Torskfilé med körsbärstomater och sesamsås

Torskfilé med körsbärstomater och sesamsås

Kategori: Fiskmåltider

Kök: Judisk

Ingredienser
Torskfilé med hud	600 gr.
Filial med klasar av tomater	6-7 st.
Yoghurt	150 gr.
Vitlök	2 kryddnejlika.
Dill och persilja	liten bunt
Citron juice	1 tsk
Rosmarin	smak
Sesam pasta	2 msk. l.
Svartpeppar, salt	smak
Olivolja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tina torskfilén, tvätta, skala, skär. Marinera med svartpeppar, rosmarin, salt och olja. Tina inte till slutet. Lägg fiskens hud uppåt, på den en massa tvättade tomater. Sätt i förvärmd till 200 gr. ugn i 15-20 minuter.
• 
• Vid den här tiden förbereder vi såsen.
• Blanda sesampasta, örter, vitlök, yoghurt och citronsaft i en mixer. Salt och peppar efter smak. Jag tog Activia-yoghurten med müsli. Han gav såsen en sötaktig smak, du kan ta vanlig bio-yoghurt om du inte gillar den. I allmänhet är såsens smak delikat, lite kryddig, söt och sur.
• 
• Ta ut fisken från ugnen, lägg den vackert på en skål, tomater på toppen. Drizzle med sås.
• Servera med potatismos. Utsökt...
• 

Skålen är designad för

6-7 portioner.

Tid för förberedelser:

30 minuter.

Notera

Skålen visar sig vara mycket vacker.

Såsen är ljusgrön, ser fin ut med röda tomater. Du kan sätta alla gröna i det som du gillar.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/ga...pics/75463/IMG_0250~2.JPG
Sesampasta recept, tillgängligt från Julifera https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200234.0 , för vilket särskilt tack till henne.

[Larisochka]

Larisochka, skapade sådan skönhet och läckerhet. Jag kommer definitivt att försöka.

[Larissa]

Larissa, tog det till dina bokmärken, det är omöjligt att passera sådan läckerhet! de lagar inte så på en restaurang

+ Gala + Galinka SanechkaA Pröva det, jag hoppas att du gillar det Och nu har jag ännu en fiskperiod, rosa lax är inlagd i köket, och jag kliar mig på rovorna och jag tror att jag borde ha tagit sjööring i övermorgon kan köpa

[Larissa]

Larissa, toppen! Jag får sällan en bra fisk att köpa, även en kyld filé är inte så för mig
om sjööring - min syster suckar efter öringen som hon försökte i Bulgarien, den grillades i folie i apelsinjuice och med mandel, försökte reproducera detta recept hemma, det smakade inte så ...