Fiskmunkar från nunnorna i Frauenchimsee-klostret

Kategori: Fiskmåltider
Kök: tysk
Fiskmunkar från nunnorna i Frauenchimsee-klostret

Ingredienser

Fiskfilé 600 g
vitt bröd 3-4 skivor
Ägg 2 st.
Lök 1 ST.
Persilja liten bunt
Hackad citronskal 1 tsk
Salt peppar smak
Rostolja eller fett för djupt fett
Blötlägg mjölk 0,5 koppar

Tillagningsmetod

  • Blötlägg brödet i mjölk, finhacka lök och persilja i en kastrull.
  • Fiskmunkar från nunnorna i Frauenchimsee-klostret
  • Lägg fisken tillsammans med det blötlagda brödet genom en köttkvarn och kombinera med stekt lökblandning, ägg, skal, salt och peppar. Från den resulterande massan formar du kulor på storleken på en stor valnöt
  • Fiskmunkar från nunnorna i Frauenchimsee-klostret
  • Om du har en sådan tång kan du använda dem.
  • Fiskmunkar från nunnorna i Frauenchimsee-klostret
  • Friterade munkar och nunnorna rekommenderar att de serveras med en grön sallad blandad med tranbär, hackade äpplen och apelsiner och en kryddad olivoljesås med vinäger.

Notera

Detta är ett recept för mycket gamla benediktinska nunnor, grundade på 800-talet av dotter till kung Louis II, abbedinna av Irmingard, ett nunnekloster. Klostret står på en mycket pittoresk plats, vid sjön Chiemsee, tack vare de rika fiskreserverna som det finns många fiskrätter i klostermenyn. Och kanske, om de inte drar mig ur tänderna, försöker jag laga något annat.

gala10
Åh. Skönheten. Bra recept. Och det är inte svårt alls.
Tack, Larochka!
Chuchundrus
Mästerverk
Blackhairedgirl
Abaldet Larisa, tack för receptet, och det finns sådana tångar.
irysikf
Larissa, kaaaak vacker, jag kan fortfarande inte sluta titta på ditt foto (jag skriver, och hela tiden rör mig uppåt för att titta på fotot med sådana ögon)
Tack för sådan skönhet
dopleta
Tack så mycket, tjejer, ni är mina bra!
Sivana
Larissa, receptet är underbart och presentationen är underbar
Jag gillade verkligen din såsbåt)))
Vasilica
Larissa, hur vacker ! Bild, som för en glansig tidning!
Och vilka enheter, bli galna!
Wow, är det bara jag som ser munkar le och blinka?
natali3279
LarissaVilka munkar är vackra, jag vill bara äta med en kära vid ett sådant bord, fler ljus och ett glas vin, och inget annat behövs.
Vilken typ av fisk är bättre, röd eller vit att ta?
dopleta
Åh, hur trevlig dina berömningar är för mig, flickor! Tack så mycket !
Natasha, jag lagade mat med gädda. Även om jag gillar torsk mer. Men eftersom klostret ligger vid sjön tog jag en sötvattensfisk. Jag tycker att röd sötvattensöring borde bli utsökt. Hur som helst, hur som helst!
Elena Tim
Citat: dopleta
Och kanske, om de inte drar mig ur tänderna, försöker jag laga något annat.
De kommer att riva ut det, hålla ut med det.
Men du är fortfarande bäst! Jag älskar dig mer än någon annan!
Du förstår, jag frågar inte ens storleken på bollarna! Och allt från vad? Pralna, från henne, från kärlek!
Musenovna
Larissa, och vad får de inuti?! En gång försökte jag fiskmunkar i en restaurang, så de smakade som chouxdej med fiskbitar. Jag letar fortfarande efter ett liknande recept.
lettohka ttt
Vilken tonhöjd !!! Bilden är bara fantastisk !! Som om jag besökte en restaurang !!! Munkar är bara hemskt !!! Tack Larisa för originaliteten och receptet !!!! Aaaaa !!! Munkar ler !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!
Elena Tim
Citat: lettohka ttt
Aaaaa !!! Munkar ler !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!
Han log mot MIG! Jag var den första som märkte chityri chisa nazat!
lettohka ttt
Och vart jag bar ??? :-) :-) :-) :-)
Vasilica
Citat: Elena Tim

Han log mot MIG! Jag var den första som märkte chityri chisa nazat!

Jo, du är blind, jag "patenterade" Ulybaki kl 19:15! Så sho, ingenting niznayu, gå till Mana för, kanske syn kommer att återvända.
dopleta
Citat: Elena Tim
De kommer att riva ut det, hålla ut med det.
Så det är därför jag inte ger länken ännu! Och jag kommer inte ens att kommentera resten av dina ord, jag är redan van vid det faktum att din tryndenie alltid ska delas med 116! Och alla vet att du älskar Manka mer än någon annan, den otrogna lögnaren! Du blir kär i mig, bara för att prova dimensionerna!
Citat: Musenovna

Larissa, och vad får de inuti?! En gång försökte jag fiskmunkar på en restaurang, eftersom de smakade som chouxdej med fiskbitar. Jag letar fortfarande efter ett liknande recept.
Nej, Musenovna, det här är definitivt inte det du letar efter. Det finns inga fiskbitar, den males till malet kött.
Olga från Voronezh
dopleta, tack för receptet!
| Alexandra |
Larisochka, ja, naturligtvis går jag med alla de som talade ovan, och du vet vad som är intressant - var fick du detta recept från?
Elena Tim
Citat: dopleta
Du blir kär i mig, bara för att prova dimensionerna
Och sedan såg de igenom ...
dopleta
| Alexandra |, Jag försöker alltid lägga upp länkar till källor, men jag bestämde mig för att posta detta lite senare, efter att ha lyckats använda andra recept därifrån, annars händer det, du skriver bara en källa, se och se - alla andra recept är tagna ur det direkt! Men nu skickar jag en premiärminister.
Elena Tim
Citat: dopleta
Men jag skickar dig ett personligt meddelande nu
Och jag? Vad, älskade jag dig, tunnlar?
Skämtar bara, du behöver inte avslöja dina källor, då skulle jag hellre älska dina bilder!
Donut123
Tack för receptet. Men på något sätt såg jag inte vilken typ av fisk du använde för honom.
dopleta
Varsågod, Donut123 ... Jag skrev till svaret 9 att jag lagade mat av gädda. I själva receptet var detta inte angivet, eftersom originalet inte angav den specifika fisken.
barska
2.5 Nunnorna i Chiemsee-klostret, de kommer att berätta vad, men legenden är mycket bra. AntyrEsnaya! och turist-lockande! Och sjön är relativt attraktiv, men inte på hösten och vintern ... kan naturligtvis inte jämföras med slott från en riktig Louis, - en fransk, inte en bayersk efterlikare ...

Men kotletterna själva - fiskkroketter - är mycket aptitretande och underhållande! BravoOOO!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare