maribraun
okej, Gud välsigne honom. Nu försökte jag baguetter. Nakolbasila med programmet. Jag stängde av det tidigt, sedan återställdes allt till noll, jag var tvungen att baka på det 14: e programmet. i en timme ta 2 kommer att vara.
Erfarenhet är sonen till svåra misstag ...
TNZ
Hallå! Av någon anledning är min kniv, borste och bagetthållare orange, inte ljusgröna? Är det en falsk spis?
Fotolänk: 🔗
skugga
Fred vare med er bagare!
TNZ på något sätt inte uppmärksamma nu såg och riktigt ljusgrön
men om tillbehörens färg verkar det inte nämnas var
och jag tror att det inte är värt att bedöma efter plastens färg
maribraun
Jag har också orange.
maribraun
i boken med recept äntligen svart. Och kniven är blå
TNZ
Jag är generellt nöjd med spisen, den bakar bra. Men efter att ha läst de negativa recensionerna (berömmer mest "Panasonic" av någon anledning) smög vaga tvivel in och jag började tänka att jag generellt sett hade en falsk spis och var det korrekt att jag köpte den? Låt oss se hur hon beter sig i framtiden, jag har henne i ytterligare två veckor.
TNZ
Och även produktionen av Kina förvirrar mig. Går de bra?
Myslik
Killar, nu samlar Kina allt in, inklusive Panasonic
Lolo
TNZ oroa dig inte, jag ville köpa Panasonic i början, men det visade sig för mig Mulya med bagetter, hon har jobbat regelbundet sedan sommaren, bakar underbart bröd, gör underbar deg. Jag har inga klagomål. Och tillbehören är förresten också orange.
skugga
Fred vare med er bagare!
och här är korven i degen på det 12: e programmet
det här är utgångsprodukterna

PICT3828.JPG
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
skugga
Fred vare med er bagare!
efter att ha knådat på samtalet tog jag ut degen, delade den med antalet korv, formade den och satte den till att höjas i 40 minuter

SDC10080.JPG
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
skugga
Fred vare med er bagare!
efter 40 minuter, lägg korvarna i en bagettskål och lägg dem i ugnen
och klicka för att fortsätta ----- här är resultatet
naturligtvis vacker och välsmakande men att baka 4 korvar är väldigt tråkigt

SDC10085.JPG
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
maribraun
Hej alla! Idag försöker jag baka bröd för första gången. Jag har också en mula med en baguettehållare. Jag försökte lägga degen för focaccia och baka bagetter. Men idag är bröd för första gången. Och jag har en fråga: vad ska en kolobok vara? Che, jag har det inte runt några ... Bröd där verkar passa och baka, men jag plågas bara av olika tvivel. I posodia för nybörjare är bagan så rund, vacker. Och när jag lägger degen är den också rund. Men där är volymen liten. Men på något sätt fungerade det inte med bröd
maribraun
det finns 5 minuter kvar att baka och skorpan på toppen är vit ... vad ska man göra?
maribraun
det är vad som hände. Bakad inuti, utsökt. Men blek. Kanske var det nödvändigt att välja en mörk skorpa?
skugga
Fred vare med er bagare!

maribraun på toppen finns en fotnot lägg till en deposition och använd spismodellen --- det är bekvämt
men för att ge råd vad du ska göra behöver du veta hur och från vad
du bakade
TNZ
Idag gjorde jag baguetter för första gången (bakad med russin). Det finns helt enkelt inga ord, hur läckra och mjuka de är !!! Spisen är bara super! Brödet visade sig också fantastiskt. Familjen åt brödet åt gången, särskilt mannen och barnen. Förgäves var jag upprörd, även om jag måste korrigera recepten med ögonen om jag ser att det inte finns tillräckligt med mjöl eller vatten. Igår bakade jag två rullar, båda var råa och vitaktiga, men jag läste tipsen på sajten och började anpassa recepten själv. Idag blev allt bra, jag var rädd att avvika från det som stod i boken, men förgäves.
Michelle
Iriska:
Jag undrar vad bestämde du dig för? Har du provat att baka baguetter i ugnen? Mycket intressant. Jag har också 5002 (och även från Billa).Jag har inte så mycket erfarenhet som många här, men det verkar som om du kan knåda degen i bagetter 5002 och baka i en vanlig ugn. Och priserna på extra utrustning som du citerade är helt enkelt hemska! För dessa pengar kan du köpa en annan brödtillverkare!
Michelle
Jag vet inte varför de säger att Borodinskys recept är fel .... Jag bakade det och det blev bra! och mycket välsmakande !!!
askmaster
Jag försöker för närvarande välja mellan Moulinex OW 5004 och Panasonic SD-255. SD-255 beskriver "8 olika degberedningsprogram". En sådan fråga till ägarna av OW 5004 - finns det något liknande i din spis?
hermelin
Berätta för mig. Jag har en Moulinex OW 5002, lyftfunktionen på den andra spisen misslyckas redan, den första misslyckades efter 3 månaders användning, ersatt, igen 3 månader och samma problem. Jag vet verkligen inte vad jag ska göra
skugga
Fred vare med er bagare!
skmaster 504 finns det 14

förminska vilken typ av hissfunktion jag verkligen inte förstår
trots allt, även om du knådar degen med händerna, kommer den att höjas och utan något
funktioner kan det vara något annat
Skönhet
Jag köpte min spis i början av sommaren. Allt var bra, brödet var underbart, det gick anmärkningsvärt upp, jag kunde inte få nog av det.
En dag slutade degen att passa, jag skrev av den, sedan på jäst, sedan på mjöl. Och jag kunde fortfarande inte förstå vad det handlade om. Började knåda degen på programmet "deg" och baka på programmet "bakning". Det här är det enda sättet att få normalt bröd!
På andra program, efter den sista satsen, stiger den inte. Även om allt var bra förut.
Nu tänker jag, kanske har jag något fel på kaminen?!
Det kanske är värt att byta ut det medan det är under garanti?!
skugga
Fred vare med er bagare!
Visa upp dina ord:
Började knåda degen på programmet "deg" och baka på programmet "bakning".

men på programmet är degen 5m knådande 5 m vila 15m knådning
sedan 60 m stigning - du slår på den för en hel cykel,
degen passar - då är allt bra.

Skönhet:

På andra program, efter den sista satsen, stiger den inte. Även om allt var bra förut.

naturligtvis finns det ett problem här, värmeskärmarna kanske inte tänds.
men för det första fungerar de inte på alla program,
och för det andra, prova att baka bröd på det tredje programmet. öppna spisen regelbundet och rör vid skopan, oavsett om den är varm eller inte. i det här programmet är det värme och om brödet inte stiger och skopan förblir kall tills den är i bakning är detta ett programfel. om kaminen är under garanti, ta den till service.
Skönhet
Tack för svaret.
Du vet, ja, jag märkte att skopan värms upp lite i "deg" -programmet. Enligt min mening värmdes det också upp på programmen "French bun" och "Plain bread" tidigare. Och nu, nej, det värms inte upp på dessa två program.
Jag försöker på den tredje. Om det inte värms upp springer jag till servicecentret !!!
leit
Hälsningar till likasinnade människor!

Jag börjar kanske långt ifrån: min man och jag är trötta på det köpta brödet - vi har ingen styrka ... Vad du än köper, efter en stund börjar producenterna att kemisera och brödet blir sämre och sämre i smak, färg, vikt ... Som ett resultat bestämde vi oss för att köpa en brödtillverkare C Valet "plågade" inte särskilt länge, för det var möjligheten att baka bagetter "utan att lämna kassan" som lockade oss 5004. eftersom nyheten testades först igår, men vi har redan nöjt oss med de ökända bagetterna och det klassiska vita brödet

Jag lägger ingredienserna strikt enligt receptet från den bifogade boken (där, som jag redan upptäckte, det finns en anständig mängd skrot) - tack vare de köpta köksvågarna med ett steg på 1 g - och jag måste säga resultatet i båda fallen visade sig vara väldigt, väldigt gott! Igår grillade ett par av dem en halv vit (1000 g), inte riktigt ansträngda, och nu provade de bagetterna (detta kan ses på fotografierna)

I de närmaste kreativa och kulinariska planerna finns en favorit "Borodinsky", bagetter med olika tillsatser, och jag undrar vilken typ av pizzadeg denna maskin kommer att kunna göra.

Ja, jag använde inte en måttkopp och en sked - för det första läste jag många meddelanden på forumet och beställde genast vågen tillsammans med en brödtillverkare, och för det andra är det mer bekvämt för mig att använda en vanlig matsked / tesked för alla sorters små saker som salt / socker. Men jag gillade verkligen silikonborsten och minikniven!

Generellt sett känner jag nu att situationen "Återigen brödet är över", även om det inte kommer att förlora sin relevans, men kommer att ändra tecknet från "-" till "+"

hleb_s.jpg
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
baget1_s.jpg
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
baget2_s.jpg
Moulinex OW 5004 Brödbaguett
skugga
Fred vare med er bagare!
leit glad shopping för dig och oss alla med påfyllning
vete och baguetter i denna ugn är alltid bra
cupcake, bulle, citron och särskilt kuglof kommer att glädja dig och
gäster i ditt hem
råg är bättre att titta på webbplatsen - recepten från boken är inte särskilt bra
Borodinsky är inte så enkelt som det verkar vid första anblicken
du måste tippa med det och dessutom har proktiskt alla fel recept i boken, du måste titta på moulinex-webbplatsen
mycket bra bröd med grönt te och dadlar
och helt enkelt ojämförlig potatis med lök, men jag råder dig att byta ut det
flingor för vanliga potatisar
bra bakning
leit
skugga, tack för rekommendationer och råd, jag kommer säkert att använda det och skryta om något gott igen

Citat: skugga

Borodinsky är inte så enkelt som det verkar vid första anblicken
du måste tippa med det och dessutom har proktiskt alla fel recept i boken, du måste titta på moulinex-webbplatsen
Ja, jag har redan fått en uppfattning om vad som väntar mig i kampen mot "Borodinsky" Tja, okej, där vårt aldrig försvann!
Iriska
Citat: Michelle

Iriska:
Jag undrar vad bestämde du dig för? Har du provat att baka baguetter i ugnen? Mycket intressant. Jag har också 5002 (och även från Billa). Jag har inte så mycket erfarenhet som många här, men det verkar som om du kan knåda degen i bagetter 5002 och baka i en vanlig ugn. Och priserna på extra utrustning som du citerade är helt enkelt hemska! För dessa pengar kan du köpa en annan brödtillverkare!

Michelle
,
Jag bakade baguetter i ugnen, jag ville ta en bild, men de äts omedelbart med ost och korv. Degen tillverkades av HP.
Vad jag vill säga er, de smakar jättebra, men bara formen misslyckas. Ändå behövs en bakform. Här kommer jag att prova på rekommendationen Administration skapa en form av folie och bakpapper. Det är då jag rensar mig själv
Gencha
Här går jag med i Bread Makers Guild! Jag köpte Moulinex-5004, jag var glad att det första brödet inte bara var klumpigt utan snarare gott och allt visade sig utan problem. Men människan lever inte av bröd ensam - du vill också ha muffins, och efter att ha klättrat på forumet insåg jag att allt inte är så enkelt här. Kan du berätta ett enkelt recept utan några speciella problem, det viktigaste är att sannolikheten för att förstöra var minimal ...
Smula
Gencha ,
Menar du ett muffinsrecept? Sedan har jag tappat bort hur många gånger jag har bakat den, men resultatet är alltid detsamma!

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2427.0
Iriska
Citat: Gencha

Här går jag med i Bread Makers Guild! Jag köpte Moulinex-5004, jag var glad att det första brödet inte bara var klumpigt utan snarare gott och allt visade sig utan problem. Men människan lever inte av bröd ensam - du vill också ha muffins, och efter att ha klättrat på forumet insåg jag att allt inte är så enkelt här. Kan du berätta ett enkelt recept utan några speciella problem, det viktigaste är att sannolikheten för att förstöra var minimal ...

Baka gärna muffins enligt recept för Mula, allt blir perfekt !!! Idag bakade jag en Kugelhof för första gången, jag gillade den verkligen. Baka och baka muffin är också super! Var inte rädd - allt kommer att ordna sig!
Michelle
Jag håller helt med Iriska! Moulinex's cupcake recept är bra! Det visar sig utsökt!
Krosh, tack för länken till apelsinmuffinsreceptet. Jag spionerade det här och kommer att prova det!
Iriska
Och ingen försökte baka rågbröd på Borodinskij-programmet.
Yukka
God kväll!

Ta mig till dig ...
Jag har vandrat på forumet länge. Tack vare dig bestämde jag mig för att köpa en mula 5004. Som många kunde jag inte bestämma detta eller Panas.
Jag hoppas verkligen att jag har fattat rätt beslut ...
Redan en vecka med spis. Jag bakar varje dag, jag är glad, men inte alla. KRYPTER vid knådning. Mycket obehagligt.
Efter undersökningen insåg jag att stiftet (eller hur det är korrekt. Fästbladen, som på kroppen, där skopan är fastsatt, dinglar. Den främre sitter fast och den bakre flyttar lätt handen.
Jag är ledsen ... Vad ska jag göra? Att återvända?

Bagerier, jag ber er, var inte lat, ta en titt på dina ugnar. Hur går det med dig?
Skriv mig några rader.
Jag kommer vara väldigt tacksam...
Iriska
Jag tittade bara. Jag har dessa kronblad ordentligt sittande. Kaminen knakar inte vid knådning. Jag skulle rekommendera dig att gå till den plats där du köpte den. Låt mig ändra det för en annan. Du har rätt att göra detta. Var väldigt säker. De har ingen rätt att vägra.
Yukka
Fred vare med er bagare!

Tack vare denna tråd är jag med dig. Redan en vecka.

Ja, jag är inte särskilt glad nu.
Jag har redan skrivit min fråga i "hårdvarudelen". Ja, moderatorerna kommer att förlåta mig, upprepar jag.
Det är bara att garantin ännu inte har utfärdats, jag tror att den kan springa för att återvända?
Här är mitt inlägg;

Jag har vandrat på forumet länge. Tack vare dig bestämde jag mig för att köpa en mula. Liksom många kunde inte detta eller Panas avgöra.
Jag hoppas verkligen att jag har fattat rätt beslut ...
Redan en vecka med spis. Jag bakar varje dag, jag är glad, men inte alla. KRYPTER vid knådning. Mycket obehagligt.
Efter undersökningen insåg jag att stiftet (eller hur det är korrekt. Fästbladen, som på kroppen, där skopan är fastsatt, dinglar. Den främre sitter fast och den bakre flyttar lätt handen.
Jag är ledsen ... Vad ska jag göra? Att återvända?

Bagerier, jag ber er, var inte lat, ta en titt på dina ugnar. Hur går det med dig?
Skriv mig några rader.
Jag kommer vara väldigt tacksam...

Iriska
Någon på forumet rekommenderade att baka råg så här:
Sätt först "deg" -programmet på 13, efter 25 minuters knådning, stäng av kaminen och sätt på samma program 13 igen, men hela tiden 1h25min. Sedan för bakning i 1 timme. Det vill säga att degen knådas på detta sätt i 50 minuter, 1 timme är lämplig och bakad i 1 timme. Bröd, säger de, är bättre.
Jag smakade det idag, jag vet inte hur det smakade, men av någon anledning föll taket på ett sådant experiment. Även om jag gjorde allt enligt receptet brukade jag baka bröd på program 3. Nu svalnar det, jag vill se smulan.
Iriska
Jag har redan svarat dig. Om jag var du skulle jag kräva att jag ersattes med en annan. Detta är din konsumenträtt
Hund ros
Citat: Iriska länk = ämne = 2446.0 datum = 1229191970

Jag har redan svarat dig. Om jag var du skulle jag kräva att jag ersattes med en annan. Detta är din konsumenträtt

Jag köpte MULINEX i förrgår, medan jag bakade. Jag tittade på stiften - en sticker ut tätt, men den som är närmare lockfästet rör sig, det vill säga, du kan vrida den ... Det knakar inte ... Ugh Ugh ... till butiken och kontrollera de lokala fästelementen))))
Hund ros
Citat: Jujik

Viki, Myslik,

Tacka)))))
Ärligt talat, jag förväntade mig inte att någonting skulle fungera alls. Spisen är riktigt smart
Medan jag är rädd att prova något seriöst, behärskar jag en receptbok. Har precis bakat en Kugoff-paj. Rosig)))))
Jag ska lägga till hans foton

Moulinex OW 5004 Brödbaguett

Moulinex OW 5004 Brödbaguett
I, jag fick också detta på en medium skorpa ... (det verkar för mig att det är bränt). bakat vanligt bröd på en medium skorpa - färgen var bra ....
Hund ros
Citat: flyerissa

Jag tänkte också att det borde finnas en separat funktion att hålla sig varm, och onga tänds automatiskt efter att ha bakat bröd i 1 timme. om du inte vill kan du helt enkelt trycka på startknappen innan kaminen stängs av. det verkar så)
Berätta, hur stängs kaminen av? Här kikade hon och lampan på knappen (på / av) blinkar ... Jag trycker på den, men den blinkar ändå. Jag tänkte att den skulle sluta blinka när den stängdes av ... Instruktionerna säger att efter slutet av programmet måste du koppla bort den från elnätet genom att dra ur nätsladden .. HUR STÄNGER UGNEN? TRYCK på startknappen i slutet eller inte?
Iriska
Vissa program har en 1 timmars värmefunktion. Under denna tid piper HP var tionde minut. Om du inte behöver den här funktionen just nu, måste du helt enkelt koppla ur kontakten utan att trycka på något.Kaminen ska vila, den fungerar inte omedelbart efter att programmet har slutförts.
Förresten, om du felaktigt ställer in fel program för att stänga av det och installera rätt, behöver du bara hålla fingret på startknappen i några sekunder, kaminen piper först och återgår sedan till programmet börja, installera sedan det program du behöver.
skugga
Fred vare med er bagare!
Iriska, enligt min egen erfarenhet, är fortfarande bättre att knåda degen en gång och sedan 3
programmera eller knåda deg och sedan 1 program MEN där
1. enkelt bröd (grundläggande) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
Därför måste du ta bort omrörarna efter blandning i 10 s

Nypon allt är korrekt, lampan blinkar, vilket indikerar att kaminen är i uppvärmningsläge, om du vill avbryta läget, tryck på knappen och håll den nere i några sekunder - programmet återställs
och dra ut nätsladden
skugga
Fred vare med er bagare!
Yukka skopan ska sitta tätt och inte gå
i princip är detta inte en stor defekt, men med tiden kommer det att lossna så mycket att det kommer att hoppa ur fästelementen - och du behöver det
så om du bara lossar bulten, dra åt den och om du tar med något annat till tjänsten
Iriska
Jag kommer fortfarande att baka råg på program 3. Normalt bröd visar sig, men jag dras fortfarande till experiment.
skugga, bakar du råg som du skrev det?
Yukka
Tack så mycket för dina svar!

Nypon, jag har, som du, den som ligger närmare locket. När jag rör vid det knakar det naturligtvis inte ... Men när man blandar.
Nu tycker jag till och med att det är svårt att svara på om det var en knas för en vecka sedan.
Och också ... Jag såg rätt ... tog de det till Eldorado? ... Jag med...

skugga, tack för rådet, jag tar en titt. Men tyvärr finns det inte i honom, jag tror att det är ...
Yukka
Jag bakade också råg på det tredje programmet. Jag bestämde mig för att inte vara smart. Även innan jag studerade Temko om råg.

För den här veckan bakade jag citron och rundbröd. Så jag blev kär i spisen. Och den här knirken förmörkade glädjen över förvärvet ...
Smula
Citat: Iriska länk = ämne = 2383.0 datum = 1229191746

Någon på forumet rekommenderade att baka råg så här:
Sätt först "deg" -programmet på 13, efter 25 minuters knådning, stäng av ugnen och sätt på samma program 13 igen, men hela tiden 1h25min. Sedan för bakning i 1 timme. Det vill säga att degen knådas på detta sätt i 50 minuter, 1 timme är lämplig och bakad i 1 timme. Bröd, säger de, blir bättre.
Idag smakade jag det, jag vet inte hur det smakade, men av någon anledning föll taket på ett sådant experiment. Även om jag gjorde allt enligt receptet brukade jag baka bröd på program 3. Nu svalnar det, jag vill se smulan.
Iriska,
Och det här är det enda sättet jag bakar, två knådar i rad + täta 1,5 timmar (2 timmar för ren råg) och baka 1 timme-1 timme 10 minuter. Taket på brödet föll aldrig igenom, efter att ha provat många alternativ för att baka rågbröd, slutade jag på det här likväl. Jag försökte på något sätt baka råg på programmet "Borodinskijbröd", resultatet är (IMHO) ... Den bästa "Borodinskij" i alla avseenden kom från mitt recept Gashi från vårt forum, "Borodinsky för de lata i KhP", finns det också bilder av min "Borodinsky" bakad på ovanstående sätt ...

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0
Veronica
Och ingen försökte baka rågbröd på Borodinskij-programmet.
Och jag är faktiskt väldigt nöjd med regimen "Borodino-bröd"! .........
Jag har bakat på den sedan mars i år, och det hände aldrig! I början måste du följa kolobok enligt de allmänna reglerna. Och ändå lägger jag till som "jäst" Saf-instant 2 i 1 med en förbättrare "..... och allt är alltid bra, med ett högt runt tak ........

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare