Pannkakor med grönt bovetemjöl och chokladsås

[Chokladsås]

Pannkakor med grönt bovetemjöl och chokladsås

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Amerikansk

Ingredienser
bovetemjöl	60 g
fullkornsmjöl	65 g
bakpulver	1 tsk
soda	0,5 tsk
salt-	nypa
mald kanel	1/4 tsk
ägg	2
mjölk	180 ml
socker	1-2 msk. l
Chokladsås
kakao pulver	2 msk. l.
mjölk	2-3 st. l.
lönnsirap (eller flytande honung)	1 msk. l.
kokosolja (eller smör)	0,5 msk. l.

Tillagningsmetod

Kombinera alla torra pannkakaingredienser i en separat skål.

Slå ägg med mjölk separat, kombinera allt med en mixer.

Baka i en förvärmd pannkakmaskin eller i en stekpanna, smord med tunt vegetabilisk olja.

Gör såsen

I en liten kastrull kombinerar du kakaopulver, mjölk, lönnsirap (eller honung) och smör.

Koka på låg värme, rör om hela tiden tills klumparna försvinner och oljan är helt upplöst.

Såsens proportioner kan säkert ökas flera gånger.

Jag älskar verkligen kombinationen av apelsiner med choklad, så jag serverade pannkakor med hackade apelsiner, lätt stuvade i en stekpanna med ingefära och kokosnöt (brunt) socker.

Skålen är designad för

10 pannkakor och en portion sås

Matlagningsprogram:

crepptillverkare Tefal 6001

Notera

🔗

Liknande recept

Bovetepannkakor från R. Bertine (barbariscka)

Bovetepannkakor med fransk surdeg (tuskarora)

Bovetepannkakor (GruSha)

Olya, underbara pannkakor, läckra och hälsosamma! Och vilken vacker presentation!

Tack så mycket för din feedback. Det var trevligt själva

Trevliga pannkakor! Jag ska definitivt laga det!