Smörgåsstillverkare Steba

Om någon behöver det - walesiska

Jag borde nog titta på loppmarknaden för hur mycket du säljer, men priset passade inte.
Nu beklagar jag att jag inte köpte för 2 sputar från vår forummedlem

Nu ångrar jag att jag inte har köpt för 2 sputar

Tja, den såldes för 2,5 tr och användes, och här är en ny och är under garanti

[Irina]

Tja, det var till salu för 2,5 tr

Irinahar förhandlingarna inte avbrutits

[Natalia]

Natalia, ja, vem som verkligen behöver enheten förhandlar

[Irina]

vem som verkligen behöver enheten förhandlar

Irina, ja.

Så jag fastnade tack vare vår Stebovich, Valery, hjälpte till med köpet!
Ta en ny ...
Här är hon, skönhet ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Grattis till ditt köp! Laga mat med nöje. Det är en bra sak.

Irländska, tack, jag följer det nya receptet!

Tjejer, hjälp mig, förmodligen har jag redan skrivit mulonraz, men jag har inte tid att läsa ännu, om jag bakar av puffjästfri deg, sedan från kallt tillstånd eller först värmer Stebovna och sedan lägger degen? OCH?

Ksyu, jag lägger den på en kall plats, annars har du inte tid att sönderdela fyllningen, men den har redan krympt

Sandwichtillverkare Steba # 270

Ja, tack till Lenusik för snabbheten, jag vill läsa bungeln på kvällen.

Lycka till

Tack så: mail1: vad som hände ...



Tja, det betyder, bakat, hjälp dig själv ...



Läcker, snabb, bakar jämnt och rosigt!
Mitt nöjda!

Och återigen draste, idag bakade ostkakor, väga!
Hjälp dig själv före mustaschen!



Allt var perfekt bakat och inte lite bränt, jag minns i Moulinex, jag brände snabbare än bakad, men här!

Ksun, du har fantastiska pajer och cheesecakes!
Berätta för mig, vilket recept använde du för ostkakorna?

Lenus, tack, och ostkakorna är så här:
Ett paket keso (i attacken tar jag, som Torzhok mjölkfabrik "Tvertsa", i vita förpackningar med blå / röda bokstäver) 200 gram
Socker 1-2 msk. l.
Mjöl 1 msk. l.
Ägg 1 st.
Vanilj
Blanda mustasch och baka, om den bakas i nomurik, rullas sedan i majsmjöl, ingenting här, så bakat, allt är ok.
För mig, det bästa alternativet, slog andra recept inte rot ...
FSE

[Jag tar på mig attacken]

Ett paket keso (Jag tar på mig attacken

De?

Ksyuntel, vad ska du attackera för keso?
Och om du inte attackerar, men bara frågar - kommer de inte?

: lol: dödade Mlyn ....
Tja, ja, jag går på attacken, bra, då ger jag inte bort det för ingenting

Gee Ksyunechka, tack för receptet!

Ja, alltid pzhalusta, prova det, kanske du kommer att gilla receptet, jag provade många recept på syrniks / ostmassa keso, slutade med detta, enkelt och gott, utan krusiduller

Tjejer, tro mig inte, men jag gör smörgåsar i mina ... smörgåsar!
Dessutom används den nästan dagligen från inköpsögonblicket med sällsynta avbrott på sommaren. På morgonen gör jag grytor och smörgåsar till frukost och barn till skolan och jobbet. Ditt bröd, din sous-vide, dina grönsaker, dina sylt Under dagen gör barnen själva som behöver arbeta dem. Först kunde de omkring dem inte förstå vad barnen åt te med, och sedan gick de in i det och ville ha det själva. Men nu gör jag sällan smördegspajer, för det finns alltid prinsess pajer på rätt deg.

på rätt test

Och vilken?
Och vad tyckte den flagnande inte om?

Här den här degen Jag har en standard för dagliga pajer. Det är "rätt", förutom fördelen och smaken, ingen skada

än puffen inte behaga?

Det faktum att den består av 40-45% av fetter, inklusive hydrerade fetter, som är grunden för förekomsten i kroppen av patologier som fetma, diabetes, onkologi, hjärtinfarkt, leverskada, stroke och mycket allt annat .

Det faktum att den består av 40-45% av fetter, inklusive hydrerade fetter, som är grunden för förekomsten i kroppen av patologier som fetma, diabetes, onkologi, hjärtinfarkt, leverskada, stroke och mycket allt annat .

+1
Jag använder inte heller färdigt smördeg.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, tack för receptet, jag ska prova!
Det visar sig bra i en smörgåstillverkare, eller hur?

Och jag använder inte ofta köpta artiklar heller, så när jag är helt lat



Och jag ville också veta, men ingen bakade fasta kex från Ira Vernissage i den?

[Ksyusha]

Det visar sig bra i en smörgåstillverkare, eller hur?

Ksyusha, det finns inte i smörgåstillverkaren! Jäst passerar inte i en smörgåstillverkare, den kan inte stiga! Det är för ugnen, prinsessan och HP. Jag gör alla pajer i Princeska, hon har plöjt för mig varje dag i nästan fjärde året.

[Linadoc]

Linadoc, Lina! och för varma smörgåsar bara ditt eget bröd? och vilken?

ingen smörgås maker!

bara ditt eget bröd? och vilken?

Korrekt: detta, han är min dagliga tjänsteman, och här är denna modifiering av rätt test... Tre dagar saltad ländrygg sous-vide + tomat + ost är den vanligaste fyllningen. Men dina egna sylt är inte heller ovanligt.

deras sylt är inte heller ovanligt.

Jag har också mina sylt, och av någon anledning köper jag färdigt bröd till varma smörgåsar. Enligt min mening är detta inte bröd, utan ett surrogat för det. vi måste också försöka göra från våra egna.
Lina, kan du berätta mer om ländreceptet?

[Vika]

Vika, Tja, jag beskrev processen i detalj och med bilder i ämnet. Här här se, det finns ännu fler förtydliganden. Och innan det också flera gånger. Om något, fråga, jag kommer att klargöra. Jag har det redan på maskinen var tredje dag i tre till fyra år

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
en fråga till, och sådant underbart kött erhålls i Shteba tryckkokare? Eller finns det en speciell enhet?

Jag gör stora bitar i en sous-vidnice, gammal, utan cirkulation, och upp till 1 kg i en uppvärmd tryckkokare. Bara längst ner satte jag ett inverterat stativ och satte det till 62 *, för jag vet att det överhettar mig med 1 *.

Jag ville också veta, men ingen bakade i det magra kexet från Ira Vernissage

Ksyusha, ja, jag brukade baka på Sandwichpaneler i Multi-Bakery, vad är skillnaden. Och här kommer det att visa sig

här kommer det att visa sig

Tack Ritulya, jag måste försöka!

[Linadoc]

Linadoc, Allt klart! Tack så mycket!

Här tog jag en bild av vad jag hade i tid


Från "plikt" bröd.

Vilken skönhet, bara för vårt mellanmål, Lenka Tims årsdag att fira!

[Vika]

Men på bröddeg med rågmjöl.


Vad är inte pajer? 10 minuter och 8 smörgåsbiffar gjorda av hälsosamt välsmakande luftigt bröd.
Vika, sous-vidku ser fortfarande ut här och här och det finns alla möjliga förtydliganden ovan och under.

Jag gör också mini-ciabatta i en smörgåstillverkare. På natten lägger jag ciabatta-degen utan att knåda, det är 5 minuter, på morgonen "stretch-fold" jag och lägger den i kylen. På kvällen tar jag ut den, delar upp den i bitar, sträcker och viker varandra igen, låter den komma upp under folien i 30 minuter och bakar den i en smörgåstillverkare. De optimala bitarna är -30-32 g. Jag gör bara 1-grads mjöl. Jag bakar den första delen från kallt tillstånd i 20-22 minuter och den andra delen i 15-16 minuter i en varm smörgåstillverkare.








Sedan skär jag med och där sous vide och ost, eller min hemlagade ost, eller min smälta ost eller min sylt ...
Mmmmmm! Morgon med kaffe

[Linadoc]

Linadoc, vilken skönhet och enligt vilket recept?

[Ksyusha]

Ksyusha, på recept ciabatta utan att knåda... Bara hälften av normen och lite städning. Kort sagt, vatten + vassle 200 ml, mjöl 1c 230 g, salt 4 g, torrjäst 0,5-1 g, olivolja 7 ml. Jag blandade det rakt med en sked och sedan "stretch-fold" rätt i en plastbehållare med en sked.

Tack, jag förstår att du knådade den, den är varm över natten, sedan på morgonen i kylen till kväll, eller hur?

Ja, då tar jag ut det på kvällen, står i en timme, blir varm, bra och skär den. Det är bekvämt att klippa med en kniv.

Fattar. Tack! Måste försöka.

[Linadoc]

LinadocTja!
Jag bakade också chabatki häromdagen i en sandwichbutik med flera platser. Gillade! Jag kommer också att prova detta recept.

Jag övertalar mig själv att jag kan klara mig utan prinsessan Samboss

[Vika]

Vika, men jag övertalar inte, för jag vet med säkerhet att jag inte behöver en samba-chef. Sedan dess har smörgåsmakaren använts nästan dagligen av mig och barnen (de gör smörgåsar för arbete med sous vide och ost, de lärde till och med andra på jobbet).Jag bakar grytor på morgonen och smörgåsar och pajer och crumpets och grytor och pannkakor och kotletter och ciabatta. Storleken är optimal, enkelheten och hastigheten är helt tillfredsställande. Varför behöver jag en extra enhet?

att jag inte behöver en självchef

Bra gjort! Jag tar ett exempel!
så och kotletterna erhålls också? saftig och garvad?
Jag ville också fråga, jag minns exakt vad du har

enligt min mening var vi på "du"

det finns en kakmakare Princess, är hon inaktiv? eftersom det finns en sandwich-tillverkare med flera platser

så och kotletterna erhålls också? saftig och garvad?

Ja, saftig och garvad och ingen panering är möjlig. Det är bekvämt att göra kött och grönsaker, även om jag inte bryr mig om dem på havregryn. Du bildar ingenting, du floppar bara massan i mitten av smörgåsmakaren och sprider den med en spatel som spolas med cellerna. Allt! De skärs själva i trianglar.
I allmänhet anser jag att en smörgåsstillverkare är en av de bästa apparaterna för "lat matlagning"
Men jag gillar fortfarande att baka vanliga panerade kotletter i Princess (pizzatillverkare). Ett minimum av olja, ingenting skjuts och pannkakorna är frodiga och saftiga.

kakmakaren Princess, är hon inaktiv?

Ja, det är ledigt. För min stora familj är det extremt litet och obekvämt.

Allt är klart, Linochka! : rose: Jag tar notis.