Omela
3do4ki, här bakade jag jästbröd på maskinen:

Programmerbart Sana Smart Bread

Programmerbart Sana Smart Bread

Det fastnar, men du kan få det. Genom utseendet kan du se att brödet har normal form med en krispig skorpa.) Mjölet var 600 g, för litet för normal fördelning i en hink.)
3do4ki
Omela,
trevlig.
Jag bakar bara med surdeg och har minst 600 gram mjöl, jag vill ha mer och mer, men min Kesha rörde inte om det längre, nu köpte jag en äldre bror till honom med en skål på 6,7 liter, jag ska baka mer på en gång kan hälften döljas i frysen.
Omela
Yulia, tack!

Citat: 3do4ki
hälften kan döljas i frysen.
Ja, jag tog också denna HP med den här beräkningen.
3do4ki
Omela,

Jag tog på något sätt av misstag bort det återstående brödet framför planet och tinade det sedan i kylen. Som om det var färskt. Jag tänker till och med att baka mycket innan jag föder, fylla det i frysen och voila
Omela
Om det finns plats i frysen, såklart. Jag håller medvetet en plats obesatt, men allt är trångt .. Jag vet inte ens vad, vi verkar inte äta någonting. Och jag har varit glass länge. Och jag tinar upp det på bordet precis i påsen. Allt blir ok.

vem väntar du på ??

3do4ki
Omela,

Jag har två kylskåp på 2 meter vardera med stora fryskammare och en separat kammare 180 cm
Omela
tady oh !!
Masinen
Omela, hon väntar redan på den fjärde))
Svagt
Omela
Nej, ja, rent teoretiskt .. nej. och så kanesh !!!
Masinen
Och mindre svag
Jag hänger mig med två)
Och ditt bröd är underbart!
Här bestämde jag mig för att få min Bitter))
3do4ki
Flickor med 2 - paradis. Njut av!

Kisanata
Omela, du får en underbar bit bröd. Jag letar efter en ny brödtillverkare, jag är mycket intresserad av den här. Kan du snälla förklara. Jag kommer vara väldigt tacksam.
Och vilken utrustning har du, finns det standardprogram i den här spisen så att du inte behöver ange dina data. Och instruktioner med recept på ryska. Jag insåg att du kan köpa en teflonbelagd hink och en dubbel hink från Garene (du kan länka eller namnet på butiken i en personlig). Mistel, berätta för mig i vilken butik du köpte brödtillverkaren (förbetalt eller kontant vid leverans). Marcato hade bara en förskottsbetalning, jag köpte ingenting av dem - det är skrämmande.
Tacka.
Omela
Irina, tack!

Citat: Kisanata
Och vilken utrustning har du, finns det standardprogram i den här spisen så att du inte behöver ange dina data.
Jag har en standarduppsättning med en hink i rostfritt stål, glas och en termometer. Det finns inga program programmerade. Men om du går in i programmet en gång. sedan förblir det naturligt i minnet.

Citat: Kisanata
Och instruktioner med recept på ryska.
Jag har den i elektronisk form, jag skickar den till dig vid behov.

Citat: Kisanata
Jag insåg att du kan köpa en teflonbelagd hink och en dubbel från Garene,
Jag ringde hit. På beställning kan de levereras under perioden 1 - 1,5 månader.

🔗



Citat: Kisanata
i vilken butik köpte du brödtillverkaren
Jag köpte ett begagnat hörlur.

Citat: Kisanata
Marcato hade bara en förskottsbetalning, jag köpte ingenting av dem - det är skrämmande.
Markato är en beprövad butik. Där köpte många av våra tjejer deg. Här i den här tråden kan du fråga om det (butiken) Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)

Här är ett annat humle surdegsbröd.


Äpplebröd med humlesurdeg (Omela)

Programmerbart Sana Smart Bread
Mira-2014
Snälla säg mig, bakade du bröd i det utan surdeg? Kan du till och med baka det där? Jag hade aldrig en brödmakare, äntligen väntade en hink i rostfritt stål, men efter att ha läst instruktionerna kände jag mig ledsen, allt verkade så komplicerat :(
Omela
Mira-2014, det är svårt först vid första anblicken. Jag hjälper dig att räkna ut det, om så är fallet. Jag bakade jästbröd en gång, här är det: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0.
Kisanata
Omela, tack för det snabba svaret. brödet är återigen underbart, och jag vill bara bryta av lite skorpa. Och var får du recept och inställningar för knådning och bakning i denna brödtillverkare. Du kan till exempel skriva ett recept på detta surdegsbröd.
Och du försökte sätta in en dubbel hink från Gorenje i Sana-brödtillverkaren, eller information om att den är lämplig från Internet. Och då är priserna för Sana utanför skalan. Och om det inte passar blir det bara en katastrof.
Jag kommer att vara mycket tacksam för instruktionen.
Kisanata
Jag förstod rätt att efter att ha lagt in ingredienserna måste allt vara programmerat om sådant bröd inte bakades. Behöver du också ställa in temperaturen själv? Hur får du reda på hur lång tid det tar att knåda, bevisa, knåda och vilken temperatur och tid att ställa in?
Omela
Irina, lade till receptet i föregående inlägg. Jag väljer tid och temperament utifrån min erfarenhet, eftersom min surdeg visade sig vara svag, så jag spårade visuellt uppgången och lade till bevisstiden.

Jag köpte inte skopan själv, de säger att den passar.
Kisanata
Tack, bokmärkt receptet.
Kisanata
Omela, och kasta instruktionerna när du kan. Tack.
Omela
E-posta mig din adress i en personlig.)
Kisanata
Omela, skrev
Omela
Irina, skickat.)
3do4ki
Och jag tappar fortfarande över HP och kommer inte att bestämma mig.
Igår bakade jag bröd i tennformer, det fastnade fruktansvärt. Jag valde den, plockade den, freaked ut, kastade den och lämnade. Kom upp på 30-40 minuter, och han avgår redan nästan bra
Omela
Citat: 3do4ki
fastnat fruktansvärt.
Ett non-stick smörjmedel att bearbeta ??
Omela
Kisanata
Omela, tack. Brödet är helt enkelt underbart, vackert och gott - det syns även på bilden. Det är min dröm att lära mig att baka sådant bröd, och även med surdeg. Var man kan få humlekottar, anis och talkan
Omela
Irina, tack! Naturligtvis lära sig. Humle säljs på apoteket, anis på "Indian Spices", talkan i de sektioner där mjöl säljs och "rätt" produkter.
Kisanata
Omela, tack för svaret. Bläddrade igenom instruktionerna, en seriös brödtillverkare. Det finns mycket att veta om deg, bröd och surdeg. Jag kommer att studera vidare och fundera på att köpa denna HP. Tack igen. Och ditt bröd är bara en "saga".
Omela
Irina, tack! Jag vill också säga om smaken av bröd, på grund av bakning vid höga temperaturer är det inte på något sätt sämre än det andliga. : hemlighet: Och vilken skorpa det visar sig!
3do4ki
Citat: Omela

Ett non-stick smörjmedel att bearbeta ??
Jag smurade den med olja. Vad sägs om non-stick fett?
Omela

Universal non-stick formsläpp (mary_kyiv)

Programmerbart Sana Smart Bread

Jag gör med ister.
3do4ki
Omela,
tacka.
Jag undrar om det kommer att bli bra utan vegetabilisk olja ... På en ghee ..
Omela
Yulia, du måste göra det strikt enligt receptet: mjöl + ghee + grönsak, bara i en sådan kombination blir det en non-stick-effekt.
3do4ki
Förlåt. Jag använder inte raffinerad olja alls.
Tacka.
Omela
Det finns ett annat recept för smörjning, men det finns också olja:
1 kopp vegetabilisk olja
0,5 kopp lecitin, vätska eller granulat
eller
Ett halvt glas granulat (65 g) med ett glas deodoriserad olja (220 g, luktfri)
i en mixer i 50 sekunder i hög hastighet.
3do4ki
Omela,
Oj, tack.
Jag är rädd för allt detta
Omela
Lecitin är 17% av vårt nervsystem. Det är ordinerat för gravida och för tidigt födda barn. Det finns mycket information i det offentliga området om denna fråga.

. 🔗

3do4ki
Omela,
alla kemiska produkter skiljer sig mycket från naturliga.
Omela
Tjejer, jag har ett nytt bröd.)


Sourdough Banana Bran Bröd (Omela)

Programmerbart Sana Smart Bread
Lilyushka
Citat: Omela

Nästan samma storlek som Bork

Programmerbart Sana Smart BreadProgrammerbart Sana Smart Bread
Omela, vänligen svar, vad är maskinen nära brödmaskinen? Påminner om en mixer.
Omela
Lilja, detta är en Ankarsrum degblandare (assistent).
I V A N
Kära forumanvändare, som äger denna spis, snälla tala här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen
Melisenta
God eftermiddag, eftersom du är en erfaren användare av ugnar och surdegsbröd bakning, ville jag rådgöra med dig, jag vill köpa min första hk för att baka uteslutande fullkorns surdegsbröd och mjöl i 1 och 2 kvaliteter, din hk är väldigt dyr för mig och du själv skriver att du fortfarande måste titta på brödet, m. b. du kan ge råd xn, låt oss säga med programmering av det första programmet, så att det finns starka omrörare för dumplingsdeg, resten av funktionerna bryr sig i princip inte, kanske du vet något liknande?
Omela
Melisenta, Jag är borta nu, jag kan inte ge länkar. Vi har ett programmerbart brödtillverkartema, där alla befintliga HP beskrivs. I allmänhet, om ugnen är i halvautomatiskt läge, kan du ta vilken som helst. Men ingen av dem kommer att ha värme.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare