Fullkorns kryddor

Kategori: Bageriprodukter
Fullkorns kryddor

Ingredienser

För grädde: gräddfil med ett fettinnehåll på minst 20% 200 gr.
Ägg C-2 2 st.
Socker 150-180 gr.
Mjöl, premium 510 gr.
Vetemjöl c / z 180 g
Margarin (smör) mjuk 150 g
Bakpulver 2 tsk
Grovt havssalt nypa
Mjöl för bränning, premium 1,5-3 msk. l.
Vanillin
För fyllning: Keso med en fetthalt på minst 5% är inte flytande 400-500 gr.
Tjock gräddfil (om keso är tunn, lägg inte till) 2-3 st. l.
Socker 5 msk. l.
Mjöl 1 msk. l.
Semolina (semolina) 1-2 msk. l.
Äggvita C-O 1 ST.
För att smörja krämarna:
Äggula C-0 1 ST.
Florsocker 1 tsk
Gurkmeja

Tillagningsmetod

  • Slå ägg med socker och salt, tillsätt gräddfil. Skicka sedan oljan till skålen. Sikta hela mjölet tillsammans med bakpulver och vanilj. Gradvis tillsätt, knåda degen.
  • Degen visar sig vara klibbig men samlas i en bra bulle. Tillsätt inte mjöl. Placera bullen i en mjölad skål och kyl i 30-60 minuter. Degen kommer att återvända helt annorlunda.
  • Fullkorns kryddor
  • Vispa keso med alla ingredienser i en matberedare. Munstycket är en skulderblad. Jag rekommenderar inte att använda en mixer - den kommer att vara flytande. Gräddfil anges i ingredienserna, men jag rekommenderar att du bara lägger till den om keso är torr. Bättre att fördubbla proteinerna.
  • Rulla ut degen 8-10 mm. Skär i cirklar med ett litet fat. Sträck degens cirkel lite för att ge en oval kraft. Lägg påfyllningen på ena halvan, täck den andra som en filt.
  • Baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20-25 minuter. Villighet att kontrollera med en tandpetare.
  • Fullkorns kryddor

Skålen är designad för

2 bakplåtar

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag vet att det finns många recept på forumet. Jag ville bara dela mitt eget. Kryddorna är krispiga på toppen, men mjuka på insidan.
Med kärlek, Tumanchik!
Fullkorns kryddor

V-tina
Irishka, mycket aptitretande !!! Jag vet inte när jag kommer att göra det, men någon gång kommer jag definitivt att göra det
Tumanchik
Citat: V-tina

Irishka, mycket aptitretande !!! Jag vet inte när jag kommer att göra det, men någon gång kommer jag definitivt att göra det
Valyusha är väldigt glad att se dig! Tack för uppmärksamheten! Du kommer att njuta av det om du gillar det!
V-tina
Irländska, Jag kommer att gilla det, och mitt kommer det, det är bara att det är absolut ingen tid nu jag har din tårta med kondenserad mjölk på hjärnan och burfi, men bara när det blir lite friare
Tumanchik
Citat: V-tina

Irländska, Jag kommer att gilla det, och mitt kommer det, det är bara att det är absolut ingen tid nu jag har din tårta med kondenserad mjölk på hjärnan och burfi, men bara när det blir lite friare
förstår dig! ingenting, det kommer att finnas tid - vi ska baka! Jag gick in i det själv igår kväll.
ang-kay
Hur många jag vill göra och har aldrig gjort någonting i mitt liv, även om jag älskade dem väldigt mycket under min skoldag. Jag tittade på Chuchelkins recept (om jag inte tar fel) på samma sätt. Ir, ge mig en magisk pendel. Jag kanske gör det.
Tumanchik
Citat: ang-kay
Ir, ge mig en magisk pendel. Jag kanske gör det.
Jag ger:
Angela, kära, snälla laga mat! Jag kommer att bli mycket nöjd! Jag vill känna vad du känner när jag bakar bröd enligt ditt recept och hoppar av glädje! Jag kommer, som du, oroa dig och oroa dig och väntar på ditt resultat!
ang-kay
Jag ska försöka. Mjölk kostar surt för keso. Troligtvis kommer jag att göra det.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Jag ska försöka. Mjölk kostar surt för keso. Troligtvis kommer jag att göra det.
Med din egen ostmassa är det i allmänhet underbart att visa sig!
Sonadora
Irländare, vilken fin kille jag är! Från och med nu blir dina favoritjuicer inte bara goda utan också hälsosamma !!!
Tumanchik
Citat: Sonadora

Irländare, vilken fin kille jag är! Från och med nu blir dina favoritjuicer inte bara goda utan också hälsosamma !!!
Min kära Manechka, det är trevligt att hon noterade receptet!
Olga VB
Irisha, ett underbart recept!
Släck den till tävlingen... Och namn "användbart sochniki" Tumanchik "
Tumanchik
Citat: Olga VB

Irisha, ett underbart recept!
Släck den till tävlingen... Och namn "användbart sochniki" Tumanchik "
Olga, tack så mycket för ditt förtroende! Men jag har redan deltagit. Jag är rädd för att bli uttråkad. Jag vill hellre gå med i supportgruppen!
Anatolyevna
Tumanchik, Irochka är vackra, användbara juicer! Jag har ingen ström
Citat: Tumanchik
Vetemjöl c / z
Kan du mata det? Jag håller med!
Tumanchik
Citat: Anatolyevna
Irochka är en vacker, användbar juicepress! Jag har ingen ström
hej min skönhet! Tonya är väldigt glad att se dig!
verkligen maler ingen på dig?
Citat: Anatolyevna
Kan du mata det? Jag håller med!
kom in, jag ska alltid mata! Jag kommer inte äta det själv, men jag kommer alltid att dölja det för dig!
Anatolyevna
Tumanchik, Ir vet inte
Citat: Tumanchik
Ingen maler på dig?
Vi kan slipa, jag vet inte att fråga
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

TumanchikJag vet inte, kanske de maler, men jag vet inte att fråga
c / z - fullkorn.
Anatolyevna
Tumanchik, Ir rågmjöl togs från Ulyanovsk. Och c / s kommer troligen inte att letas efter
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Tumanchik, Ir rågmjöl togs från Ulyanovsk. Och c / s kommer troligen inte att letas efter
det är naturligtvis sorgligt. och det är inte klart. odlar du inte vete där?
Olga VB
Citat: Tumanchik
Men jag har redan deltagit. Jag är rädd för att bli uttråkad.
Wow! Hur kan du bli uttråkad!
Dessutom har receptet redan tagits fram, det återstår bara att infoga en länk i ämnet. Ta bort något! Det viktigaste har redan gjorts.
Tumanchik
Citat: Olga VB

Wow! Hur kan du bli uttråkad!
Dessutom har receptet redan tagits fram, det återstår bara att infoga en länk i ämnet. Ta bort något! Det viktigaste har redan gjorts.
verkligen kan.
Jag skulle hellre stå till fots
lettohka ttt
Irishka är ett fantastiskt team !!!!!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Irishka är ett fantastiskt team !!!!!
tack Natasha, gå med oss!
ang-kay
Citat: Anatolyevna
Och c / s kommer troligen inte att letas efter
Ton,det kan inte kallas fullkorn utan fullkornsmjöl.
Tumanchik
Citat: ang-kay
det kan inte kallas fullkorn utan fullkornsmjöl.
Angela, och jag såg nyligen fullkornsfina och grova separat till salu.
ang-kay
Jag har inte sett detta här. Det kan helt enkelt kallas grov eller fullkorn, och slipningen kan vara annorlunda. De specificerar inte. Du vet bara tillverkaren och vilken sorts mjöl han har.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Jag har inte sett detta här. Det kan helt enkelt kallas grov eller fullkorn, och slipningen kan vara annorlunda. De specificerar inte. Du vet bara tillverkaren och vilken sorts mjöl han har.
hos oss, eller så uppmärksammade jag inte tidigare, men det visade sig vara ett mycket stort urval av tillverkaren och slipningarna är olika
kolobok123
Irländska mina favoritjuicer
Härlig! Jag saknade nästan ett sådant recept!
Tumanchik
Citat: kolobok123

Irländska mina favoritjuicer
Härlig! Jag saknade nästan ett sådant recept!
Natashik, koka omgående!
Mus
Tack, Ira, för receptet. Degen är verkligen fantastisk och lätt att arbeta med. Jag bakade aldrig juicer, men sedan läste jag receptet och fick eld. Det visade sig exakt 12 stycken. Inte en bit deg gick till spillo. Lite fyllning kvar, så jag lade till kokosflingor i den och i MV (ett recept exponerades nyligen), naturligtvis lämnade proportionerna lite, men allt fungerade
Fullkorns kryddor

Och ja. Mnu har ingen skördetröska, blandaren klarade allt, keso blev inte värre (jag lade inte till gräddfil med en specialist)
Tumanchik
Yulia, Jag är väldigt glad att jag gillade det! Vackra skomakare visade sig! Ät för god hälsa!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare