"Barrträd" gurkor i äppelplommafyllning

"Barrträd" gurkor i äppelplommafyllning

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
gurkor	2 kg
äppeljuice	800 ml
plommonjuice	500 ml
barrgrenar (tall, enbär, cypress ...) 7-8cm långa	8-9 bitar
mynta kvistar 5-6cm	6-7 stycken
vitlök	5-6 skivor
salt-	50g
socker	50g
dill- och vinbärsblad

Tillagningsmetod

• Ett originalt mellanmål och ett utmärkt "medicin för nästa dag" (lindrar baksmälla). Tvätta gurkorna, skölj med kokande vatten, omedelbart sedan med kallt vatten, skala av huden, skära av ändarna, skära i skivor som är cirka 0,5-0,7 cm tjocka. Lägg åt sidan 3-4 kvistar av mynta och barrträd (jag har en tall , enbärgrenar med konbär, cypress), resten, tillsammans med resten av örterna och vitlök, rullar genom en köttkvarn (i slutet kan du bläddra 1 äpple). Blanda barrträdsmassan med gurkor och fyll i burkarna (jag har 2 burkar på 1,5 liter vardera), placera barrträd och mynta på botten. Tillsätt salt och socker till saftblandningen, häll tre gånger med en kokande lösning och täta tätt.
• 
• Du kan bara använda äppeljuice (1,3 liter), men sur plommonjuice är fortfarande bättre. Jag har juice från sura omogna gula plommon. Du kan göra detsamma med zucchini istället för gurkor.

Skålen är designad för

1 trelitersburk.

Notera

Nålarna innehåller en unik naturlig antioxidant - bioflavonoid dihydroquercetin (DHA). Dess förmåga att neutralisera fria radikaler överstiger de tidigare kända naturliga analogerna - vitaminerna B, C, betakaroten, tokoferol - dussintals gånger. Äppelsyra är ett av de sista stadierna av Krebs-cykeln, vilket återställer cellens energipotential. Äpple och plommon pektin hjälper till att rengöra. Pepparmynta har en antispasmodisk effekt. Gurkor innehåller en stor mängd mineraler som kroppen behöver. Sammantaget bidrar jag till snabb inaktivering av alkoholmetabolismprodukter som förgiftar kroppen och återställer de normala kroppsfunktionerna.

Intressanta gurkor! Alltid efterfrågad!

[Linadoc]

Linadoc, det här är receptet! Jag kan inte låta bli att uttrycka min beundran för uppfinningsrikedom ...
Hur smakar det?

Lin, jag kan inte se någonting på min tablett, klippte du gurkorna eller hela? Och varför städa? Nödvändigt eller beroende på vilken hud? I morgon samlar jag grannarna, så jag lägger till dem enligt ett nytt recept. Ja, en annan fråga. Häll saft alla tre gånger, eller kan du bara hälla kokande vatten två gånger, och den tredje är redan marinad?
Men zucchini ... Jag ska också försöka, åtminstone lite.
Nu, nu har alla bilder öppnat, jag såg allt! Och sedan verkade det som att hela i banken ...

Det finns inga baksmällssyndrom i vår familj, men receptet var fantastiskt! Jag känner direkt deras smak och arom. Åtminstone i morgon ...

[Antonina]

Antonina, Tonya, tack! Gör det!
Svetlana, tack! Det smakar fantastiskt både före och efter ... semestern.
Veronica, Jag skär och rengör allt så att de blir väl mättade med aromer. Häll den med juice, du behöver inte riktigt vitaminer i det här alternativet.Ludmila, så gör det imorgon.

Lyudmila, gör det imorgon

Nej, Linochka ... imorgon morgon åker jag till Smolensk. när jag kommer, gör jag det.

[Linadoc]

Linadoc, Lina!
Receptet imponerade "inte barnsligt"!
Det är nödvändigt att göra det och hålla det till nyåret för ett ungt bullrigt företag. Och se till att skriva ut klistermärken på burkarna med dina anteckningar! Redan nu ser jag den här bilden ... "läsande ungdom"!

"läsande ungdom"!

Ja, nu har vi alla "läsare" Och gurkorna är sååå doftande!

Tja, vad kan jag säga dig, doktor, som alltid, ett mästerverk!

Lin, förstår det. Jag sappar den tre gånger. Bara ytterligare 2 hinkar äpplen attackerade. Åh, kanske och gröna tomater för att göra det? Det blir coolt - tomaterna är runda, små och allt så gran och tall!

eller kanske gröna tomater för att göra det? Det blir coolt - tomaterna är runda, små och allt så gran och tall!

exakt! Du smart!

Mycket ovanligt! Till bokmärken!

[Tumanchik]

TumanchikOch varför skjuta upp, gör det med gurkor, zucchini, gröna tomater ... Det har alltid varit en HIT.

[Tumanchik]

TumanchikOch varför skjuta upp, gör det med gurkor, zucchini, gröna tomater ... Det har alltid varit en HIT.

ja jag skulle gärna vilja det, men det finns inget eget. och du måste gå till marknaden för att köpa den. men med barn ... det är varmt ... jag tar inte bort det. men jag samlar alltid intressanta recept. du vet aldrig vad som kommer att falla på näsan. nu finns det zucchini - de behandlade mig. men inga blad för rullning, ingen juice ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka. Har du gul plommonjuice här? Och då blir min blå plommonjuice ren. Och det är därför saltlaken blir grumlig! Jag undrar om det kommer att vara okej?

Kattunge, ja, det spelar ingen roll, plommon ger all nödvändig syra.

Hallå! Frågan uppstod: färskpressad äppeljuice eller genom en juicepress?

Nypressad juice. Jag använder saften, inte äppelkompoten.

Tack för svaret, men juice genom en juicer är inte = kompott. Jag gör bara tomater i äppeljuice, där juicen är genom en juicer.