Ankaben bakade på Madeira

Ankaben bakade på Madeira

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
anka ben	4 saker
morötter (medium)	1 st
Madeira	150 ml
Soja sås	1 msk
balsamico grädde	1 tsk
olivolja	1 msk
kryddblandning "Ras el-khanut"	1-2 timmar l

Tillagningsmetod

• 1. På botten av bakformen placerar du morötterna, skuren i skivor. Riv ankaben med kryddor och lägg på toppen. Kombinera Madeira, sojasås, balsamico, olivolja och häll i en form.
• 2. Sätt i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i ungefär en timme och häll den resulterande såsen regelbundet över benen.

Notera

Benen är ömma, väldigt doftande. Prova det, du kommer inte ångra det!
Koka med kärlek och god aptit!

[Marina]

Marina! kom till dig själv! VAD GÖR DU MED OSS ??? Jag satte bara på benen under saffransås på arbetarnas begäran. Hela Madeira har redan slitit Och du igen för din! På Madeira!

[Marish,]

Marish, skön !!!
Kan röra upp samma anka med min. Vi har bara djupfryst hittills.

[Natasha, Tanechka]

Natasha, Tanechka, Flickor, jag är glad att receptet är intressant! Prova det, det visar sig utsökt, men skorpan är i allmänhet fantastisk.

Vi har bara djupfryst hittills.

TanyushJag tror att det kommer att fungera bra också. Jag gjorde både kylda (Pekingras) och hemfrysta. Endast inhemska ankor tar längre tid att laga mat.

Jag drömde alltid om att vi skulle sälja anka bröst och ben separat. Och så började de sälja, men de är så dyra att det är billigare att köpa en hel anka. Men det här är förresten jag. Benen är oerhört vackra och utan tvekan utsökta. Det finns en anka i frysen.

[Marishka]

Vilken kryddig anka du har Marishka! Ser bara lackerad ut!

[Lyudochka]

Jag drömde alltid om att vi skulle sälja anka bröst och ben separat. Och så började de sälja, men de är så dyra att det är billigare att köpa en hel anka.

Lyudochka, du kan skära en hel anka i portioner och laga så. Du kan baka en helhet i en anka, bara öka mängden vin och kryddor. Det blir inte mindre gott!

Marishenka, tack! Prova det, du kommer inte ångra det!

Och det här är jag, hungrig, att visa?! Skandalös!

Kom igen Marina, töm ingredienserna - Ras El Hanut kryddblandning

Och det här är jag, hungrig, att visa?! Skandalös!

Berätta inte för mig, Natasha! Hon tog det lugnt, till och med ropade vakten! Bara jag lugnade mig lite med balyk, men här är du ... Jag hade inte tid att köpa konjak än, men här var Madeira redan ritat. Jag ska berätta vad, här antingen blev jag full eller blev jag bränd! Det finns ingen tredje!

[Natasha]

Natasha,: girl_love: varför är du fortfarande hungrig? Åh, så är inte fallet

töm ingredienserna

Jag skriver den komposition jag har. Jag vet inte de exakta proportionerna, jag köpte den färdig.
Och så: muskotnöt, kanel, jamaikansk peppar, svartpeppar, cubeb peppar, stjärnanis, kardemumma, ingefära, gurkmeja, paprika, rosenblad. Alla ingredienser är malda. Arch, blandningens sammansättning kan variera, men bara två ingredienser ger en signifikant skillnad i buketten - det finns med lavendel eller med rosenblad.

Lena, Jag är från mitt hjärta! Det är bara att semestern är precis runt hörnet, så jag vill dela något gott!
Jag skulle vara väldigt glad om receptet kommer till nytta!

Tja, ... ankas tortyr börjar !!! Det är omöjligt att titta på en sådan skönhet !!!!

[Ksyusha]

Ksyushatack för beröm!

Tja, ... ankas tortyr börjar !!!

Och snart går recept med gäss, här, vänta!

Jag sitter och saliverar från dina recept, och till och med buljongen som redan väntar på mig i tryckkokaren kittlar mig i näsan och gör dina recept ännu smakligare och definitivt mer aromatiska! Vad är balsamico?

[Lenochka]

Lenochka, tack så mycket för sådana vänliga ord! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta!
Om balsamico grädde kan du titta här... Och det finns också en länk till Tanyusha-Admins recept, hur du kan laga det hemma.

Tack, jag springer redan för att läsa / titta

De står i ugnen ... De luktar ... Jag lämnar för att inte gnaga rå

Marishka, tack för denna doft! Jag gillade det väldigt mycket, fantastisk bukett! Jag kommer att fortsätta laga mat så här