Mitloph med svamp och oliver

Mitloph med svamp och oliver

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttfärs (50/50)	500gr.
Ägg	1 ST.
Gräddfil	1 st. l. med en bild.
Gratinerad ost	30 gr.
Oliver	10 stycken.
Konserverad / kokt svamp	100-150gr.
Salt peppar	smak.
Jordnöt muskot	nypa
Grönsaker (persilja, dill)	smak.

Tillagningsmetod

• Läcker, saftig, öm mitlof kommer inte att lämna någon likgiltig !!!
• Mitlof, eller vår köttbröd, och han är som man säger chefen !!!
• Det är enkelt, så låt oss komma igång ...
• Blanda köttfärs, ägg, gräddfil, kryddor. Knåda väl, tills det är jämnt. Helst för mitlof måste du ta köttfärs från bra nötkött och magert fläsk.
• 
• Tillsätt ost, blanda allt utan fanatism :)).
• 
• Nu är det tur till oliver och svamp, blanda sedan försiktigt.
• 
• Vi sprider den färdiga framtida mitlof i en form täckt med folie, som måste smörjas med vegetabilisk olja. Vi tätar väl. Vi stänger toppen med folie och sätter i en förvärmd ugn till 180-200 * i 25 minuter.
• 
• 
• Ta ut mitlofen, öppna folien, bränn dig inte försiktigt och låt den baka i 25-35 minuter tills den är öm.
• 
• 
• Ta ut den färdiga mitlofen, täck igen med folie, låt stå i 10 minuter.
• Kyl sedan något, ta bort om det serveras varmt och hugga.
• Om skålen serveras som en kall aptitretare, kyl den sedan, täck med folie, skicka miltofen direkt i formen till kylskåpet över natten. När det är kallt blir det tätare och skärs perfekt även i tunna skivor.
• God aptit alla, laga med nöje !!!
• 

Matlagningsprogram:

Handtag / ugn

[Ksyusha]

Ksyusha, tack, bra recept! En underbar aptitretare och inte alls förvirrande att göra. Jag tar det till bokmärken. Jag kommer att förbereda det ibland.

[gala10]

gala10, Galyunya, tack för din uppmärksamhet!
Ja, receptet är inte alls komplicerat, men det visar sig gott och mångsidigt, du kan servera det till gästerna och ta det till en smörgås på vägen etc. etc.

[Ksyusha]

KsyushaTack för variationen på dina favoritköttgrytor.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, alltid glad att behaga!
Hoppas det kommer till nytta!

Ksyusha är mycket välsmakande och saftig! Bra idé för barnmat. Tack sötnos! Ett underbart recept.

[Ksyusha]

Ksyusha, ett bra recept som ett alternativ till korv

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik,Albinochka, flickor, tack för din uppmärksamhet!
Hoppas du tycker om det både stort och litet !!

Jag gjorde enligt receptet, men bara hackade mindre oliver.
Jag gillade verkligen det. Det kan ätas både kallt och varmt.
Det smakade som ostrullar.

[Makhno]

Makhno, det är väldigt trevligt att vi gillade det, men du kan verkligen servera det både varmt och kallt!
Tack för uppmärksamheten !