Fläskgryta

Fläskgryta

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kyld fläskfilé / jag har en hacka	2 kg.
Rökt kokt bröst	170-200 gram.
Vitlök	2-3 kryddnejlika.
Torkad rosmarin	1 tsk
Mark koriander	1/2 tsk
Torrt vitt vin	150-200 ml.
Salt peppar	smak.
Olivolja	2-3 st. l.

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder en utsökt festlig kötträtt. Saftigt, mjukt kött med doft av vin och rosmarin!
• Det är bättre att laga mat i förväg.
• Låt oss förbereda fyllningen.
• Hacka brisket och vitlök, tillsätt rosmarin och koriander.
• 
• Tvätta köttet, torka det och skär.
• 
• För att fylla köttet med fyllningen har jag det fortfarande, jag lägger det också på toppen. Salt och peppar köttet, linda det i folie och lägg det i kylskåpet över natten, du kan behålla det i upp till 2 dagar.
• 
• Ta bort köttet, frigör det från filmen, häll över det med olja och stek på en, ovansidan tills det är gyllenbrunt.
• 
• Lägg köttet i en eldfast form, baka vid T * 160 i 45 minuter, häll sedan över med vin och baka vid T * 180 i cirka 30-40 minuter tills det är ömt, titta på din ugn.
• 
• Den kan serveras både varm och kall.
• 
• Bon Appetit alla!

Skålen är designad för

Många

Tid för förberedelser:

10 minuter + marinering + bakning

Matlagningsprogram:

Handtag / ugn.

Gott nytt år kära! Än idag är ni alla i arbete och vård! Tack för Tasty Meat!

Du lagar utsökt, Ksyushenka! Kort sagt, som alltid, en maträtt - du kommer att slicka fingrarna!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, nej, jag lagade mat igår, och jag vilar på soffan och delar med dig!
Grattis på födelsedagen

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, min försökte, hjälp dig själv!

Jag vill ha kött!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hjälp dig själv!

Inte magu än.

Det är synd.

Ser fram emot jul!

Tja, det är fortfarande lite kvar!