Aubergine i oljemarinad (för vintern)

Ingen ställde författaren en fråga om "1,2 sockerkorn". Förstår du allt utom mig? Tja, förklara, snälla. Är det som ett glas och lite mer eller vad? Jag hade en misstanke om att ett fel hade smugit in.

Nej, jag gjorde det igår kväll och jag tänkte om det var 1 \ 2 eller inte ..!. !!
Det blev väldigt gott !!!!! Nu ska jag försöka med paprika .......

[Ir]

Iroch jag har fortfarande inte stött på ditt recept för mig. Jag kvävde nästan av min saliv. Eftersom bilden matchar lukten bakar jag nu äggplantor i ugnen. Ett lömsk och den bevuxna auberginen tog och exploderade och knullad Jag avslutade hela ugnen som jag rengjorde igår till en glans. Därför kommer jag inte att göra dem i ugnen längre, men jag ska laga dem i kasrul. Jag kommer definitivt att göra det.

[kseniya D]

kseniya D, innan du lägger äggplantor i ugnen måste du klistra fast det med en kniv, klistra fast det med en gaffel.
Då exploderar inte 100%. Kokta har en smak, bakade har en annan ...

[Taia]

Taia, Ja jag vet. Förmodligen missat en. Naturligtvis är smaken annorlunda. Bakad för ytterligare frysning. För en förändring måste du också göra sådana.

[LenaV07]

LenaV071,2 korn ett glas socker så är det läst, 1 helhet och 2/10 av ett helt glas. Jag kan inte skriva det med rätt bråk, tyvärr! Det vill säga, precis som du skrev: ett glas och lite mer.

[Kokoschka, Lilyush!]

Kokoschka, Lilyush! Vad ska du försöka med tyskarna där? Vem är tyskarna?

Ja, det kan explodera.
Och av någon anledning, precis när ugnen rengjordes noggrant tidigare.
Jag bakade och frysta äggplantor. En av dessa dagar kommer jag också att laga mat enligt detta recept.

[kseniya D, Ksyusha!]

kseniya D, Ksyusha! Det är så trevligt att du uppmärksammade det här receptet, zai!
Ledsen för dina ansträngningar att rengöra ugnen!
Prova vår aubergine! Kanske kommer de att värma din själ ...

[Mikhaska]

Mikhaska,
Ira, tack! Allt är skrivet i rätt bråk, jag trodde bara att 0,2 glas är så liten mängd och det är osannolikt att vi pratar om det. Men eftersom du sätter 1,2 glas bör du göra det

[Vinokurova! Alyoshik!]

Vinokurova! Alyoshik! Lever du där? Skydda dina spännen från skadliga inbrottstjuvar ?? !! Jag, rak, var redan orolig hela tiden!

[Mikhaska]

Mikhaska, lev .. ära till dem ...
Jag bakade två gelépajer för att lugna mig!

Kokoschka, Lilyush! Vad ska du försöka med tyskarna där? Vilka är tyskarna?

Nu kom vi precis, jag är på språng. Ira läste den och blev förvånad själv. Och det här är min surfplatta som bestämde sig för att försöka med tyskarna ...
Jag fixade det, jag vill ha det med paprika
Nu rensade de upp vilka läckra äggplantor som visade sig, super !!!!

Mlyn, Irishka är inte där, men jag vill fråga: om jag gör en 4-liters utyatnitsa för en ränta, kommer hon att springa iväg?

[Natalia]

Natalia, Jag hade en 4-liters kastrull ... det verkade bryta igenom .. bara bokmärket var inte så stort

[AlenKa]

AlenKatack tackade: ros: Jag kommer också att göra det.

Jag gjorde en trippel portion på 11 liter, det visar sig att en portion för en 4 liter, förmodligen normer!

[Lilja]

Lilja, och hur många banokliter visade det sig?

Vi väntar alla på resultaten! Det kommer att bli en överraskning.

Överraskningen är klar
Det fanns några paprika



Jag rullade upp några av dem i halvor och skar några av dem. Hacka vitlök i en mixer. Jag lade till den direkt i burkarna. Lukten är fantastisk



Irinka, tack

[Natalishka]

Natalishka, Jag hoppas att jag kommer att få tid att hjälpa dig ... Jag gjorde marinad i en 5-liters kastrull i dag för två normer för marinad. Ingenting slapp ut och till och med till randen nådde inte marinadskummet. Så du kan göra det.

[OlgaGera]

OlgaGeravilka vackra paprika! Ah, burkar, i allmänhet, suuuperrrr! Tack för att du visade! Hjärtans födelsedag är så vacker på bilden!

[Lilechka]

vilka läckra äggplantor visade sig, super !!!

Jag är så glad, Lilechkaatt du gillade äggplantorna!

Lily, och hur många burkar fick du?

Natasha igår, fortfarande i en filt, fanns det 7 burkar på 720 ml.

Jag är bara glad, Lilechka, att du gillade äggplantorna!

De påminde mig även om svampar, vita, i struktur, så köttiga, täta och mycket välsmakande !!!!
Irochkas recept är super! Och inte förvirrande!

[Irina]

Irina, Jag fattar.
Lilja, vilket innebär att ungefär 1 burk är 1 kg. äggplanta

Jag minns inte hur många takfilter var 6 takfilter 5 kg ...

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Vilka läckra burkar! Tack för fotot, druh!

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Vilka läckra burkar! Tack för fotot, druh!

Jag gjorde också 7 720 ml burkar .. det här är från 5 kg aubergine. Det är sant att jag inte är snäv, men så suddig: flicka_haha: Jag stötte på dem alla, stack med en gaffel. : lol: Jag kollade det. Förmodligen smält. Okej, vi sprider det på bröd. Det är ändå gott. Irina tack

[Natashul!]

Vad är du, Natashul! Jag blir alltid utsmetad! Jag, till skillnad från paprika, lagar dem alltid till ett tillstånd av fullständig utmattning! På vintern tar vi det ur burkarna med stora svårigheter (med en gaffel med en sked placerad under den), så att de inte kollapsar helt av glädje! Vi gillade dessa mer efter många års experiment på bitarnas densitet.
Tack för att du skapade dessa bakliks!

[Natalishka]

Natalishka, så jag har också 5 kg med en hästsvans, eftersom 0,6 liter fortfarande visade sig ätas, smaskigt !!!

[Irina]

IrinaTja
Lilja, nu vet vi hur många burkar vi ska laga

vilka vackra paprika!

Tack, Irishka
En burk stängde inte bra, så jag gjorde det i ett ansikte ensam och fängslad på natten medan hennes man sov
Mamma kära, vilken jättegod det är Och hur bra det var för mig

Min Gud!!! vilken delikatess !!!
Idag gjorde jag tre burkar för experimentet! Min man försökte övertala mig att lämna en - att rivas sönder, men jag var fast - jag rullade upp allt med lock))) Han fick bara en bit att prova ...
Även på natten var han redo att åka till affären för en ny sats äggplantor, om han bara åtminstone fick något
Tack så mycket för receptet!

[Ljus]

Ljus, och tack för dina vänliga ord! Det är till och med svårt att hitta ord för hur glad jag är att jag gillar receptet!

[Lelka]

Lelka, i en person - det mest korrekta alternativet! Varför stör din granne med en halv portion? _{Och till och med en mindre del av det ...}

hur bra det var för mig

Mentalt nära!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, tack så mycket för receptet! Allt går väldigt snabbt, jag tog med 5 kg aubergine från marknaden och två timmar senare (tillsammans med beredningen) hade jag redan rullat upp allt. Jag gjorde en burk med paprika, låt oss prova vad som händer, men jag tvivlar inte på att den kommer att bli väldigt god. Lukten är fantastisk. Tack !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, jag bär också mitt tack!
Igår stängde jag nästan 9 burkar med 0,7 liter. Det finns bara 4 stycken kvar, jag försökte inte de heta, jag försökte det idag - för vitt bröd ... yummyoooo!

[Annutka, Anya!]

Annutka, Anya! Hurra! Hurra! Hurra! Så glad jag är att se dig! Tack för de fina orden till receptet! Jag skulle vara glad om du gillar smaken av dessa äggplantor och paprika!

[Borisyonok! Helen!]

Borisyonok! Helen! Det är väldigt trevligt att du gillar receptet! Jag är så glad att du smakade det! Tack så mycket!

Jag undrar om du kan göra paprika och äggplantor i en burk? Ingen försökte det?
Jag har fortfarande en marinad från paprika

[Lelechka]

Jag gör det så här Lelechka, när jag har äggplantor och paprika i en mängd som är otillräcklig för en solsimm .. Pts.det visar sig också gott! Ibland när löken som är kvar från ämnena ligger, kokar jag den också i marinaden och lägger den mellan peppar och spännen. Åh, och han är utsökt! Bara ful av färgen som auberginehuden ger marinaden.

[Irishka]

Irishka, Häftigt! Så vi fäster också lök. Jag har en liten. Där det, i bankerna Tja, ful, så vi borde äta det och inte titta på det

vi borde äta det och inte titta på det

När jag hör den här frasen kommer jag ihåg "Ensamma vandrarhem tillhandahålls" ...

[Irisha]

Irisha, Jag har en rapport. Läckra. Jag gjorde lite för ett test. Jag känner att jag måste göra det specifikt ... Här är resterna

Och av någon anledning skumade inte min marinad så mycket, och jag kunde inte lägga mycket äggplantor, de täckte inte marinaden. Jag gjorde det i ankan. Och i det senaste bokmärket började det bara brinna och förvandlades till nästan en viskös tät massa, fruktansvärt brun. Jag är den enda som är så krokig: oj: eller finns det systrar?

[kseniya D]

kseniya D, min marinad skumade inte alls. Jag vet inte varför
Och jag köpte också olja "Först och främst", så det finns 900 ml, vikt 878 g, istället för en liter. Så titta på volymen

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, Jag skummade inte heller mycket, och vätskan mörknade också i slutet - så det verkar för mig att det är normalt - aubergine-teet är inte "vitt och fluffigt".

Är jag den enda så krokiga eller finns det systrar?

Ta inte synd på din själ ... allt är bra med dina pennor!

Ta inte synd på din själ ... allt är bra med dina pennor!

Tack gode Gud! Tack, druh!

Och jag köpte äggplantor och paprika och olja och vinäger. Jag gillade processen

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka.,

Jag gillade processen

Du är inte ensam.....