Lean borsch

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Kök: Ryska
Lean borsch

Ingredienser

Kål 1
Morot 3
Beta 2
Potatisar 5
Gröna
Lök
Vegetabilisk olja
Tomat - pasta
Citron juice

Tillagningsmetod

  • Borscht. Mager.
  • Fortsätter vi att fasta? Och utan gryta på något sätt? Hård?
  • Låt oss laga Borsch. Mager.
  • Alla traditionella och välkända produkter kommer att behövas. Skär potatisen i kuber.
  • 🔗
  • Gröna. Persilja
  • 🔗
  • Dill.
  • 🔗
  • Hugga inte särskilt liten.
  • 🔗
  • Morötter och rödbetor. Naturligtvis måste du rengöra det.
  • 🔗
  • Koka betorna. Men halvvägs. Det är lättare att gnugga på det här sättet. På ett grovt rivjärn.
  • 🔗
  • Vi gnuggar också morötter på ett grovt rivjärn.
  • 🔗
  • Kål. Föddes i år ...
  • 🔗
  • Finhacka.
  • 🔗
  • Du behöver också vegetabilisk olja och tomat.
  • 🔗
  • Och lite citronsaft.
  • 🔗
  • Koka vattnet och lägg kål där. Låt det laga mat. Det vill säga, det försvinner. Eftersom elden är den minsta.
  • 🔗
  • Under tiden förbereder vi förbandet.
  • Först och främst en lök.
  • 🔗
  • Hacka. Och mjukna och bruna i en stekpanna med smör.
  • 🔗
  • Sedan finns det morötter. Och stek även tills det är mjukt.
  • 🔗
  • Sedan rödbeta ...,
  • 🔗
  • ... tomat ...,
  • 🔗
  • ... ett par matskedar socker. Hackad vitlök och ett par matskedar citronsaft. Men vad sägs om? Borscht ska vara både sur och söt samtidigt. Så testamenterade.
  • 🔗
  • Rör om försiktigt, täck och simma. Protokoll tjugo - trettio. Under tiden om pannan. När det kokar, koka i tio minuter och lägg potatisen. Koka sedan igen och koka på låg värme - låt sjuda i cirka femton minuter.
  • Och sedan där. I potten. Vi skickar också en trött bensinstation.
  • 🔗
  • Och strax före slutet lägger du örterna i pannan.
  • 🔗
  • Det är allt. Alla typer av salt, paprika etc. är exklusivt efter smak.
  • Och extremt. Killar, låt det brygga. Ät imorgon. Chesslovo, du kommer inte ångra det.
  • Angela för dig vid din måltid!

Skålen är designad för

6

Tid för förberedelser:

120

lettohka ttt
Läcker borschik! Jag lagar mat med bönor, jag lägger inte morötter i borsch, jag gillar verkligen grönsaker, persilja och selleri, ja, för smak och ekonomi skördar jag borschdressing, med tomater, paprika, örter och rödbetor, färdig dressing, för borscht, det hjälper mycket på våren när lagren tar slut :-) Jag välkomnar också bönor. Tack för receptet, men var gömde du kaminen ?? Hon spottar väldigt mycket med dig !!! :-) :-) :-)
iritka
Citat: Ivanych
Du behöver också vegetabilisk olja och tomat.
Och oljan är inte enkel utan från druvkärnor. Jag köpte en flaska av denna olja, men jag kan fortfarande inte bestämma mig för att börja använda den. Jag har inte ens provat det än. Men i ditt recept såg jag var jag skulle börja. Tack för receptet och smöret!
kavmins
Nåväl, utan pastinak! i borsjcht måste du säkert antingen persilja rot eller persilja, utan den borschik av fel smak ..)) och potatis, jag är alltid en del av känslan i potatismos .. ger en speciell konsistens och rikedom till mager borsch! ))
vedmacck
Jag lagade det här en gång. Svigersonen sa att eftersom det utan kött är det inte borscht
Och jag älskar. Och mager kålsoppa och borst.
Jag lägger definitivt persilja och persilja rötter. Torkat. Mmmmm ....
mowgli
Och jag lagar alltid mager borsch med bönor, hon gör en fet buljong
j @ ne
Och jag, en gång, istället för vitkål, använde Pekingkål, så det blev en helt annan smak - ädel eller något. Sätt det bara i slutet, efter att ha kokat potatisen är det mycket ömt.
teleologiya
Citat: j @ ne
kinesisk sallad
wow, och detta kan sättas, jag skulle inte ha tänkt på det)
Marika33
Ivanych, Ivan Ivanovich, du har vackert inredda som alltid! Vi fortsätter att fasta, det finns inget kvar.
Vi lagar också soppa, min man kan inte leva utan soppa. Jag vrider fortfarande torra svampar på en kaffekvarn i en sådan borschik. De ger en sådan underbar arom. Vi har varit utan olja i en vecka, så jag steker inte.
Ivanych
Tacka.
Och här om kålsoppan ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...539.0 ... också magert, men med bovete.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare