"Pilaf" med kyckling (tryckkokare Steba DD1 / DD2)

"Pilaf" med kyckling (tryckkokare Steba DD1 / DD2)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Morot	1 st
Jag känner dig	1 st
Tomater	2 st
Ris	1,5 m st
Benfria kycklinglår	5 delar
Salt, curry och andra kryddor	Smak

Tillagningsmetod

• Vi tar benfria kycklinglår och skär i bitar för pilaf. Tre morötter på ett rivjärn. Skär löken i halva ringar. Skär tomaterna i små bitar.
• Vi slår på rostningsläget i 12 minuter. Efter signalen, häll olja och lägg våra lår, eller snarare kycklinglår))
• Efter fem minuter, lägg lök. Efter 2 morötter och tomater och blanda allt. I slutet av stekning, salt, lägger jag Curry (jag har den kryddig).
• Ris tog brun ångad 1,5 multikoppar. Vi tvättar den och lägger den ovanpå. Vatten hällde cirka två multiglas, så att riset täcktes och det fanns lite på toppen.
• Vi slår på läget Gröt / spannmål i 15 minuter, trycket är 0,7 bar.
• Vi väntar på att trycket avtar av sig självt.
• Resultatet är en utmärkt välsmakande, kryddig pilaf.
• Jag tog med curry från Bahrain... Galen kryddor !!!
• 

Tid för förberedelser:

12+15

Matlagningsprogram:

Rostning, gröt

Liknande recept

Pilaf med kyckling (flerkokare Saturn ST-MC9184) (Lud-Mil @)

Pilaf med kyckling (tryckkokare med flera kokare märke 6051) (Vichka)

Diet pilaf med kyckling (Zingy)

Mosa! Vacker pilaf. Bara jag gör det utan tomater.
Mosa! Varför första kurser?

Och var ska jag skriva ner något? I spannmål? Och igår bestämde jag mig för att lägga tomater)

Mashun! Som alltid har jag min fråga. Hur mycket tid fick du på Kas-läget? Tillsammans med en uppsättning av tryck?

Zhen fick tryck på 5 minuter, det är hur mycket det släpptes, jag kommer inte ihåg))

Och var ska jag skriva ner något? I spannmål? Och igår bestämde jag mig för att lägga tomater)

Varför i spannmål, kan du i kötträtter. Är det de första sopporna eller missförstår jag?

Och var ska jag skriva ner något? I spannmål? Och igår bestämde jag mig för att lägga tomater)

Och min man lade en gång tomater och det visade sig risotto istället för pilaf. Vi lägger inte till tomater längre, vi älskar gul pilaf med curry eller gurkmeja.

Pilaf på 27 minuter! Klass! Jag kommer definitivt att våga laga mat i Stebusch.

Vika, ärligt talat, det blev väldigt gott)
Och du behöver inte lägga tomaterna) Jag hade bara inte saftiga, jag lade in dem)

Jag lagade också denna plovorizotto igår :)
Förmodligen, om du tar mindre vatten, blir konsistensen mer "fluffig". Men vi gillade det verkligen på det sättet.

Jag gjorde också Olivier, från erfarna potatisar och morötter. Middagen var inte användbar alls, men utsökt :)

Utmärkt plovorizotto)) ser aptitretande ut)

[Masha]

Masha, Jag gjorde också "pilaf" med kyckling - det här är min första maträtt i tryckkokaren (jag har Steba först och enda). Det blev utsökt, jag gillade det! Detta är ett foto före och efter blandning:



Tack för receptet och för patientens arbete med nybörjare !!!

Hur ljus har du blivit! Höstfärg))

[Masinen]

Masinen, Jag gör det alltid enligt ditt recept, med ångat ris blir det väldigt gott

[yudinel]

yudinel, tack)
Förresten kan du hälla mindre vatten. 1,5 multiglas för 1 multist. Ris.

Tack så mycket för receptet!
Mycket enkelt och otroligt gott !!

[sömnlöshet]

sömnlöshet, Välkommen till forumet !!

Jag är väldigt glad att jag gillade allt))))

Jag fortsatte att skjuta upp pilaf i en långsam spis, jag var rädd för att köttet inte skulle koka eller att riset skulle koka ner. Hur mycket jag har tappat! Pilaf blev bra exemplifierande, helt enkelt referens. Och jag gjorde pilaf med nötkött. Och köttet visade sig vara mycket ömt, riset tillagades rätt.

Det enda var att mitt kött var finhackat, ungefär 1x1cm och jag stekte det i en stekpanna separat, sedan stuvade det där på låg värme, cirka 10 minuter för allt. Och samtidigt stekade hon lök och morötter i en pinne parallellt. Blandade grönsaker med kött, tillsatt en vitlök, ris, vatten, salt på toppen och kokta på programmet som Maria skrev.

Jag vet inte hur personalen gör allt detta, men det är något. Mannen och dottern åt utan att tala.

[Sonichka]

Sonichka, Nadezhda, och jag gillar att gå med fläsk ännu. Jag steker också bra så att fettet smälter ut, sedan slänger jag lök, morötter och sätter ihop allt. Nåväl, enligt receptet))

Jag vet inte hur personalen gör allt detta, men det är något. Mannen och dottern åt utan att tala.

Och detta är det viktigaste !!!
Shteba magisk panna

[Masinen]

Masinen, Maria, och vilken skål gjorde du pilaf?

[Natalia]

Natalia, så jag gör allt i stål.

[Maria]

Maria, då visar det sig att non-stick skålen bara behövs för bakning?

ja, ja, för att baka och steka kycklingen i bitar så att huden inte fastnar, och väl, steka potatisen))

[Masinen]

Masinen, Maria, jag brukar också laga mat med fläsk eller kyckling. Men nyligen blev de hakade av nötkött, och det var till hands. Under hela vårt liv har vi gjort pilaf i en gryta så att kött och grönsaker i en zirvak stekas och inte stuvas. När jag flyttade från mina föräldrar fanns inga grytor till hands, jag gjorde dem i en stekpanna och pilaf var 50/50, resultatet var oförutsägbart. Det kunde ha visat sig bra, men det kunde ha visat sig så att det inte är särskilt direkt. Shteba klarade sig bra med pilaf. Och vilken klassisk gryta i det visar sig, bara en saga!

[Maria]

Maria, tillagad idag nötkött pilaf (filé), för första gången i mitt liv lagar jag nötkött ... mmmmmmmmmm, det är en saga, inte pilaf ... ris till ris ... TASTYYYYYYY ÅÅÅ !!!!! Jag gjorde allt som du gjorde .. Jag stekte det bara i 15 minuter, eftersom det också var mer kött och ris, fyra mått. glas och vatten 5 m. Art.

[Helen3097]

Helen3097, Len, vilken simmare !!!

[Helen3097]

Helen3097, Len, vilken simmare !!!

Tacka! Har du redan lagat pilaf i Steba?

Nej, jag gjorde också ris, men med korv och bönor lade jag upp receptet här, jag gillade verkligen smaken av ris, hur jag älskar att vara i pilaf, så jag tror att pilaf i sig kommer att bli super!

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, bra gjort! Bra pilaf kom ut !!
Tack för att du tog mitt recept som grund!

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, bra gjort! Bra pilaf kom ut !!
Tack för att du tog mitt recept som grund!