Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[2512]

I SD-ZB-modellen2512KXE (för Europa) - 33 program och det finns en innovation - förberedelsen av en startkultur, men inte naturlig som vi härleder oss här, utan en jästbaserad startkultur Det finns ett program för att göra en jästkultur på 2 timmar 10 minuter finns det ett program för att göra en start på 24 timmar. Läget för att baka bröd med en sådan surdeg är bara 5 timmar. Längs vägen är detta allt "lågjäst", som i kaminer för OSS.

Vem, vem kommer att förklara för mig varför Panasonic har en sådan förakt för oss? Varför är vi sämre än européer i Panasonics ögon? Varför är de 33 program, men vi bryr oss inte
Inget toastbrödsprogram för oss - och toastbrödet ska vara utan hål.
Enligt Panasonic behöver vi inte heller söta rullar. Och ja, ingen niiiiikto hanterar inte surdeg här!
Det onda räcker inte.
Det är jag som släpper ånga av avund av ägarna till en främmande spis.

Tillagd söndag 17 april 2016 01:36

På jakt efter information om HP för Europa kom jag över en förklaring på sensorerna



Länk till bättre bild

🔗

Jag märkte att det finns så många som 4 korrekturer på ritningen, det vill säga det kan finnas tre fall. Vi har kontrollerat hundra gånger, stående, knådande, två jäsning + 3: e korrektur, det vill säga två slag, och på bilden finns en jäsning till.
Jag undrar om utländska regimer fungerar annorlunda? eller ljuger bilden? eller finns det på de program som vi inte har?

Så gör ostmassan

Svetlana, för att göra en tillräcklig mängd keso - hur mycket vassle får du? för två - vi behärskar inte så mycket bröd, jag bakar det 2 gånger i veckan, men jag tror att jag måste använda vasslebröd - gå till 3, jag gjorde det enligt Natashas vardagliga recept. Jag lade till 10 gram vassle mer, brödet visade sig vara ojämförligt, det nådde nästan dispensern, "gummiljuset" är fantastiskt, i allmänhet är jag glad

Vem, vem kommer att förklara för mig varför Panasonic har en sådan förakt för oss? Varför är vi sämre än européer i Panasonics ögon? Varför är de 33 program, men vi bryr oss inte

Lin, det finns många länder i Europa, alla har sina egna kulinariska traditioner, och Ryssland är en STOR. Kanske det är därför de skjuter in så många saker in i Europa för att behaga alla på en gång.

Jag undrar om utländska regimer fungerar annorlunda? eller ljuger bilden? eller finns det på de program som vi inte har?

Jag vet inte. Denna bild är för europeiska 2512. Den allmänna betydelsen av beroendet av processens tid på den yttre temperaturen blev tydlig.

Snälla ge mig beprövade recept på påskkakor (söta, läckra), speciellt för min modell av Panasonic sd-2502 spis, tack på förhand

din modell när det gäller bakning av kakor skiljer sig inte från andra Panasonic-modeller (253-257, 2500 och högre). Skopans form och volym är densamma och programmen som kakorna bakades på är desamma.
Välj därför något recept på påskkaka från ägaren av Panasonic (och det finns mer än ett recept på forumet), följ författarens rekommendationer och var inte lat att läsa recensionerna från de som redan har bakat: de kanske innehåller intressanta fynd, och allt kommer att ordna sig.
Det är svårt att ge dig råd specifikt, för ingen känner till din smak. Påskkakor är täta och luftiga, söta och inte så, smöriga och ägg, för alla smaker.
Välj ett recept, läs recensioner och bestäm om ditt är ditt eller inte.

Påskkakor från Elena Bo (ägare av Panasonic) har verifierats av mer än en användare. Lätt att laga till exempel i hk.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3502.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30848.0

Royal Bummer av Qween (testad också av en massa människor)
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=123726.620
på den kungliga degen
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9999.0

Men kom ihåg att jag fastnade på alternativen och glömde - det här är fortfarande kakor, lätta i komposition.
Mycket recept med massor av ägg och smör du kan inte göra det. Vi måste redan dansa runt kaminen. Min favoritpåskkaka somnade till exempel bara och den är redo - den fungerar inte.

Tack så mycket, jag kommer att försöka, annars gjorde jag det enligt receptet från instruktionerna, men stort, men fluffigt, men på något sätt liknar det vanligt bröd med russin och inte söt. Tack alla.

Kulich "Kulich smör" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html Jag har bakat mycket länge, som allt bröd, enligt principen kastade jag det och glömde

Snälla berätta för mig vad jag ska leta efter när jag köper en spis? Någonstans verkar det, jag läste det ... Jag hittar det inte direkt.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, se utseendet, hink, spade, komplett uppsättning. Panasonics äktenskap är mycket litet. Du kan sätta på klimpar, sedan baka i 1-2 sekunder, kontrollera motorn och tio

kontrollera motorn och tio

... och lyssna: finns det en knirrande och skrapande av skulderbladet längs botten av skopan

Tja, ta dig till dina smala led
Nu är jag ägare till 2511. Det finns 2 timmar och 25 minuter kvar till det första brödet, jag tog receptet från deras bok, den vanligaste, för första gången bestämde jag mig utan problem. Och när min dörr stängdes bakom kuriren började min familj tigga om bröd. Det var som om de svält, ärligt talat, på söndag bara bakades bröd. Men sedan fanns det en ny enhet som jag berömde
I allmänhet kommer natten att vara klar.
Det tog mig lång tid att välja. Jag läste om kenwoods och redmonds. Men Panasonic har enligt majoriteten för många fördelar. En vän hade också den här spisen, den har fungerat i mer än 7 år. Tidsfrist, dock.
Och ändå, vad förvånad! Hur tyst knådar hon efter Moulinex !!! Du kan knappt höra henne även i närheten, och ännu mer från det andra rummet.

Kulich "Kulich smör" https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3502.0 Jag har bakat mycket länge, som allt bröd, enligt principen kastade jag det och glömde

Hur klarar du dig?! Jag kan inte vänta lugnt! Jag dansar runt, jag kan inte vänta på att det ska bakas. Jag gillar verkligen det här receptet också.
Det är sant att det i Panasika ännu inte har bakat. Men det här är vad jag ska baka till påsk.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Grattis till ditt köp! Ett bra val!

Hurra! Hurra! Hurra! Jag hittade var du kan köpa färdig vassla i Moskva och inte några problem med matlagning. Jag gillade verkligen Natashas bröd med vassle.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, Grattis! Låt det tjäna ännu längre och tack!

Hur tyst knådar hon efter Moulinex !!!

Så jag var på en gång lika förvånad!

[$ vetLana]

$ vetLana, marinastom, Tack!!

Första brödet. Med spannmålsmjöl, örter och pumpafrön. Storlek L, men har vuxit till toppen av skopan, jag kan inte ens föreställa mig vad som kommer att hända med XL
Jag är naturligtvis glad, för jag har inte bakat på en automatisk maskin på 2 år, jag glömde till och med hur bekvämt det är.
Ytterligare några jämförelser: i Moulinex är skorpan mycket tätare och mörkare, hårdare, även på en "lätt". Mannen sa att tunn är bättre.
Och jag glömde att dra ut paddeln, missade det senaste träningen. Men brödet gick ur form bara en gång! Och mixern drog ut ur brödet utan problem.
Jag har redan skrivit om bullret, som om du kan lägga det på natten, det kommer inte att väcka någon.
I Moulinex gillade jag instruktionerna mer, alla lägen är ordinerade, recepten är bekvämare, tydligare, mer färgstarka.
Men nu är det viktigare för mig - själva brödmaskinens arbete, tillförlitlighet. Jag hoppas att jag kommer att bli vän med den här i många år.
Tack än en gång till alla som gav råd och svar på mina frågor.

Och jag glömde att dra ut paddeln, missade det senaste träningen. Men brödet gick ur form bara en gång!

Jag hade inga problem med att dra ut skulderbladet alls, ja, kanske 1-2 gånger, vilket jag inte ens minns. Scapula är alltid kvar i min hink.

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, dela snarast om serumet! Jag behöver det verkligen!

dela omedelbart om serumet! Jag behöver det verkligen!

Irina, på Bolshaya Cheryomushkinskaya, mittemot RIO finns en marknad, på andra sidan den här marknaden säljer de lantbruksprodukter, min man åkte dit idag för mjölk och jag sa till honom att ta reda på vassle, det visar sig att det finns, men cheapaaaaaaaya, skräck, kommer - jag kommer att skriva ner vilken typ av vassle det är

Tillagd torsdag 21 april 2016 17:33

🔗
2А bldg. 1

Irina, serumet har kommit, coolt, riktigt, i literflaskor, 18 rubel vardera. per liter

[M @ rtochka]

M @ rtochka, med köpet och det första brödet!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Grattis till ett underbart köp! Och med det första brödet!

Jag har redan skrivit om bullret, som om du kan lägga det på natten, det kommer inte att väcka någon.

Min HP är äntligen i sovrummet! En meter från sängen. Du vaknar bara av doften av läckra bakverk, men inte från bullret alls, det är säkert! Jag har redan delat här i början av min entusiasm för köpet: Jag älskar "musiken" i partiet i Pani Sonya.

Jag hade inga problem med att dra ut skulderbladet alls, ja, kanske 1-2 gånger, vilket jag inte ens minns. Scapula är alltid kvar i min hink.

Med spateln är troligen tricket att om det förblir i brödet är det ett tecken på ett alltför tätt, förmodligen mer nödvändigt vått, bröd. M. b. inte särskilt bra.

Följaktligen klibbar axelbladet corny i mycket tätt bröd.

Med andra ord, den scapula som finns kvar i brödet indikerar några brister i bakningen.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, tack!
Brödet var nästan klart (mycket snabbt), och min man övertygar mig om att vitt bröd inte var så i Moulinex. Jag vet inte varför han gillade den här så mycket mer
rs, om skulderbladet, bakas brödet säkert. Kanske var det på något sätt blandat dåligt på spateln och det bakades till brödet. Men drog ut ändå i en rörelse. I Mula var jag tvungen att dra med en speciell krok.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, I Panasonic fastnar spateln sällan, främst på grund av för stekt skorpa när man bakar små bröd, detta är 300 g mjöl. Dra ut spateln med en sushi-pinne

[M @ rtochka]

M @ rtochka, I Panasonic fastnar spateln sällan, främst på grund av för stekt skorpa när man bakar små bröd, detta är 300 g mjöl. Dra ut spateln med en sushi-pinne

Utan att skära brödet? Rak pinne? Det är svårt att föreställa sig hur detta kan se ut. Kan du beskriva mer detaljerat hur du tar bort bladet?

För in pinnen med den fyrkantiga sidan i hålen på scapula, utan fanatism, och skaka lätt på scapula från sida till sida så att brödet ligger bakom det, sedan i andra riktningen, medan "wing" på scapula visas ta tag i den här vingen och ta ut den. Något som det här.

Kan du beskriva mer detaljerat hur du tar bort bladet?

Från testet. Utan att avbryta exekveringsprogrammen.
Efter det sista (20 sekunders) träningspasset, ta ut skopan från HP, lägg den på sidan. Degen glider åt sidan. På baksidan av skopan för knivdrivningen, vrid den för hand tills degbladet är exponerat. Ta bort skulderbladet för hand.
Placera skopan vertikalt. Trimma toppen av degen med en sked om det behövs. Returnera skopan till HP.
Allt.

ahh ... låt oss försöka
nu bakas brödet normalt, spateln sitter inte kvar i det - jag vet inte ens när nu måste jag försöka nästa gång

Tillagd fredag ​​22 apr 2016 14:09

Från testet. Utan att avbryta exekveringsprogrammet.
Efter det sista (20 sekunders) träningspasset, ta ut skopan från HP, lägg den på sidan. Degen glider åt sidan. På baksidan av skopan för knivdrivningen, vrid den för hand tills degbladet är exponerat. Ta bort skulderbladet för hand.
Placera skopan vertikalt. Trimma toppen av degen med en sked om det behövs. Returnera skopan till HP.
Allt.

nej, ja, det är förståeligt ... det är bara att det här alternativet inte är intressant ur förvirringssynpunkt - du måste titta på ögonblicket ... men med en timer - det är inte ett alternativ alls

Ibland stannar det också. Sedan skjuter jag, med den spetsiga sidan av silikonspateln, skorpan längs spatelbladet (det syns och känns). och sedan, som Marinka sa. Scapula kommer lätt ut.

Redo att undvika sneakers!
Jag märkte. Ju mindre ofta jag tar ut spateln från skopan, desto mindre måste jag ta den ur det färdiga brödet. Så att säga, ett direkt förhållande ...

[rs]

rs, Sätt in pinnen med den vassa sidan i hålen på scapula och använd pinnen som en spak, ta ut scapula i motsatt riktning till vingen på scapula, den slås helt enkelt ur brödet ledsen för min franska

Om det fastnar med mig en gång om året tar jag bara ut det med fingrarna

Ju mindre ofta jag tar spateln ur skopan

Jag tar sällan ut det i allmänhet, jag ser inte behovet

Om en gång om året och fastnar med mig, tar jag bara ut det med fingrarna: galet: jag tar det i allmänhet extremt sällan, jag ser inte behovet

Nej, ja, men tvätta hinken efter nästa bakning? Utan att ta bort skulderbladet, eller hur?

Jag har aldrig ett axelblad i mitt bröd. Min hink efter varje bakning. Jag häller vatten i den kylda hinken för att täcka spateln. Stå lite, ta ut spateln utan ansträngning, skölj skopan och det är det. Häll olja i slutet av satsen.
Syster Moulinex, så att de inte drar ut skulderbladet, tvättar de inte hinken. Jag kunde inte få spateln, men hon säger att det inte är nödvändigt!
Hon arbetade på ett bageri. Han säger att om vi tvättade allt där varje gång skulle du sitta utan bröd

och tvätta hinken efter nästa bakning?

inte min, väggarna är alltid rena om det finns rester av mjöl, sedan torkar jag bara med en torr servett

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, tack, jag förstod allt om serumet! Priset är fantastiskt !!!!

åh, vad har jag gjort, 2 tsk i vasslebröd. Jag hällde jäst, bakar redan, öppnade locket - degen finns överallt och nu luktar det som bränt, toppen är naturligt vit, förmodligen har degen stängt klyftan mellan skopan och kroppen. Hittills kommer vetenskapen att vara, du måste tänka med huvudet

Tillagd lördag 23 april 2016 21:55

Mamma kära, handtaget bakades i degen, hon drog knappt ut skopan, och dessutom var jag tvungen att dra ut brödet ur skopan, degen sjönk och bakades på sidorna, bröt av kanterna för att släppa handtag, i allmänhet, hon gjorde narr av det så gott hon kunde, men brödet känns väldigt ömt, och skorpan som var utsökt, nu måste allt rengöras, vi sitter inte, även om det inte finns något att gör, vi kommer alltid att hitta ett jobb, men vi kommer inte att hitta det, så vi kommer att skapa

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, ge! Är detta serum uppsamlat?

Nej, det är jäst ...
Förresten är Natashas bröd ofta nästan under locket. Och det här är från en halv tesked jäst. Speciellt om jag häller serumet med varmt vatten.

Marinochka, vilken typ av jäst är det bara en halv tesked? Är det storlek M under ditt tak?!

Vital, jag bakar i franskt läge, med inhemsk fransk jäst Saf-instant. Jag köpte den på tunnelbanan. Jag gillar det väldigt mycket!

Ja, det här är jäst, för mycket (Saf-ögonblick), och till och med på franska, men brödet ... lossnar inte, gryntade min man en fjärdedel på morgonen, trots att utan tak med trasiga kanter. Marina, jag började göra som du, häll kokande vatten direkt i en hink med vassle. Irina, om du inte har bakat bröd med vassle än, rekommenderar jag det starkt, otpad

Är det storlek M under ditt tak?!

Jag var inte uppmärksam.
Det visar sig något mellan M och L. Jag har ca. 430-450 mjöl, och resten är alla slags korn.

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, bakad på vassle, men i en gammal brödtillverkare.
Jag bakar med jäst Dr. Etker. Jag insåg att antalet receptbelagda läkemedel borde minskas med nästan hälften. 400 g mjölkmjöl tar 1 tsk. och lite mer (mindre än en fjärdedel tesked). Jag ville lägga en och en halv igår, men det finns så många kvar i väskan. Hon öppnade inte en ny. Och han stod upp perfekt.

Marinochka, tack!

klockan 8 sätter jag ytterligare en på 500 gram. mjöl, men jästen satte 0,5-0,6 tsk. Jag vet inte exakt, jag skakade ut resterna från påsen. Nu är ökningen igång, jag tittade in, någonstans steg den med 2/3 - det är normalt, när det bakas till toppen kommer det att finnas

[Marina]

Förresten är Natasas bröd ofta nästan under locket. Och det här är från en halv tesked jäst.

Marina, hur aktiverar du torrjäst? Natasha använder pressat i sitt recept och maler dem med socker. Och hur är det med de torra, jag förstår inte?

du lägger den under mjöl som vanligt

[Turkos]

Turkos, nej-ah, Ol, som Lena skrev och hällde i botten och framåt!
Jag skulle gärna använda pressad bakning, men vi har bara Lux gulröd, jag gillar dem inte ...

[marinastom]

marinastomMarina, jag ska försöka hälla den på botten Och vi har samma pressade jäst som din. Förmodligen, nu gör de inte andra.

Hej allihopa, jag har redan provat många olika recept, allt blev mycket bra, tack så mycket för din hjälp, nu tränar jag mitt eget serum i stället för vatten, mycket återstår efter yoghurtmakaren, jag drog slutsatsen att brödet är mycket välsmakande med vassle, alla är glada idag Palm söndag