Fläskskinn med vitlök

Kan du snälla berätta för mig hur mycket "råvara" du behöver om du fyller Teskomovsky-skinktillverkaren? Jag såg vad någon gjorde i det.

Så den är designad för 1 kg!

[Helena]

Helena, ja, efter den här frågan har jag redan gjort det
Det viktigaste är att inte stänga det med ett fjäderlock, så att vikten av råvaror är från 200 gram till cirka två hundra kilo.
Första gången jag tryckte på den med en fjäder (det var där min logik var just nu?) - det var omöjligt att tugga, jag var tvungen att smälta och det var inte så varmt

Åh, tack, påverkade intaget av gelat kött på något sätt håret? Detta utvecklar jag vidare tanken

Åh, jag vet inte)) Dess tjocka, TTT)), och hästarna skär sina manar)) Svansarna är tjocka ja)).

Kära kvinnor, vet du att hyaluronsyra erhålls från fläskskinn, som du sedan måste köpa för att förbättra hudens tillstånd i dyra kosmetika och apotek? Och här är det det viktigaste ämnet för hudens skönhet, och även i alla slags godsaker - nästan gratis! I Kina säljs fläskskinn till köttpriset och kinesiska kvinnor vet varför. Jag tror att om du matar dina män sådana rätter ofta, blir de snart yngre.
P.S. Och för recepten, tack, vi kommer att försöka.

[hyal]

hylauronsyra

Förmodligen, hyalskadekontroll, Igor? Välkommen till forumet! Och denna maträtt är också användbar för ledsjukdomar, frakturer och benskörhet.

Hej allihopa. Jag lägger till en fluga i salvan. Jag kan inte hålla tyst. Jag är förstås inte läkare. Men alltid där, som de säger. Att äta sådan mat en gång, ja, två gånger i månaden är fortfarande ingenting. Men en sådan teknik kommer troligen inte att korrigera någonting i kroppen till det bättre. Men det finns varje dag, och även under lång tid, en månad eller mer ... Kan hår eller naglar vara så mycket dyrare än hjärtat, blodkärlen och tillhörande hjärnor. Förlåt. När allt kommer omkring, efter en sådan måltid blir hjärtinfarkt och stroke mycket närmare. Håret kan ersättas med en peruk, naglar - falska. Tillbaka - behandla med glukosamin och kondroitin. Och att ändra hjärta och hjärna i en sådan volym har ännu inte uppfunnits. Medan receptet i sig är bra, förväxla inte mat och medicin. Som någon stor sa där: vilket läkemedel som helst kan bli gift ..

[Marcella]

För det första övertygar ingen att äta det varje dag, och det är omöjligt, och för det andra MarcellaVad skrämmer dig med denna maträtt? Fett? Han är inte där, han smälte under matlagningen. Och resten är fast kollagen, från vilket det inte skadas.

Nej, jag säger inte att något är läskigt. Tror inte att skålen bara är efter min smak. Jag är emot den frekventa användningen av sådan mat. Jag tror inte att hon är särskilt frisk. Och inte för behandling och för att bli av med någon form av kosmetiska brister. Det finns kosmetika för detta. Eller mer skonsamma livsmedel. Och receptet är bra - bara äta, inte behandlas.

Jag är emot den frekventa användningen av sådan mat.

Marcela med samma framgång Du kan skriva detta i varje recept (du kan hitta skadlighet överallt), tänk om någon äter det varje dag?

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag sa ingenting, men min första tanke var att det är omöjligt att äta potatis från dag till dag - inte en enda produkt kommer att vara användbar om det bara finns det.

[Giraff]

Giraff, Jag, med min egen erfarenhet, - mina naglar exfolierade fruktansvärt i flera år - nu kan jag förmodligen öppna en burk med min nagel)))). Jag åt gelékött varje dag i ett par månader på sommaren.
I vår stall finns en häst med ömma ben - utnämning av läkare - kurser för att ge gelatin. Flera månaders intag - djuret hoppar redan som en ung,), ledband, brosk återgår till det normala.

Har jag fel, eller läser du bara mina meddelanden så noggrant? Läs igenom hela den sista sidan. Det finns många intressanta saker.

Mist, jag sa ingenting

varför är jag så obehindrad

och potatis är omöjligt att äta dag efter dag

ja, kanske, kanske ... om du ... Bulbash

Och ät inte fet mat på natten. Ha en bra matad natt

Kolla in det.
Bra!
Dessutom lägger jag till hackade skivor kokt morot syltad gurka och ringar av oliver.
Jag gör en rulle enligt följande:
Jag lägger ny massa på den dubbla folien, introducerar ingredienserna och sveper den tätt i ett Eskimo-rör och i frysen. Du måste salta väl.
När vänner kommer är det gudomligt med vodka. Allt smälter i munnen!

På något sätt passerade receptet. Men jag köper ett ben eller två från slakteriet, skär det i frysen och skär alltid av huden och ger det till en vän för en hund (mina hundar kan inte), men här är de ! Jag kommer inte ge det tillbaka !!

[Moster Besya]

Moster Besya, ja, semensemenych! Och var var du medan folk köpte skinn, öron? Kör och gå med i den allmänna glädjen.

[Bimber]

Bimber, exakt. Oliver måste åka dit.

Och hur mycket av denna hud som kastades bort ... Varför receptet inte har uppfyllts tidigare
Det är dags att gå till marknaden och laga päls från skinnet.
Tack för receptet.

Tack för receptet på denna balsam

[Zachary]

Zacharysom alltid är allt gott, vackert och färgstarkt hos dig.

Tack till författaren för receptet.
Det visar sig att skinn kan köpas i slaktare, de visas inte i fönstret, måste du fråga.

Wow, vi ville få kall salsa!
Pressad i Belobok, som länge har samlat damm i det bortre hörnet
Jag köpte skinn i köttavdelningen till 50 re per kilo
Nu tänkte jag, kan jag frysa denna delikatess?

Nu tänkte jag, kan jag frysa denna delikatess?

Jag lagade mycket, fryste och skar i bitar. Allt tiner perfekt utan att ändra form eller smak. Frys utan problem.

[Zachary]

Zachary, tack så mycket!

Jag köpte skinn i köttavdelningen till 50 re per kilo

Jag kommer att säga mer - igår köpte jag skinn på 5 re per kilo))) Jag köpte så mycket som 6 rubel, på kvällen kommer jag att trolla!

[Chardonnay]

ChardonnayJag flyttar alla till Kaluga

Aha, kom! Jag gjorde dem! Lite undersaltad, men detta är inte kritiskt. Jag gillade verkligen det!

Och jag kan inte köpa skinn någonstans! Det är bara en katastrof!

Anya, frågade du på marknaden? Vi måste beställa i köttbås ... Människor tar 20 kg för att mata hundarna, de kommer speciellt till dem. Nåväl, jag kom in i det partiet - de spottade ett kilo åt mig)

Anya, frågade du på marknaden?

Ja. De säger att det händer, men de demonterar snabbt det.

[Chardonnay]

Människor tar för att mata hundar

Jag börjar skälla snart
Chardonnay, Jag blev också undersaltad för första gången, nästa gång saltade jag hårdare

Något förändrat bilden av skinnen. Jag lade till kokta morötter, en massa persilja, ett par pickles och naturligtvis vitlök.

[Zachary]

Zachary, fullständig dödlighet!

Ökade mängden kycklingkött, fläskskinn 1 kg + bröst och ben 600 g, vikt 2200 g.

Ökade mängden kycklingkött, fläskskinn 1 kg + bröst och ben 600 g, vikt 2200 g.

Om detta går kommer receptet snart att växa ut till något storslaget.

[Zachary]

Zachary, Jag klippte brawnen i 4 delar, lindade den i plastfolie, sedan i en vakuumpås och i frysen. Det är väldigt bekvämt för mig. lagras väl, sparar tid, god och hälsosam.

[Spline]

SplineSlutligen kom jag tillsammans och förberedde skinnen. Utsökt! Min man gillade det!

[lotoslotos, iris. ka,]

Åh, hur mycket tid har gått !! Och skinnen har rotat)) Det är otroligt trevligt!

lotoslotos, iris. ka, , irysikf Tack för ett vackert foto och vänliga ord. Och låt i varje stad det kommer att finnas en sådan paradox som fria skinn)))

buktTack så mycket för upplevelsen med hästar. Och du har registrerat dig av en anledning. Det finns så många saker här!

P-I-A Vi behöver fortfarande komma med ett recept på en ansiktsmask med kokta skinn! Eftersom hyaluronsyra är en dyr, hemsk sak. Jag kommer att arbeta med den här frågan.

Marcella, men du vill verkligen att dina leder, hjärnor och hjärta ska fungera och att skruva loss skruvarna med naglarna. Du behöver bara variation. Lite av allt. Och mer gott humör. Tack för din feedback.

dopleta, ja, ja ... och du kan inte äta potatis varje dag. Jag minns en föreläsning från institutet om kemi på fälten, särskilt om potatisens skada. Det sprutas från skalbaggar och detta gift i människokroppen ackumuleras under åren. Då är allt dåligt. Återigen krävs variation.

Bimber, ja, du har bara en bankettversion! Med oliver ... måste jag försöka. Spaisbo)

Moster Besya, ja, nu har jag en skuldkänsla framför hundarna. Du berövade dem så gott! Tack för din kommentar)

francevna, Skönhet, jag vill också göra med kött.

Zachary, balsam - det här är dina fantastiska bilder! raka guldstänger!

Chardonnay, Olga, tack för dina kommentarer.

Rusalca, Jag hoppas verkligen att du har hittat skinnen! De läggs sällan på disken, de ser inte särskilt ut ... Du måste fråga säljaren.

Anatolyevna, lycklig man - lycka i familjen! )))

Jag tittade länge på detta recept .... Det fanns inga skinn .... Och nu gjorde jag det utan ändringar, utan tillägg. Väldigt gott! Vi gillade. Under en lång tid tillagade jag något sådant, men inte från skinn utan från fläsköron. Tack för receptet!

[Spline]

Spline, tack för receptet. Tja, mycket välsmakande! Jag lagade mat i en gök 1055 i ett manuellt läge i 1,5 timmar. I nästa. Jag lägger till ytterligare en halvtimme för att göra skinnen ännu mjukare. Det finns inga foton, min man uppskattade och det fanns inget att ta

Blod används för dessa skinn. I allmänhet skulle det vara en bra brawn))
Men för tillfället kommer jag att försöka som alla andra.

Receptet är väldigt bra, men nu ser jag inte skinnen till försäljning, men jag ser hur dessa färdiga fläskskinn säljs i basaren och i butikerna som säljer korv i form av en kerpichik. Så det är det.

i basaren och i korvbutiker säljs dessa färdiga fläskskinn, formade som en kerpichik.

Vika, läs tydligen brödmakaren

Vika, läs tydligen brödmakaren

Ksyusha, jag trodde också att receptet gick till människor.

Jag läste receptet, sprang omedelbart till marknaden för skinn, köpte ett kilo UAH 3 vardera, men bestämde mig för att lägga till mer kött och köpte ytterligare ett skaft. I allmänhet lagade jag mat i 3 timmar, men skinnen slits rakt när jag drog ut dem ur pannan, de var redan väldigt tunna och mjuka. Jag packade allt i flaskor, skiktat med kött från en skaft, kokta morötter, gröna ärtor och dill. Endast buljongen visade sig vara helt ogenomskinlig, även om jag spände den, kanske på grund av peppar och kryddor. I allmänhet registrerade jag mig avsiktligt för att skryta med vad som hände) I morgon kommer det en fotoreportage) Jag hoppas att allt fryser bra över natten)

Tillagd söndag 13 mars 2016 10:19

Något gick fel (de frös dåligt och när du skär dem går de sönder (Vad är mitt misstag? (

Historia, naturligtvis, med dessa skinn. Jag köpte kött från en ung gris, skinnet är tunt, det finns inte ens fett mellan det och köttet, säljarna skär inte huden. Jag klippte av den hemma, jag tittar på den och det är synd att kasta bort den. Precis så, utan att hoppas på någonting, fick jag "fläskskinn" i en sökning på forumet. Och här!!!
Men eftersom jag inte hade så många av dem rullade jag upp dem, band dem med trådar och svettade dem tillsammans med köttet i en tecknad film. Här är vad som hände:

Min man förstår inte detta, men jag skulle gärna vilja! Jag skär den, behåller formen och även skönhet!
Tack, jag skulle inte ha tänkt på det själv

de är dåligt frysta och när du skär dem bryts de (

Fantastisk. Kanske överkokt? Och falla isär under kniven.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, ser snygg och aptitretande ut.

Aaaaaa !!!! Vilken läckerhet och skönhet !!! Gör det omgående! Och jag skulle inte ha sett receptet om en av tjejerna inte hade lagt upp det i sina favoritrecept :))

Tack för receptet. Jag gillade det väldigt mycket. Smulten klippte inte av allt och lade till kycklingmagor och ett hjärta.

[111]

111, ser väldigt aptitretande ut.