Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92)

Kategori: Bageriprodukter
Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92)

Ingredienser

semolina (semolina) 1 kopp
premiummjöl 1 kopp
vatten 1 kopp
kondenserad mjölk 1 msk. skeden
brunt socker 1 kopp
vanilj socker 1 st
salt- 0,5 tsk
vegetabilisk olja 0,5 koppar
ägg 1 ST.
bakpulver 1 st

Tillagningsmetod

  • 1. Rör in gryn kall vatten och salt, koka och låt svälla under omrörning.
  • 2. Tillsätt kondenserad mjölk, farinsocker och vaniljsocker till gröt. Kyl blandningen till rumstemperatur.
  • 3. Sikta mjöl och bakpulver tillsammans.
  • 4. Knåda degen med vegetabilisk olja, ägg, mjöl och bakpulver.
  • 5. Smörj formen med en non-stick blandning (eller smör och strö över mjöl).
  • 6. Häll degen i en form och baka (jag bakade i en prumel med två värmare i 30 minuter).
  • Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92) Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92)
  • Så här blev det. Solbränd!
  • Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92) Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92)
  • Kom lätt ur form. På snittet så här.
  • Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92) Mannik med farinsocker (elektrisk mirakelugn Prumel PPG-92)

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter. förberedelse, 30 min. bageriprodukter

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Vad kan jag säga. Prumel har en anständig höjd, en form med en diameter på 24 cm och en höjd på 10 cm passar bra. Genom fönstret kan du se hur det bakar, jag öppnade aldrig locket, därför var det ingen värmeförlust och manna bakades snabbt.

Det här är en "semolina-karamellkaka" som ändrats efter mina behov - det finns definitivt varken det ena eller det andra på forumet, så jag lade upp det. Jag gillar det fortfarande inte från en gryn, utan med mjöl ersatte jag hälften med mjöl. Socker kan reduceras eller ersättas med vanligt socker.

Jag tog 230 ml för en kopp.

Och om "dåliga råd" från böcker att hälla en tunn ström i kokande vatten / mjölk. Jag häller alltid gryn bara i kallt vatten! Det vill säga jag agerar som med stärkelse. Det fanns aldrig klumpar när man lagade mat.

Vegetabilisk olja kan ersättas med smält smör.

Bakpulver 1 förpackning (baserat på förpackningen de skriver för 500 g mjöl).

Smaklig måltid!

gala10
Helena, manna visade sig vara underbart. Jag har ännu inte träffat en sådan metod, med preliminär tillagning av semolina-gröt. Jag tar receptet till bokmärken. Vi ska försöka. Tacka!
mur_myau
gala10,
Tacka! Om gröt. Häll gryn i kall vatten (strider mot alla rekommendationer). Det blir inga klumpar! 100% (markerad i anteckningen)
Det tycktes mig skonsamt, inte detsamma som det vanliga gryniga manna. Även om det finns recept på det vanliga med blötläggning i en timme eller mer semolina, utan att koka. Även där skiljer sig gryn i testet.
Mikhaska
Helen! Åh, hur älskar jag mannichki! Din är så snygg bakad! Och receptet intresserade mig av kokt gryn.
Prumel är underbart som alltid!
mur_myau
Mikhaska,
Tack Irina! Prova, det är utsökt. Prumel är en bra sak, mycket bra. Jag ångrar inte att jag slösade bort. Igår fick jag njutning för synder (och bra för vidare shopping).
Chuchundrus
prue. : girl-q: stranded: girl_mad: fig du kommer att uttala namnet på din pribluda. Jag kommer att göra det i en vanlig silikonform. Det kommer att visa sig
mur_myau
Chuchundrus,
Jag tror att det kommer att komma bra också. Jag bakade i en 2,5-liters Panasonic-multikokare tills vagnen, vilket också är bra, även om toppen inte är så stekt.
Ligra
mur_myau, visade sig en bra mannik, bara formens höjd verkar för mig mindre än 8-9 cm, eftersom samma form jag har gått in i ett vanligt mirakel.
mur_myau
Ligra,
Jag tror att du har en annan form.
Jag mätte den igen. Längs sidan 9,5 + 0,5 per rör i mitten - bara 10 cm. Röret sticker ut över formens sida. Hon rörde inte vid glaset.
Jag vet inte om en 10 centimeter passar in i ett vanligt mirakel, jag måste ta mirakelflickan från min mamma och jämföra.
Natalishka mätte tre olika spisar mer detaljerat i ämnet en elektrisk stekpanna (för lat för att se ut).
mur_myau
PS
Här hittade jag det. I ämnet elektriska kokkärl på sidan 36.
Citat: Natalishka
Grytans höjd per person Miracle-8cm., In Prumel-11.5cm., Rådgivning. Elektrisk stek-14 cm.
Krukornas diameter Chelyab. mirakel och Prumel 30 cm högst upp och 26 cm längst ner. Diameterspets. braziers över och under 38cm.
Det kommer definitivt inte att passa in i ett vanligt mirakel.
Citat: Ligra
Jag tror
Och det verkar för mig som att mäta från ett foto är konstigt.
Ligra
mur_myau, Jag mäter inte efter foto skåda se.
mur_myau
Ligra,
Du mäter hans form. Du har det
Citat: Ligra
8-9 cm
(Även om det fortfarande är, tror jag, 8 cm, med hänsyn till ovanstående mätningar av Natalia på en konventionell Miracle-spis).

OCH min form 10 cm faktiskt.
Allt är väldigt enkelt.)))

Ligra
mur_myauuppenbarligen under sovjettiden producerades flera typer av dessa former, uppmätta en diameter på 21 cm.
mur_myau
Ligra,
Din form har en diameter på 21 cm - min 24 cm.
mur_myau
Ligra,
Och kapaciteten är förmodligen 1 liter?
Ligra
mur_myau, mätte inte volymen specifikt, men vid den vanliga bakningshastigheten är allt normalt. Den inre pelaren är densamma i höjd, men på grund av den yttre kantens diameter och något lägre höjd står den i Miracle (locket är böjt).
mur_myau
Ligra,
Du kan mäta det med vatten. Sedan och. det är bekvämt att testa volymen på testet.

Omslaget i Prumel är platt, dvs. nominell höjd = verklig.
Och i Miracle finns det en viss ersättning för locket. Jag mätte det inte.
Ligra
mur_myauJag upprepar här: 1,5 liter innan du når ungefär 0,5 mm till kanten, din förskjutning är förmodligen mer och där priset är har jag bara priset. Tyvärr, vilken nafludila i ämnet, ja, det är bättre att förstå innan du bakar.
mur_myau
Ligra,
Jag är rädd att det kommer att bli ett överskott, men jag har redan svarat på ett personligt. Du måste försöka lista ut hur du räknar receptet. Revisorn-Sophia från LJ hade ett tecken, jag måste hitta det. Det finns ungefär runda, rektangulära former och former med en ring (volymen beräknas av höjd, diameter etc.).
Ligra
mur_myau, om det inte är svårt att dela ett tecken har jag inte sett ett.
mur_myau
Ligra,
Oavsiktligt vilseledd. Kontrollerade bokmärken - elazik hade den här tabellen. Sökande.
🔗

Hon har också ett bord att räkna om (sitt eget) - här!
🔗
Klicka på länken så kommer du in i Google-dokumentet.

Jag har skrivit ut den första delen. Se avsnittet "Formar med ett rakt och avfasat rör i mitten".
Ligra
mur_myau,
mur_myau
Ligra,
ja, inte alls. Använd den.))
mur_myau
Ligra,
Nat, ta tillbaka mina ord! Hittade en liknande fil hos revisorn Sophia. Jag kommer ihåg! 🔗
Det finns också ungefär storleken på ägg mycket bra. värdefull information.
kiita
Tacka)
mur_myau
kiita,
Tack för "tack"!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare