Tårta "Bristol"

[Chokladkakor:]

Tårta "Bristol"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Chokladkakor:
Ägg	3 st.
Smör	50 g
Socker	2/3 st.
Kakao	1 msk. l.
Bakpulver	1 tsk
Salt	nypa
Mjöl	50-60 g
Svart choklad	100 g
Marängskaka:
Ägg (protein)	2 st.
Socker	2/3 st. ≈120 g
KRÄM:
Smör	100-150 g
Kondenserad mjölk	1 burk
Smält sockerkaramell	frivillig

Tillagningsmetod

• I själva verket är detta recept väldigt enkelt. Han behöver inte speciella färdigheter i att göra kakor. Men de som vågade laga det är osannolikt att argumentera för smaken. Kakan är otroligt god och ganska ovanlig.
• Förberedelse:
• Chokladkaka:
• Vispa 3 ägg, tillsätt sedan socker, salt och vispa tills charaen löses upp och ett tjockt skum uppträder, tillsätt smält smör, choklad smält i ett vattenbad, kakao. Blanda väl. Tillsätt mjöl och bakpulver - blanda tills det är jämnt, liknar gräddfil.
• 
• Lägg i en form (min är delad) vars botten är fodrad med pergament. Baka tills det är ömt. Skär i 2 bitar.
• 
• Medan kakan bakar - förbered kakan - maräng.
• Marängskaka:
• Vispa 2 äggvitor med socker (2/3 kopp - cirka 120 gram) tills topparna är stabila. (äggulor kan användas för kakor)
• 
• Vi tar ut den bakade chokladskorpan och lägger proteinmassan på sin plats. sätt i en ugn kyld till 150 grader och baka vid en temperatur av 120˚-80˚ (minskar gradvis från 120˚ till 80˚) i cirka 1,5 - 2 timmar ...
• Kräm:
• Slå smör med kondenserad mjölk.
• Hopsättning:
• När kakorna är svala, vik kakan och smörj med grädde.
• Älskare kan suga kakan med cognac eller rom lite.
• För dekoration bakade jag också så små maränger:
• 
• 
• Vi dekorerar som fantasin tillåter ... Du kan lägga till stekta hasselnötter eller mandlar ...
• 
• Mycket välsmakande och vackert - karamelldroppar ... Det ser ut som rostade nötter.
• 
• Läcker tårta, jag hoppas att den kommer att uppskattas! Lycka till och god aptit!
• 

Inredda är inte Gud vet hur, men skönhet påverkar inte smaken. I morgon kommer det att finnas gäster, jag lägger ut en annan tårta, dekorerad.

Marängen och chokladskorpan är utsökta!

De är så läckra! speciellt om även med karamelldroppar ...

Jag tvivlar inte på att en utsökt kaka kommer ut.

Jag bakade samma idag och dekorerade den så bra jag kunde ... Jag lägger upp den senare

och vad glömde jag om marängkakorna ??? det är så gott !!! tack för påminnelsen !!!

Varsågod! Mina gäster var alla mycket glada! Nästa gång ska jag baka 2 ...

Redigerade receptet!

8 mars är på väg! TID ATT BAKA!

Jag kommer att höja