Pepparkakakakor med bränt socker

[Marina22]

Marina22, Marina, titta på bilden ovan på sidan 20, jag har julgranar klippta ur degen där. Du kan klippa och dekorera alla figurer.
Svar # 391

[lappl1]

lappl1, bra recept!
Här är rapporten

Jag gjorde det utan glasyr, min man sa att det var väldigt gott.

Lyuda！ Receptet är utsökt！ Pepparkakakakor med fantastisk smak！


utan fyllning, dekorerad ovanpå glasyren.



Jag tog inte bilder med fyllningen, men de flyger iväg med en visselpipa！ Kunderna bestämde enhälligt att det här var de läckra och mest honungskakorna.
I morgon bakar jag i form av en tårta för allergiker.

Min pepparkakakaka med körsbärsplommon och gräddfil. Inredningen är från samma test.
Pepparkakor med körsbärsplommon och resterna av BZ-grädde. Läckra otroligt！

[Lyudochka]

Lyudochka, Jag hoppas fortfarande att du snart kan besöka forumet och kolla alla dina Temki!
Och idag har jag dina pepparkakor ... Jag vet att det här är din familj, favoritpepparkakor ... så jag bestämde själv att jag definitivt ska laga dem denna dag.
Hon försäkrade sitt te med löv, med dina pepparkakor, och de kom ihåg Mikhail ...


Lidochka, bara den här gången täckte jag inte över den med glasyr. Det är lite socker kvar, och jag begränsar socker nu i alla mina bakverk.
För hemlagat te kan du även utan glasyr. Och fyllningen är äppel-aprikospuré från mikrovågsugnen (även enligt ditt recept)

Fotoet är så som så, men ändå

I år gick jag igenom pepparkakor. Och jag gillade det här receptet också! De mjuka kom mycket bra ut.
Jag lägger ett halvt glas socker i margarin, du kan ännu mindre, söt
Pepparkakakakor i en vacker karamellfärg. Fyllningen är kondenserad mjölk.
Jag kommer att upprepa, mycket välsmakande

[Lyudochka]

Lyudochka, Jag tror att du kommer tillbaka till oss! Vi ser alla fram emot att träffa dig! Vi minns ständigt, vi tackar mentalt, skriftligen och högt för dina underbara, detaljerade recept! Du kommer tillbaka och gläds åt hur mycket läckerhet och skönhet vi har skapat här!

Igår rullade hela familjen degen, klippte ut pepparkakor, dekorerade med lättnadsmönster.
Det blev väldigt gott! Jag minskade sockret med nästan 2/3, för vi gillar inte riktigt godis. Mina bönder rullade degen, så vi fick kakor, krispiga och doftande och inte knubbiga pepparkakor. Men senare kommer jag definitivt att göra pepparkakor fyllda med sylt av äpple och lingon!
Här är rapporten. Före bakning, efter och med glasyr. Glasyren har ännu inte torkat - den har inte motstått.


Det är ett nöje att arbeta med degen!
PS Förresten verkar pepparkakakakorna inte söta, för när socker bränns förloras sötman på grund av en kemisk reaktion.

Pepparkakor är ännu godare idag! Jag lade ett halvt äpple i en påse med dem - de blev mjuka och helt ovanliga, och glasyren flödade inte, bara något mörkare.

Jag hittade ett super välsmakande recept länge på en närliggande webbplats, och det ser ut som om det redan är här!

Inuti den kokta kondenserade mjölken lämnade degen lite klibbig och limmade perfekt.
Jag hittade en bra läsk från Dr. Oetker och ersatte 1/4 med ammonium och lade en halv tesked kanel. Läckra välsmakande.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, cool pepparkakor! Jag älskar bara detta recept. Varje gång jag gör dem tackar jag Lyudochka

[Svetlana]

Svetlana, tack, de är riktigt super - jag dricker te med dem - den här gången är de läckra för mig mer än någonsin. Även om jag har torkat lite av dem, biter jag av, och där är det så gott!
Vem som inte bakar rekommenderar jag starkt!

Trots att jag torkade dem lite

Ja, det händer att de är lite torra på en gång. Men de kommer att ligga lite och bli helt underbara.

[Svetlana]

Svetlana, - nödvändiga råd, så vi har tillräckligt med fukt
Även om de inte ljuger länge är det definitivt nödvändigt att starta en tredubbel hastighet

🔗
Tack Luda för receptet på läckra pepparkakor !!!
Glasyren var redan kyld och låg ful på pepparkakakakorna, men den är välsmakande