Stekta potatisar med köttblad

Stekta potatisar med köttblad

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
potatisar
kött
salt peppar	smak
smör eller vegetabilisk olja	Liten
rosett	frivillig

Tillagningsmetod

• Denna tillagningsmetod uppfanns i antiken, när jag hade en elektrisk stekpanna-Miracle.
• Överhettning krävde ett annat sätt att laga mat än att använda konventionell gas. Jag ville också minska mitt deltagande i matlagning. I botten av stekpannan hällde hon tunn solrosolja eller skuret smör, vilket inte heller är överflödigt, men det är enligt din smak, du kan göra mer. Sedan kryddas potatisen, som kan blandas med lök, med salt och peppar. Och på toppen lägger jag köttet tätt, skär i tunna kronblad, i ett lager, tillsätt också salt och peppar. Vid den tiden hade jag en egenart med kött, och jag använder det fortfarande nu. Jag köpte kött i bulk, eftersom det var mycket billigare, så jag skar det omedelbart i påsar för olika tillagningsmetoder. Köttet från skinkan skars till exempel i tunna skivor, tunna skivor var bra för pajer och för potatis. Så köttbladen var ofta frysta. Kronbladets tjocklek varierade, för potatis skär jag inte tjockare än en halv centimeter. Ibland gjorde jag köttnudlar - jag skar dessa kronblad i tunna kuber och ströde dem på potatis. Ett lite annorlunda utseende, smaken är densamma. I Miracle-stekpannan bakades köttet utmärkt, vilket gav potatisens saft och potatisen visade sig vara doftande. Du kan lämna det hela stuvat, du kan hålla det längre tills det var varmt. Detsamma kan tillagas på gas, på mycket låg värme, maten läggs på samma sätt. Den nuvarande verkligheten är pizzatillverkare som hjälper oss. Du behöver inte röra upp potatisen, det är allt, vänta på den goda maten.

Notera

Ilmirushka Foton

Liknande recept

Franskt kött på en potatisdyna för Gök 1054 (Omela)

Potatis köttbullar med kött (märke 6050 tryckkokare) (vernisag)

Potatispannkakor med kött "Bear's paw" (Rituslya)

Min mamma har ett sådant mirakel .. och hon bakade bara pajer och bakade i henne (bakar)
Jag kommer definitivt att berätta för henne detta läckra recept, tack

god hälsa, Katya, ät med nöje

[Irsha]

Irsha, Irina, som de säger, du vill ha kronblad - "Jag har dem!" Men på något sätt fungerade det inte så bra med köttblad, och de "avlägsna tiderna" är redan långt borta, och "miraklet" - stekpannan har länge bott någonstans i skafferiet, men DETTA är Fkusna, när köttet är på toppen och all saft-smak från det rinner ut i potatis. Tja, Kuzina med sitt magiska "ugn" -läge hjälper alla!