Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Tjejer, berätta när (i vilka fall) och hur länge piper hon?

När lindrar tryck och perioder vid rostning

När lindrar tryck och perioder vid rostning

Det är då trycket sjunker, det är fortfarande förståeligt. Tja, som, bli inte bränd, högt tryck, men när du steker, för att vara ärlig, blir det lite, för det knakar, om än regelbundet, men hela processen

Att skrika på "Roast" stör mig inte. Ibland knakar jag inte alls, för jag kastar mat innan det börjar gnälla. Och allt är perfekt stekt och så.

Flickor, idag tillagade jag i vår mulechka Idaho potatis:

Jag brukade göra detta i Brandik, men vad som händer i Shtebe kan inte jämföras med tidigare erfarenheter. Tja, mycket välsmakande!

Jungfrur, jag gjorde en omelett i krukor i morse, men åh. Eftersom tiden var slut, öppnade jag den 3 minuter efter nedräkningen. Omeletten var klar! Jag tog det med mig, de var redan på jobbet. Så kanske 30 minuter. Det är mycket, va, Mashun?

[kolobashka]

kolobashkaBarbar, vilken temperatur ställde du in?
30 minuter, detta är med uppvärmningen av själva krukorna.

90, som förväntat. Jag fick bara gå, jag stängde av den och öppnade den, undrar jag. Och det är lång tid att vänta till kvällen och det kommer plötsligt att försämras.

När lade du krukorna? I kallt vatten?
Jag lägger den efter att ha uppnått önskad temperatur.

Jag hällde varmt vatten och lade på det direkt. Jag märkte inte hur mycket tryck fick, men inte mer än 10 minuter.

[gala10]

gala10, Gal, i allmänhet är det naturligtvis bättre att inte göra plötsliga förändringar.
Men när jag gjorde det tänkte jag länge om jag skulle lägga det på en kall plats eller på en uppvärmd. Och till slut lade hon det snyggt i en uppvärmd.

Och om du lägger den i en kall och krukorna värms upp tillsammans med vattnet måste tiden minskas, det är förståeligt)

[Barbara]

Barbara, trycket kunde inte vara 90 gr. eller är ventilen blockerad?
Che, jag förstår inte)

Och om du lägger den i en kall och krukorna värms upp tillsammans med vattnet måste tiden minskas, det är förståeligt)

Mos, kanske öka det?

[Stack]

Stack, Zhen, jag tänkte minska efter nedräkningen.
De sätter inte 30 minuter, men 15, säger.

Jag är ännu inte van vid det faktum att tiden räknas inte från det att jag slår på det utan från det ögonblick då temperaturen stiger.

Jag är ännu inte van vid det faktum att tiden räknas inte från det att jag slår på det utan från det ögonblick då temperaturen stiger.

Det är väldigt bekvämt. i Orsson går nedräkningen fel (även om jag älskar det), men jag köpte Stebu just på grund av detta system, det är lättare att beräkna tillagningstiden själv, eftersom temperaturen stiger snabbt och ånga kan tvingas av.

Ja, jag trodde också att det skulle vara så bekvämt, men jag tänkte mer på program utan tryck, för i DD1 börjar nedräkningen efter att trycket har ställts in. Det här är redan som av sig självt) Men i multicooker-program är detta nytt för mig. Borde vara bekvämt

Det är då trycket sjunker, det är fortfarande förståeligt. Tja, som, bli inte bränd, högt tryck, men när du steker, för att vara ärlig, blir det lite, för det knakar, om än regelbundet, men hela processen

För att inte pissa under kylning behöver du bara trycka på avstängningsknappen och så att den inte gnisslar under stekning kan du steka i vilket program som helst och ställa in trycket till 0,7. Tja, eller lägga produkten i Zharka utan att vänta på gnisseln och den officiella lanseringen av regimen. Det är sant att det blir en katastrof med programmets varaktighet, men tyst.

och för att inte gissa under stekning kan du steka i vilket program som helst och ställa in trycket till 0,7. Tja, eller lägga produkten i Zharka utan att vänta på gnisseln och den officiella lanseringen av regimen. Det är sant att det blir en katastrof med programmets varaktighet, men tyst.

Jag förstod inte, trycket kommer inte att byggas upp när locket är öppet ... Jag brukar steka för att steka något, jag stänger inte locket, jag stör maten under stekningen.

För att inte pissa vid kylning behöver du bara trycka på avstängningsknappen

Så det är poängen, du behöver någon att vakna, gå upp (medan du klagar på Khayyams språk), gå till köket och stäng av det!

Det är sant att det blir en katastrof med programmets varaktighet, men tyst.

Vad är problemet? Oavsett, när vi steker, rör vi oss hela tiden, men är det i grunden, i det här fallet räknar tiden ner eller inte? Som regel slutar vi steka när maten är färdig och inte när en viss tid har gått.

Hur som helst, så går det med mig

[Mashun]

Idag bakade jag vår älskade gryta.
Mashun, ställ in tid och temperatur enligt ditt recept från 4 sidor, det verkar normalt för ostmassan, men inte tillräckligt för äpplen, mycket juice.



Vad tror du, om äpplen karamelliseras vid "rostning" kommer de inte att brinna? Eller i "långsamhet" mer tempo. översikt? Eller kanske prova det på "gröt", som du gjorde i dd1?
I allmänhet måste du plocka upp.

Kan jag ställa in temperaturen i den nya uppvärmda modellen? och i så fall, vad är det lägsta?

Uppvärmningen förblev vid temperaturer mellan 30 och 80.

Devuli!
Jag vill lägga ut de fyllda paprikorna. Snälla berätta för mig vilken skål som är bättre att ta: non-stick eller stål, eller är det likadant?
Jag stekte bara potatis i stål en gång, så potatisen brände så illa, det är därför jag är rädd för upprepning. Men här verkar det som att såsen kommer att vara.

[Rita]

RitaJag skulle definitivt ta en non-stick.

[Vasilica]

Vasilica, titta, du kan karpa äpplen på stekningen, sedan ovanpå degen och baka på Slowening +.

[Mosa]

Mosasom jag trodde, tack! Och en annan fråga, är ventilen öppen eller inte? Idag gjorde jag det med en stängd, visar det sig. Kanske det var därför det fanns mycket vätska.
Men det faktum att äpplen är rostade, det är säkert, då blir de helt gyllene.

Det är nödvändigt med ventilen öppen, annars kan locket blockeras med 120 gram.
Bättre att vara på den säkra sidan)

Ja, hon var blockerad och väntade på att den skulle öppnas. Detta är av vana, jag bakar mest i en tryckkokare och min ventil är alltid öppen. Och innan det gjorde jag kyckling, så jag glömde att ventilen var stängd.
Nu är allt klart, hon förstörde sig själv, men det påverkade inte smaken, min man gillade det verkligen.

[Rituslya]

vilket är bättre att ta: non-stick eller stål, eller är det detsamma?

Rituslya, Jag lagade bokstavligen fyllda paprika igår i en stålskål. Allt fungerade bra, inget bränd. Det är sant att jag gjorde det i DD1, men det är ingen skillnad, kopparna är desamma.

[Rituslya]

Rituslya,

Jag vill lägga ut de fyllda paprikorna. Snälla berätta för mig vilken skål som är bättre att ta: non-stick eller stål, eller är det likadant?

Jag gör alla de fyllda grönsakerna i en stålskål och fylld kål och dolma och fyllda paprika ...

[Fläskmjuk i sås]

Jag lagade fläsk igår. Mottagningen är så öm och utsökt !!
Fläskmjuk i sås
Skär fläskköttet i bitar.
Vi slår på rostningsläget i 18 minuter och efter signalen lägger vi köttet. Stålskål.
Vi steker i 10 minuter och det är nödvändigt att den personliga vätskan nästan har avdunstat.
Medan köttet stekas tre morötter på ett grovt rivjärn och lök på en rivare i halva ringar.
Så snart 10 minuter har gått, lägg till köttet.
Mal tomaterna till ett tillstånd av gröt och lägg i slutet, två minuter före stekregimens slut.
När läget är klart, tillsätt sedan två matskedar gräddfil, salt, kryddor.
Blanda väl, stäng locket och sätt på köttläget 20 minuter 0,7.
Vi får det mjuka köttet.
Servera med bovete, mycket välsmakande!

Jag bakade en paj idag detta recept.

Hon bakade i "Simmering +" -läget i 45 minuter. vid 120 gr., tog sedan ut den, vred den och ytterligare 10 minuter. vid 120 gr.
Kakan är underbar!

Stebe har en timer på ångprogrammet !! Hurra!! Åh, hur många underbara upptäckter läser instruktionerna lovar!))) Först upptäckte jag att jag har en timer i Zodzhirushi på testprogrammet, och nu Shteba.

Jag satte en ångare på timern i Shteba. På morgonen tillagade jag ägg till frukost. Även om det inte är långt tar det fortfarande cirka 15 minuter och sedan öppnade du ögonen och gick iväg. Skönheten!

Många skrev att de borde stänga locket när de "rostade". Jag ber de mörka upplysa: är det stängda locket i det här fallet bara täckt eller vänt? Idag stekte jag potatis, då ville jag lägga till svamp i den, men locket var blockerat. Skålen är inte bortskämd, men från och med nu kommer jag att vara mer försiktig.

locket är låst

locket låses när trycket börjar byggas. och om trycket släpps låses det upp.
Är det inte så i Shtebe?

[marinastom]

marinastom, Marin, locket måste stängas, dessa hektar måste läggas i sidled.

locket låses när trycket börjar byggas. och om trycket släpps låses det upp.
Är det inte så i Shtebe?

Kollega, jag vet verkligen om detta. Men jag förväntade mig inte att detta skulle hända vid rostning.
Masha, tack!

Och jag täcker inte med lock på rostning. Och överkokt till soppa när jag gör det, och stekt potatis, stekta grönsaker på grytor, allt utan lock.

[Stack]

Stack, Zhen, med locket öppet steker Shteba ännu bättre

Mash, jag tvivlar inte! Tja, på något sätt blev jag van vid att steka i en stekpanna så här, och här fortsätter jag också. När du steker utan lock blir skorpan bättre, det är stekt som kommer ut och med lock är det mer som en gryta eller något.

Kantareller
Jag tillagade svamp idag. Receptet bifogas.

Mash, jag tvivlar inte! Tja, på något sätt blev jag van vid att steka i en stekpanna så här, och här fortsätter jag också. När du steker utan lock blir skorpan bättre, det är stekt som kommer ut och med lock är det mer som en gryta eller något.

Och jag har tvärtom, med locket stängt kommer en sådan sval skorpa ut !!
Och temperaturen går inte förlorad))
Men om jag behöver avdunsta överflödig juice, öppnar jag locket.

Jungfrun, historia.
Idag lade jag kålen till gryta på grönsaker i 1,5 timmar och lämnade. Mamma ringer: vad ska jag göra? hon gick till andra omgången. Jag stänger av den och allt.
Jag kommer, den är uppvärmd. Jag öppnade den och den var fuktig som den var. Jag förstod fortfarande inte vad det var?!
Jag satte på den igen. Gör mig i ordning. Och väsnet hörs och luktar. Bio.

[Barbara]

Barbara, du slog inte på det, troligtvis, eller du slog på något fel.

Hej allihopa. De tog med Shteba igår, beställde med ytterligare. en skål, igen med en repa, kuriren lämnade, jag kollar den igen, och hon var på sidan, så hon märkte inte direkt, jag tar den för att lämna över. Tjejer, säg mig, dd2 utåt skiljer sig inte från dd1, hur bestämmer man med längtan? Min temperatur är inställd på 150. Dessutom är skyddslocket på ventilen väldigt lätt att ta bort, när locket stängs matas det in i vätskan, ska jag laga det varje gång?)))

[A-liona,]

A-liona,Är skyddskåpan på ventilen en metall grej med slitsar på insidan av kåpan? I så fall var den här lilla saken i allmänhet skild från locket. Jag tryckte bara tillbaka klämmorna lite och satte in dem. Ingenting tappar ut.
Vad sägs om de visuella skillnaderna? Jag märkte dem inte alls. Nu ser sanningen i DD2 nyare ut för mig.

Rita, hon är den, tack så mycket)) Jag tänkte också på klämmorna, men jag gjorde det inte själv) Kan du bara laga gröt i en teflonskål?

[Shrimati]

Omelkin bakade idag Shrimati, lade till en plommon. På "simmering 1h 15 min., Temp. 115. Spetten var torr, lite senare ser vi hur det smakar inifrån och ut. Jag lägger till skäret senare."





Här är snittet, som alltid mycket gott. Det kan tyckas för vissa att du kan ställa in tid och temperatur mindre, men jag gillar den här Srimati. Tidigare bakade jag i en annan tryckkokare i nästan två cykler på 50 minuter vardera. Och i Shteba visade det sig mindre i tid och det gläder sig.

[Vasilika,]

Vasilika,Åh, vilken skönhet! Allt är så frodig, porös och utsökt! Fantastisk!
Idag bakade jag en paj med konserverad fisk.Förmodligen var hon tupanula i början, att hon klättrade för att titta, för innan mina ögon föll pajen helt skamlöst av. Eh .. Tja, utsökt.
Här är en annan, devuli, vill jag fråga. Jag vill göra bovete mörkare så att jag kan få den från ugnen på ryska. Vad tycker du, proportionerna och med tiden hur man tar?