Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

[saika]

saika, Ja exakt. I den tidigare DD1-modellen gör vi sous-vide med mäkt och huvud.

Mos, jag har också majs, jag tittar också på flickorna laga mat. Det tog dig 15 minuter att laga mat, är det sydligt mjukt eller nordligt, svårare?

[Masinen]

Masinen... Mashun och DD2 piper också på "Zharka" och när går det till uppvärmning? Håller han tyst eller ger "slö +" röst vid höga temperaturer?

Det gnisslar vid stekning och vid uppvärmning, men är tyst på slöhet)

Hon tillagade sina hemlagade klimpar.
Simningsläge + 102 gr 15 minuter
Jag satte klimparna efter nedräkningen och temperaturen sjönk omedelbart, så 15 minuter var bra.

[I slingrande + -läget börjar nedräkningen från det ögonblick som multikokaren når driftstemperaturen.]

Ja, jag kommer inte ihåg att jag skrev eller inte.
I slingrande + -läget börjar nedräkningen från det ögonblick som multikokaren når driftstemperaturen.

Mash, när nedräkningen börjar, ger hon en signal?

Ja, dumplings är direkt för mig

Nej, den matas inte, men två punkter mellan tidssiffrorna blinkar.

Mashun, jag lagade 7 majs (från Auchan) på 0,7 grönsaker på 8 minuter. Helt klart! Du behöver bara lägga till salt och socker direkt.

Tjejer, pratar du om majs, som säljs i ett paket? Och då är jag fräschstulensönderriven från fältet i regionen Voronezh eller Rostov (grannarna gav dem en behandling) Här är hon så tuff. I allmänhet ställde jag 0,7 i 30 minuter. Ingenting jag skrev här? Jag tror, ​​i det här fallet, och här kan du

[Evgeniya]

Evgeniya, vi har också nyligen plockat. Här är det viktigaste principen - tillsätt salt + socker på en gång och mycket (1 matsked vardera). Då blir allt OK.

Zhen, om färsk, uppackad)

[Evgeniya]

Evgeniya, vi har också nyligen plockat. Här är det viktigaste principen - tillsätt salt + socker på en gång och mycket (1 matsked vardera). Då blir allt OK.

Jag tillsatte inte salt + socker. Linochka, och det påverkar något?

påverkar det något?

För mjukhet och smak. Saltfritt + socker är tuffare och inte lika gott.

Från det första samtalet var min majs inte kokt. Jag satte på den i ytterligare 30 minuter.
Nästa gång ska jag laga mat med socker och salt. Om det, som du säger, blir mjukare, kanske det kommer att koka snabbare? Tja, det vill säga att det tar mindre tid att laga mat för att få samma grad av beredskap som idag?

Åh, hur intressant! Koka majs i saltvatten? Jag läste att tvärtom blir majsen hårdare av salt. Det är inte sant?
Och jag läste också att ung majs måste kokas en hel del så att den inte blir tuff.
Det finns också olika sorter av majs (söta kokar snabbt och "foder" tar lång tid).
Jag lagade senast majs för 20 år sedan

God eftermiddag flickor. Snälla berätta vilken kopp jag ska köpa. Från den första DD1 har jag fortfarande en non-stick en, så jag tror att med DD2 kommer det att finnas stål, och vilken man ska köpa, ett annat stål eller keramik. Jag använde DD1 i bara en månad och tänkte ibland att jag tappade att det saknades en annan stål, jag lagar soppan, lägger den i kylskåpet, jag bunglar den andra, men till exempel steker kött, fisk eller potatismos i en non-stick maträtt är synd. I allmänhet är det möjligt att göra någon gradering av vad som är bättre att göra i vilken skål?

är det möjligt att utföra någon gradering vad är bättre att göra i vilken skål?

I "keramik", kanske, laga gröt.
I en non-stick ugn kan du baka, gryta, steka ... ja, allt i det är möjligt, men det är bättre utan ben
Med ben är rostfritt stål definitivt oumbärligt, för att göra puré (även om jag gör det i en nonstick en), tillsammans med en ångkorg i rostfritt stål, är det också bekvämare att sterilisera konserveringen i ett rostfritt stål.

Så jag tänker också på keramik, som bara är för gröt och för bakning, och för det verkar det som om det redan finns en non-stick. Det är bara att non-stick av någon anledning absorberar lukt starkare till exempel efter stekning av fisk, och en tvätt tar inte bort lukten. även om du inte kan steka i rostfritt stål så att det inte fastnar. Takfilter att köpa separat non-stick endast för spannmål och bakning. Vagn i rostfritt stål och vänja sig vid stekning i den.

Uppvärmningen förblev vid temperaturer mellan 30 och 80.

"värme" justerbar? tänds på en kall mv?

[Sens]

Sens, ja, i en kall multikokare. Det är så jag fördelar degen.

[Sens]

Sens, ja, i en kall multikokare. Det är så jag fördelar degen.

det vill säga "uppvärmning" är praktiskt taget ett oberoende läge?!

men på butikens webbplats skriver de att i mv eller "uppvärmning" eller "fördröjd start".
och de har den senaste tillgängliga strömmen.

Här Masha beskrev allt i detalj. Det är en försenad start och ett intervall från 30 till 80 gram. (Jag kommer inte att ringa honom på något sätt)))))

Något jag fortfarande inte kan bestämma vilken som ska beställa en annan skål, ståltakfilter, non-stick takfilter eller keramik. Det finns non-stick, stål kommer att ingå, keramik fängslar med Linadocs åsikt att det kokas i det nästan som i en kruka, även om du inte kan steka i det? eller är det möjligt?

[Olya]

Olya, du kan steka, det förlorar bara sina non-stick egenskaper snabbare och det är det.
Tja, om det finns en non-stick en, beställ sedan en keramisk. Det kommer definitivt inte att vara överflödigt)

Idag på morgonen tillagade jag Herculean gröt på Simmering + -läget
1: 3, 2 delar vatten och 1 del mjölk
Temperatur 99 grader, tid 40 minuter.
Gröten visade sig kokas och sprang inte)
Skålens väggar är rena

Här är en sådan underbar gröt!

Mash, och du är nu själv i vilken av DD: erna som du lagar mer, i den första eller i den andra?

[Ol]

Ja, när jag talar om bröd, försökte jag baka det vid saktning. + Så jag satte 130 gram och tiden var 40 minuter.
Han är så fluffig!
Ingen fotto ((
I allmänhet kan du baka på rostning, som vi gjorde tidigare och DD1

Ol, Jag lagar mat i båda. Men mer i DD2. Det är mer funktionellt, vilket alltid är bekvämt)

I allmänhet älskar jag Vexation + -läget. Jag lagar ibland soppor på den när jag inte har bråttom att gå någonstans. Det visar sig mycket gott!
Och i allmänhet gillar jag att Shteba har blivit mer än en tryckkokare.

[Masinen]

Masinen,
Hur mycket mjöl bakade du?

Som alltid för 500 g mjöl)
Ja, och rodna sedan med AG-locket

[Masinen]

Masinen, Maaash ... och jag trodde att DD1 och DD2 skiljer sig bara i koppar för yoghurt ... övertyga mig ... nej?

Och varför gick det? Jag gick in lugnt nu. Här? 🔗

[Stack]

Stack, den här varelsen är tam, speciellt eftersom jag gick till jobbet, riskerar han inte att påminna mig om att det inte finns någon plats i lägenheten, till exempel för mina skor ... han gjorde bara ett högt skostativ i den första hallen .. min mamma saktar ner mer med shopping.
Zhen, så skiljer sig DD2 bara i koppar och regler om slöseri +?

Som jag förstår det, ja. Men justeringen på Sakta + är jättekul !!! (Jag har inte provat det själv, men jag litar helt på Masha Masinens åsikt)

Och min mamma, tvärtom, nuvarande och knackar)))) Jag ville trots allt inte ha DD2 först ...

Jag kommer förmodligen också att köpa en non-stick panna direkt

Jag beställde också en extra non-stick-kruka direkt.

Tjejer, hej! Jag verkar vara den första med DD2. De tog med den i förrgår, köpte den på Comfort-Maximum. Det vill säga, jag köpte den först och läste sedan ämnet. Jag har ingen annan multikokare. Allt är nytt för mig. Tack för dina recept. Jag ska försöka.

[bibigon40]

bibigon40, MayanGrattis! Vi gjorde rätt val!
Jag tror att få vänner med Shteba, det viktigaste är inte rädd))

Tacka! Hon, jag är inte rädd, igår tillagade jag framgångsrikt en köttbuljong och sedan en pickle. Flygningen är normal.

[S-t]

Tjejerna och jag med Shtebik ... har redan lagt brödet, medan det står vid sändaren, de tog tillbaka det på morgonen, det är bara att jag är på väg hela dagen, så vi kom precis dit, första att göra var att henne - min svälja
S-t tack för hjälpen med att köpa ...

[gala10]

gala10,
Gal gillar allt, jag gillade verkligen glasen, du kan inte bara göra yoghurt i dem, utan också baka pajer, kött, omeletter, jag gillade ångaren från rostfritt stål med handtag, det är bekvämare att dra ut det ibland .. .

[Masinen]

Masinen,
Masha, tack, allt med din lätta hand ...
Här är det första brödet från det ...

Wow, vilken snygg man !!
Bakar du på rostning?

[Masinen]

Masinen,
Mashun aha på det ...
Vasilica,
Tack så mycket...

Tjejer, säg mig, varför kom jag hit? Jag sitter tyst på landet. njuter av den friska luften, men här ... BAM. Omedelbart insåg jag att min ARS-tryckkokare skulle stanna och bo här. Och vad ska jag ta till Moskva då? Mitt hushåll vet att innan jag köper något tvivlar jag hundra gånger på att de blev förvånade över min snabba val. Och eftersom jag omedelbart behöver det, beställde jag det mitt på natten. Beställningen accepteras, jag väntar på ett samtal om leverans och jag kommer att vara i ditt företag.

[Andreevna]

Andreevna,
Sasha är smart ... .., i jämförelse med ARC ... det är jorden och himlen ..., och vi har redan tagit ARC i 5-6 år, i detta är sådana möjligheter enorma ... ..., du kommer att säga senare hur jag levde utan henne ...

Tjejer, här har jag min stora älskling - DD2 XL! Tyvärr, hittills bara med en stålskål, så jag lagar främst första rätter, kompott, gelé och sidrätter i den. Jag drömmer verkligen om att prova bakverk, men jag vet inte vilken 6L non-stick skål som passar min Shtebochka.

Så först och främst använder jag den som en tryckkokare, och för det andra också. Och bara i den tredje ibland använder jag läget Vexation +. Även om jag inte kommer att dölja, utvidgar dess närvaro dess kapacitet kraftigt. Eftersom jag inte har använt kaminen på 2 år nu är det ibland inte så bekvämt att laga några rätter i MV-SV. Med nya Shteba är möjligheterna praktiskt taget obegränsade.

[PYTNUK]

PYTNUK, Jag har DD2. Vad intresserar dig? Fråga)

[PYTNUK]

PYTNUK, Jag har DD2. Vad intresserar dig? Fråga)

Allmänna intryck, jag hade i princip inget att göra med multikokare, jämfört med andra modeller, hur visade sig den här modellen?

Med andra multikokare? Eller i jämförelse med den första modellen av Shteba?

Jag vill säga genast att Shteba är större än en tryckkokare. Jämför det med multikokare, ja, på något sätt är det inte särskilt korrekt.
För en tryckkokare är den väldigt smidig. Värmer upp bra och bygger snabbt upp trycket.
Stekningsläget är mycket, mycket aktivt, vilket är väldigt tilltalande.
Ett stort plus för Stebe är dessutom hennes utökade läge Sakta + eller multi-cook-typ.
I det långsamma läget kan du laga stuvade flingor, soppor, kött, det visar sig vara mycket gott!
I uppvärmningsläget med en temperatur på 30 till 80 gram kan du göra fermenterade mjölkprodukter och smälta degen.
Och viktigast av allt är att Shteba är lätt att använda, de är inget komplicerat. Minsta knappar och maxfunktioner)
Men det är absolut nödvändigt att omedelbart köpa en non-stick skål, eftersom utan det är det omöjligt att göra bakverk.
Och jag gillar stuvad gröt mer exakt från en non-stick skål.

[Mashun]

Mashun, tack! Tänk, vänta stort eller vänta. Även om den 2: a redan har beställts.

[Vasilica]

Vasilica, och vad behöver du stort för? Ska du laga gelé kött?

Med andra multikokare? Eller i jämförelse med den första modellen av Shteba?

Jag vill säga genast att Shteba är större än en tryckkokare. Jämför det med multikokare, ja, på något sätt är det inte särskilt korrekt.
För en tryckkokare är den väldigt smidig. Värmer upp bra och bygger snabbt upp trycket.
Stekningsläget är mycket, mycket aktivt, vilket är väldigt tilltalande.
Ett stort plus för Stebe är dessutom hennes utökade läge Sakta + eller multi-cook-typ.
I det långsamma läget kan du laga stuvade flingor, soppor, kött, det visar sig vara mycket gott!
I uppvärmningsläget med en temperatur på 30 till 80 gram kan du göra fermenterade mjölkprodukter och smälta degen.
Och viktigast av allt är att Shteba är lätt att använda, de är inget komplicerat. Minsta knappar och maxfunktioner)
Men det är absolut nödvändigt att omedelbart köpa en non-stick skål, eftersom utan det är det omöjligt att göra bakverk.
Och jag gillar stuvad gröt mer exakt från en non-stick skål.

En tryckkokare är samma multivarker bara snabbare?) Jag är inte med i ämnet. Kan du steka potatis i den, göra popcorn, gröt, etc.? Jag gillade att den andra modellen kommer med krukor för mjölk, yoghurt i den visar sig bra, tyvärr finns det inte så många videor med recept för just den här modellen?