Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

Jag har redan beställt en non-stick skål

oo, jag behöver det också
Jag sparar kraftigt bonusar tack vare besparingarna, de accepteras på ozon
redan sparat ett par gånger, men då behöver mamma en ny telefon, då spenderade barnet))) allt)))
men på något sätt är det synd att ge halva priset på en multi för en skål

God kväll alla.
Berätta för mig nackdelarna med denna multikooker, vad ska du vara uppmärksam på?
Det finns ingen multikokare i familjen, nu funderar vi på att köpa den, jag ville ursprungligen en Panasonic (jag litar verkligen på det här märket när det gäller köksmaskiner), men nu fick ögat skämten. Om någon är från Ukraina, berätta också för mig ett acceptabelt pris för det?

Berätta för mig nackdelarna med denna multikokare

Vilka är dessa nackdelar?! Jag skulle bättre berätta mer om fördelarna: enkel att använda, ansvarig för slutresultatet, du kan köpa en komponent.
Minuser ?! Skulle vara billigare

Vilka är dessa nackdelar?! Jag skulle bättre berätta mer om fördelarna: enkel att använda, ansvarig för slutresultatet, du kan köpa en komponent.
Minuser ?! Skulle vara billigare

För proffsen har redan läst)) En annan skulle vara att hitta var man kan köpa den i Ukraina.

[Lanochka007]

Lanochka007, tack för ditt stöd)) Jag dansade från Mulinex-tryckkokare i två år. Jag köpte redan två av dem, jag kunde inte förstå VAR jag behöver honom mer hemma eller i landet, där måste jag snabbt laga kött, och där är det nödvändigt att sterilisera bankerna, i allmänhet gick jag enligt principen när det är svårt att välja, ta två))))))
Nu kommer jag att bli kär i en ny flickvän, särskilt 320 sidor med stöd och ett halvt forum här

[Vadim_Ukraine]

Vadim_Ukraine, här är Tanyusha Mona1 skriver

oj, informationen passar inte dig)))

[Vadim_Ukraine]

Vadim_Ukraine, nackdelar, om du kan kalla det så: om du lagar mat genom undertryckning kan du inte se vad som görs i multikokaren.

[tana33]

tana33, Solbränna, att jag fortfarande (eller redan eller ännu) inte är i Ukraina. Vi är fortfarande icke-namn. Denna butik skickar inte från oss till Ukraina.

[Mona1]

Mona1, åh, Tan, exakt samma, jag läste Ukraina och det är det))))

Jag förbereder ofta yoghurt i koppar som medföljer satsen, och så: mycket obekväma lock för kopparna !!!
Vi skulle ha gjort denna hallick på locket något större, annars kan du bara inte ta det ... locket.

[Natusichka]

Natusichka, Du är från Ukraina! Där bad en högre kamrat att berätta var Shtebu skulle köpas. Kan du hjälpa?

Jag köpte i BigBit-butiken, skriv in en sökmotor.

När det gäller nackdelarna. Fritters i det är obekvämt att steka, det är lättare i en stekpanna :)
I allmänhet är Shteba smart och kan göra nästan allt :)

Jag har inte tänkt på att steka pannkakor i det ännu, men stekt pajer, ja, mycket berömvärd !!!

Tjejer, ja, du och uppfinnare
Jag skulle inte ens tro att pajer / pannkakor i tecknade filmer är stekt

Natalia, min man känner inte igen andra nu! Jag gillade stekt i en kastrull, nu bara Stebins!

[marinastom]

marinastom, Marina, och hur skiljer de sig i grunden från dem i pannan?)) Finns det mindre olja eller är de närmare de bakade?

Ja, och mindre olja och något däremellan stekt och bakat. Jag lagar snett under locket, cirka fem minuter på varje sida. Prova, kanske kommer du att tycka om det.

Ja, och mindre olja och något däremellan stekt och bakat. Jag lagar snett under locket, cirka fem minuter på varje sida. Prova, kanske kommer du att tycka om det.

Och ett recept på en guide, tack?

Vilken buljong Stebochka tillagade för mig, härlig! Jag köpte en nötköttgryta, 2 förpackningar med kycklingmagar och en timme för kött. Bara för detta skull var det värt för Steb att köpa ...

[Upptåg]

Upptåg, och det finns inget recept. Alla pajer med fyllning som du gillar stekt, bländar, ger en liten höjning. Jag sätter på Fryen under hela 30 minuter. Lägg lite olja på botten av Teflon-skålen. Jag lägger pajerna i skålen, täcker locket snett och steker och bakar i fem minuter på varje sida.

[Upptåg]

Upptåg, och det finns inget recept. Alla pajer med fyllning som du gillar stekt, bländar, ger en liten höjning. Jag sätter på Fryen under hela 30 minuter. Lägg lite olja på botten av Teflon-skålen. Jag lägger pajerna i skålen, täcker locket snett och steker och bakar i fem minuter på varje sida.

Ja, faktum är att jag själv aldrig har gjort stekt pajer. Och 30 minuter kombineras med en kupp? Och de kommer antagligen att passa lite och öka hur många bitar du säkert kan lägga för att inte få en 6-bit all-pie?

Nej, Nadia, 30 minuter är den totala tiden. Du kan lägga till det om det behövs. Jag lägger fyra, högst fem pajer (det är svårare att vända), väntar fem minuter, vänder, fem minuter till, tar ut. Jag lägger ner nästa sats. Etc.

Människor, ayy!
Vet någon om uppvärmningen kan slås på med en fördröjning? Jag vill sätta en suvid för att få den på morgonen och i kyla

Vet någon om uppvärmningen kan slås på med en fördröjning?

Klurig fråga

Jag vet inte, men du försöker slå på den, plötsligt fungerar det)

Ja
Vad händer om det förblir fuktigt?
Jag behöver ett lager på morgonen. Jag kan bara sätta på den på natten. Men såååå jag vill inte bryta en dröm, stå upp, hantera en kall chock ... Och så sover jag lite

Ja
Vad händer om det förblir fuktigt?
Jag behöver ett lager på morgonen. Jag kan bara sätta på den på natten. Men såååå jag vill inte bryta en dröm, stå upp, hantera en kall chock ... Och så sover jag lite

Nata, jag lagade mat före sängen ... och somnade
Köttet värmdes upp till morgonen och allt fungerade bra.

[Natusya]

Natusya, lagade du suvid?

Tillagd tisdag 11 okt 2016 23:35

Även om jag saktar ner ... Men blondinen ...
Tja, jag kan sätta en försening i några minuter för att kontrollera

[Nata,]

Tja, jag kan sätta en försening i några minuter för att kontrollera

Nata, väntar på resultatet!

[Inga mister]

För DD1 - "Uppvärmning" sätts lätt på en fördröjd start, men för DD2 - jag vet inte, och ännu mer för DD2 XL, de bytte också firmware i nya partier där.
Vi väntar på en rapport från Inga mister.

Hallå! Min tryckkokare var täckt och jag kände mig som inga händer. Jag sprang på en springa för att välja en ny, och eftersom jag länge hade tittat mot Shteba bestämde jag mig för att stanna vid den. På ozon finns DD1 och DD2 till försäljning. Jag bestämde mig för att stanna kvar på DD2. Vad kan du berätta för mig, vad skulle ditt råd vara?

[Svetlana]

Svetlana, ett bra val!
Jag har DD1, jag köpte den länge, då fanns det ingen DD2 än. Nu skulle jag gärna köpa DD2 XL på grund av slöhet + och skålens storlek (XL har en skålhöjd på 16 cm och glasburkar på 0,7 l kan lätt stå där) Det är synd att nu Shtebs är dyra, det fanns tidigare kampanjer, rabatter ...

Det är synd att nu Shtebs är dyra, det fanns tidigare kampanjer, rabatter ...

Uh .. Varför? Detta är bara om du tar en hög. När min första dog utan anledning, utan anledning, köpte jag en andra ny i Yulmart för 5800 förra sommaren. Jag hade det sedan länge i mina bokmärken, men priset förändrades inte mycket - det växte något och föll sedan igen till det föregående.
Så vi köpte för samma pengar de första åren, om inte ens dyrare.

Nu skulle jag gärna köpa DD2 XL på grund av slöhet + och skålens storlek (XL har en skålhöjd på 16 cm och glasburkar på 0,7 l kan lätt stå där).

Jag förstod inte riktigt .. Den här storleken finns redan i huset, varför en annan? Då måste du ta en sex liter.

[Bijou]

BijouXL - det här är en sex liter, även om den passar mycket mindre under ögonbollarna, precis som DD1 och DD2 - som de säger - 5L, men faktiskt mindre. Men alla tre har samma längdbredd, bara i XL-höjd 2-3 cm högre

Duc 700 ml burkar i en enkel passar bara perfekt, jag lägger alltid yoghurt i sådana. Två kartonger mjölk för tre burkar.
Då förstår jag ingenting alls.

[Inga herrar]

För DD1 - "Uppvärmning" sätts lätt på en fördröjd start, men för DD2 - jag vet inte, och DD2 XL ännu mer, firmware ändrades där i nya satser.
Vi väntar på en rapport från Inga herrar.

Nata, väntar på resultatet!

Tyvärr glömde jag att berätta, allt fungerar, försenad uppvärmning börjar i min XL

[marinastom]

marinastom, och steka pajerna i en teflonpanna på stekprogrammet?

Tillagd torsdag 13 oktober 2016, 15:56

Jag har redan sett svaret. Jag måste prova det någon gång :)

Duc 700 ml burkar i en enkel passar bara perfekt, jag lägger alltid yoghurt i sådana. Två kartonger mjölk för tre burkar.
Då förstår jag ingenting alls.

Specifikt gick och dubbelkontrollerade ...
Mina burkar är inte exakt 0,7 liter, på botten finns 0,72 liter. Burk med skruvlock.
Med locket på burken, plus en silikonmatta på skålens botten, stängs inte Shteby-locket (DD1, fem liter).
Om min DD1 var hopplöst trasig skulle jag definitivt ta DD2 XL, 6 liter, för utbyte. Där är skålen 2,5 cm högre.

marinastom och steka pajerna i en teflonpanna på stekprogrammet?

Jag hittade av misstag igår ett foto av stekning i Shteba ... pannkakor.) Inte på steket, utan bara 0,7. Jag har ingen aning om varför. I sprickan under locket såg en till och med vacker sak ut.))

Med locket på burken, plus en silikonmatta på skålens botten, stängs inte Shteby-locket (DD1, fem liter).

Jag förstår ..)) Jag kommer inte ihåg var jag steriliserade sådana burkar, kanske i Panasonic, det är lite högre. Bara jag satte inte silikon, utan antingen ett gitter eller en teflonmatta, den är ganska tunn som en trasa.

Jag hittade av misstag igår ett foto av stekning i Shteba ... pannkakor.) Inte på steket, utan bara 0,7. Jag har ingen aning om varför.

Om läget med ett tryck på 0,7 slås på med locket öppet värms värmeelementet kontinuerligt med full kapacitet utan att ta emot en signal från trycksensorn som stänger av den. Motsvarar stekning på en konventionell 1 kW brännare. Först nu finns det risk för överhettning och drift (utbrändhet) av den termiska säkringen inuti höljet. På Zharka stängs värmeelementet av efter att en viss temperatur har ställts in, det verkar som 170 * C, precis då börjar Shteba att gnälla.

ja det är allt, min plåga för val är över, jag hittade det i Eldorado vid min sida, bara 100 rubel dyrare än ozon och inget behov av att vänta på leverans, tack alla, nu kommer jag ofta besöka detta ämne, mycket av tips som kommer att vara till nytta vid mastering.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, men detta bör kontrolleras vid andra körningen.)) Jag har redan glömt alla mina krocktester ..
Men inte allt var lika sorgligt som i din återberättelse. Eftersom det inte finns någon trycksensor där och inte ens är nära.

finns i Eldorado vid min sida, bara 100 rubel dyrare än ozon

Grattis!
Och om du håller dig till Eldorads och säger att det är billigare på Ozon, ge en rabatt. De skriver, de tyckte att det var billigare, vi återbetalar skillnaden. Men för hundra rubel ... Om det bara är i princip ...

[Shtebovich]

Men inte allt var lika sorgligt som i din återberättelse. Eftersom det inte finns någon trycksensor där och inte ens är nära.

Det är tråkigt att de inte tar mitt ord för det och måste ta bilder.
Jag har redan visat insidan av min Shteba, i synnerhet termiska säkringar, se under spoilern i mitt inlägg # 9123 14 september. 2016, 00:25
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Trycksensorn där kom också in i ramen, på det andra fotot från vänster i ramen.
De allra flesta tryckkokare har en mekanisk tryckgivare. Detta är en enkel och mycket pålitlig enhet som låter dig bibehålla önskat tryck utan att komplicera den elektroniska delen av enheten. I själva verket är det bara en öppnings- och stängningskontakt, som utlöses av den mekaniska rörelsen hos dess känsliga platta, som i sin tur vilar på en stång, som är strukturellt ansluten till värmeelementet. När tryck ackumuleras expanderar silikon O-ringen mellan locket och skålen, som en kil, vilket tvingar locket att stiga till en viss gräns i förhållande till kroppen. Vidare störs lockets rörelse av kroppslåsen. Därför rör sig skålen och värmeelementet från det växande trycket och kilningen av tätningen.De tio i kroppen är inte styvt fixerade utan har ett flexibelt stöd, med skålens tryck rör sig värmeelementet nedåt i förhållande till kroppen och stödstången rör sig ut ur kroppen med ett par millimeter, vilket leder till öppningen av kontakten på trycksensorn (i kallt tillstånd är kontakten stängd). Detta är en signal för att stänga av värmeelementets ~ 220V strömförsörjning för att förhindra ytterligare uppvärmning och en ökning av temperaturen och därmed trycket. När temperaturen sjunker lite sjunker trycket också lite, skålen och värmeelementet rör sig lite bakåt, vilket gör att kontakten stängs och slår på värmeelementet.
För att se trycksensorn räcker det att skruva loss de två självgängande skruvarna längst ner på Shteba som håller metallplattan och ta bort den. Med mycket nyfikenhet kan du till och med, med en öppen platta i botten, sätta på tryckkokaren med vatten till ett program med tryck och observera hur stödstången rör sig när trycket ackumuleras och trycksensorkontakten utlöses.
Här är några fler foton, mer detaljerat.




Bilden visar en trycksensor, dess platta vilar på en stång som kommer från värmeelementet och två svarta ledningar av sensorkontakten. En termisk sensor syns och två blå ledningar kommer från den.
Om jag fick fel, låt det Shtebovich kommer att korrigera mig.

De tio i kroppen är inte styvt fixerade utan har ett flexibelt stöd, med skålens tryck rör sig värmeelementet nedåt i förhållande till kroppen och stödstången rör sig ut ur kroppen med ett par millimeter, vilket leder till öppningen av kontakten på trycksensorn (i kallt tillstånd är kontakten stängd). Detta är en signal för att stänga av värmeelementets ~ 220V strömförsörjning för att förhindra ytterligare uppvärmning och en ökning av temperaturen och därmed trycket. När temperaturen sjunker lite sjunker trycket också lite, skålen och värmeelementet rör sig lite bakåt, vilket gör att kontakten stängs och slår på värmeelementet.

Med mycket nyfikenhet kan du till och med, med en öppen platta i botten, sätta på tryckkokaren med vatten till ett program med tryck och observera hur stödstången rör sig när trycket ackumuleras och trycksensorkontakten utlöses.

Hmm?
Nej, ja, i princip finns det mycket i världen, vän Horatio ...

Men i själva verket vet Shteba beundransvärt hur man upprätthåller lägen 0,3 och 0,7 med en öppen ventil. Och en öppen ventil eller ett borttaget lock - det finns ingen grundläggande skillnad. Och även under ett helt "vänster" lock eller utan det alls, när ett program med ett tryck på 0,7 är installerat, slår läget på perfekt, vilket, som det verkar, inte borde vara, om ovanstående är obligatoriskt. Men jag lovar att klargöra kvaliteten på uppvärmningen.

Och för den här sensorn kan jag bara tänka på en sak direkt - att få Shteba att pipa när programmet "Steam" körs med en stängd ventil. Tja, kanske något annat, jag har inte tänkt på det än.

Läs noggrant. I kylan, dvs det initiala tillståndet, är sensorkontakterna stängda, vilket inte stör att slå på värmeelementets effekt på programmet med tryck. Utan lock eller med en öppen ventil fungerar inte trycksensorn, öppnar inte kontakterna, vilket kan leda till överdriven uppvärmning av värmeelementet långt över 115 * C (vattenets kokpunkt, vilket motsvarar ett övertryck av 0,7b).
På ett program med ett tryck på 0,3b kontrollerar endast temperaturgivaren uppvärmningen av skålen, trycksensorn är inte inblandad, eftersom den bara är inställd på ett värde, nämligen 0,7b.
Det finns inget behov av att uppfinna någonting själv, jag demonterade och såg enheten inte bara av min multikokare och tryckkokare, tro mig - det här är exakt trycksensorn och den fungerar precis som jag nämnde ovan. I en sak har du rätt, det är tillståndet för kontakten (om den plötsligt är öppen) som får Shteba att kika när Steam eller Fry-programmet körs, till exempel. Det vill säga där det inte bör finnas något tryck.

Läs noggrant.
...
På ett program med ett tryck på 0,3b kontrollerar endast temperaturgivaren uppvärmningen av skålen, trycksensorn är inte inblandad, eftersom den bara är inställd på ett värde, nämligen 0,7b.
Det finns inget behov av att uppfinna någonting själv, jag demonterade och såg enheten inte bara av min multikokare och tryckkokare, tro mig - det här är exakt trycksensorn och den fungerar precis som jag nämnde ovan.En sak du har rätt

Ge mig en tand?

Så. Namba-upplevelse .. ja, låt det vara en gång, eftersom avsnittet är nytt.

Vi har stekt potatis i en stekpanna och bakat bröd i Shtebe. Vi tar ut brödet, lägger lite av potatisen i skålen, sätter på gröt-0,7, lägg locket åt sidan. Vad kommer att hända? Om du läser dig noga bör Shteba sätta på värmaren och koka okontrollerat med full effekt till ... oändlighet, eller hur? Det finns ju inget tryck, det finns inget som öppnar kontakterna.

Vad händer om du läser Bijou noggrant? Det stämmer, vid ett tillfälle startar Shteba samma program och stänger av värmaren. Vilket faktiskt hände. Sju minuter av teckningen värmdes upp, startade sedan nedräkningen av programmet och stängde av värmeelementet. Jag stannade i detta tillstånd i ungefär tre minuter och slog på värmaren igen.

Bijou såg vad hon förväntade sig, stängde av Shtebka, lade tillbaka alla potatiserna i pannan, fyllde den med stekt svamp och gick till datorn för att äta kvällsmat och skriva en rapport.

Ditt drag, sir. ))

Om du läser dig noga bör Shteba sätta på värmaren och koka okontrollerat med full effekt till ... oändlighet, eller hur? Det finns ju inget tryck, det finns inget som öppnar kontakterna.

I tryckkokare finns det flera grader av skydd som anordningar med ökad fara (temperatur, tryck, möjlighet till skållning). Dessa är en ångfrigöringsventil på locket, en temperatursensor, en trycksensor, termiska säkringar. Allt detta tillsammans skyddar mot okontrollerad uppvärmning och risken för skador på användaren.
Därför, om trycksensorn inte fungerade och programmet lanserades med parametrarna 0.7b, fungerade temperaturgivaren så småningom för att inte ge överhettning och eventuell smältning av termiska säkringar.
Vid vilken temperatur det fungerar - jag kontrollerade inte om det är nödvändigt att luta temperaturmätaren mot botten av skålen eller att titta på displayen, byta kort till programmet Uppvärmning eller simning, där det är möjligt att spionera på avläsningarna av temperaturgivaren.
Nu när jag tittar på natten kommer jag inte till köket för att experimentera. Jag kommer att säga en sak - en trycksensor existerar exakt för att regelbundet genomföra ett program med tryck, det vill säga med ett stängt lock, en stängd ventil och vätska i skålen. I extrema lägen - stekning av potatis eller pannkakor i ett läge med tryck, uppfyller det inte längre sin funktion - det finns inget tryck, processerna går på ett annat sätt.

Allt detta tillsammans skyddar mot okontrollerad uppvärmning och risken för skador på användaren.
Därför, om trycksensorn inte fungerade och programmet lanserades med parametrarna 0.7b, fungerade temperatursensorn så småningom för att inte överhettas och eventuell smältning av termiska säkringar.

Ja ... DET är det som inte borde se så kategoriskt ut längre?

Om du slår på läget med ett tryck på 0,7 med ett öppet lock värms värmeelementet kontinuerligt med full kapacitet utan att ta emot en signal från trycksensorn som stänger av den. Motsvarar stekning på en konventionell 1 kW brännare. Först nu finns det risk för överhettning och drift (utbrändhet) av den termiska säkringen inuti höljet.

Ja, det var inte för ingenting som jag nämnde att det är nödvändigt att ta reda på i detalj hur värmaren fungerar i olika lägen ... Jag har en viss misstanke om att den också kan vara bunden där en stund ... Då nej sensorer beaktas alls. ((