Bulgur med räkor och grönsaker

Bulgur med räkor och grönsaker

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: turkiska

Ingredienser
Bulgur	300gr
Räka	400gr
Fryst grönsaksblandning (mexikansk)	1 st
Vitlök	1/2 huvud
Tomater i sin egen juice	2 st
Persilja	1 bunt
Salt

Tillagningsmetod

• Låt oss börja
• 
• Koka bulgur (vetegryn) i 20 minuter. Stek räkorna lätt i olivolja + vitlök
• 
• Tillsätt grönsaksblandningen. Simma i 10 minuter
• 
• Tillsätt tomater och kryddor
• 
• Tillsätt bulgur, rör om, låt sjuda i 5 minuter
• 
• Tillsätt gröna innan servering
• Smaklig måltid!
• 

Tid för förberedelser:

1 timme

[Alina]

Alina, så gott! På sommaren kan du göra din egen grönsaksblandning av färska produkter. Och skaldjur med mild stekning och till och med vitlök ... bara

Jag vill höja detta recept. Ägaren av receptet har inte varit på forumet på länge, det är synd. Jag vill tacka och råda andra att se till att laga mat. Vi såg en bulgur med rabatt och bestämde oss för att köpa den. Aldrig provat det förut. Jag valde det här receptet för att prova. Hela familjen tyckte om det. Jag har redan förberett denna underbara maträtt flera gånger. Jag lägger till musslor i räkorna eller tar bara en skaldjurscocktail. Läckra också!