Vete-rågbröd fungerar inte

Vi har använt LG HB-2051BCJ brödtillverkaren i mer än ett år. Har provat mer än hälften av recepten i instruktionerna. Tyvärr finns det inte ett enda recept på grått bröd där. Därför skulle jag mycket vilja hitta ett bra recept på vete-råg eller råg-vete bröd.
Vi försökte baka "Darnitsky" -bröd (https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0), liksom några andra.
Brödet visar sig vara utsökt, men av någon anledning sönderfaller det, bitarna bryts rakt av, speciellt högst upp, det går inte att skära av det så att skivan blir hel. Du kan inte erbjuda detta till dina gäster.
Berätta för mig hur stor del av vilka komponenter som kan ändras så att brödet blir mindre sprött.
Tacka.

Vi ställer alla frågor om bakning av bröd (inte relaterat till ett specifikt recept) i ämnet "Hjälp, inget händer med bröd !!! (ambulans)" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - ett tema som skapats speciellt för detta.
Och det finns ingen anledning att sprida samma fråga i olika avsnitt och ämnen - du kommer att höras och besvaras i samma ämne.

Bättre att baka recept på vete-rågbröd från vårt forum https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 , välj ett recept, titta på ett recept, ett foto och försök att baka det själv, receptets författare eller moderator kommer alltid att försöka hjälpa dig.

Men du måste börja med rätt test, som också måste läras. Läs ämnena på länkarna här "Brödet fungerade inte igen, jag gjorde allt strängt enligt receptet. Vad kan vara problemet?" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 , här är mycket viktiga tips för dig och svar på många frågor.

För vete-rågdeg, titta på Kolobok gjord av vete-rågmjöl (mästarklass) https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Lycka till!