skopan på en viss sida och skär ut ringen. Lugnare nu.
Så alla regler! Framgångsrika bröd till dig!

Tack för rådet. Här är en video av skopan som svänger, i slutet börjar den till och med knacka lite ... Är det så för alla? Ska du bry dig om foderringen eller lämna den som den är, vad tycker du?

fFoFOuFTX1w

Förresten, kanske någon kommer att vara intresserad: mätt brödmaskinens energiförbrukning.
Det första brödet - program nr 1, storlek "L", skorpa "medium" - HP åt 0,333 kW

Tack, intressant info.
Jag räknade med pengarna, bara öre.
Kanske hade hon fel någonstans, men det visar sig billigare att baka 3 bröd i rad i en brödmakare än i ugnen på en gång, 3 bröd samtidigt.

Är det så för alla? Ska du bry dig om foderringen eller lämna den som den är, vad tycker du?

Min HP är mer än fem år gammal och det har alltid varit så. Jag har inte gjort någonting och jag tänker inte göra det.

Men att döma av bunken i hinken skulle en extra sked mjöl inte skada. Degen är för "utsmetad" längs botten.

Bosatt, tack. Jag gjorde beställningen. Jag väntar.

Inget svar eller hej från butiken. Jag köpte en begagnad 257: e. Hon har redan bakat bröd åt mig alldeles utmärkt, tyst i satsen (min har skramlat lite nyligen). Jag hoppas att den kommer att tjäna så länge som den tidigare.

Men att döma av bunken i hinken skulle en extra sked mjöl inte skada. Degen är för "utsmetad" längs botten.

Hålla med. Det bör inte smetas längs botten om det är bröd.
En sådan deg när man knådar tårta och rågbröd.

Skopan fungerar bra! Och jag håller med flickorna i plåga!

Jag köpte 257: e.

Grattis! Jag avundar vit avund - jag gillar verkligen deras design: snygg, kompakt. Vårt fungerar bra, men är hälsosamt

[Elena Bo]

Elena Bo,
Grattis!
Konstigt, de ringde mig samma dag och de tog det på kvällen.
Kanske finns det många order, priserna är mycket bra.

I förgårs bestämde jag mig för att prova att röra köttfärs till en skinktillverkare med en brödmaskin.
Köttfärs hackad med en kniv i bitar ~ 1. * 0,5 cm. Total vikt 1,6 kg, uppdelad i tre delar, blandade vardera i 6 minuter i läget "dumplings"... Och så på en dag bara 5 gånger (den här tekniken ska vara).

Min Panasonic SD-256, vol. 2011, motstod en sådan rörelse, eftersom det inte finns något att göra. Korven visade sig vara utmärkt, inte värre än att massera köttfärs med händerna. Det fanns viss uppvärmning, vilket ytterligare kunde skada malet kött, vid skopan, men i slutändan påverkade det inte kvaliteten.

[Landsman]

Landsman, ibland kan och kan det prövas, men ändå är brödtillverkaren inte avsedd för detta. Det är möjligt att skada oljetätningen över tid.

[Varför blandning av köttfärs i en CP bör orsaka skada exakt oljetätningen?]

Jag kommer från den generationen, som är van vid varor med dubbelt trippel och annan användning. I ett annat läge än det vanliga. I vår tid, i tvättmaskiner, använde hantverkare mos för att påskynda processen. Och för kampanjerna sublimerades lagret med kött i vakuumkammare för att testa ombord utrustning. 1971 körde kocken Lenochka (från avdelningen för mikrovågsfysik) i en betongblandare kökshanddukar med pulver i vår byggnadsbrigad.
Därför omedelbart en fråga.
Varför blandning av köttfärs i en CP bör orsaka skada exakt oljetätningen?
Det verkar för mig - mer som en växellåda. Men jag försäkrade mig mot detta genom att minska dosen av tankning. Och mekaniskt malet kött ger intrycket av att vara mindre visköst än deg vid bearbetning.

När det gäller garantierna endast i samband med regelbunden användning, håller jag generellt med.

Det fanns tillfällen när en borr användes istället för en mixer eller mixer)
När du lagar malet kött släpps juice ut, så jag vet naturligtvis inte om detta påverkar oljetätningen positivt
I alla fall inaktiverar sylt, konserver och söta bakverk så småningom oljetätningen)

sylt, konserver och söta bakverk inaktiverar så småningom oljetätningen

Det finns inget socker i malet korv och Pelmeni-läget har ingen varm temperatur.

Landsman, jag blandar också korvkött i HP.

[Bosatt i]

2500 verkar vara desamma, men även om det fortfarande finns några rester här och där kan jag till och med berätta var jag beställde den till en gåva (personen är väldigt glad) för sunt 5440 rubel.

Bosatt i, vänligen dela länken där du beställde.

[Turkos]

Turkos,
Delad.

tacka
Idag hittade jag en Panasonic SD-2501WTS på M-Video-webbplatsen för 2095 rubel. ... Jag undrar om det här är riktigt, eller om de misstog sig och angav priset på skopan?

🔗

Det finns inget socker i malet korv

Jag tror inte jag sa något om socker. Men för den delen, då ...
I varje köttprodukt, vare sig det är korv, marinad för kött eller saltning i torrt, lägger jag alltid socker i en andel av 1,5 till det normala salt som sätts där för motsvarande syfte med processen.
Jag rekommenderar att prova - du kommer inte bli besviken.

och Pelmeni-läget har ingen varm temperatur.

Du har helt rätt - det finns verkligen ingen värme från värmeelement när du blandar i "Pelmeni".
Men uppvärmningen av skopan i "Pelmeni" -läget är tillgänglig. Till ett varmt tillstånd som känns av handen. Prova själv, i ungefär minuter från det tionde läget. Jag tror att detta är värme som genereras på motorn eller också på växellådan. Eftersom blandning av malet kött inte rekommenderas vid temperaturer över +10 var det denna uppvärmning som orsakade min oro.

Landsman, jag blandar också korvkött i HP.

Så jag visste från början att jag inte var den enda här så smart.

Mina herrar, kan ni berätta för mig vad som kan vara anledningen till att det uppträder ett luftrum under den övre skorpan, vanligtvis mitt i limpa? Som regel finns det ett tomrum om storleken på ett 5 kopeck mynt. Pressad jäst, men smuler ner i små klumpar.

[serg1980]

Det fanns tillfällen när en borr användes istället för en mixer eller mixer)

För piskning vid tillverkning av marshmallows som snabbt får viskositetsmassa Jag använder fortfarande en borr.

serg1980 Variera mängden vatten och jäst. Bättre ifrån varandra, inte samtidigt. Varje komponent är först nedåt.

Jag tror inte jag sa något om socker.

Ja, jag menade att korvkött och varm sirap inte kan jämföras när det gäller effekten på packboxen. Förmodligen inte särskilt korrekt formulerad idén.

Idag hittade jag en Panasonic SD-2501WTS på M-Video-webbplatsen för 2095 rubel. ... Jag undrar om det här är riktigt, eller om de misstog sig och angav priset på skopan?

Förmodligen en hink eller en icke-fungerande, till och med garantin är bara 1 år, jag tog den som en gåva till en kollega, så det finns 25 månaders garanti.

Ja, vi har också 2500 till samma pris och 2501 för 3490 rubel. Jag gick till affären för att ta reda på vad fångsten var, säljarna sa att det var en defekt. Icke arbetande. Det var ingen gräns för min besvikelse.

[Bro]

Bro, Natasha, tack för informationen, annars ville jag redan i morgon skynda mig till Moskva

skopa under knådning ganska märkbart stavrar till sidorna, även kranar. Jag är inte den första här med sådana klagomål, men om det här är en funktionsstörning förstår jag fortfarande inte. Dessutom vinglar den särskilt starkt i en av skopans två lägen, men om du vrider den 180% är vacklingen mycket mindre. Jag sätter ett märke på skopan och kommer alltid att lägga den i HP med "rätt" sida framåt.

Tack för tipset. Megabyte i sig var inte tillräckligt för att koppla ihop dessa fakta ...

[marinastom]

marinastomSom sysadmin säger jag till sysadmin: megahertz!

Fan, jag knakade och jag har HP när jag knådade rågbröd. Limpa är ungefär den 15: e efter köpet. Dessutom påverkar inte knäcken att trycka och fixa skopan med handen. Förresten rengjorde jag skopans roterande axel väl längst ner ovanför gummibandet: mellan gummibandet och spateln uppträdde en ring bakat bröd som det var, det var knappt borttaget efter blötläggning med vatten. Och då uppstod denna knirka, så jag undrar om jag bröt något där när jag städade? Längs vägen ville jag fråga - vad gör herr bakare med en spade? Tar den ut efter varje bakning? För mig faller det aldrig ut med brödet, utan förblir fast på axeln. Jag kan ta ut det först efter att jag har lagt ett par droppar vatten på hålet och lossat det lite.

Jag tar ut spateln först när hon tog ut den själv. Det händer ibland. Eller när jag knådade degen.

Jag bakar vanligtvis utan det alls. Efter den senaste omrörningen (det här ögonblicket installeras enkelt även i maskinen) tar jag ut det. Dra ut skopan ur HP. Och omedelbart efter att jag tagit bort den med en sked sprider jag degen jämnt över hinken. Efter det sätter jag tillbaka skopan. För sista stigningen och bakverk.
Sedan suger jag och sköljer spateln. Tandborste. Varje gång. Och jag lade den bredvid HP, så att jag senare, efter att ha bakat och tvättat skopan, lade allt på plats.

[serg1980]

serg1980, Fyller jag skopan till scapula-nivån, efter att ha blötlagt min scapula, skopan, rengör du försiktigt resten av degen med en tandpetare.

[sazalexter]

jag bara gillar sazalexter Jag fyller den med vatten och tar sedan av den. Min spatel och en diskborste inuti. (med lång hög). Snabbt och bekvämt